PERINGATAN penggemar Wine Dunia !!

BLOG HIDUP HIDUP adalah memberikan diri 2 undangan ke MAKAN Harmonised RESTAURANT perapian PORTUGUESE - 5/6 HARI - Senin, benar-benar GRATIS! Hanya penduduk wilayah BIG WIN / ES. Makan malam akan menampilkan salah satu pembuat anggur terbaik dari Portugal, Domingos Alves de Sousa, yang akan menghadirkan 7 ANGGUR anggur nya. Rincian pada banner. Untuk berpartisipasi masuk ke halaman blog di facebook
http://migre.me/el7FP dan ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Langkah 1) foto Pendek

Langkah 2) Berbagi foto dan pendek

Pemenang akan dipilih secara acak untuk penduduk Greater Vitória / ES, tetapi pastikan untuk mengikuti semua langkah!

Tanggal yang dijadwalkan untuk menarik 4 Mei 2013 - Sabtu (12:00)

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Mulai hari ini mulai berbicara tentang ExpoVinis 2013 dan beberapa tastings paralel menarik yang berpartisipasi dalam program acara. Pertama "mencicipi Premium" Temanya adalah top 10 anggur nasional, dipilih oleh juri dari acara tersebut. Panel ini dipimpin oleh Hector Riquelme, salah satu juri (pengecap Chili Sommelier dari Decanter Wine Award). Riquelme (digambarkan di atas), yang datang ke Brazil khusus untuk acara ini dianggap yang terbaik sommelier Chili, coaltor yang Descorchados panduan dan wakil presiden Asosiasi Chili Sommeliers.

Anggur mencicipi dan pendapat saya di bawah ini:

Villaggio Grando Brut Rosé

Dianggap oleh juri terbaik berkilau nasional dalam kompetisi Top Ten. Hal ini dari terroir terletak di wilayah Herciliópolis, Freshwater County, di bidang tinggi Santa Catarina di dataran tinggi karakteristik unik tanah dan iklim, cocok untuk pengembangan kebun-kebun anggur yang menghasilkan anggur besar.

Disusun oleh "Charmat" dengan Pinot Noir dan Merlot anggur, disajikan dalam cangkir shell bawang visual, aroma buah merah yang menonjol. Dirasakan struktur Pinot Noir dan kesegaran karakteristik berkilau Brasil. Sebuah serbaguna anggur, gastronomi dan juga untuk pembuka. Seimbang, dengan kadar alkohol - 11,5%. Catatan: 87/100

Quinta do Bonifacio Brut Rosé Habitat

Quinta Don Bonifacio adalah anggur keluarga, yang dipimpin oleh saudara Marina dan Gonçalo Libardi. Terletak 800 meter di atas permukaan laut di Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. Proyek ini lahir pada tahun 2000 dengan pembangunan Vineyard Santa Lucia dan San Francisco Vineyard.

Dibuat dengan metode Champenoise, yang sama yang digunakan oleh daerah Champagne berkilau, dengan anggur Pinot Noir. Dia tinggal selama 24 bulan di kontak dengan ragi. Disajikan peel bawang visual, lebih tertutup, keras, tidak aromatik seperti yang pertama. Mulut segar, cocok untuk makanan laut. 12% alkohol. Catatan: 88/100

Rumah Geraldo Brut

Anggur yang menghasilkan anggur di selatan ekstrim dari Minas Gerais selama lebih dari 30 tahun, dengan anggur dari Serra Gaucha. Disiapkan dengan Chadonnay anggur, menyajikan visual, aroma bumi, kering, baik keasaman dan keseimbangan yang jelas. 12% alkohol. Catatan: 86/100

Up Program Ekstra Brut

The Peningkatan Fields anggur terletak di kota Itaqui, di Frontier Barat Rio Grande do Sul, hampir di Argentina.

Dibuat dengan Chardonnay dan Pinot Noir anggur, tidak diragukan lagi yang terbaik Brasil kategori harga berkilau. Perlage berlimpah dan sangat tahan lama. Aroma fermentasi (roti) dan buah. Keasaman yang besar, lembut dan lebih, 12,5%. Catatan: 90/100

Dadivas Chardonnay 2012

Lidio Carraro, muda dan anggur butik kecil Serra Gaucha
(Crossroads Selatan - RS) dengan daftar yang memenuhi syarat penghargaan di Eropa dan Amerika Serikat, adalah salah satu yang memenangkan Lisensi Wine segel eksklusif resmi Piala Dunia FIFA 2014.

Pemenang anggur antara 10 anggur terbaik adil, disajikan hidung yang sangat bunga dan buah. Mulut ringan, segar dengan catatan lychee, mengingatkan salah satu torrontes. Itu bukan oleh kayu. 14% alkohol. Catatan: 87/100

Salton Kebajikan 2011

The Salton raksasa, yang terletak di Minnesota, memiliki 30.000 meter area tertutup dari 70 hektar dan dibangun sepenuhnya dengan sumber daya sendiri. Bahkan, tidak hanya anggur tetapi sebuah proyek ambisius, yang meliputi restoran, memandang eno-pariwisata dan banyak lagi.

Kebajikan Anda adalah juara hadiah, difermentasi dalam tong kayu ek, menyajikan visual yang intens kuning, aroma buah-buahan kering dan tropis, kelapa dan vanili. Baik keasaman, bayak, mempesona. Mencintai. Buah harus bertahan ek baru ini. 13% alkohol. Catatan: 90/100

Perini 4, 2009

Anggur merah Perini Qu4tro 2009 vintage yang memenangkan Top Ten Expovinis 2013. Ini adalah pertama kalinya Perini Winery, Lembah Trentino, memiliki label yang dipilih di antara 10 anggur terbaik Expovinis. OPerini Qu4tro, ikon label Winery Perini, terpilih sebagai yang terbaik dalam kategori nasional anggur merah di Serra Gaucha.

Dibuat dari campuran Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat dan Ancellotta, hanya dalam beberapa tahun yang luar biasa dianggap kualitas anggur, memiliki produksi terbatas 10.000 botol. Dalam satu mangkuk apresnta violet visual yang intens, baru, dengan stroberi buah aroma, blackberry, buah, dengan rempah-rempah yang ringan (lada putih). Palate dengan keasaman yang baik dan tubuh, dengan kopi dan vanili. 12% alkohol. Catatan: 89/100

Don Gerrino Gran reserva Terondego 2012

Don Guerino adalah salah satu perkebunan anggur yang paling modern dan indah di negeri ini, dikelilingi oleh area seluas 50 hektar kebun anggur, pemandangan yang unik yang memikat pengunjung. Lahir pada tahun 2000, di kotamadya Alto Feliz, di Rio Grande do Sul melihat, dengan menanam tanaman merambat pertama.

The Terondego adalah anggur merah Italia yang telah beradaptasi dengan baik dengan iklim Brasil selatan, lebih tepatnya di lembah kebun-kebun anggur di Bento Gonçalves - RS.

Violet visual, aroma dengan buah kuat, mengingatkan berry dan tutti frutti. Sangat kuat di mulut, gastronomi, baik keasaman. Baik ketekunan. Catatan: 87/100

Perico Basaltino Pinot Noir 2012

The Winery Perico adalah anggur Brasil yang terletak di Santa Catarina lihat didirikan pada tahun 2003 oleh Wander Weege, administrator Malwee jerat. Super diberikan, menunjukkan apa terroir waktu dapat menambah anggur.

Pinot Noir telah beradaptasi dengan baik ke lembah dan Basaltino tidak diragukan lagi adalah buktinya. Menerima tempat pertama di Topten penghargaan dalam kategori Nasional Dicelup Daerah Lain. Disajikan ruby ​​visual, aroma buah merah, raspberry, stroberi, bersahaja dan intens panggang. Mulut segar, buah bersih, dengan keseimbangan yang baik dan alkohol. Baik ketekunan. Catatan: 90/100

Suzin Zelindo 2008

The Suzin adalah anggur muda asal Italia yang dimulai di São Joaquim, Santa Catarina pada pertengahan tahun 2001, dibuat oleh kepala keluarga Pak Zelindo Melci Suzin, kini berusia 73 tahun, bersama dengan dua putranya, Everson dan Jefferson Suzin.

Anggur Zelindo Anda adalah potongan 70 Merlot dan 30 CS, berusia 10 bulan di tong kayu ek Prancis. Cangkir disajikan ungu visual, aroma lada hitam, memanggang, kulit baru. Penuh bertubuh, cadangan sedikit Madeira. Ideal dengan barbekyu. 14% alkohol. Catatan: 88/100

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Diumumkan daftar 50 restoran terbaik di dunia, penghargaan yang diselenggarakan oleh majalah Inggris Restaurant, dianggap sebagai Oscar masakan dunia. Restoran Spanyol El Celler de Can Roca mengambil tempat pertama dalam daftar.

Pada tahun 2012, pemenang El Celler de Can Roca, saudara-saudara Joan, Josep dan Jordi, telah mencapai tempat kedua. Sudah pemenang tiga tahun berturut-turut, Denmark Noma, berada di posisi kedua tahun ini. Restoran Mani Brasil, koki Helena Rizzo, yang berada di tempat ke-51 pada tahun 2012, memenangkan status baru, seperti antara 50 tahun 2013.

Hasilnya adalah bertentangan dengan harapan bahwa Brasil Alex Atala menaklukkan tempat pertama dalam daftar, yang diterbitkan pada bulan yang sama di mana koki dari DOM terpilih salah satu dari 100 orang paling berpengaruh di dunia oleh majalah Time. René Redzepi up, koki dan mitra kemudian nomor 1, Noma, telah diasumsikan kasih DOM Tapi, jatuh ke urutan keenam.

Orang Spanyol El Celler de Can Roca modern dan terletak di kota kecil Girona, di pantai Catalonia. Di restoran, pintu masuk karamel zaitun disajikan, tiba di meja di pohon bonsai, dan hidangan Catalan klasik.

Penghargaan pengumuman resmi akan dilakukan pada upacara di London, dari 16h pada Senin (29).

Lihat daftar lengkap, dirilis oleh surat kabar Spanyol El Pais situs:

El Celler de Can Roca, Girona, Spanyol

2. Noma, Copenhagen, Denmark
3. Osteria Francescana, Modena, Italia
4. Mugaritz, San Sebastian, Spanyol
5. Eleven Madison Park, New York, Amerika Serikat
6. DOM, Sao Paulo, Brasil
7. Dinner by Heston Blumenthal, London, UK
8. Arzak San Sebastian, Spanyol
9. Steirereck Wina, Austria
10. Vendome Bergisch Gladbach, Jerman
11. Per Se, New York, Amerika Serikat
12. Frantzen / Lindeberg, Stockholm, Swedia
13. Ledbury, London, UK
14. Astrid y Gastón, Lima, Peru
15. Alinea, Chicago, USA
16. L'Arpege, Paris, Prancis
17. Pujol, Mexico DF, Meksiko
18. Le Chateaubriand, Paris, Prancis
19. Le Bernardin, New York, Amerika Serikat
20. Narisawa, Tokyo, Jepang
21. Attica Melbourne, Australia
22. Nihonryori Ryugin, Tokyo, Jepang
23. L'Astrance, Paris, Prancis
24. L'Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, Paris, Prancis
25. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgia
Quique Dacosta 26. Denia, Spanyol
27. Le Calandre, Rubano, Italia
28. Mirazur, Menton, Prancis
29. Daniel, New York, Amerika Serikat
30. Aqua, Wolfsburg, Jerman
31. Biko, Mexico DF, Meksiko
32. Nahm, Bangkok, Thailand
33. The Fat Duck, Bray, UK
34. Faviken Järpen, Swedia
35. Oud Sluis Sluis, Belgia
36. Amber Hong Kong, Cina
37. Vila Joya Albufeira, Portugal
38. Restaurant Andre, Singapura
39. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Hong Kong, Cina
40. Combal.zero, Rivoli, Italia
41. Piazza Duomo, Alba, Italia
42. Schloss Schauenstein, Furstenau, Swiss
43. Mr & Mrs Bund, Shanghai, Cina
44. Asador Etxebarri Atxondo, Spanyol
45. Geranium Copenhagen, Denmark
46. ​​Mani, Sao Paulo, Brasil
47. The French Laundry, Yountville, USA
48. Quay, Sydney, Australia
49. Septime, Paris, Prancis
50. Central, Lima, Peru

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Kritis dihormati anggur dan presenter televisi Inggris Olly Smith baru-baru ini disajikan seleksi dari 50 anggur terbaik dari Portugal. Olly Smith mencicipi puluhan anggur Portugis mencari mempersiapkan seleksi untuk menunjukkan bakat dan keunikan anggur Portugis. Daftar ini mencakup anggur Nilai Terbaik (baik dan murah) dengan harga berkisar antara £ 7 dan £ 30 pound Inggris.

Anggur putih

1. Ambrães Sertifikat - Averse 2012 | Hijau Wine

2. Rumah Senra 2012 | Hijau Wine

3. Cerah 2012 | Hijau Wine

4. Alvarinho Surya Serrade 2012 | Hijau Wine

5. FP 2012 | Bairrada

6. Quinta da Raza Arinto 2012 | Hijau Wine

7. Limbah Montes Cadangan 2011 | Douro

8. Beyra Quartz 2011 | Beira Interior

9. Redoma 2011 | Douro

10. Quinta de la Rosa 2011 | Douro

11. Bebek Dingin Antao Vaz 2011 | Alentejo

12. Vineyards Lasso 2010 | Lisbon

13. Dona Ermelinda 2011 | Setúbal Peninsula

14. Valle Pradinhos 2011 | Tras-os-Montes

15. Melgaço Walls 2011 | Hijau Wine

16. Pertanian SAE Encruzado 2011 | Dan

17. Quinta dos Roques Encruzado 2011 | Dan

18. Spur Cadangan 2011 | Alentejo

19. Arenae 2010 | Lisbon

Red Wines

20. Marquis de Borba 2011 | Alentejo

21. Almeida Garrett, DOC Beira Interior TNT 2010 | Beira Interior

22. Sexy 2011 | Alentejo

23. Zéfyro 2009 | Alentejo

24. Altano Quinta do Ataide Reserva 2009 | Douro

25. Pape 2010 | Dan

26. Claudia 2009 | Douro

27. Manoella Douro 2010 | Douro

28. Quinta Nova - Panen 2010 | Douro

29. F'OZ 2011 | Alentejo

30. Prediksi 2010 | Alentejo

31. Debu 2010 | Douro

32. Strand 2009 | Douro

33. Casa Cadaval Trincadeira Vines Old 2009 | Tagus

34. Tinto Amphora 2010 | Alentejo

35. Dua Stones 2011 | Alentejo

36. Unggul Crasto 2010 | Douro

37. Pertanian Foz de Arouce 2009 | Borders

38. Kelima empat angin 2009 | Douro

39. Aliansi Bairrada Reserva 2011 | Bairrada

40. Quinta dos Roques 2010 | Dan

41. Spur Reserva 2010 | Alentejo

42. Cedro do Noval 2009 | Douro

43. Julia Kemper Touriga Nacional 2009 | Dan

44. CH, Chocapalha 2009 | Lisbon

45. Quinta de la Rosa Cadangan 2010 | Douro

46. ​​Kelima Sacred Reserva 2007 | Douro

Dibentengi anggur

47. Henriques & Henriques Verdelho 15 Tahun | Kayu

48. Adega Coop. Favaios Muscat Favaios Harvest 1980 | Douro

49. Keluarga Horacio Simoes Bajingan 2009 | Setúbal Peninsula

50. Dow Bomfim Vintage Pelabuhan | Douro

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

The Aleixo restoran di Victoria menunjukkan bahwa itu adalah teman oenophile untuk membebaskan pada hari Senin dan Selasa biaya corkage kontroversi (jumlah yang dibebankan ke salah satu restoran untuk setiap botol anggur pelanggan mengarah ke pembentukan untuk dikonsumsi). Ini adalah awal yang baik. Sebuah contoh yang harus diikuti.

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

1 Anggur Blog Hunter -. Blog Wine Brazil memilih pada anggur Expovinis yang harganya kurang dari £ 50,00. Acara ini diselenggarakan oleh Exponor dengan koordinasi Cesar Adames dan Tag Wine kemitraan.

14 anggur mencicipi dan iPads dengan program Tag Wine yang memfasilitasi tabulasi hasil.

Setelah 14 sampel CHAMPION adalah Spanyol Montecillio Crianza 2008.

Keren banget! Selamat Cesar Adames dan Exponor.

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Hampir 80% dari konsumen anggur impor di negara berpenghasilan lebih dari R $ 2076 per bulan, kata penelitian dari konsultasi Wine Intelijen, baru-baru ini diterbitkan oleh Federasi Perdagangan Barang, Jasa dan Negara Bagian São Paulo Pariwisata (FecomercioSP). Penelitian juga menunjukkan bahwa 49% dari konsumen produk berpikir, secara umum, anggur adalah minuman mahal dan hanya 37% konsumen merasa kompeten dengan pengetahuan mereka tentang anggur.

Penelitian ini dilakukan pada bulan November 2012 dengan 705 konsumen anggur impor setidaknya dua kali setahun.

Menurut survei, hanya 3% dari konsumen anggur impor di negara tersebut menerima antara R $ 416 dan R $ 830; 19% mendapatkan antara R $ 831 dan R $ 2.075; 31% menerima antara R $ 2.076 dan R $ 4.150; 26% memiliki gaji antara R $ 4.151 dan R $ 8300 dan 15% menerima lebih dari R $ 8300 (7% memilih untuk tidak menjawab).

Konsumsi anggur putih telah berkembang di negara itu, kata laporan itu. Proporsional, anggur merah dikonsumsi oleh 58% (terhadap 62% pada survei 2010); 26% mengatakan mereka minum anggur putih (dibandingkan dengan 22% pada bulan Desember 2010) dan 16% rosé.

Survei mengungkapkan bahwa hanya 2% konsumen mengatakan minuman anggur semua atau hampir setiap hari. Dari jumlah itu, 11% mengatakan mereka mengambil anggur dari 2 sampai 5 kali seminggu dan 21% seminggu sekali. Lain 33% mengatakan mereka mengambil dari satu sampai tiga kali per bulan; 25% mengatakan mereka mengambil sekali setiap dua atau tiga bulan dan 10% dua kali setahun.

Sekitar 94% dari orang yang berusia 18 sampai 59 tahun yang mengkonsumsi anggur impor 1-2 kali setahun mengatakan minum anggur merah, sementara 65% mengatakan mereka mengkonsumsi anggur putih.

Negara bagian São Paulo adalah konsumen terbesar anggur, dan modal menyumbang 29% dan 21% dalam. Setelah muncul Rio de Janeiro, dengan 19%, dan Belo Horizonte, Brasilia, Porto Alegre dan Salvador, semua dengan 7%. Curitiba bertanggung jawab atas 5%.

Frekuensi konsumsi anggur yang diimpor dari satu sampai tiga kali per bulan untuk 33% setiap dua atau tiga bulan sampai 25% seminggu sekali dan 21% dari responden.

G1

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Artikel yang diterbitkan hari ini, 26/04, kolom Living Life - Singkat Pelesir & Co. - The Journal Lembaran

Setiap hari saya mendapatkan email yang meminta anggur tips dengan kata sifat yang tidak biasanya pergi bersama-sama "baik dan murah". Dengan semua biaya, pajak dan margin keuntungan pedagang menemukan mereka adalah tugas yang semakin sulit.

Di antara negara-negara yang menawarkan rasio biaya-manfaat ini, tidak diragukan lagi Portugal. Dengan ratusan anggur asli, juga disebut "pribumi", dinyatakan dalam setiap botol sejarah wilayah negara yang indah ini.

Baru-baru ini di Victoria menyajikan anggur mereka, winemaker Portugal Paulo Laureano, dikenal di seluruh dunia untuk pengalaman dan kumisnya stylish. Berdamai dengan kehidupan, ramah kepadanya, "Anggur harus pergi emosi, mengungkapkan terroir, menunjukkan asal-usul mereka, identitas."

Agronomi yang mengkhususkan diri di daerah Anggur, pasca sarjana di Portugal, Spanyol dan Australia, selama 10 tahun ia mengajar di University of Évora (1993-2003). Saat berkonsultasi selama 12 winery di seluruh Portugal, Madeira dan Azores. Sebagian besar adalah di Alentejo, menyoroti Mouchão, dan sisanya berada di Sado Land, Bucelas, Douro, Pico dan Madeira.

Pada tahun 1999 ia menciptakan di Portugal, bisnis keluarga produksi anggur Vitis Eborae dan Vinus, yang pada tahun 2006 dibagi dalam Paulo Laureano Vinus. Hari ini, Paulo Laureano Vinus, memiliki 120 hektar kebun anggur di daerah yang dibatasi dari Alentejo, sebuah terroir keunggulan yaitu Vidigueira. The Vidigueira sub-region telah dipilih oleh Asosiasi kota Wine Portugis, dan kota anggur nasional pada tahun 2013. Di sana, anggur diproduksi, didasarkan pada penggunaan anggur dengan kualitas yang hebat, mengungkapkan iklim hangat Alentejo, yang tanah shale (slate) dari kebun-kebun anggur dan anggur asli. Setiap tahun memproduksi hampir 1 juta botol yang diekspor ke seluruh dunia.

Paulus diakui untuk digunakan hanya anggur Portugis, sesuatu yang selalu membela. "Saya ingin tetap kepribadian ini sebagai sendiri yang Alentejo memiliki," ia menjelaskan. Penasaran bertanya: Apa anggur yang terbaik dipasang terroir dari Alentejo? "Dalam Alentejo terbaik anggur merah Trincadeira dan Alicante Bouschet, tentu."

Bagi mereka yang berpikir hidup dari winemaker ada waktu yang terbatas produksinya keliru. Paulo Laureano menyertai semua tahap produksi anggur dari kebun-kebun anggur sampai penjualan dan promosi di pasar, melalui vinification, pematangan, penuaan, pengemasan dan pengiriman. Jadi kegiatan winemaker kontinu dan tidak terbatas pada bulan panen.

Hal baru tahun ini untuk peluncuran eksklusif untuk pasar "Tradisi Kuno Tinto 2011" Brasil. Tunggal dari desain botol dengan format bejana (ukiran tanah liat), label memiliki edisi terbatas 4000 unit. Persiapan dibuat dengan lima varietas, fermentasi bejana melalui teknik lama digunakan oleh orang Romawi 2 ribu tahun yang lalu dan digunakan kembali setiap kali pasar. Dalam proses ini anggur adalah artis utama, mengungkapkan esensinya, tanpa topeng kayu. Marketing? Bersejarah pelestarian? Tidak peduli. Dan menunjukkan kualitas yang baik dalam cangkir, itu tidak diragukan lagi hadiah yang indah.

Paulo Laureano Cadangan 2011 background

Sebuah pemotongan Antao Vaz, Arinto dan Fernao Pires. The Antão Vaz dengan bagian singkat dalam tong-tong kayu ek baru Perancis dan Arinto berusia di stainless steel. Aroma intens buah-buahan tropis dan kering, madu dan vanili. Langit-langit bermanis-manis, matang, dalam keseimbangan yang sempurna - 14% alkohol. Enak Enak! Catatan: 88/100 - R $ 68,90 - Dimana menemukan: Carone

Paulo Laureano merah 2011 Klasik

Cutting Alfrocheiro, Aragonez dan Trincadeira. Fermentasi dalam stainless steel. Aroma dengan serangan yang baik, buah segar, plum dan blackberry, dengan sentuhan rempah-rempah. Cahaya rasa dan segar, 13% alkohol, seimbang. Sangat dipikirkan dengan baik. Nilai yang sangat baik untuk uang. Catatan: 88/100 - R $ 29,00 - Dimana menemukan: Carone

Paulo Laureano Cadangan Red 2009

Sebuah tang pemotong Bouschet, Aragonez dan Trincadeira. Jatuh tempo lama 18 bulan di tong kayu ek baru Perancis. Aroma manis buah, rempah-rempah, kayu mulia dengan latar belakang mineral. Enak badan, tanin dan keasaman ini - 14,5% alkohol - gastronomi meminta makanan. Catatan: 89/100 - R $ 65,90 - Dimana menemukan: Carone

Paulo Laureano Premium Red 2010

Sebuah tang pemotong Bouschet, Aragonez dan Trincadeira. Berumur selama 6 bulan di tong kayu ek Prancis. Aroma buah hitam hidup, rempah-rempah dengan latar belakang bunga. Rasa kering, lembut, dan dengan tanin yang baik - 13% alkohol, seimbang. Catatan: 87/100 - R $ 39,90 - Dimana menemukan: Carone

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Diproduksi salah satu sampanye terbaik di dunia sejak 1743, Maison Moët & Chandon, melanjutkan tradisi menghadirkan edisi terbatas dalam versi eksklusif Imperial Berlian Collection - Emas Lace Yerobeam 2012. Victoria adalah istimewa. Menerima satu-satunya botol yang tersedia di Brazil. Dia dijual itu dijual di Cantina Marcus Teixeira de Bacco oleh R $ 20,000.00 nyata. Seseorang diaktifkan?

Disesuaikan dengan tangan, satu botol sampanye Imperial Yerobeam menerima finish yang menggambarkan esensi murni mewah - perumahan mewah dipotong menjadi emas, mampu membuat perayaan yang lebih glamor. Bagi mereka yang memilih untuk personalisasi botol mereka, pabrikan asal Prancis menawarkan label dalam logam yang dapat disesuaikan.

Sebuah perangko peringatan lilin membawa lambang kabupaten Epernay di Perancis di mana sampanye diproduksi, dan mengandung pita hitam melambangkan Moët dasi, semacam tanda tangan pribadi merek sejak 1886.

Sampanye Moet Imperial dirancang khusus untuk acara-acara besar. Rasa buah yang memancarkan pesona dan kematangan, dan dapat diselaraskan dengan menu yang berbeda. Campuran itu menggabungkan tiga buah anggur kualitas yang sangat baik tumbuh di terroirs terbaik Epernay, dan yang benar-benar mencerminkan gaya maison Moët & Chandon.

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Melanjutkan pameran dan acara maraton di minggu anggur paling penting di Brasil di São Paulo, Blog Hidup Kehidupan berpartisipasi dalam sekali lagi OFF Wine Rapat.

Acara ini dibuat untuk memanfaatkan aliran orang di kota karena ExpoVinis (dianggap yang terbaik di Amerika Latin), dan juga untuk memenuhi importir yang tidak mampu untuk bermain, atau tidak memiliki kepentingan secara adil lebih tinggi.

Format Rapat Anggur "Wine Tasting". Alasannya sederhana. Fungsi sebagai rotasi anggur. Untuk satu harga, yang menerima gelas, Anda dapat memenuhi berbagai label, termasuk berkilau, putih, merah, manis dan pribadi berbicara dengan beberapa produsen dan penuh perhatian mendapatkan berita di pasar.

Niscaya banyak event berkembang. Bukti ini adalah perubahan lokasi untuk Casa da Fazenda do Morumbi, rumah bersejarah abad kesembilan belas, yang memiliki daerah luar ruangan yang sangat besar dikelilingi tanaman hijau dan ruang ber-AC. Sebuah ruang yang sangat menyenangkan.

Salah satu acara highlights adalah kinerja dalam ruang yang unik di mana 11 winery langkah pertama dalam Veneto terkait dengan Consorzio per la perlindungan dei vini Valpolicella, disajikan anggur mereka ... "Recioto, Amarone, Valpolicella Ripasso Valpolicella dan. Tur benar Italia. Aku benar-benar menikmati, lol!

Sorot lain dari adil itu harus disajikan oleh Alain Ingles Sonia Denicol, seorang wanita yang melakukan pekerjaan yang menakjubkan, panning label nasional produsen kecil. Dia memimpin ruang untuk proyek "Vinheteiros Brasil", yang terasa anggur dari produsen Brasil kecil belum tahu. Apakah anggur yang berbeda, beberapa mengejutkan saya positif dalam cangkir dalam cangkir. Ini adalah bagian dari kelompok anggur "menyukainya atau tinggalkan" (Age of Winds, Quinta da Figueira, Vicari Domain ...). Saya akan berbicara lebih tenang pada subjek.

Di luar bistro dipasang dalam kemitraan dengan Voilà yang melayani piring-piring kecil untuk diharmonisasikan, dengan harga yang spesial. Aku pergi dari Polpetone!

Berpartisipasi lagi sebagai evaluator dari Lima persaingan yang sehat. Tingkat anggur sangat tinggi, tanpa diragukan lagi panel terbaik dari semua pertemuan.

Berikut ini adalah daftar acara terbaik dari anggur menurut juri, yang didominasi oleh Amarones.

TOP FIVE - anggur Rapat OFF 2013

1 - Antichello Amarone 2008 - Ravin Mengimpor
2 - Tinedo Cala n.2 - 2009 - Mengimpor Domno
3 - Amarone Scriani 2008 - tanpa mengimpor
4 - Chilcas Cabernet Franc 2010 - Max Merek
5 - Amarone Tenuta Chiccheri 2007 - tanpa mengimpor

Komentar terakhir: Itu adalah kenikmatan untuk berpartisipasi, melihat teman-teman dan bertukar pikiran tentang dunia anggur. Jelas menyadari PERTUMBUHAN kualitatif acara, pada kedua kualitas ruang, peserta dan berbagai label bukti. Selamat Daniel dan Beto. Sangat suces $ untuk Anda!

Ikuti saya -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN