Leita Vél Optimization leggja website email Búnaður

Færslur í apríl, 2013


VIÐVÖRUN Wine Heimurinn aðdáendur !!

The BLOG LIVING LIFE er giving burt 2 boð samræmdu veitingastöðum veitingastaður arinn Portúgalska - 05/06 DAY - mánudagur, alveg ókeypis! Aðeins íbúar BIG WIN / ES svæðinu. Kvöldmaturinn vilja lögun einn af bestu winemakers í Portúgal, Domingos Alves de Sousa, sem mun kynna 7 vín af víni hennar. Upplýsingar um merkið. Til að taka þátt inn á blogg síðu á facebook
http://migre.me/el7FP og fylgja skrefunum hér fyrir neðan!

Skref 1) Short photo

Skref 2) Deila myndina og stutt

Sigurvegarar verða valdar af handahófi til íbúa Greater Vitoria / ES, en vera viss um að fylgja öllum skrefum!

Áætlunarferðir dagsetning fyrir jafntefli 4 maí 2013 - laugardagur (12:00)

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

Frá í dag að tala um ExpoVinis 2013 og nokkrar áhugaverðar samsíða tastings sem tóku þátt í dagskrá. Fyrsta "bragð Premium" þema var efst 10 innlend vín, kjörnir af dómurum atburður. Spjaldið var undir Hector Riquelme, einn af jurors (sommelier Chile taster af Decanter Wine Award). Riquelme (mynd að ofan), sem kom til Brasilíu eingöngu fyrir the atburður er talin sú besta Chilean sommelier, coaltor á Descorchados fylgja og varaforseti Chile Félags sommeliers.

Vín smakkað og skoðun mín hér að neðan:

Villaggio Grando Brut Rosé

Var talinn af bestu innlendum glitrandi jurors í keppninni Top Ten. Það er frá terroir staðsett í Herciliópolis svæðinu, Ferskvatn County, í Santa Catarina hár sviðum á hásléttu einstaka eiginleika jarðvegi og loftslagi, sem henta fyrir þróun víngarða sem leiða í miklum vínber.

Unnin af "Charmat" með Pinot Noir og Merlot þrúgum, kynnt í sjón skel bolli laukur, rauður ilmur ávöxtum áberandi. Er fannst uppbyggingu Pinot Noir og einkennandi ferskleika Brazilian glitrandi. A fjölhæfur vín, gastronomic og einnig fyrir appetizer. Jafnvægi, með áfengismagn - 11,5%. Ath: 87/100

Quinta do Bonifacio Brut Rose Habitat

Quinta Don Bonifacio er fjölskyldufyrirtæki víngerð, undir forystu bræður Marina og Gonçalo Libardi. Er 800 metra yfir sjávarmáli í Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. Verkefnið var fæddur árið 2000 með byggingu Vineyard Santa Lucia og San Francisco Vineyard.

Unnin af Champenoise aðferð, sama notuð af glitrandi Champagne svæðinu, með Pinot Noir þrúgum. Hann var um 24 mánaða í snertingu við ger. Kynnt sjón afhýða lauk, meira lokað, austere, ekki eins arómatísk sem fyrst. Fresh munni, tilvalið fyrir sjávarfang. 12% alkóhól. Ath: 88/100

Skipti Geraldo Brut

Víngerð sem framleiðir vín í Extreme suður Minas Gerais í yfir 30 ár, með þrúgum frá Serra Gaucha. Framleitt með Chadonnay vínber, kynnir skýra sjón, jörð ilmur, þurrum, gott sýrustig og jafnvægi. 12% alkóhól. Ath: 86/100

Up Námskeið Extra Brut

The Hækkað Fields víngerð er staðsett í borginni Itaqui í Frontier West Rio Grande do Sul, nánast í Argentínu.

Made með Chardonnay og Pinot Noir þrúgum, er án efa besta Brazilian glitrandi verð flokki. Perlage mikið og mjög mikið varanlegur. Gerjun ilmur (brauð) og ávexti. Great sýrustig, Rjómalöguð og yfir 12,5%. Ath: 90/100

Dadivas Chardonnay 2012

Lidio Carraro, ung og lítil tískuverslun víngerð Serra Gaucha
(South Crossroads - RS) með auknum lista yfir verðlaun í Evrópu og Bandaríkjunum, var sá sem vann einkarétt leyfishafa Wine innsigli Official FIFA 2014 World Cup.

Wine sigurvegari meðal 10 bestu vínum sanngjörn, kynnti mjög blóma og ávaxtaríkt nefið. Light munni, ferskt með keim af lychee, líkist Torrontés. Það var ekki með tré. 14% alkóhól. Ath: 87/100

Salton Virtue 2011

The Salton risastór, sem staðsett er í Minnesota, hefur 30.000 metra af falla svæði 70 hektarar og var byggð algjörlega með eigin auðlindir. Í raun er það ekki bara víngerð en metnaðarfullt verkefni, sem felur í sér veitingastaður, lítur á Eno-ferðaþjónustu og fleiri.

Dyggð er verðlaun meistari, gerjuð í tunna eik, kynnir sjón ákafur gult, ilm af þurru og suðrænum ávöxtum, kókos og vanillu. Good sýrustig, corpulent, enchants. Loved. Fruit þarf að þola þessa nýja eik. 13% alkóhól. Ath: 90/100

Perini 4 2009

Rauðvín Perini Qu4tro 2009 uppskerutími vann Top Ten Expovinis 2013. Þetta er í fyrsta skipti sem Perini víngerð, Valley Trentino, hefur merkingu kjörinn meðal 10 bestu vínum frá Expovinis. OPerini Qu4tro, merki icon Winery Perini, var valinn sá besti í innlendum rauðvíni flokk í Serra Gaucha.

Framleitt úr blöndu af Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat og Ancellotta, aðeins í undantekningartilvikum árum talið gæði vínber, hefur takmarkað framleiðslu 10.000 flöskur. Í skál apresnta fjólubláum sjón ákafur, ný, með ávöxtum bragði jarðarber, brómber, ávexti, með mildum kryddum (hvítur pipar). Gómur með góðri sýru og líkama, með kaffi og vanillu. 12% alkóhól. Ath: 89/100

Don Gerrino Gran Reserva Terondego 2012

The Don Guerino er einn af the nútímamaður og falleg wineries í landinu, umkringdur svæði 50 hektara víngarða, einstakt landslag sem enchants gestum sínum. Fæddur árið 2000, í sveitarfélaginu Alto Feliz í Rio Grande do Sul sá, með gróðursetningu fyrstu vínvið.

The Terondego er ítalskt rautt vínber sem hefur lagað vel loftslaginu í suðurhluta Brasilíu, nánar tiltekið í dalnum víngarða í Bento Gonçalves - RS.

Visual fjólublá, ilmur með öflugum ávöxtum, minna berjum og Tutti Frutti. Mjög öflugur í munni, gastronomic, gott sýrustig. Good þrautseigju. Ath: 87/100

Perico Basaltino Pinot Noir 2012

The Winery Perico er Brazilian víngerð staðsett í Santa Catarina sá stofnað árið 2003 af reika Weege, stjórnandi Malwee möskva. Super veitt, sýnir hvað terroir tíma getur bætt við vín.

The Pinot Noir hefur lagað sig vel í dalinn og Basaltino eflaust er sönnun þess. Fékk fyrsta sæti í Tíu efstu verðlaun í flokki National lituðu öðrum svæðum. Kynnt sjón Ruby, ilm af rauðum ávöxtum, hindberjum, jarðarberjum, earthy og ákafur ristað. Mouth ferskur, hreinn ávöxtur, með góðu jafnvægi og áfengi. Good þrautseigju. Ath: 90/100

Suzin Zelindo 2008

The Suzin er ungur vín ítalska uppruna sem hófst í São Joaquim, Santa Catarina um mitt ár 2001, búin með fjölskyldu patriarcha Mr. Zelindo Melci Suzin, nú 73 ára gamall, ásamt tveimur sonum sínum, Everson og Jefferson Suzin.

Zelindo vín þitt er a skera af 70 Merlot og 30 CS, á aldrinum 10 mánuði í franska tunna eik. The bolli kynnt sjón fjólublá, svartur pipar ilm, stiknun, nýtt leður. Full-fylling, vara smá Madeira. Tilvalið með grillið. 14% alkóhól. Ath: 88/100

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

Var tilkynnt lista yfir 50 bestu veitingastaði í heimi, verðlaun á vegum breska tímaritsins Restaurant, talið Óskar alþjóða- matargerð. Spænska veitingastaður El Celler de Can Roca tók fyrsta sæti á listanum.

Árið 2012, the sigurvegari El Celler de Can Roca, bræður Joan Josep og Jordi, hafði náð öðru sæti. Already sigurvegari þrjú ár í röð, danska Noma, var í annarri stöðu á þessu ári. The Mani Brazilian veitingastaður, kokkur Helena Rizzo, sem var í 51. sæti árið 2012, vann nýja stöðu, sem var meðal 50 efstu árið 2013.

Niðurstaðan er í bága við væntingar sem Brazilian Alex Atala sigra fyrsta sæti á listanum, sem birtist í sama mánuði sem kokkur á DOM var kjörinn einn af 100 áhrifamestu manna í heiminum Time Magazine. René Redzepi upp, kokkur og meðeigandi þá númer 1, Noma, höfðu gert ráð fyrir DOM favoritism En féll sjötta.

The Spanish El Celler de Can Roca er nútímalegt og er staðsett í smábænum Girona, á strönd Katalóníu. Á veitingastaðnum, eru inngangur kremuðum ólífur þjónað, koma á borðið í Bonsai tré, og klassískt á katalónsku réttum.

The opinber verðlaun Tilkynnt verður við hátíðlega athöfn í London, frá 16 klst á mánudag (29).

Sjá lista, út af the staður Spænska dagblaðið El Pais:

El Celler de Can Roca, Girona, Spánn

2. Noma, Copenhagen, Danmörk
3. Osteria Francescana, Modena, Ítalía
4. Mugaritz, San Sebastian, Spánn
5. Eleven Madison Park, New York, USA
6. DOM, Sao Paulo, Brasilía
7. Kvöldverður með Heston Blumenthal, London, Bretlandi
8. Arzak San Sebastian, Spánn
9. Steirereck Vienna, Austurríki
10. Vendome Bergisch Gladbach, Þýskaland
11. Per Se, New York, USA
12. Frantzen / Lindeberg, Stockholm, Sweden
13. Ledbury, London, UK
14. Astrid Y Gastón, Lima, Peru
15. Alinea, Chicago, USA
16. L'Arpege, Paris, France
17. Pujol, Mexico DF, Mexico
18. Le Chateaubriand, Paris, France
19. Le Bernardin, New York, USA
20. Narisawa, Tokyo, Japan
21. Attica Melbourne, Ástralía
22. Nihonryori Ryugin, Tokyo, Japan
23. L'Astrance, Paris, France
24. L'Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, Paris, France
25. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgía
Quique Dacosta 26. Denia, Spánn
27. Le Calandre, Rubano, Ítalía
28. Mirazur, Menton, Frakkland
29. Daniel, New York, USA
30. Aqua, Wolfsburg, Þýskaland
31. Biko, Mexico DF, Mexico
32. Nahm, Bangkok, Thailand
33. Fat Duck, Bray, UK
34. Faviken Jarpen, Svíþjóð
35. Oud Sluis Sluis, Belgía
36. Amber Hong Kong, Kína
37. Vila Joya Albufeira, Portúgal
38. Restaurant Andre, Singapore
39. 8 1/2 Otto E mezzo Bombana, Hong Kong, Kína
40. Combal.Zero, Rivoli, Ítalía
41. Piazza Duomo, Alba, Ítalía
42. Schloss Schauenstein, Furstenau, Sviss
43. Mr & Mrs Bund, Shanghai, Kína
44. Asador Etxebarri Atxondo, Spánn
45. Geranium Copenhagen, Danmörk
46. ​​Mani, Sao Paulo, Brasilía
47. Franska Laundry, Yountville, USA
48. Quay, Sydney, Australia
49. Septime, Paris, France
50. Central, Lima, Peru

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

Mikilvæga virt vín og British sjónvarp kynnirinn Olly Smith kynnti nýlega val sitt á 50 bestu vínum í Portúgal. Olly Smith smakkað heilmikið af portúgölsku vínum leita undirbúa úrval að sýna hæfileika og sérstöðu portúgalska vín. Listinn inniheldur vín Best Value (gott og ódýrt) með verð allt milli 7 £ og £ 30 ensk pund.

Hvítvín

1. Ambrães Vottorð - averse 2012 | Grænn Wine

2. House of Senra 2012 | Grænn Wine

3. Sunny 2012 | Grænn Wine

4. Alvarinho Sól Serrade 2012 | Grænn Wine

5. FP 2012 | Bairrada

6. Quinta da Raza Arinto 2012 | Grænn Wine

7. Úrgangur Montes Reserve 2011 | Douro

8. Beyra Quartz 2011 | Beira Interior

9. Redoma 2011 | Douro

10. Quinta de la Rosa 2011 | Douro

11. Cold Duck Antao Vaz 2011 | Alentejo

12. Vineyards Snara 2010 | Lisbon

13. Dona Ermelinda 2011 | Setúbal Peninsula

14. Valle Pradinhos 2011 | Tras-os-Montes

15. Melgaço Walls 2011 | Grænn Wine

16. Farm alvarlegra aukaverkana Encruzado 2011 | Dan

17. Quinta DOS Roques Encruzado 2011 | Dan

18. Spur Reserve 2011 | Alentejo

19. Arenae 2010 | Lisbon

Rauðvín

20. Marquis de Borba 2011 | Alentejo

21. Almeida Garrett, DOC Beira Interior TNT 2010 | Beira Interior

22. Sexy 2011 | Alentejo

23. Zéfyro 2009 | Alentejo

24. Altano Quinta do Ataíde Reserva 2009 | Douro

25. Pape 2010 | Dan

26. Claudia er 2009 | Douro

27. Manoella Douro 2010 | Douro

28. Quinta Nova - Harvest 2010 | Douro

29. F'OZ 2011 | Alentejo

30. Spá 2010 | Alentejo

31. Dust 2010 | Douro

32. Strand 2009 | Douro

33. Casa Cadaval Trincadeira Old Vines 2009 | Tagus

34. Tinto Amphora 2010 | Alentejo

35. Tveir Stones 2011 | Alentejo

36. Superior Crasto 2010 | Douro

37. Farm Foz de Arouce 2009 | Borders

38. Fimmta af áttunum fjórum 2009 | Douro

39. Alliance Bairrada Reserva 2011 | Bairrada

40. Quinta DOS Roques 2010 | Dan

41. Spur Reserva 2010 | Alentejo

42. Cedro gera Noval 2009 | Douro

43. Julia Kemper Touriga Nacional 2009 | Dan

44. CH, Chocapalha 2009 | Lisbon

45. Quinta de la Rosa Reserve 2010 | Douro

46. ​​Fifth Sacred Reserva 2007 | Douro

Vín blönduð vínanda

47. Henriques & Henriques Verdelho 15 Years Old | Wood

48. Adega Coop. Favaios Muscat Favaios Harvest 1980 | Douro

49. Family Horacio Simoes Bastard 2009 | Setúbal Peninsula

50. DOW er Bomfim Vintage Port | Douro

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

The Aleixo veitingastaður í Victoria sýnir að það er oenophile vinur að undanþiggja á mánudögum og þriðjudögum í deilum corkage gjald (skuldfæra upphæðina á einu veitingastað fyrir hvert flösku af víni viðskiptavinur leiðir til stofnunar til að neyta). Það er góð byrjun. Dæmi til að fylgja.

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

1 Wine Blog Hunter -. Blogs Wine Brasilía velur í Expovinis vín sem kosta minna en £ 50,00. The atburður var skipulagður af Exponor með samræmingu Cesar Adames og við höfum Wine Tag.

14 vín smakkað og iPads með Wine Tag forrit sem auðveldað tabulation niðurstaðna.

Eftir 14 sýnum sem CHAMPION var spænska Montecillio Crianza 2008.

Mjög flott! Til hamingju Cesar Adames og Exponor.

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

Næstum 80% af víni neytenda flutt í landinu græða meira en R $ 2076 á mánuði, segir rannsóknir frá Wine Intelligence ráðgjöf, nýlega út Samtaka vöruviðskipti, þjónustuviðskipti og State of Sao Paulo Tourism (FecomercioSP). Rannsóknin bendir einnig á að 49% af vöru neytenda hugsa almennt, vín er dýrt drekka og aðeins 37% neytenda finnst bær með þekkingu sína á vínum.

Rannsóknin var gerð í nóvember 2012 með 705 neytendur innfluttrar vín minnsta kosti tvisvar á ári.

Samkvæmt könnuninni, einungis 3% af víni neytenda flutt í landinu fá á milli R $ 416 og R $ 830; 19% vinna sér milli R $ 831 og R $ 2,075; 31% á móti á milli R $ 2076 og R $ 4150; 26% hafa laun milli R $ 4,151 og R $ 8300 og 15% á móti meira en R $ 8300 (7% kusu ekki að svara).

The hvítvín neysla hefur vaxið í landinu, segir í skýrslunni. Hlutfallslega rauðvín er neytt af 58% (á móti 62% í könnuninni 2010); 26% sögðust drekka hvítvín (samanborið við 22% í desember 2010) og 16% hækkaði.

Könnunin leiddi í ljós að einungis 2% neytenda sögðu drekka vín alla eða næstum á hverjum degi. Af heildarkostnaði, 11% sögðust taka vín frá 2 til 5 sinnum í viku og 21% einu sinni í viku. Annar 33% sögðust taka af einu til þrisvar sinnum á mánuði; 25% sögðust taka einu sinni á tveggja eða þriggja mánaða og 10% tvisvar á ári.

Um 94% af fólki á aldrinum 18 til 59 ára sem neyta vín flutt einu sinni til tvisvar á ári umræddum drekka rauðvín, en 65% sögðust neyta hvítvín.

The ástand São Paulo er stærsta neytenda af víni, og höfuðborg reikninga fyrir 29% og 21% inni. Eftir birtist Rio de Janeiro, með 19%, og Belo Horizonte, Brasilia, Porto Alegre og Salvador, öll með 7%. Curitiba er ábyrgur fyrir 5%.

Tíðni neyslu af víni er flutt frá einu til þrisvar sinnum á mánuði í 33% einu sinni á tveggja eða þriggja mánaða til 25% einu sinni í viku og 21% svarenda.

G1

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

Birt grein í dag, 26/04, dálkur Living Life - Stutt Pleasure & Co. - The Journal Gazette

Á hverjum degi koma tölvupóst biðja Vín kenndur við lýsingarorð sem yfirleitt ekki fara saman "gott og ódýrt". Með öllum gjöldum, sköttum og gróði brún kaupmenn finna þá er sífellt erfiðara verkefni.

Meðal landa sem bjóða upp á þessa kostnaðar og ábata hlutfall, er án efa Portugal. Með hundruð innfæddra þrúgum, einnig kallað "frumbyggja", gefið upp í hverri flösku sögu héruðum þessu fallega landi.

Nýlega í Victoria kynna vín þeirra, portúgölsku winemaker Paulo Laureano, þekkt um allan heim fyrir reynslu sinni og yfirvaraskegg hans stílhrein. Í sátt við lífið, vingjarnlegur við hann, "The vín að fara tilfinningar, tjá terroir, sýna uppruna þeirra, sjálfsmynd."

Jarðræktarfræðingur sérhæfir sig í víngerðar svæði, Post Graduate í Portúgal, Spáni og Ástralíu, í 10 ár sem hann kenndi við háskólann í Évora (1993-2003). Nú samráð um aðra 12 wineries allan Portúgal, Madeira og Azoreyjum. Mikill meirihluti er í Alentejo, og lagt áherslu á Mouchão, og restin eru í Sado Land, Bucelas, Douro, Pico og Madeira.

Árið 1999 hann skapaði í Portúgal, Eborae Vitis og Vinus, fjölskyldufyrirtæki í vínframleiðslu, sem árið 2006 var skipt í Paulo Laureano Vinus. Í dag, Paulo Laureano Vinus, hefur 120 hektara víngarða á afmörkuðu svæði á Alentejo, á terroir ágæti sem er Vidigueira. The Vidigueira undir-svæðinu hefur verið kjörinn af Sambandi portúgölsku sveitarfélaga Wine og innanlands vín borg árið 2013. Þar eru vín framleidd, byggt á notkun vínber með miklum gæðum, tjá hlýja loftslag Alentejo, á Shale jarðvegur (ákveða) af víngarða og frumbyggja vínber. Árlega eru að framleiða tæplega 1 milljón flöskur sem eru flutt um allan heim.

Paul er viðurkennt til notkunar aðeins Portuguese vínberjum, eitthvað sem hefur alltaf varið. "Ég vil halda þessu eins eigin persónuleika sem Alentejo hefur," útskýrir hann. Forvitinn spurði: Hvað er vínber sem best hæfði terroir af Alentejo? "Í Alentejo bestu rauða vínber eru Trincadeira og Alicante Bouschet, vissulega."

Fyrir þá sem hugsa um líf á winemaker er takmarkaður tími af framleiðslu sinni er rangt. Paulo Laureano fylgir öllum stigum framleiðslu á vínum frá vínekrum þar til sölu þeirra og kynningu á mörkuðum, með vinification, þroska, öldrun, pökkun og skipum. Svo winemaker starfsemi er samfelld og ekki bundin við mánuði uppskeru.

The nýjung ársins er fyrir einkarétt ráðast í Brazilian markaði "eldgamalli Tinto 2011". Single frá hönnun á flöskunni með Amphora sniði (leir útskorið), merki hefur takmarkaðan útgáfa 4000 einingar. Undirbúningur þess er gert með fimm afbrigðum, gerjuð Amphora gegnum gamla tækni notuð af Rómverjum 2000 árum síðan og er endurnýtt í hvert skipti sem markaði. Í þessu ferli vínber er helsta listamaður, sýna kjarna þess, án grímu úr tré. Marketing? Historic varðveislu? Skiptir ekki máli. Og sýnir góða í bikarnum, það er án efa falleg gjöf.

Paulo Laureano Reserve 2011 bakgrunnur

A klippa Antao Vaz, Arinto og Fernão Pires. The Antão Vaz með stuttri yfirferð í nýjum tunna af franska eik og Arinto aldrinum í ryðfríu stáli. Intense ilmur af suðrænum og þurrkuðum ávöxtum, hunangi og vanillu. Uppgerðareinlægni gómur, þroskaður, í fullkomnu jafnvægi - 14% alkóhól. Delicious! Athugið: 88/100 - R $ 68,90 - Hvar á að finna: Carone

Paulo Laureano rauðar 2011 Classic

Skurður Alfrocheiro, Aragonez og Trincadeira. Gerjuð í ryðfríu stáli. Ilmur með góðum árás, ferskum ávöxtum, plóma og brómber, með a snerta af kryddi. Taste ljós og ferskt, 13% áfengi, rólegur. Mjög vel hugsað út. Excellent value for money. Athugið: 88/100 - R $ 29,00 - Hvar á að finna: Carone

Paulo Laureano Reserve Red 2009

A klippa tangir Bouschet, Aragonez og Trincadeira. Þroskast í langa 18 mánuði í nýjum franska tunna eik. Sætur ávöxtur ilm, krydd, göfuga tré með steinefni bakgrunni. Taste góð líkamans, tannín og sýrustig staðar - 14,5% alkóhól - gastronomic spyr mat. Athugið: 89/100 - R $ 65,90 - Hvar á að finna: Carone

Paulo Laureano Premium Red 2010

A klippa tangir Bouschet, Aragonez og Trincadeira. Aldrinum 6 mánuði í franska tunna eik. Ilmur lifandi svartur ávöxtur, krydd með blóma bakgrunni. Dry bragð, mjúk og með góðum tannín - 13% alkóhól, vel rólegur. Athugið: 87/100 - R $ 39,90 - Hvar á að finna: Carone

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN

Framleidd einn af bestu champagnes í heiminum síðan 1743, sem Maison Moët & Chandon, áfram hefð af að kynna takmarkaðan útgáfa í sérstakri útgáfu Imperial Diamond Collection - Golden Lace Jeróbóam 2012. Victoria var forréttinda. Fékk eina flösku í boði í ​​Brasilíu. Hún er til sölu það er á sölu á Cantina Marcus Teixeira de Bacco af R $ 20,000.00 alvöru. Einhver er virkt?

Sérsniðin af hendi, eitt glas af kampavíni Imperial Jeróbóams fékk klára það portrays hreina kjarna lúxus - a íburðarmikil húsnæði skera í gulli, fær að gera enn meira glamorous hátíðahöld. Fyrir þá sem kusu að sérsníða flöskur þeirra, franska framleiðandi býður upp á merkingar með málmi sem hægt er að aðlaga.

A Minningar stimpill í vax færir Merki Epernay hverfi í Frakklandi þar sem champagnes eru framleidd, og inniheldur svartan borði táknar Moët jafntefli, eins konar persónulega undirskrift vörumerki síðan 1886.

Kampavín Moët Imperial er hannað sérstaklega fyrir stór tilefni. Ávaxtaríkt bragð hennar geislar heilla og þroska, og má samræmd mismunandi valmyndir. Blanda hans sameinar þrjú framúrskarandi vínber gæði vaxið í bestu terroirs Epernay, og sem sannarlega endurspegla stíl við Maison Moët & Chandon.

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN


Áframhaldandi maraþon Kaup og atburði í mikilvægustu vín viku í Brasilíu í Sao Paulo, Blog lifandi lífi þátt í enn einu sinni OFF Wine fundinn.

The atburður var búin að virkja flæði fólks í borginni vegna ExpoVinis (talin sú besta í Suður-Ameríku), og einnig til að uppfylla innflytjendur sem geta ekki efni á að spila, eða hafa engan áhuga á meiri sanngjarnt.


The snið af the Wine fundarins er "vínsmökkun". The reasoning er einföld. Aðgerðir sem vín snúning. Fyrir eitt verð sem tekur glas, getur þú hitta ýmsa merki, þar á meðal glitrandi, hvítt, rautt, sætur og persónulega tala við sumum framleiðendum og gaum fá fréttir á markaðnum.

The eflaust fullt af atburði er að vaxa. Sönnun þessa var breyting á staðsetningu fyrir Casa da Fazenda gera Morumbi, sögulegt höfðingjasetur á nítjándu öld, sem hefur mjög stór úti svæði umkringdur greenery og Arinn sal. A mjög skemmtilega pláss.


Einn af the atburður hápunktum var árangur í einstakri rými þar 11 wineries fyrsta skrefið í Veneto tengist Consorzio á la vernd dei Vini Valpolicella, kynnt vín þeirra ... "Recioto, Amarone, Valpolicella Ripasso Valpolicella og. A sönn ferð Ítalía. Ég naut virkilega, lol!


Annar hápunktur sýningarinnar var að koma fram af Alain Ingles Sonia Denicol, konu sem gerir ótrúlega starf, klyfjakarfa innlend merkingar litlum framleiðendum. Hún leiddi pláss fyrir verkefnið "Vinheteiros Brasilíu", sem smakkað vín frá litlum Brazilian framleiðendur ekki enn vita. Eru mismunandi vín, sumir kom mér á óvart á jákvæðan í bikarnum í bikarnum. Það er hluti af því að vín hópnum "elska það eða skilja það" (Aldur Winds, Quinta da Figueira, Vicari Domain ...). Ég mun tala meira logn um efnið.


Að utan a Bistro var fest í samstarfi við Voila sem þjónaði litlum plötum til samræmis, á sérstöku verði. Ég fór frá polpetone!

Tók þátt aftur sem evaluator af efstu fimm sanngjörn samkeppni. The láréttur flötur af vínum var mjög hár, án efa besta pallborð öllum fundum.

Eftirfarandi er listi af the bestur ef vín samkvæmt dómnefndar, sem var ríkjandi með Amarones.

TOP FIMM - Fundur vín OFF 2013

1 - Antichello Amarone 2008 - Ravin Flyt
2 - Tinedo Cala n.2 - 2009 - Flyt Domno
3 - Amarone Scriani 2008 - án þess að flytja inn
4 - Chilcas Cabernet Franc 2010 - Max Brands
5 - Amarone Tenuta Chiccheri 2007 - án þess að flytja inn

Final Comment: Það var ánægjulegt að taka þátt, hitta vini og skiptast á hugmyndum um heim víni. Rækilega grein fyrir eigindlegum vöxt atburður, bæði á gæði rúm, þátttakenda og fjölbreytni Labels sönnun. Til hamingju Daniel og Beto. Mjög suces á $ fyrir þig!

Fylgdu mér -> Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Radio CBN