Пошукова оптимізація представити сайт Email Extractor

Архів за квітень, 2013


ПОПЕРЕДЖЕННЯ винному світі шанувальників !!

БЛОГ живого життя роздає 2 запрошення на Гармонізованої ресторан каміни португальська - 06/05 ДЕНЬ - понеділок, абсолютно безкоштовно! Тільки жителі регіону BIG WIN / ES. Вечеря мають один з кращих виноробів Португалії Домінгуш Алвес де Соуза, які представлять 7 Вина його вина. Детальна інформація про банері. Для участі зайти на сторінку блогу на Facebook
http://migre.me/el7FP і дотримуйтесь інструкцій нижче!

Крок 1) Короткий фото

Крок 2) Поділіться своїми фото і короткі

Переможці будуть обрані випадковим чином для жителів Великого Віторія / ES, але будьте впевнені, стежити за всіма кроками!

Запланована дата на нічию 4 травня 2013 - субота (12:00)

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

З сьогоднішнього дня починаємо говорити про ExpoVinis 2013 і деякі цікаві паралельні дегустації, які брали участь у програмі заходу. Перший "дегустації Преміум" тема була топ-10 національних вин, обраних суддів події. Панель очолив Гектор Рікельме, один з присяжних (сомельє чилійської дегустатора премії Графин вина). Рікельме (на фото вище), який приїхав до Бразилії виключно для події вважається кращим чилійського сомельє, coaltor керівництва Descorchados і віце-президент чилійської асоціації сомельє.

Вина на смак і моя думка нижче:

Villaggio Grando Brut Рожеве

Було розглянуто кращих національних ігристих присяжних засідателів у конкурсі десятку. Це з терруара, розташованого в Herciliópolis області, прісної води округу, в Санта-Катаріна високих полів на плато унікальних характеристик грунту і клімату, придатних для розвитку виноградників, які призводять у великих винограду.

Підготовлено "Шарма" з Піно Нуар і Мерло, представлені у візуальній оболонки чашки цибулі, червоний фруктові аромати помітним. Є думка, структуру Піно Нуар і характерні свіжість бразильського ігристе. Універсальний вино, гастрономічне, а також для закуски. Збалансований, з вмістом алкоголю - 11,5%. Примітка: 87/100

Кинта-ду-Боніфачо Brut Rose Хабітат

Quinta Дон Боніфачо є сім'я винний завод, на чолі з братами Марина і Гонсало Libardi. Розташований в 800 метрах над рівнем моря, в Кашіас-ду-Сул, Ріу-Гранді-ду-Сул. Проект народився у 2000 році на будівництво Vineyard Santa Lucia і Сан-Франциско Виноградник.

Отримують способом Champenoise, то ж використовуватися ігристого шампанського області, з виноградним Піно Нуар. Він залишався протягом 24 місяців в контакті з дріжджами. Представлено візуальне кірки цибулю, більш закритою, без викрутасів, а не як ароматичні, як перший. Свіжий рот, ідеально підходить для морепродуктів. 12% спирту. Примітка: 88/100

Будинок Геральдо Brut

Виноробство, який виробляє вина на крайньому півдні Мінас Жерайс більше 30 років, з винограду з Серра gaúcha. Підготовлено з Chadonnay винограду, являє собою чітке візуальне, земля аромати, сухий, хорошою кислотністю і баланс. 12% спирту. Примітка: 86/100

До Курси додаткової Brut

Підвищені Поля Завод розташований в місті Ітаки, у прикордонній Західної Ріо-Гранде-ду-Сул, майже в Аргентині.

Зроблено з Шардоне і Піно Нуар, безсумнівно, є кращим бразильський ігристе цінова категорія. Perlage в достатку і дуже міцний. Бродіння аромати (хліб) і фруктів. Великий кислотність, вершковий і більше, 12,5%. Примітка: 90/100

Dadivas Шардоне 2012

Lidio Carraro, молодий і невеликий бутік винний завод Серра gaúcha
(Південна Перехрестя - RS) з кваліфікованим список нагород в Європі та Сполучених Штатах, був один, який виграв виключної ліцензії Wine друк Офіційний FIFA ЧС-2014.

Переможець Вино серед 10 кращих вин ярмарки, представила дуже квітковий і фруктовий ніс. Світло у роті, свіжий, з нотами лічі, що нагадує Торронтес. Це було не дерево. 14% спирту. Примітка: 87/100

Salton Чеснота 2011

Salton гігант, розташований в штаті Міннесота, має 30 000 метрів площею в 70 га і був побудований повністю за рахунок власних ресурсів. Справді, це не тільки винний завод, але амбітний проект, який включає в себе ресторан, розглядає ENO-туризм і багато іншого.

Ваше чеснота приз чемпіон, ферментований в дубових бочках, являє візуальне інтенсивний жовтий, аромат сухих і тропічних фруктів, кокосового горіха і ванілі. Хорошою кислотністю, огрядний, зачаровує. Коханий. Фрукти повинен терпіти цю нову дуб. 13% спирту. Примітка: 90/100

Perini квітня 2009

Червоне вино Perini Qu4tro 2009 старовинні виграв першу десятку Expovinis 2013 Це перший раз, коли Perini Winery, Долина Трентіно, має позначку обираються з числа 10 кращих вин Expovinis. OPerini Qu4tro, значок ярлик Winery Perini, був визнаний кращим в національну Червону категорії вин в Серра gaúcha.

Отримують із суміші Каберне Совіньон, Мерло, танат і Анчелотті, тільки в виняткові роки вважається якість винограду, має обмежений випуск 10000 пляшок. В одну миску apresnta фіолетового візуально інтенсивним, новий, з фруктами полуниці ароматів, ожини, плодів, з м'якою спецій (білий перець). Смак з хорошою кислотністю і тілом, з кавою і ванілі. 12% спирту. Примітка: 89/100

Дон Gerrino Gran Reserva Terondego 2012

Дон Guerino є одним з найсучасніших і красивих винних заводів в країні, в оточенні площею 50 гектарів виноградників, унікальний ландшафт, який зачаровує своїх відвідувачів. Народився в 2000 році, в місті Альто-Феліс, в Ріо-Гранде-ду-Сул пилку, з посадкою перші виноградні лози.

Terondego є італійський червоний виноград, який добре адаптувався до клімату південній частині Бразилії, точніше в долині виноградників в Bento Гонсалвес - RS.

Візуальний фіолетовий, аромат з сильним фруктів, нагадують ягоди і Tutti Frutti. Дуже потужний в рот, гастрономічної, хорошою кислотністю. Добре наполегливість. Примітка: 87/100

Perico Basaltino Піно Нуар 2012

Виноробство Perico є бразильський винзавод розташований у Санта-Катаріна бачив заснована в 2003 році Wander Weege, адміністратор Malwee сітки. Супер нагороджений, показує, що терруара часу може додати до вина.

Піно Нуар адаптувався дуже добре до долини і Basaltino, без сумніву, є тому підтвердженням. Надійшло перше місце в TOPTEN премії в категорії національних пофарбовані в інших регіонах. Представлено візуальне рубін, аромат червоних фруктів, малини, полуниці, земляні та інтенсивних тости. Рот свіжий, чистий фруктовий, з хорошим балансом і алкоголю. Добре наполегливість. Примітка: 90/100

Suzin Zelindo 2008

Suzin є молоде вино італійського походження, який розпочався в Сан-Жоакім, Санта-Катарина в середині 2001 року, створено родиною патріарха пан Zelindo Melci Suzin, тепер 73 років, разом з двома своїми синами, Еверсон і Джефферсон Suzin.

Ваше Zelindo вино зріз 70 Мерло і 30 CS, у віці за 10 місяців в бочках з французького дуба. Кубок представлені візуально фіолетовий, чорний перець аромат, випал, нової шкіри. Насичений, пощади трохи мадери. Ідеально поєднується з барбекю. 14% спирту. Примітка: 88/100

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

Було оголошено, список 50 кращих ресторанів світу, удостоєних організованих британським журналом Restaurant, вважається Оскаром світової кухні. Іспанський ресторан El Celler De Can Roca посіла перше місце в списку.

У 2012 році переможцем El Celler De Can Roca, брати Джоан Хосеп і Хорді, досяг друге місце. Вже переможець трьох років поспіль, датська Noma, був на другому місці в цьому році. Мані бразильський ресторан, шеф-кухар Олена Ріццо, який був у 51-е місце в 2012 році, виграв новий статус, як це було в числі перших 50 в 2013 році.

Результатом є, всупереч очікуванням, що бразильський Алекс Атала завоювати перше місце в списку, опублікованому в тому ж місяці, в якому шеф-кухар DOM був обраний одним з 100 найбільш впливових людей світу за версією журналу Time. Рене Redzepi вгору, шеф-кухар і партнер тодішнього № 1, Нома, взяла на себе DOM фаворитизм Але, впав на шосте.

Іспанська El Celler De Can Roca є сучасним і розташований в маленькому містечку Жирона на узбережжі Каталонії. У ресторані, вхідні карамельний оливки подаються, прибувши на столі в дерева бонсай, і класичні страви каталонської кухні.

Офіційне нагородження оголошення буде зроблено на церемонії в Лондоні, з 16 години в понеділок (29).

См повний список, випущений сайту іспанській газеті El Pais:

El Celler De Can Roca, Жирона, Іспанія

2. Noma, Копенгаген, Данія
3. Osteria Francescana, Модена, Італія
4. Mugaritz, Сан-Себастьян, Іспанія
5. Одинадцять Медісон Парк, Нью-Йорк, США
6. DOM, Сан-Паулу, Бразилія
7. Вечеря при Хестон Блюменталь, Лондон, Великобританія
8. Арзак Сан-Себастьян, Іспанія
9. Steirereck Відень, Австрія
10. Vendome в Бергіш-Гладбах, Німеччина
11. Per Se, Нью-Йорк, США
12. Frantzen / Lindeberg, Стокгольм, Швеція
13. Ledbury, Лондон, Великобританія
14. Астрід у Гастон, Ліма, Перу
15. Alinea, Чикаго, США
16. L'Arpege, Париж, Франція
17. Пуйоль, Мехіко, Мексика
18. Le Шатобріан, Париж, Франція
19. Le Bernardin, Нью-Йорк, США
20. Narisawa, Токіо, Японія
21. Аттика Мельбурн, Австралія
22. Nihonryori Ryugin, Токіо, Японія
23. L'Astrance, Париж, Франція
24. L'Atelier Saint-Germain-де-Жоель Robuchon, Париж, Франція
25. Hof ван Клеве, Kruishoutem, Бельгія
Кіке Dacosta 26. Denia, Іспанія
27. Le Calandre, Rubano, Італія
28. Mirazur, Ментон, Франція
29. Данило, Нью-Йорк, США
30. Аква, Вольфсбург, Німеччина
31. Biko, Мехіко, Мексика
32. Нама, Бангкок, Таїланд
33. Fat Duck, Брей, Великобританія
34. Faviken Järpen, Швеція
35. Oud Sluis Sluis, Бельгія
36. Янтарний Hong Kong, China
37. Vila Joya Албуфейра, Португалія
38. Ресторан Андре, Сінгапур
39. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Гонконг, Китай
40. Combal.Zero, Rivoli, Італія
41. Piazza Duomo, Alba, Італія
42. Schloss Шауенштайн, Fürstenau, Швейцарія
43. Г-н & Mrs Bund, Шанхай, Китай
44. Асадор Etxebarri Atxondo, Іспанія
45. Герань Копенгаген, Данія
46. ​​Мані, Сан-Паулу, Бразилія
47. Французький Прачечна, Напа, США
48. Набережна, Сідней, Австралія
49. Septime, Париж, Франція
50. Центральний, Ліма, Перу

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

Критична шанованих винних і британський телеведучий Оллі Сміт недавно представила свій вибір на 50 кращих вин Португалії. Olly Smith смак десятки португальських вин, що шукають підготувати добірку, щоб продемонструвати свій талант і унікальність португальських вин. Список включає в себе вина Best Value (хороші і дешеві) з цінами в межах від £ 7 до £ 30 англійських фунтів.

Білі вина

1. Ambrães сертифікати - Відраза 2012 | зелене вино

2. Будинок Senra 2012 | зелене вино

3. Сонячний 2012 | зелене вино

4. Alvarinho Сонячна Serrade 2012 | зелене вино

5. FP 2012 | Bairrada

6. Кинта-да-Раза Arinto 2012 | зелене вино

7. Відходи Монтес заповідника 2011 | Дору

8. Beyra Кварц 2011 | Бейра Інтер'єр

9. Redoma 2011 | Дору

10. Кинта-де-ла Роса 2011 | Дору

11. Холодна качка Антау Ваз 2011 | Алентежу

12. Виноградники Lasso 2010 | Лісабон

13. Dona Ermelinda 2011 | Сетубал півострова

14. Valle Pradinhos 2011 | très-OS-Монтес

15. Melgaco Стіни 2011 | зелене вино

16. Ферма Saes Encruzado 2011 | Dan

17. Quinta дос-Рокес Encruzado 2011 | Dan

18. Spur заповідник 2011 | Алентежу

19. Arenae 2010 | Лісабон

Червоні вина

20. Маркіз де Боротьба 2011 | Алентежу

21. Алмейда Гаррет, DOC Бейра Інтер'єр TNT 2010 | Бейра Інтер'єр

22. Сексуальна 2011 | Алентежу

23. Zéfyro 2009 | Алентежу

24. Altano Кинта-ду-Ataíde Reserva 2009 | Дору

25. PAPE 2010 | Dan

26. Клаудії 2009 | Дору

27. Manoella Дору 2010 | Дору

28. Quinta Nova - Урожай 2010 | Дору

29. F'OZ 2011 | Алентежу

30. Прогноз 2010 | Алентежу

31. Пил 2010 | Дору

32. Strand 2009 | Дору

33. Casa Cadaval Trincadeira старих лоз 2009 | Тахо

34. Tinto Амфора 2010 | Алентежу

35. Два камені 2011 | Алентежу

36. Покращений Crasto 2010 | Дору

37. Ферма Фос-де-Arouce 2009 | Межі

38. П'ятий Чотирьох Вітрів 2009 | Дору

39. Альянс Bairrada Reserva 2011 | Bairrada

40. Quinta дос-Рокес 2010 | Dan

41. Spur Reserva 2010 | Алентежу

42. Cedro зробити Noval 2009 | Дору

43. Юлія Кемпер Touriga Nacional 2009 | Dan

44. CH, Chocapalha 2009 | Лісабон

45. Кинта-де-ла Роса заповідник 2010 | Дору

46. ​​П'ятий Священний Reserva 2007 | Дору

Вина кріплені

47. Енрікес і Енрікес Verdelho 15 років | Деревина

48. Adega Coop. Фавайуш Мускат Фавайуш врожаю 1980 | Дору

49. Сім'я Орасіо Сімойнш Bastard 2009 | Сетубал півострова

Bomfim Vintage Port 50. Доу | Дору

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

Ресторан Aleixo у Вікторії показує, що oenophile друг звільнити по понеділках і вівторках суперечки закупорювання і відкупорювання пляшок плату (нарахованого одному ресторані для кожної пляшки вина клієнт веде до створення для споживання). Це гарний початок. Приклад для наслідування.

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

1 Вино Блог Hunter -. Блоги Вино Бразилія вибрав при Expovinis вин, які коштують менше, ніж за £ 50,00. Захід було організовано Exponor координацію Сезар Адамес та партнерство вина тегів.

У 14 вин спробували і IPADS з програмами Wine тегів, які полегшили підбиття підсумків.

Після 14 зразків чемпіон Іспанська Montecillio Crianza 2008.

Дуже здорово! Вітаємо Cesar Адамес і EXPONOR.

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

Майже 80% споживачів вина імпортованих у країну заробляють більше, ніж R $ 2076 на місяць, йдеться в дослідженні, від вина розвідки консультації, нещодавно опублікованій Федерації торгівлі товарами, послугами та штату Сан-Паулу туризму (FecomercioSP). Дослідження також вказує, що 49% споживачів продукції думаю, загалом, вино дорогий напій, і тільки 37% споживачів відчувати себе компетентними своїми знаннями вин.

Дослідження було проведено в листопаді 2012 року з 705 споживачів імпортних вин, принаймні два рази на рік.

За даними опитування, лише 3% споживачів вина імпортованих у країну отримують від R $ 416 і R $ 830; 19% заробляють від R $ 831 і R $ 2075; 31% отримують від R $ 2076 і R $ 4150; 26% зарплати між R $ 4151 і R $ 8300 і 15% отримують більше, ніж R $ 8300 (7% вирішили не відповідати).

Білий споживання вина виросло в країні, говориться в доповіді. Пропорційно, червоне вино споживається 58% (проти 62% у дослідженні 2010 року); 26% сказали, що вони п'ють біле вино (порівняно з 22% у грудні 2010 р) і 16% Розі.

Дослідження показало, що тільки 2% споживачів сказали, пити вино все або майже кожен день. Із загальної суми 11% сказали, що вони приймають вино від 2 до 5 разів на тиждень і 21% один раз на тиждень. Ще 33% сказали, що вони приймають від одного до трьох разів на місяць; 25% сказали, що вони приймають один раз кожні два або три місяці і 10% два рази на рік.

Близько 94% людей у ​​віці від 18 до 59 років, які споживають вино імпортного два рази на рік зазначених пити червоне вино, в той час як 65% сказали, що вони споживають біле вино.

Штат Сан-Паулу є найбільшим споживачем вина, і капітал становить 29% і 21% всередині. Після з'являється Ріо-де-Жанейро, з 19%, і Белу-Орізонті, Бразиліа, Порту-Алегрі і Сальвадор, все з 7%. Куритиба несе відповідальність за 5%.

Частота споживання вина імпортується від одного до трьох разів на місяць до 33% один раз в два або три місяці 25% один раз на тиждень і 21% респондентів.

G1

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

Стаття, опублікована сьогодні, 26/04, колонка живого життя - Коротка Задоволення і Ко - Журнал вісник

Кожен день я отримую електронні листи з проханням вина поради з прикметниками, які зазвичай не йдуть разом "добре і дешево". З усіма збори, податки і норми прибутку трейдерів знайти їх все більш важким завданням.

Серед країн, які пропонують це співвідношення витрат і вигод, безсумнівно, Португалія. З сотнями вітчизняних винограду, званий також "корінних", виражене в кожній пляшці історію регіонах цієї прекрасної країни.

Останнім часом у Вікторії подання їх вина, португальська винороб-Паулу Лауреано, відомий у всьому світі за його досвіду і вуса стильною. У світі з життям, доброзичливий його словами, "вино повинно йти емоції, висловити терруар, показати своє походження, особистість."

Агроном, що спеціалізується у виноробстві області, аспірантів у Португалії, Іспанії та Австралії, протягом 10 років він викладав в університеті Евора (1993-2003). В даний час консультується ще 12 виноробних підприємств всій Португалії, Мадейра і Азорські острови. Переважна більшість знаходиться в Алентежу, підкресливши Mouchão, і інші знаходяться в Садо землі, Bucelas, Дору, Піко і Мадейра.

У 1999 році він створив у Португалії, Eborae Vitis і Вінус, сімейний бізнес винної продукції, яка в 2006 році була розділена на Паулу Laureano Вінус. Сьогодні, Пауло Laureano Вінус, має 120 га виноградників в обгородженій регіону Алентежу, в терруара переваги, яка є Vidigueira. Vidigueira суб-регіон був обраний Асоціації португальського вина муніципалітетів, а також національного винного міста в 2013 році, вина виробляються на основі використання винограду з високою якістю, висловлюючи теплий клімат Алентежу, в сланцеві грунту (шифер) виноградників і корінних винограду. Щорічно виробляють близько 1 мільйона пляшок, які експортуються по всьому світу.

Павло зізнається для використання тільки португальські винограду, те, що завжди захищав. "Я хотів би зберегти це як власну особистість, Алентежу має", пояснює він. Цікавий запитав: Що таке виноград, який найкраще відповідав терруара Алентежу? "У Алентежу кращі червоний виноград Trincadeira і Аліканте Bouschet, звичайно."

Для тих, хто думає, що життя винороба є обмежений час його виробництва помиляється. Паулу Laureano супроводжує всі етапи виробництва вина з виноградників до їх продажу та просування на ринках, через виноробства, дозрівання, старіння, упаковки та транспортування. Так винороб діяльність безперервно і не обмежується місяців врожаю.

Новинка року для ексклюзивного запуску для бразильського ринку "Давні традиції Tinto 2011". Одномісні від дизайну пляшки з форматом амфори (глина різьба), етикетка має обмежений тираж 4000 одиниць. Його підготовка здійснюється з п'яти сортів, ферментовані амфору через старий метод, який використовується римлянами 2000 років тому і повторно щоразу на ринку. У цьому процесі винограду є головним художником, відкриваючи його сутність, без маски деревини. Маркетинг? Збереження історичної спадщини? Не має значення. І показує хорошу якість в чашці, то це, безсумнівно прекрасний подарунок.

Паулу Laureano заповідник 2011 фон

Різка Антау ВАЗ, Arinto і Фернан Пірес. Антау Ваз з коротким проходу в нових бочках з французького дуба і Arinto віці в нержавіючої сталі. Інтенсивний аромат тропічних і сухофруктів, меду і ванілі. Єлейні небо, стиглі, в ідеальному рівновазі - 14% спирту. Смачно! Примітка: 88/100 - R $ 68,90 - Де знайти: Карон

Паулу Laureano червоний 2011 Класичний

Різка Alfrocheiro, Aragonez і Trincadeira. Кисломолочні з нержавіючої сталі. Аромат з хорошою атакою, свіжі фрукти, сливи і ожини, з відтінком спецій. Смак легкий і свіжий, 13% спирту, збалансований. Дуже добре продуманий. Відмінне співвідношення ціни і якості. Примітка: 88/100 - R $ 29,00 - Де знайти: Карон

Паулу Laureano заповідник Червона 2009

А кусачки Bouschet, Aragonez і Trincadeira. Витримана протягом тривалого 18 місяців в нових бочках з французького дуба. Солодкий фруктовий аромат, спеції, благородний дерева з мінеральною тлі. Смак хороший корпус, дубильні речовини і кислотність подарунок - 14,5% алкоголю - Гастрономічний просить їжу. Примітка: 89/100 - R $ 65,90 - Де знайти: Карон

Паулу Laureano Преміум Red 2010

А кусачки Bouschet, Aragonez і Trincadeira. Вік протягом 6 місяців в бочках з французького дуба. Аромат живий чорних фруктів, спецій з квітами фону. Сухий смак, м'який, і з хорошими танинами - 13% спирту, добре збалансований. Примітка: 87/100 - R $ 39,90 - Де знайти: Карон

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN

Продукція, один з кращих шампанських в світі з 1743, Maison Moët & Chandon, продовжує свою традицію представлення обмеженим тиражем в ексклюзивній версії Imperial Алмазний Collection - Golden Lace Єровоам 2012 Вікторія була привілейованим. Отримав тільки пляшку доступний в Бразилії. Вона продається він продається в Cantina Марка Тейшейра де Bacco на R $ 20,000.00 реально. Хтось включений?

Індивідуальні вручну, одна пляшка шампанського Imperial Єровоама отримав обробку, яка зображує чиста сутність розкоші - розкішний житловий нарізати золота, здатний зробити ще більш гламурним торжества. Для тих, хто вирішив персоналізувати свої пляшки, французький виробник пропонує мітку в металі, які можуть бути налаштовані.

Ювілейна марка у воску приносить емблему Еперне районі у Франції, де шампанське виробляється, і містить чорну стрічку, що символізує Moet краватку, свого роду персональну підпис бренду з 1886 року.

Шампанське Moët Imperial розроблений спеціально для великих заходів. Його фруктовий смак випромінює чарівність і зрілості, і може бути приведене у відповідність з різних меню. Його суміш поєднує в собі три відмінну якість винограду, вирощеного в кращих терруар Еперне, і що дійсно відображають стиль модного будинку Moët & Chandon.

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN


Продовжуючи марафон ярмарки та події в самих важливих вина тижні в Бразилії в Сан-Паулу, блог жити життям участь в черговий раз OFF вина зборів.

Захід було створено, щоб використовувати потік людей в місті через ExpoVinis (вважається кращим в Латинській Америці), а також для задоволення імпортерів, які не можуть дозволити собі грати, або не мають інтересу до вищого ярмарки.


Формат зустрічі вино "Дегустація". Міркування прості. Функції як обертання вина. За однією ціною, яка отримує стакан, ви можете зустріти різні етикетки, в тому числі ігристі, білі, червоні, солодкі і особисто поговорити з деякими виробниками і уважний отримувати новини на ринку.

Безсумнівно, багато події зростає. Доказ цього була зміна місцезнаходження для Каса да Фазенда у Morumbi, історичний особняк дев'ятнадцятого століття, який має дуже великий відкритий районі в оточенні зелені і кондиціонером залі. Дуже приємно простір.


Одним з найяскравіших подій став виступ в унікальному місці, де 11 виноробних перший крок у Венето пов'язаний з Consorzio за ла захист дей Vini Вальполічелла, представили свої вина ... "Recioto, Амароне, Вальполічелла Ripasso Вальполічелла і. Правда тур Італія. Я дійсно насолоджувався, лол!


Ще однією важливою подією виставки мав бути представлений Ален Ingles Соня Denicol, жінка, яка робить приголомшливу роботу, панорамування національні ярлики дрібних виробників. Вона привела простір для проекту "Vinheteiros Бразилії", який був на смак вина з невеликих бразильських виробників ще не знаю. Є різні вина, деякі здивував мене позитивно в чашці в чашці. Вона є частиною, що вино групи "Любов це чи залишити його" (вік Вєтров, Кинта-да-Figueira, Vicari домен ...). Я буду говорити більш спокійно по цьому питанню.


На зовнішній стороні бістро був встановлений в партнерстві з Voilà, який служив невеликих пластин, які підлягають узгодженню, за спеціальними цінами. Я пішов від polpetone!

Брав участь знову в якості оцінювача з п'яти кращих чесної конкуренції. Рівень вин була дуже високою, без сумніву, найкращою панелі всіх зустрічей.

Нижче список кращих разі вина на думку журі, який домінував Amarones.

П'ЯТЬ - Конференц-зал вина OFF 2013

1 - Antichello Амароне 2008 - Равин Імпорт
2 - Tinedo Кала ст.н.2 - 2009 - Імпорт Domno
3 - Амароне Scriani 2008 - без імпорту
4 - Chilcas Каберне Фран 2010 - Макс Бренди
5 - Амароне Tenuta Chiccheri 2007 - без імпорту

Заключний коментар: Це було приємно брати участь, побачити друзів і обмінюватися ідеями про світ вина. Очевидно, реалізувати якісне зростання події, як на якість простору, учасників і різноманітність етикеток докази. Вітаємо Данила і Бето. Дуже suces в $ для Вас!

Йди за мною -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Радіо CBN