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Archive for abril, 2013

Divulgada a lista dos 10 melhores vinhos da Expovinis 2013. O resultado do TOP TEN, uma das mais importantes e cobiçadas provas de vinhos organizadas no Brasil, foi divulgado hoje, dia 23 de abril. Este ano aconteceu um empate na categoria Velho Mundo elevando para 11 os vencedores. Segue:

ESPUMANTE NACIONAL – total de 13 amostras – Villaggio Grando Espumante Brut Rosé 2012 – Região: Água Doce, Santa Catarina – Uvas: pinot noir e merlot – R$ 40,00

ESPUMANTE IMPORTADO – total de 11 amostras – Aida Maria Rosé Brut Reserva 2007 – Região: Douro, Portugal – Uva: touriga nacional – ?

BRANCO NACIONAL – total de 19 amostras – Da’divas Chardonnay 2012, Lidio Carraro – Região: Terras da Encruzilhada do Sul, Rio Grande do Sul – Uva: chardonnay – R$ 50,00

BRANCO IMPORTADO – total de 30 amostras – Casas Del Bosque Sauvignon Blanc Reserva 20012 – Região: Casablanca, Chile – Uva: sauvignon blanc – 60,00

TINTO NACIONAL  SERRA GAÚCHA – total de 15 amostras – Perini Quatro 2009 – Região: Vale do Trentino, Rio Grande do Sul – Uvas: cabernet sauvignon, merlot, tannat, ancellotta – 100,00

TINTO NACIONAL OUTRAS REGIÕES – total de 14 amostras – Pericó Basaltino Pinot Noir 2012 – Região: São Joaquim, Santa Catarina – Uva: pinot noir – 70,00

ROSÉ – total de 6 amostras – Maquis Rosé 2012 – Vale Aconchágua, Chile – Uva: malbec – ?

TINTO VELHO MUNDO – total de 70 amostras – Santa Vitoria Grande Reserva 2008 – Região: Alentejo, Portugal – Uvas: touriga nacional, cabernet sauvignon,  syrah – ?

TINTO VELHO MUNDO – Scagliola Sansì Selezione Barbera d’Asti 2009 – Região: Piemonte, Itália – Uva: Barbera – ?

DOCES E FORTIFICADOS – total de 14 amostras – Quinta Do Noval Porto Tawny 40 Anos – Região: Porto, Portugal – Uvas: tinta barroca, tinta roriz, touriga francesa, touriga nacional – 900,00 reais.

O blog Vivendo a Vida participou ontem (22) no Hotel Unique em São Paulo, do Top Italian Wines Road Show 2013. O evento, que já faz parte do calendário internacional dos vinhos italianos, passa por outros países, como Estados Unidos, Rússia, China, India, e pela segunda vez, o Brasil foi incluído no roteiro, contemplando as cidades do Rio e São Paulo. A intenção é bem clara: aumentar o percentual em valor do vinho italiano no Brasil. Para o Gambero Rosso trata-se de um projeto de internacionalização que colocará a empresa sempre na primeira linha na promoção dos vinhos italianos pelo mundo.

Foram apresentados 61 dos melhores produtores italianos com aproximadamente 200 vinhos para prova. Foi uma oportunidade única de estabelecer novas relações; rever amigos e melhorar o conhecimento sobre os vinhos da Itália.

Sobre o Gambero Rosso

Gambero Rosso é a publicação e líder de treinamento na Itália no sector do vinho e comida.

É a única empresa no setor de multimídia que oferece revistas, livros, guias, um canal de televisão – Sky 411 – bem como web e aplicativos. Durante 26 anos Gambero Rosso tem sido a instituição que melhor representa a produção Italiana de alimentos e  de vinho, e certificação da qualidade de produtos, contando as histórias por trás dos sabores e tradições da Bel Paese. Desde as primeiras edições do guia Vini d’Italia, em 1988, Gambero Rosso organizou uma série de eventos internacionais exclusivos para mostrar vinhos italianos de qualidade em torno dos cinco continentes. Na Itália Gambero Rosso  conta com Città del Gusto ®, sites em quatro cidades (Roma, Nápoles, Catania e Palermo), onde os cursos em níveis amadores, profissionais e gerenciais são realizados juntamente com degustação de gala e outros eventos relacionados com o vinho, onde a qualidade vem sempre em primeiro lugar.

Vinhos que me chamaram atenção:

Amarone della Valpolicella Clássico – Allegrini Estates – Importador Grand Cru – R$ 417,00 – Nota: 91/100

Barbaresco Vign. Bordini 2008 – La Spinetta – Importador Vinci Vinhos – Sem preço – Nota: 91/100

Barolo Sermassa 2008 – Marchesi di Barolo – Importador Barrinhas – Sem Preço – Nota: 91/100

Brunello di Montalcino San Polo 2007 – Allegini Estates – importador Grand Cru – R$ 514,00 – Nota: 92/100

Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2005 – Tenuta San´Antonio – Importador Wine – R$ 340,00 – Nota: 94/100

Barolo Campè 2007 – La Spinetta – Importador ( Vinci Vinhos) – U$$ 399,00 – Nota: 96/100

O evento contou com 2 masterclasses, degustações guiadas por Marco Sabellico, editor sênior de vinho de Vini d’Italia, que em  conjunto com o líder de opinião local, Jorge Lucki (foto acima), discutiram sobre as características dos painéis apresentados. Participei da 2ª – onde foram degustados 28 vinhos do centro e sul da Itália considerados Tre Bicchieri 2013 (classificação máxima do guia Gambero Rosso).

Os vinhos brancos que mais me chamaram atenção do painel:

Trebbiano d’Abruzzo Marina Cvetic 2010 – Masciarelli – Região: Lazio – Importador Mistral – Nota: 94/100

Frascati Sup. Epos 2011 – Poggio Le Volpi – Região: Abruzzo – Sem Importador – Nota: 91/100

Vermentino di Gallura Vigna´ngena 2011 – Capichera – Região: Sardenha – Sem Importador – Nota: 90/100

Os vinhos tintos que mais me chamaram atenção do painel:

Montepulciano dÁbruzzo Cagiòlo Ris. 2009 – Cantina Tollo – Região: Abruzzo – Importador: Casa Santa Luzia – Nota: 90/100

Montiano 2010 – Falesco – Região: Lazio – Importador: Winebrands – Nota: 90/100

Negroamaro del Salento 12 e Mezzo 2010 – Vigne & Vini – Região: Puglia – Sem Importador – Nota: 90/100

Salice Salentino Rosso Salvarosso Ris. 2009 – Cantine Due Palme – Região: Puglia – Importador La Pastina/World Wine – Nota: 94/100

Cannonau di Sardegna Costera 2009 – Argiolas – Região: Sardenha – Importador Vinci – Nota: 90/100

Harmonium 2010
– Firriato – Região: Sicilia – Importador Cantu – Nota: 90/100

Sobremesa

Passito Di Pantelleria 2011 – Carlo Pellegrino – Região: Sicilia – importador Costazzurra – Nota: 95/100

Bom dia amigos, o Blog Vivendo a Vida embarca hoje para São Paulo aonde vai permanecer durante esta semana para participar de uma maratona de grandes eventos relacionados ao mundo do vinho. A ideia é aproveitar o máximo possível, buscando novidades para vocês leitores. Para quem estiver na cidade, segue o roteiro abaixo:

Top Italian Road Show

Um Top Italian Wines Roadshow estará sendo realizando pela segunda vez em são Paulo com seus melhores vinhos, todos os Tre Bicchieri no consagrado Guia Gambero Rosso.

O evento, que já faz parte do calendário internacional dos vinhos italianos, passa por outros países, como Estados Unidos, Rússia, China, India, e agora, São Paulo e Rio foram incluídos no roteiro pela segunda vez.

São 50 das vinícolas de maior prestígio da Itália, com degustações e seminários temáticos, e a presença dos próprios produtores.

Vinícolas Participantes:

Apollonio, Argiolas, Bertani, Cantina Gallura, Cantine Due Palme, Cantina Tollo, Cavit, Cecchi, Ceci, ColleMassari – Grattamacco, Colpetrone, Conti Zecca, Cusumano, Di Majo Norante, Domini Castellare di Castellina, Donnafugata, Elvio Cogno, Falesco, Fattoria del Cerro, Feudi di San Gregorio, Firriato, Gaja, Gruppo Italiano Vini, Guido Berlucchi & C., Livon, Lunae Bosoni, Marchesi di Barolo, Masciarelli, Masi/Serego Alighieri, Medici Ermete & Figli, Monte Schiavo, Nals Margreid, Nino Franco Spumanti, Planeta, Poderi dal Nespoli, Provenza, Rocca delle Macie, Ruffino, Ruggeri, Tenute Donna Olga, Tenute San Guido , Tenute Sella&Mosca, Tolaini, Torrevento, Umani Ronchi, Valle Reale, Velenosi, Villa Medoro, Villa Sandi, Volpe Pasini, Zonin.

São Paulo, dia 22 de abril

Programação: Feira de top italian wines com a presença dos produtores

Programação paralela:  2 Master Classes, conduzidas por um especialista italiano e 2 mediadores brasileiros

Número limitado de vagas em cada uma das Master Classes: 30; serão degustados 25 tre bicchieri em cada painel, só é permitido inscrever-se para um dos horários da Master Class, e a confirmação da inscrição fica sujeita a disponibilidade de vagas.

Horário do evento

Das 14h00 as 17h00 – horário preferencial de atendimento a imprensa e trade em geral

Das 17h00 as 19h30 – outros convidados em geral e consumidores

O acesso ao evento será dado apenas por convites, individuais e intransferíveis, previamente enviados.

Inscrições e informações:   e Tel (11) 5092-3248   

Encontro de Vinhos OFF

A grande sacada deste evento, além da qualidade, variedade de rótulos e uma integração com amigos, é de ser realizado um dia antes da ExpoVinis, um outro evento de grande porte que traz muitos pessoas ligadas ao vinho para SP. Assim podemos participar em uma só visita a cidade de dois eventos interessantes.

Neste ano o evento será dia 23 de abril na Casa da Fazenda do Morumbi, um espaço amplo e que será repleto de novidades. Os visitantes poderão provar centenas de vinhos em um ambiente climatizado e preparado para a degustação. Na área externa terão um bistrô que servirá pequenos pratos para serem harmonizados, a preços especiais.

E quem gosta de arte poderá assistir performances de artistas durante todo o dia em nossa arena cultural, degustando um bom espumante ou o vinho que preferir.

Você pode acompanhar a página de expositores para saber o que vai encontrar no dia.

Não perca, pois será um dos grandes eventos de vinho de 2013.

Local: Casa da Fazenda Morumbi – www.casadafazenda.com.br

Data: 23 de abril de 2013

Horário: das 14h as 22h

Convites: R$ 60,00 – na hora ou através de nossa página de venda de ingressos.

ExpoVinis

ExpoVinis Brasil – 17º Salão Internacional do Vinho será realizado entre os dias 24 e 26 de abril, no Expo Center Norte, em São Paulo. A feira contará com participações importantes do setor no cenário nacional e internacional, cerca de 20 mil visitantes, entre proprietários e compradores de bares, restaurantes, hotéis, adegas especializadas, supermercadistas, atacadistas e distribuidores, formadores de opinião, sommeliers, enólogos e enófilos.

Distribuído em um espaço de 18 mil metros quadrados, o salão exibe rótulos para todos os paladares. Os vinhos destacados pelos produtores nacionais recebem atenção no espaço dedicado ao Instituto do Vinho (Ibravin), com 40 vinículas nacionais, principalmente oriundas de regiões como Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Vale São Francisco. Países da América Latina, como Argentina e Chile, ganham stands próprios e ocupam amplos espaços.

O evento contará ainda com uma das mais importantes e cobiçadas provas de vinhos organizados no Brasil, o Top Ten. Um júri de alto nível composto por jornalistas, sommeliers, degustadores de associações e de escolas selecionarão os dez melhores rótulos do ExpoVinis Brasil 2012. A escolha será entre os vinhos tintos, brancos, espumantes e rosés.

Serviço:

ExpoVinis Brasil 2013 – 17ª Salão Internacional do Vinho – 24 a 26 de abril de 2013

Expo Center Norte – Vila Guilherme – São Paulo

Informações e credenciamento visitantes: www.exponor.com.br

Dia 24 das 13h às 21h –(exclusivamente para profissionais do setor.

Dia 25 das 13h às 21h / Profissional / 18h às 21h / consumidor final

Dia 26 das 13h às 20h / Profissional / 17 h às 20h / consumidor final

Ingressos (Consumidor Final): R$ 50,00 incluindo taça para degustação. Estudantes de Hotelaria, Nutrição, Gastronomia, Enologia e Turismo pagam R$ 25,00

Não inclui taça (necessário apresentar identidade e comprovante do curso que não seja carteirinha de estudante).

Entrada franca para profissionais do setor (necessário apresentar identidade ou CPF e comprovante profissional). Não é permitida a entrada de menores de 18 anos. Necessário apresentar carteira de identidade.

Exponor Brasil – Telefone: (11) 3149-9444      

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Olha que dica interessante de Leonardo Fadel Coninck! Que tal fazer uso de caixas de vinho para criar sua própria horta. Ideal para quem mora em apartamento…

Na noite desta sexta feira participei de um jantar petit comité na residência do presidente da www.wine.com.br, Rogério Salume (foto acima direita). O jantar teve a ilustre presença de Armando Castagnedi da Tenuta Sant’Antonio (foto acima), que conduziu pessoalmente uma degustação de seus vinhos. Dentre os vinhos degustados fomos privilegiados na prova em primeira mão do destaque no Master Class Gambero Rosso que aconteceu recentemente no RJ, o Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2005.

A paixão de 4 irmãos, da família Castagnedi, pela produção de vinhos não é atual. A família já possuía terras em San Zeno di Colognola ai Colli, no distrito de Valpolicella, há muitos anos. Após muito tempo adquirindo experiência com os negócios da família, os irmãos deram início a um novo projeto, a Tenuta Sant’ Antonio

Localizada no Valle di Mezzane, no nordeste da Itália, a vinícola conta com 12 hectares de vinhedos que ficam localizados próximo à cidade de Verona.

Em seu modelo de produção o uso de fertilizantes orgânicos é moderado e os pesticidas são utilizados em poucas situações e em quantidade mínima. O cuidado com a vinha é essencial para manter o equilíbrio com a natureza e preservar a qualidade dos vinhos. Os métodos de produção são focados na qualidade, alguns cachos de uvas são podados para que outros recebam nutrientes mais concentrados.

As mulheres desta vez acompanharam de perto!

Scaia Bianco IGT 2011 

Elaborado com uma mescla de uvas Garganega (50%), Trebbiano Soave (20%), Chardonnay (30%), fermentou em tanques de inox. Apresenta um visual amarelo esverdeado, aroma vivo, alegre – floral, cítrico, mel e pêssego. Paladar bastante fresco, 12,5% de álcool. Agradável. R$ 49,00
Nota: 86/100

A linha Scaia utiliza “Rolha de Vidro“. É mais uma opção em substituição a rolha de cortiça. Tirando de lado a polêmica discussão sobre o glamour do método de vedação tradicional, posso dizer que é bem pratico, veda perfeitamente, neutra, não interferindo no vinho, ecologicamente correta, sendo reciclável e um visual bastante legal.

Valpolicella Superiore La Bandina 2007 

Um corte de Corvina(70%), Rondinella(20%), Croatina(5%) e Oseleta( 5%), que amadurece por dois anos em barricas de carvalho francês. Apresenta um visual rubi, aroma de média intensidade lembrando frutas vermelhas, chocolate e especiarias. 14,5% de álcool. Gastronômico, pede comida. R$ 98,00
Nota: 88/100

Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2005

Elaborado com Corvina Veronese, Rondinella, Croatina e Oseleta, amadurece por três anos em barricas de carvalho. Na taça mostra um visual rubi claro, aroma intenso – típico – frutas maduras (cereja), frutas em compota, madeira nobre, chocolate e toques herbáceos. Paladar equilibrado, muito elegante, carnudo e saboroso. 16% de álcool. Permanência longa com sabores que confirmam o nariz. Um Amarone muito fino. Intensidade sem peso. Pode ser degustado hoje, ou para quem tiver paciência….. – R$ 340,00
Nota 94/100

Na noite de ontem em um coquetel no Itamaraty Hall, foi dada a largada para o maior evento de vinhos do Espirito Santo e um dos melhores do Brasil, o Vitória ExpoVinhos 2013.

Esta edição do evento traz duas novidades significativas. A mudança de local para o Itamaraty Hall, com uma área mais ampla, que irá proporcionar ainda mais conforto para visitantes e expositores e também na divulgação do Prêmio Top Five. O resultado será divulgado antes do evento e os visitantes poderão degustar os vinhos premiados durante a feira.

A feira

A Federação do Comércio do Estado do Espírito Santo (Fecomercio-ES) promove, nos dias 12 e 13 de junho, no Itamaraty Hall, na capital capixaba, o Vitória Expovinhos 2013 – 5° Salão Internacional de Vinho de Vitória. Os organizadores do evento preveem para essa edição mais de 1000 rótulos de 20 países, que serão apresentados pelos mais de 60 expositores presente à feira. A programação, como nos anos anteriores, prevê, ainda, a realização de cursos e palestras para amantes e profissionais do vinho. Serão cinco palestras internacionais e duas nacionais. 

Vitória Expovinhos trouxe para os capixabas, em sua primeira edição, a feira no formato Wine Tasting, que até hoje ainda é exclusividade sua. Nesse modelo, o participante inscrito recebe uma taça de cristal na recepção e pode degustar todos os vinhos apresentados pelos expositores presentes na feira. Além da oportunidade única de ter à sua disposição centenas de rótulos para degustação, os visitantes podem conversar com enólogos, sommelieres e representantes, que apresentam cada vinho, as suas origens e os tipos de uva.  

O conhecimento sobre vinhos se adquire na degustação durante a feira e, também, na programação de palestras com enólogos e profissionais ligados à enogastronomia de renome nacional e internacional e nos cursos dirigidos à qualificação de profissionais de restaurantes, hotéis e pousadas do estado. 

Outro grande momento do evento é o Prêmio Top Five, que elege os cinco melhores vinhos degustados na Feira em seis categorias: Tinto e Branco Velho Mundo, Tinto e Branco Novo Mundo, Espumante e Sobremesa. 

Esta edição do Vitória Expovinhos traz uma novidade no Prêmio Top Five. O resultado será divulgado antes do evento e os visitantes poderão degustar os vinhos premiados durante a feira.

História de sucesso

Com sua primeira edição em 2009, o crescimento do Vitória ExpoVinhos a cada ano representa a força desse mercado no Espírito Santo, hoje o maior consumidor de vinhos chilenos e terceiro maior consumidor per capita de vinhos do Brasil. No primeiro ano do evento participaram 33 expositores e 120 rótulos foram colocados para degustação. Em 2010, foram 50 expositores e 500 rótulos. Em 2011 e 2012 foram 60 expositores e 700 rótulos. Este ano, em função do maior espaço disponível, esses números serão superados.

 O Vitória Expovinhos 2013 – 5° Salão Internacional de Vinho de Vitória é uma realização da Federação do Comércio do Estado do Espírito Santo (Fecomércio) e conta com o patrocínio do Governo do Estado do Espírito Santo, Secretaria Municipal de Turismo de Vitória e do SEBRAE. O Hotel Ilha do Boi e o Banestes são, respectivamente, o hotel e o banco oficiais do evento. A organização é da Rota Eventos.

Serviço:

Evento: Vitória ExpoVinhos 2013 – 5º Salão Internacional do Vinho de Vitória.

Data: 12 e 13 de junho

Local: Itamaraty Hall

Convite: 1 dia (R$ 150) – 2 dias (R$ 250,00) – Desconto de 20% para confrarias, convites corporativos e grupos acima de 10 pessoas – Convite para casais (R$ 200 – apenas para o dia 12)

Como comprar: no site www.rotaeventos.com.br, nas lojas Carone de Santa Lúcia e Praia da Costa, Enótria e Zanatta

Informações: Rota Eventos – Tel.: (27) 3319-8110

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Matéria publicada hoje, 19/04, no Caderno Prazer & Cia – Jornal A Gazeta

Diante da grande complexidade de informações para guardar e aprender no mundo do vinho, até mesmo os enófilos mais experientes se perdem no momento de comprar ou aprender sobre eles. Com isso, os aplicativos de consulta para tabletes ou smarthones, vem ganhando cada vez mais espaço. Basta entrar nas lojas da App ou Androide e verificar a grande variedade. São centenas de opções, que informam sobre varias características dos vinhos, como safras, pontuações, harmonizações, notas e muito mais. Sem falar na praticidade, a qualquer momento e qualquer lugar, podemos buscar e transmitir informações nas mídias sociais. Muitos deles são fontes confiáveis de conhecimento.

Até curso você já pode fazer via celular. Recentemente a Abril Educação, em parceria com a Vivo, lançou um serviço que promete revolucionar o ensino no Brasil, em especial o do vinho. A Edumobi, rede de ensino móvel, oferece cursos de diversos temas, e um deles é sobre nossa bebida predileta, sob a tutela do Marcelo Copello, diretor da BACO e do Simplesmente VINHO. Para se inscrever no curso de vinhos basta enviar de seu Vivo um SMS com a palavra VINHOS para o número 6069, ou acessar o site móvel m.edumobi.com.br/vinhos. Os dois primeiros dias são grátis, depois o custo é de R$ 2,99 por semana. 

Para ajudar você, enófilo, a navegar por esse “mundo virtual”, a coluna listou 10 bons aplicativos “grátis” para os amantes do vinho.  Espero que gostem destes aplicativos, quem tiver qualquer sugestão será muito bem-vinda, e publicada em uma futura matéria.

Lista de aplicativos

Hello Vino

Classificado como o melhor aplicativo de vinho pelo NY Times, NPR, Mashable, você só precisa informar ao app o que você está comendo, ou suas preferências, e ele vai te orientar sobre o vinho perfeito para sua refeição. Tirando uma foto do rótulo do vinho ele também vai lhe dar todos as informações “notas de degustação, classificações e muito mais”

Vivino Wine Scanner

Com uma base de dados com mais de 500.000 vinhos de 15.000 vinícolas em todo o mundo, o Vivino Wine Scanner é um dos mais interessantes aplicativos para os apaixonados no mundo do vinho. O seu funcionamento é muito simples, basta fotografar a garrafa e o aplicativo escaneia o rótulo e rapidamente mostra informações básicas como as uvas, pratos que se harmonizam com ele e a localização da vinícola, que pode ser vista num mapa, nota dada à bebida por outros usuários e sua posição em rankings. Há muitos vinhos chilenos e argentinos na base de dados, mas infelizmente não consta vinhos brasileiros. 

Wine Notes

Esse aplicativo é o melhor para você arquivar os seus vinhos degustados. Após fotografar o rótulo, você insere informações como produtor, região, país, uva e álcool. Ainda pode escolher entre os diferentes aromas, o nível de taninos,  acidez e o corpo e ainda dar uma nota pessoal de 0 a 10. 

Wine-Searcher

Disponibiliza de forma fácil os preços do vinho e lojas de vinho, onde quer que esteja. Seu banco de dados contempla uma lista com mais de 5.500 mil ofertas de vinho de 40.000 varejistas.

Wine Ratings +

Para quem gosta de consultar uma tabela de safra na hora da compra ou no momento de degustar um vinho, esse aplicativo da revista Wine Spectator é muito bom e prático. Principalmente porque existe referência de guarda, informando o momento certo para o seu consumo!

Guia Repsol

 Os vinhos espanhóis tem se tornado um porto seguro, apresentando uma ótima relação qualidade x preço. Esse app permite consulta a 1.450 vinhos espanhóis selecionados por especialistas, e informações sobre 655 mais importantes bodegas  espanholas. O aplicativo permite busca por diferentes tópicos: pontuação, região, safra e preços. A cada consulta é emitido um relatório, mostrando uma ficha com descrição resumida e as possíveis harmonizações. 

Descorchados

O mais completo guia de vinhos do Chile e da Argentina, o Descorchados de Patricio Tapia. O aplicativo permite consulta a 3.000 vinhos, informações como pontuação, preço, região, safra, noticias, dicas de harmonização e vídeos exclusivos com enólogos.

Wine Tag

A WineTag é uma rede social onde você pode trocar experiências, avaliar vinhos, seguir especialistas, ler dicas e artigos e conferir a opinião de milhares de pessoas para mais de 40 mil vinhos.

Enoblogs

Enoblogs é um portal que reúne e organiza o conteúdo publicado por inúmeras pessoas apaixonadas pelo vinho e pela gastronomia. Por lá, estão reunidos posts dos blogs sobre vinho em língua portuguesa no Brasil e no mundo, com o objetivo de multiplicar e promover a cultura do vinho.

Instagram

Para arquivar, compartilhar suas fotos de seus vinhos degustados, podendo trocar ideias sobre o assunto.

Saúde!

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O Chef brasileiro Alex Atala está com a bola toda, acaba de ser eleito pala revista TIME como uma das 100 pessoas mais influentes do mundo 2013. Veja os detalhes aqui.

A revista Baco publicou na edição deste mês uma seleção com os melhores vinhos do Uruguai, com valores de R$ 36 a R$ 210 reais. Vejam quais são eles:

Melhores compras

Corte Supremo Premium 2009, Montes Toscanini – 88 pontos – Casa Flora/Porto a Porto – R$ 65,00

RPF Petit Verdot 2008, Bodega Pisano – 88 pontos – Mistral – R$ 73,43

Isla de Lobo Ultra Premium 2008, Castillo Viejo – 87 pontos – Costazzurra – R$ 48,00

Pizzorno Reserva 2010, Pizzorno – 87 pontos – Grand Cru – R$ 89,00

Reserve Collection Pinot Noir – Tannat 2011, Bodega Marichal – 86 pontos – Ravin – R$ 60,00

Rio de Los Pájaros Torrontés 2012, Pisano – 84 pontos – Mistral – R$ 36,00

Tannat Viejo 2012, H. Stagnari – 84 pontos – Cantu – R$ 55,00

Grandes compras

Monte Vide Eu 2009, Bouza – 91 pontos – Decanter – R$ 210,25

Tannat Parcela Única B6 2010 – 91 pontos – Decanter – R$ 196,00

Preludio 2007, Juanicó – Familia Deicas – 90 pontos – Interfood – R$ 131,90

Vilassar 2004, Carrau – 90 pontos – Vinhos do Mundo – R$ 99,80

Grand Reserve Tannat “A” 2009, Marichal – 90 pontos – Ravin – R$ 139,00

Amat 2007, Carrau – 90 pontos – Vinhos do Mundo – R$ 122,00

Narbona Tannat Roble 2010, Finca Narbona – 89 pontos – De Vinum – R$ 130,00

Gran Tannat Premium 2008, Montes Toscanini – 89 pontos – Porto a Porto/Casa Flora – R$ 98,40

No começo da semana tive o prazer de reencontrar Ademir Brandelli, proprietário e enólogo da vinícola de garagem brasileira Don Laurindo, que pela primeira vez visitou a capital capixaba. Estive por duas vezes visitando a sua vinícola e fiquei impressionado com a qualidade de seus vinhos e mais com a longevidade de seus tintos. Confira aqui.


Fomos ao restaurante Cantina do Baco, colocamos o papo em dia e provamos alguns de seus vinhos. Para acompanhar uma bela seleção de frutos do mar (foto acima), Ademir abriu o Don Laurindo Reserva Chardonnay 2011 – 100% chardonnay – que já apresenta no rótulo a D.O (Denominação de Origem). O Vale dos Vinhedos foi a primeira região com classificação de Denominação de Origem (DO) de vinhos no país.

Na taça mostrou um amarelo brilhante, nariz com boa intensidade, jovem, com aromas frutados, abacaxi, pêssego, melão e um leve floral. O paladar é seco, boa acidez. Médio corpo, boa fruta e uma certa mineralidade. Um vinho leve, fresco, ideal para acompanhar nossos frutos do mar. Preço adequado a sua qualidade. Para ser consumido jovem. – 12% – Nota: 86/100 – R$ 48,00