sökmotoroptimering lämna webbplatsen extractor email

Arkiv för april, 2013


VARNING fans i världens vin!

Bloggen Leva livet ger bort 2 inbjudningar till de harmoniserade Restaurant FIREPLACE Portugis - Dag 06/05 - måndag, helt gratis! Endast för invånarna i regionens BIG WIN / ES. Middagen kommer att innehålla en av de bästa vinproducenter i Portugal, söndagar Alves de Sousa, som kommer att innehålla 7 VINER hans vingård. Detaljer på bannern. För att delta på sidan av bloggen på Facebook
http://migre.me/el7FP och följ stegen nedan!

Steg 1) Njut av fotot

Steg 2) Dela fotot och korta

Vinnarna kommer slumpmässigt att väljas till invånarna i Greater Vitória / ES, men se till att du följer alla steg!

Planerat datum för dragningen 4 maj 2013 - lördag (12:00)

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Från och med idag börjar jag prata om ExpoVinis 2013 och några intressanta parallella provningar Jag deltog i evenemanget på schemat. Den första "Tasting Premium" Temat var de 10 bästa nationella viner, valda av domarna vid händelsen. Panelen leddes av Hector Riquelme, en av jurymedlemmarna (Sommelier chilenska smakprov på dekantern Wine Awards). Riquelme (bilden ovan), som kom till Brasilien exklusivt för händelsen anses vara den bästa sommelier chilenska coaltor guide Descorchados och vice ordförande för den chilenska föreningen för sommelierer.

Vinerna smakade och min åsikt nedan:

Villaggio Grando Brut Rosé

Ansågs av juryn det bästa mousserande vin i den nationella topp tio race. Den kommer från en terroir som ligger i regionen Herciliópolis, kommun Freshwater fälten höjd av Santa Catarina på en platå av unik jordmån och klimat lämpar sig för utveckling av vinodlingar som leder till stora druvor.

Beredd enligt metod "Charmat" med Pinot Noir och Merlot, presenterar en titt på koppen lökskal, aromer av röda frukter framträdande. Är kände strukturen av Pinot Noir och mousserande friskhet egenskap hos brasilianare. Ett mångsidigt vin, kulinariskt och även för aptitretare. Balanseras med alkoholhalt - 11,5%. Betyg: 87/100

Quinta do Bonifacio Habitat Brut Rosé

Quinta Don Bonifacio är en familj vingård, som drivs av bröderna Gonzalo och Marina Libardi. Det är beläget på 800 meters höjd i Caxias do Sul, Rio Grande do Sul projektet föddes 2000 med byggandet av Vineyard Vineyard Santa Lucia och San Francisco.

Utarbetad av Champenoise metod, samma som används av mousserande Champagne regionen, med Pinot Noir druvan. Återstod för 24 månader i kontakt med jästen. Presenterade en visuell lök hud, mer sluten, strama, inte som aromatiska som den första. Mun färska, perfekt för fisk och skaldjur. 12% alkohol. Betyg: av 88/100

House Geraldo Brut

Vingård producerar viner i extrema södra Minas Gerais i över 30 år, med druvor från Serra Gaucha. Utarbetas med druvor Chadonnay, presenterar en tydlig visuell, jordnära dofter, torr, bra syra och balans. 12% alkohol. Betyg: 86/100

Campos de Cima Extra Brut

Den Campos de Cima vingård ligger i staden Itaqui, Border väster om Rio Grande do Sul, nästan i Argentina.

Gjort med Chardonnay och Pinot Noir, är utan tvekan den bästa mousserande brasilianska prisklass. Rik och långvarig Perlage densamma. Aromer av fermentering (bröd) och frukter. Bra syra, gräddig och över, 12,5%. Betyg: 90/100

Gåvor Chardonnay 2012

Den Lidio Carraro, unga och små boutique vingård i Serra Gaucha
(Crossroads South - RS) med en kvalificerad lista över utmärkelser i Europa och USA, var den som vann den exklusiva sigill vin officiella licensinnehavare av fotbolls-VM 2014.

Vin vinnare bland de 10 bästa vinerna från mässan presenterade en mycket blommig och fruktig. Boca ljus, fräsch med noter av litchi, påminner en Torrontes. Inte genomgått trä. 14% alkohol. Betyg: 87/100

Salton Virtue 2011

Jätten Salton, som ligger i Serra Gaucha, har 30.000 meter täckt yta, 70 hektar i storlek och byggdes helt med egna medel. Förresten, är det inte bara en vingård utan ett ambitiöst projekt, som inkluderar restaurang, utsikt över Eno-turism och mer.

Dess förtjänst är Champion Awards, jästa på fat, har ett visuellt intensiv gul, doften av torkade frukter och tropiska kokos och vanilj. Bra syra, bastant, förtrollar. Älskade. Frukt har att uthärda denna nya ek. 13% alkohol. Betyg: 90/100

Perini 4 2009

Vinet Perini Qu4tro vann 2009 Top Ten Expovinis 2013. Detta är första gången som Perini Winery, dal Trentino, har en etikett som valts bland de 10 bästa vinerna från Expovinis. OPerini Qu4tro, etikett ikon Winery Perini, röstades det bästa vinet i kategorin National Serra Gaucha.

Dragit från assemblage av Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat och Ancellotta endast i undantagsfall år ansåg att kvaliteten på druvorna, har en begränsad produktion av 10.000 flaskor. I skål apresnta ett visuellt intensiv violett, återigen, med aromer av jordgubbar frukter, bär, frukter, med milda kryddor (vitpeppar). Smak med bra syra och kropp, med toner av kaffe och vanilj. 12% alkohol. Betyg: 89/100 i

Don Gerrino Gran reserva Terondego 2012

Don Guerino är en av de mest moderna och vackra vingårdar i landet, omgiven av ett område på 50 hektar vingårdar, ett unikt landskap som förtrollar sina besökare. Född 2000, i kommunen Alto Feliz, Sierra Gaucha med plantering de första vinstockarna.

Den Terondego är en italiensk röd druva som har anpassat sig väl till klimatet i södra Brasilien, närmare bestämt i dalen av vingårdar i Bento Gonçalves - RS.

Visual violett, frukt doft med en mycket levande, påminner bär och Tuti frutti. Mycket kraftfull i munnen, gastronomiska, bra syra. God uthållighet. Betyg: 87/100

Perico Basaltino Pinot Noir 2012

Den Perico Winery är en vingård belägen i den brasilianska delstaten Santa Catarina Serra grundades 2003 av Wander Weege, administratör Malwee maskor. Super utmärkelse visar vad terroir höjd kan lägga till vinet.

Pinot Noir har anpassat sig mycket väl till dalen och Basaltino onekligen bevisar det. Erhöll sin första plats i TOPTEN utmärkelse i kategorin Nationella Färgat andra regioner. Ruby presenterade en visuell, doft av röda frukter, hallon, jordgubbar, jordnära och rostade intensiva. Mun frisk, ren frukt, med bra balans och alkohol. God uthållighet. Betyg: 90/100

Suzin Zelindo 2008

Den Suzin är ett ungt vin av italienskt ursprung som började i São Joaquim, Santa Catarina i mitten av 2001, skapad av familjens patriark Mr Zelindo Melci Suzin, nu 73 år gammal, tillsammans med sina två söner, Everson och Jeferson Suzin.

Deras vin är ett snitt Zelindo 70 Merlot och 30 KS, i åldern 10 månader på franska ekfat. I skål presenteras visuellt violett, svartpeppar arom, rostning, nya skinn. Fyllig, lite överblivet trä. Perfekt för att följa med en grillfest. 14% alkohol. Betyg: av 88/100

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Meddelade listan över de 50 bästa restaurangerna i världen, organiserade pris av brittiska tidskriften Restaurant, ansåg Oscarsgalan i matvärlden. Den spanska restaurangen El Celler de Can Roca tog första plats i listan.

År 2012 hade vinnaren av El Celler de Can Roca, bröderna Joan, Josep och Jordi, nådde andra plats. Redan vinnaren av tre på varandra följande år, Danska Noma, fick den andra positionen i år. The Peanut brasiliansk restaurang, kocken Helena Rizzo, som kom på 51: a plats år 2012, vann nya status, eftersom det var bland de topp 50 i 2013.

Resultatet motsäger de förväntningar den brasilianska Alex Atala erövra toppen av listan, släpptes i samma månad som kocken DOM utsågs till en av de 100 mest inflytelserika personerna i världen av Time Magazine. Fram René Redzepi, kock och delägare i dåvarande nummer 1, Noma, hade antagit favorisering DOM men tappade till sjätte.

Spaniens El Celler de Can Roca är modernt och ligger i staden Girona vid kusten i Katalonien. På restaurangen serveras karamelliserad oliver ingång, anländer till bordet i bonsaiträd, och klassiska rätter katalaner.

Det officiella tillkännagivandet av utmärkelser kommer att ske vid en ceremoni i London, från 16h på måndag (29).

Se hela listan, som publiceras av den spanska tidningen hemsida El Pais:

El Celler de Can Roca, Girona, Spanien

2. Noma Köpenhamn, Danmark
Tre. Osteria Francescana, Modena, Italien
4. Mugaritz, San Sebastian, Spanien
Fem. Eleven Madison Park, New York, USA
6. DOM, Sao Paulo, Brasilien
7. Dinner by Heston Blumenthal, London, UK
8. Arzak San Sebastián, Spanien
9. Steirereck Wien, Österrike
10. Vendôme Bergisch Gladbach, Tyskland
11. Per Se, New York, USA
12. Frantzen / Lindeberg, Stockholm, Sverige
13. The Ledbury, London, UK
14. Astrid y Gaston, Lima, Peru
15. Alinea, Chicago, USA
16. L'Arpege, Paris, Frankrike
17. Pujol, Mexico DF, Mexico
18. Le Chateaubriand, Paris, Frankrike
19. Le Bernardin, New York, USA
20. Narisawa, Tokyo, Japan
21. Attica Melbourne, Australien
22. Nihonryori Ryugin, Tokyo, Japan
23. L'Astrance, Paris, Frankrike
24. Saint-Germain L'Atelier de Joel Robuchon, Paris, Frankrike
25. Hof van Cleve, Kruishoutem, Belgien
26. Quique Dacosta Denia, Spanien
27. Le Calandre, Rubano, Italien
28. Mirazur, Menton, Frankrike
29. Daniel, New York, USA
30. Aqua, Wolfsburg, Tyskland
31. Biko, Mexico DF, Mexico
32. Nahm, Bangkok, Thailand
33. The Fat Duck, Bray, UK
34. Faviken Jaerpen, Sverige
35. Oud Sluis Sluis, Belgien
36. Amber Hongkong, Kina
37. Vila Joya Albufeira, Portugal
38. Restaurant André, Singapore
39. 8 1/2 Otto E Mezzo BOMBANA, Hongkong, Kina
40. Combal.zero, Rivoli, Italien
41. Piazza Duomo i Alba, Italien
42. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Schweiz
43. Mr & Mrs Bund, Shanghai, Kina
44. Asador Etxebarri Atxondo, Spanien
45. Geranium Köpenhamn, Danmark
46. Mani, São Paulo, Brasilien
47. Den franska Tvättservice, Yountville, USA
48. Quay, Sydney, Australien
49. Septime, Paris, Frankrike
50. Central, Lima, Peru

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Respekterade vin kritiker och brittiska tv-presentatören Olly Smith har nyligen presenterat sitt urval av de 50 bästa vinerna från Portugal. Olly Smith smakade dussintals portugisiska viner tittar rita en markering som visar talang och unika portugisiska viner. Listan innehåller viner Best Value (bra och billigt) med priser som sträcker sig mellan £ 7 och £ 30 engelska pounds.

Vita viner

Ett. Dalar Ambrães - Averse 2012 | Vinho Verde

2. Hus Senra 2012 | Vinho Verde

Tre. Sunny 2012 | Vinho Verde

4. Alvarinho Solar Serrade 2012 | Vinho Verde

Fem. FP 2012 | Bairrada

6. Quinta da Raza Arinto 2012 | Vinho Verde

7. Badlands Montes Reserve 2011 | Douro

8. Beyra Quartz 2011 | Beira Interior

9. Redoma 2011 | Douro

10. Quinta de la Rosa 2011 | Douro

11. Cold Duck Antao Vaz 2011 | Alentejo

12. Vines Lasso 2010 | Lissabon

13. Dona Ermelinda 2011 | Setúbal halvön

14. Valle Pradinhos 2011 | Tras-os-Montes

15. Väggar Melgaço 2011 | Grön Vin

16. Farm SAES Encruzado 2011 | Dan

17. Quinta dos Roques Encruzado 2011 | Dan

18. Spur Reserve 2011 | Alentejo

19. Arenae 2010 | Lissabon

Röda viner

20. Marques de Borba 2011 | Alentejo

21. Almeida Garrett DOC Beira Interior TNT 2010 | Beira Interior

22. Sexy 2011 | Alentejo

23. Zéfyro 2009 | Alentejo

24. Quinta do Ataíde Altano Reserva 2009 | Douro

25. PAPE 2010 | Dan

26. Claudias 2009 | Douro

27. Manoella Douro 2010 | Douro

28. New Farm - Harvest 2010 | Douro

29. F'OZ 2011 | Alentejo

30. Guess 2010 | Alentejo

31. Damm 2010 | Douro

32. Strand 2009 | Douro

33. Casa Cadaval Trincadeira Old Vines 2009 | Tejo

34. Tintos Amfora 2010 | Alentejo

35. Två Stones 2011 | Alentejo

36. 2010 Superior Crasto | Douro

37. Quinta de Foz de Arouce 2009 | Borders

38. Quinta dos Quatro Ventos 2009 | Douro

39. Alliance Bairrada Reserva 2011 | Bairrada

40. Quinta dos Roques 2010 | Dan

41. Spur Reserva 2010 | Alentejo

42. Cedro do Noval 2009 | Douro

43. Julia Kemper Touriga Nacional 2009 | Dan

44. CH, Chocapalha 2009 | Lissabon

45. Quinta de la Rosa Bok 2010 | Douro

46. Torsdagens Sacred Reserva 2007 | Douro

Starkviner

47. Henriques & Henriques 15 Years Old Verdelho | Wood

48. Adega Coop. Favaios Favaios Harvest Muscat 1980 | Douro

49. Familj Horacio Simoes Bastard 2009 | Setúbal halvön

50. Dow Quinta do Bomfim Vintage Port | Douro

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Restaurangen Aleixo i Victoria visar att är vänliga att undanta oenophilemåndagar och tisdagar kontroversen corkage (belopp som tas ut av en restaurang för varje flaska vin som en kund tar den egendom som skall konsumeras). Det är en bra start. Ett exempel att följa.

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

. Första Hunter Wine Blog - Bloggar vin Brazil valde under Expovinis viner som kostar mindre än £ 50,00. Evenemanget arrangerades av Exponor med samordnande Cesar Adames och partnerskap Wine Tag.

De 14 viner smakade och iPads med program Vin Tag som underlättat rapporteringen av resultatet.

Efter 14 prover CHAMPION var spansk Montecillio Crianza 2008.

Väldigt cool! Grattis Cesar Adames och Exponor.

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Nästan 80% av konsumenterna av importerat vin i landet tjänar mer än R $ 2076 per månad, säger analysföretaget Wine Intelligence, som nyligen offentliggjordes av federationen av handeln med varor, tjänster och turism i delstaten São Paulo (FecomercioSP). Undersökningen visar också att 49% av konsumenterna tror att produkten i allmänhet, är vin en dyr drink och bara 37% av konsumenterna känner sig kompetenta med ditt vin kunskap.

Undersökningen genomfördes i november 2012 med 705 konsumenter av importerade viner minst två gånger per år.

Enligt undersökningen, endast 3% av konsumenterna av importerat vin i landet tjänar mellan R $ 416 och R $ 830, 19% tjänar mellan R $ 831 och R $ 2,075, 31% tjänar mellan R $ 2,076 och R $ 4150; 26% har löner mellan R $ 4,151 och R $ 8300 och 15% tjänar mer än R $ 8300 (7% valde att inte svara).

Konsumtionen av vitt vin har ökat i landet, säger undersökningen. Proportionellt, vinet konsumeras av 58% (mot 62% i 2010 års undersökning), sade 26% att de dricker vitt vin (mot 22% i december 2010) och 16% rosé.

Undersökningen visade att endast 2% av konsumenterna uppgav att de dricker vin alla eller nästan varje dag. Av den totala, sade 11% att de dricker vin 2-5 gånger i veckan och 21% en gång i veckan. Ytterligare 33% sade att de skulle ta en till tre gånger i månaden, sade 25% att de skulle ta varannan eller var tredje månad och 10%, två gånger per år.

Omkring 94% av befolkningen i åldern 18-59 år konsumerar importerat vin från en till två gånger om året sa dricka rött vin, medan 65% rapporterade konsumera vitt vin.

Delstaten São Paulo är den största konsumenten av vin, och räkenskaperna kapital 29% och 21% inne. Nedan visas Rio de Janeiro, med 19%, och Belo Horizonte, Brasilia, Porto Alegre och Salvador, alla med 7%. Curitiba svarar för 5%.

Frekvensen av konsumtionen av importerade viner är en till tre gånger per månad till 33%, en gång varannan eller var tredje månad till 25% en gång i veckan och 21% bland de tillfrågade.

G1

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

En artikel som publiceras idag, 26/04 kolonn leva det liv - Notebook Pleasure & Cia - tidskriftsgazetten

Varje dag jag får e-postmeddelanden begär tips viner med adjektiv som inte brukar gå ihop "bra och billig". Med alla avgifter, skatter och vinstmarginaler för handlare hitta dem är en uppgift svårare.

Bland de länder som erbjuder denna kostnads-och utan tvekan är Portugal. Med hundratals inhemska druvor, även kallad "infödda", uttryckt i varje flaska historien om de regioner i detta vackra land.

Nyligen varit i Victoria presentera sina viner, producenten Paulo Laureano portugisiska, känd världen över för sin stora erfarenhet och hans mustasch elegant. Av livet väl, vänligt till honom, "Vinet måste passera känslor, uttrycker terroir visar dess ursprung, identitet."

Agronom med expertis inom vinkunskap, doktorand i Portugal, Spanien och Australien i 10 år undervisade vid universitetet i Évora (1993-2003). För närvarande råder över 12 vingårdar spridda Portugal, Madeira och Azorerna. De allra flesta är i Alentejo, där står Mouchão, och resten är i Terras de Sado, Bucelas, Douro, Pico och Madeira.

Skapades 1999 i Portugal, och Vitis Eborae Vinus, ett familjeägt vinproduktion, som 2006 delades i Paulo Laureano Vinus. Numera Paulo Laureano Vinus, har 120 hektar vingårdar i det avgränsade regionen Alentejo, en terroir av spetskompetens som är Vidigueira. Den sub-regionen Vidigueira valdes av Association of portugisiska Kommuner Vin, Vin enligt National City 2013. Där är de viner som görs, baserat på användningen av druvor med bra kvalitet, uttrycker varma Alentejo, jordar skiffer (skiffer) av vingårdar och druvor infödda. Årligen producerar nästan 1 miljon flaskor exporteras till hela världen.

Paul är känt för användning endast portugisiska druvor, något som alltid har försvarat. "Jag gillar att hålla det personligheten själv så att Alentejo har," förklarar han. Nyfiken frågade: Vad är det druvan som är bäst anpassad till terroir i Alentejo? "I Alentejo är de bästa druvorna Trincadeira och Alicante Bouschet, absolut."

För dem som tror att livet för en vinmakare är begränsad till tiden för sin produktion har fel. Paulo Laureano åtföljer alla stadier av produktionen av viner från vingårdarna fram sin försäljning och marknader främja, via vinframställning, mognad, åldrande, förpackning och frakt. Därför aktiviteten fortsätter och producenten är inte begränsad till månaderna skörd.

Det nya i år är för exklusiv lansering för den brasilianska marknaden den "gamla traditioner Tinto 2011". Unik eftersom utformningen av flaskan med ett format amfora (Talha lera), har etiketten en begränsad upplaga på 4000 enheter. Dess framställning görs med fem sorter, jästa amfora genom en gammal teknik, som används av romarna 2 tusen år sedan, och varje gång det återanvänds på marknaden. I denna process druvan är den viktigaste konstnären, avslöjar sitt väsen, utan skuggan av trä. Marknadsföring? Historiskt bevarande? Oavsett. Och visar på god kvalitet i koppen, är det utan tvekan en vacker gåva.

Paulo Laureano White Book 2011

En nedskärning av Antão Vaz, Arinto och Fernão Pires. Den Antao Vaz med stint i nya fat av fransk ek och åldrades i rostfritt Arinto. Intensiv doft av tropisk frukt och torkade, honung och vanilj. Unctuous gommen, mogen, i perfekt balans - 14% alkohol. Utsökt! Betyg: 88/100 - R $ 68,90 - Var hittar: Carone

Paulo Laureano Classic red 2011

Skär Alfrocheiro, Aragonez och Trincadeira. Fermenteras i rostfritt stål. Aroma med bra attack, färsk frukt, plommon och björnbär, med en touch av spice. Smak ljus och fräsch, 13% alkohol, balanserad. Mycket väl förberedda. Utmärkt värde för pengarna. Betyg: 88/100 - R $ 29,00 - Var hittar: Carone

Paulo Laureano Reserve röd 2009

En skärande tång Bouschet, Trincadeira och Aragonez. Förfallna för långa 18 månader på nya franska ekfat. Doften av söt frukt, kryddor, ädelträ med mineral bakgrund. Smaka bra kropp, tanniner och syra närvarande - 14,5% alkohol - Gastronomiska ber om mat. Betyg: 89/100 - R $ 65,90 - Var hittar: Carone

Paulo Laureano Premium Rödvin 2010

En skärande tång Bouschet, Trincadeira och Aragonez. Åldern i 6 månader på franska ekfat. Aroma levande svart frukt, krydda med blom-bakgrund. Torr smak, mjuka tanniner och mycket närvarande - 13% alkohol, välbalanserad. Betyg: 87/100 - R $ 39,90 - Var hittar: Carone

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Producerat en av de bästa champagnerna i världen sedan 1743, Maison Moët & Chandon, efter det tradition att presentera begränsad upplaga version exklusivt Imperial Diamond Collection -. Golden Lace Jerobeam 2012 Victory var privilegierad. Erhöll den enda flaskan finns i Brasilien. Hon är till salu det är på rea på Cantina Bacco Marcus Teixeira för US $ 20,000.00 dollar. Någon?

Personifieras för hand, fick en flaska champagne Imperial Jerobeams en finish som beskriver essensen av ren lyx - en överdådig polerat guld hölje, kunna göra firandet ännu mer glamorös. För dem som föredrar att skräddarsy sina flaskor, erbjuder den franska tillverkaren en metall etikett som kan anpassas.

En jubileums-stämpel i vax bär emblem District of Epernay, Frankrike, som produceras champagner, och innesluter ett svart band som symboliserar slips Moët, en slags personlig signatur varumärke sedan 1886.

Champagnen Moët Imperial planlades speciellt för stora tillfällen. Dess fruktig smak utstrålar charm och mognad, och kan harmoniseras med olika menyer. Hans blandning kombinerar tre utmärkta kvalitet druvor, odlade på bästa terroirs av Epernay, och verkligen återspeglar stilen i Maison Moët & Chandon.

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN


Fortsatt maraton av föreställningar och evenemang under veckan av de viktigaste vin Brasilien i Sao Paulo, Blogg Living Life återigen deltog i mötet för viner OFF.

Händelsen skapades för att utnyttja flödet av människor i staden på grund av ExpoVinis (anses vara den bästa i Latinamerika), och även att träffa importörer som inte har råd, eller som inte har intresse av en handel högre.


Formatet på mötet är Wine "Vinprovning". Resonemanget är enkelt. Fungerar som en caster vin. För ett pris, som tar emot ett glas, är det möjligt att tillgodose olika märken, inklusive mousserande, vitt, rött, sött, och prata personligen med några producenter och håll ögonen öppna för nyheter på marknaden.

Händelsen bortom tvivel växer. Bevis på detta var förändringen av plats för Morumbi House Farm en historisk herrgård av artonhundratalet, har det en utanför området väl bred, omgiven av grönska och luftkonditionerad lounge. En mycket trevlig plats.


En höjdpunkt av händelsen var prestandan i en unik plats där 11 vingårdar i det första steget i Veneto kopplade till Consorzio per la skydd dei vini Valpolicella, presenterade sina viner ... "Recioto, Amarone, Valpolicella och Ripasso Valpolicella. En riktig turné genom Italien. Jag gillade väldigt mycket, lol!


En annan höjdpunkt på mässan var att presenteras av Alain Ingles DENICOL Sonia, en kvinna som gör ett fantastiskt jobb, panorering nationella märken från små producenter. Hon genomförde en plats för projektet "Vinheteiros i Brasilien", som smakade viner från små producenter brasilianare som inte vet ännu. Dessa viner är olika, överraskade lite mig på ett positivt sätt i koppen i koppen. Är en del av denna grupp av viner "love it or leave it" (Age of Winds, Quinta da Figueira, Domain Vicari ...). Tala lugnare i ämnet.


På utsidan en bistro byggdes i samarbete med Voilà som serveras små rätter som skall harmoniseras, till specialpriser. Jag gick från polpetone!

Deltagit återigen som granskare tävling Topp Fem av mässan. Den högsta nivån av vinerna var utan tvekan den bästa panelen av alla möten.

Nedanför är en lista av de bästa vinerna i händelsen enligt juryn, som dominerades av Amarones.

Top Five - Wine Encounter FRÅN 2013

1 - Antichello Amarone 2008 - Ravin Importör
2 - Tinedo Cala n.2 - 2009 - Importera Domno
3 - Amarone Scriani 2008 - utan att importera
4 - Chilcas Cabernet Franc 2010 - Max Brands
5 - Amarone Tenuta Chiccheri 2007 - ingen importör

Slutlig Kommentar: Det var ett nöje att delta, träffa vänner och utbyta idéer om vinets värld. Tydligt inse Det växande antalet kvalitativa händelse, liteten av utrymme, deltagare och olika etiketter till bevis. Grattis Daniel och Beto. Den mycket framgångsrika $ för dig!

Följ mig -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN