VAROVÁNÍ Wine World fanoušky !!

BLOG LIVING LIFE je rozdávání 2 pozvánky na harmonizovaném gastronomické KRBEM Portugalsky - 06/05 DAY - Pondělí, zcela ZDARMA! Pouze obyvatelé regionu BIG WIN / ES. Večeře se představí jeden z nejlepších vinařů v Portugalsku, Domingos Alves de Sousa, kteří budou prezentovat 7 vín z jeho vína. Podrobnosti o banner. K účasti se dostanete na stránku blogu na facebooku
http://migre.me/el7FP a postupujte podle následujících kroků!

Krok 1) Short foto

Krok 2) Sdílet fotografie a krátké

Vítězové budou vybráni náhodně pro obyvatele Velkého Vitória / ES, ale ujistěte se, že všechny kroky!

Plánované datum losování 04.5.2013 - sobota (12:00)

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Ode dneška začne mluvit o ExpoVinis 2013 a některé zajímavé paralelní degustace, které se podílely na programu akce. První "ochutnávka Premium" téma bylo top 10 národních vín, volení soudci akce. Panel vedl Hector Riquelme, jeden z porotců (Sommelier chilského degustátor na Decanter Wine Award). Riquelme (na obrázku výše), který přišel do Brazílie výhradně na akci je považována za nejlepší chilský sommelier, coaltor průvodcem Descorchados a viceprezident chilského Asociace sommeliérů.

Vína ochutnal a můj názor níže:

Villaggio Grando Brut Rosé

Byl považován za nejlepšími národními třpytivými porotců v soutěži Top Ten. Je to z terroir se nachází v Herciliópolis regionu, sladkovodní County, v Santa Catarina vysokých polí na náhorní plošině unikátních vlastností půdy a podnebí, vhodné pro rozvoj vinic, které vedou ve velkých hroznů.

Připravil "Charmat" s Pinot Noir a Merlot hrozny, představil ve vizuálním shell pohár cibule, aroma červeného ovoce prominentní. Je cítil strukturu Pinot Noir a charakteristickou svěžest brazilského perlením. Univerzální víno, gastronomické a také pro předkrm. Vyvážený, s obsahem alkoholu - 11,5%. Poznámka: 87/100

Quinta do Bonifacio Brut Rosé Habitat

Quinta Don Bonifacio je rodinné vinařství, v čele s bratry Marina a Gonçalo Libardi. Se nachází 800 metrů nad mořem v Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. Projekt se narodil v roce 2000 s výstavbou vinice Santa Lucia a San Francisco Vineyard.

Připraví se podle metody Champenoise, stejný používá šumivé oblasti Champagne, s Pinot Noir hroznů. Zůstal po dobu 24 měsíců v kontaktu s kvasinkami. Prezentované vizuální adheze cibuli, uzavřenější, prostý, ne jako aromatické jako první. Fresh ústa, ideální pro mořské plody. 12% alkoholu. Poznámka: 88/100

Dům Geraldo Brut

Vinařství, která produkuje vína v extrémním jihu Minas Gerais více než 30 let, z hroznů pocházejících z Serra Gaucha. Připraveno s Chadonnay hroznů, představuje jasnou vizuální, zemní vůně, suché, dobrá kyselost a rovnováhu. 12% alkoholu. Poznámka: 86/100

Nástavbové studium Extra Brut

Zvýšené Fields vinařství se nachází ve městě Itaqui v Frontier západní Rio Grande do Sul, téměř v Argentině.

Vyrobeno z Chardonnay a Pinot Noir hroznů, je bezpochyby nejlepší brazilský šumivé cenové kategorii. Perlage bohaté a velmi odolné. Kvašení vůně (chléb) a ovoce. Skvělé kyselost, krémová a více než 12,5%. Poznámka: 90/100

Dadivas Chardonnay 2012

Lidio Carraro, mladý a malý butik vinařství Serra Gaucha
(South Crossroads - RS) s kvalifikovaným seznam cen v Evropě a ve Spojených státech, byl ten, který získal výhradní licence na víno těsnění Official FIFA 2014 World Cup.

Vítěz Wine mezi 10 nejlepších vín na veletrhu prezentoval velmi květinové a ovocné nos. Light ústa, svěží, s tóny liči, připomínající jednu Torrontes. Nebylo to dřevo. 14% alkoholu. Poznámka: 87/100

Salton Virtue 2011

Salton gigant, který se nachází v Minnesotě, má 30.000 m na které se vztahuje ploše 70 hektarů a byl postaven výhradně na svých vlastních zdrojů. Ve skutečnosti, to je nejen vinice, ale ambiciózní projekt, který zahrnuje restauraci, považuje ENO-cestovní ruch a další.

Vaše ctnost je cena mistr, kvasí v dubových sudech, představuje vizuální intenzivní žlutá, aroma suchých a tropického ovoce, kokosu a vanilky. Dobrý kyselost, korpulentní, okouzlí. Loved. Ovoce musí vydržet tento nový dub. 13% alkoholu. Poznámka: 90/100

Perini 4. 2009

Červené víno Perini Qu4tro 2009 ročník vyhrál v Top Ten Expovinis 2013. Toto je poprvé, kdy Perini Winery, Valley Trentino, má štítek zvolen mezi 10 nejlepších vín Expovinis. OPerini Qu4tro, ikona štítek Vinařství Perini, byl zvolen nejlepším v národním červeného vína kategorii Serra Gaucha.

Připraven ze směsi Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat a Ancellotta, pouze ve výjimečných letech považován za kvalitu hroznů má omezenou produkci 10.000 lahví. V jedné misce apresnta fialové vizuální intenzivní, nová, s ovocem jahod aroma, ostružiny, ovoce, s lehkým koření (bílý pepř). Patře s dobrou kyselinkou a tělo, s kávou a vanilky. 12% alkoholu. Poznámka: 89/100

Don Gerrino Gran Reserva Terondego 2012

Don Guerino je jedním z nejmodernějších a nejkrásnějších vinařství v zemi, obklopen o rozloze 50 hektarů vinic, jedinečné krajiny, která okouzlí svým návštěvníkům. Narodil se v roce 2000, v obci Alto Feliz, v Rio Grande do Sul pila, s výsadbou první vinice.

Terondego je italský červené hroznové, který dobře přizpůsobené klimatu jižní Brazílii, přesněji v údolí vinic v Bento Gonçalves - RS.

Vizuální fialová, aroma s intenzivní ovoce, připomínající jahody a Tutti Frutti. Velmi silný v ústech, gastronomické, dobrá kyselinkou. Dobrý vytrvalost. Poznámka: 87/100

Perico Basaltino Pinot Noir 2012

Vinařství Perico je brazilský vinařství se nachází v Santa Catarina viděl založena v roce 2003 Wander Weege, správce Malwee pletiva. Super udělena, ukazuje, co terroir času lze přidávat do vína.

Pinot Noir adaptoval velmi dobře do údolí a Basaltino bezpochyby je toho důkazem. Přijaté první místo v TopTen ocenění v kategorii národních obarvených jiných regionů. Prezentované vizuální rubín, aroma červeného ovoce, maliny, jahody, zemité a intenzivní opékané. Mouth svěží, čisté ovoce, s dobrým vyvážením a alkoholu. Dobrý vytrvalost. Poznámka: 90/100

Suzin Zelindo 2008

Suzin je mladé víno z italského původu, která začala v São Joaquim, Santa Catarina v polovině roku 2001, vytvořený rodinný patriarcha Mr. Zelindo Melci Suzin, nyní 73 let, spolu se svými dvěma syny, Everson a Jefferson Suzin.

Váš Zelindo víno je snížení o 70 Merlot a 30 CS, zraje 10 měsíců v sudech z francouzského dubu. Cup představil vizuální fialová, černý pepř aroma, pražení, nová kůže. Plné, náhradní trochu Madeira. Ideální s grilem. 14% alkoholu. Poznámka: 88/100

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Byl oznámil seznam 50 nejlepších restaurací na světě, pro zadání pořádaných britského časopisu Restaurant, zvažoval Oscara světové kuchyně. Španělská restaurace El Celler de Can Roca vzal první místo v seznamu.

V roce 2012, vítěz El Celler de Can Roca, bratři Joan Josep a Jordi, dosáhl na druhé místo. Již vítěz tří po sobě jdoucích let, dánská Noma, byl na druhém místě v tomto roce. Mani brazilskou restauraci, šéfkuchař Helena Rizzo, který byl v 51. místě v roce 2012, získal nový stav, jako tomu bylo mezi top 50 v roce 2013.

Výsledkem je v rozporu s očekáváním, že brazilský Alex Atala dobýt první místo na seznamu, zveřejněné ve stejném měsíci, v němž šéfkuchař DOM byl zvolen jedním z 100 nejvlivnějších lidí na světě, časopis Time. René Redzepi up, kuchař a partner pak čísla 1, Noma, se domníval, DOM zvýhodňování však klesl na šesté místo.

Španělský El Celler de Can Roca je moderní a nachází se v malém městečku Girona, na pobřeží Katalánska. V restauraci, vstupní karamelizované olivy jsou podávány, dorazí na stole v bonsaje a klasické katalánských pokrmů.

Oficiální cena oznámení bude při slavnostním ceremoniálu v Londýně, od 16h v pondělí (29).

Podívejte se na úplný seznam, zveřejněná na webu španělský deník El País:

El Celler de Can Roca, Girona, Španělsko

2. Noma, Kodaň, Dánsko
3. Osteria Francescana, Modena, Itálie
4. Mugaritz, San Sebastian, Španělsko
5. Eleven Madison Park, New York, USA
6. DOM, Sao Paulo, Brazílie
7. Večeře by Heston Blumenthal, Londýn, Velká Británie
8. Arzak San Sebastian, Španělsko
9. Steirereck Vídeň, Rakousko
10. Vendome Bergisch Gladbach, Německo
11. Per Se, New York, USA
12. Frantzen / Lindeberg, Stockholm, Švédsko
13. Ledbury, London, Velká Británie
14. Astrid y Gastón, Lima, Peru
15. Alinea, Chicago, USA
16. L'Arpege, Paříž, Francie
17. Pujol, Mexico DF, Mexiko
18. Le Chateaubriand, Paříž, Francie
19. Le Bernardin, New York, USA
20. Narisawa, Tokio, Japonsko
21. Attica Melbourne, Australia
22. Nihonryori Ryugin, Tokio, Japonsko
23. L'Astrance, Paříž, Francie
24. L'Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, Paříž, Francie
25. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgie
Quique dacosta 26. Denia, Španělsko
27. Le Calandre, Rubano, Itálie
28. Mirazur, Menton, Francie
29. Daniel, New York, USA
30. Aqua, Wolfsburg, Německo
31. Biko, Mexico DF, Mexiko
32. Nahm, Bangkok, Thajsko
33. Fat Duck, Bray, UK
34. Faviken Järpen, Švédsko
35. Oud Sluis Sluis, Belgie
36. Amber Hong Kong, Čína
37. Vila Joya Albufeira, Portugalsko
38. Restaurant Andre, Singapur
39. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Hong Kong, Čína
40. Combal.Zero, Rivoli, Itálie
41. Piazza Duomo, Alba, Itálie
42. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Švýcarsko
43. Mr & Mrs Bund, Shanghai, Čína
44. Asador Etxebarri Atxondo, Španělsko
45. Geranium Kodaň, Dánsko
46. ​​Mani, Sao Paulo, Brazílie
47. Francouzská Prádelna, Yountville, USA
48. Quay, Sydney, Austrálie
49. Septime, Paříž, Francie
50. Central, Lima, Peru

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Kritická respektoval víno ​​a britská televizní moderátorka Olly Smith nedávno představila svůj výběr 50 nejlepších vín v Portugalsku. Olly Smith ochutnal desítky portugalských vín, kteří chtějí připravit výběr prokázat talent a jedinečnost portugalských vín. Seznam obsahuje vína nejlepší hodnotu (dobré a levné) s cenami v rozmezí od 7 liber a 30 liber anglické liber.

Bílá vína

1. Ambrães Certifikáty - odmítavý 2012 | Green Wine

2. Dům Senra 2012 | Green Wine

3. Sunny 2012 | Green Wine

4. Alvarinho Solar Serrade 2012 | Green Wine

5. FP 2012 | Bairrada

6. Quinta da Raza Arinto 2012 | Green Wine

7. Odpady Montes Reserve 2011 | Douro

8. Beyra Quartz 2011 | Beira Interior

9. Redoma 2011 | Douro

10. Quinta de la Rosa 2011 | Douro

11. Cold Duck Antao Vaz 2011 | Alentejo

12. Vinice Lasso 2010 | Lisabon

13. Dona Ermelinda 2011 | Setúbal Peninsula

14. Valle Pradinhos 2011 | Tras-os-Montes

15. Melgaço Walls 2011 | Green Víno

16. Farm Saes Encruzado 2011 | Dan

17. Quinta dos Roques Encruzado 2011 | Dan

18. Spur Reserve 2011 | Alentejo

19. Arenae 2010 | Lisabon

Červená vína

20. Marquis de Borba 2011 | Alentejo

21. Almeida Garrett, DOC Beira Interior TNT 2010 | Beira Interior

22. Sexy 2011 | Alentejo

23. Zéfyro 2009 | Alentejo

24. Altano Quinta do Ataíde Reserva 2009 | Douro

25. PAPE 2010 | Dan

26. Claudia 2009 | Douro

27. Manoella Douro 2010 | Douro

28. Quinta Nova - Harvest 2010 | Douro

29. F'OZ 2011 | Alentejo

30. Predikce 2010 | Alentejo

31. Dust 2010 | Douro

32. Strand 2009 | Douro

33. Casa Cadaval Trincadeira Staré Vines 2009 | Tagus

34. Tinto Amphora 2010 | Alentejo

35. Two Stones 2011 | Alentejo

36. Superior Crasto 2010 | Douro

37. Farm Foz de Arouce 2009 | Borders

38. Pátý ze čtyř větrů 2009 | Douro

39. Alliance Bairrada Reserva 2011 | Bairrada

40. Quinta dos Roques 2010 | Dan

41. Spur Reserva 2010 | Alentejo

42. Cedro dělat Noval 2009 | Douro

43. Julia Kemper Touriga Nacional 2009 | Dan

44. CH, Chocapalha 2009 | Lisabon

45. Quinta de la Rosa Reserve 2010 | Douro

46. ​​Pátý Sacred Reserva 2007 | Douro

Vína

47. Henriques & Henriques Verdelho 15 Years Old | Wood

48. Adega Coop. Favaios Muscat Favaios Harvest 1980 | Douro

49. Family Horacio Simões Bastard 2009 | Setúbal Peninsula

Bomfim Vintage Port 50. Dow | Douro

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Restaurace Aleixo Victoria ukazuje, že je oenophile přítel vyjmout v pondělí a úterý kontroverze corkage poplatek (částka, která se jedné restaurace na každé láhvi vína zákazník vede k zařízení, které má být spotřebováno). Je to dobrý začátek. Příkladem je třeba se řídit.

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

1. Víno Blog Hunter -. Blogy Wine Brazílie si zvolili při Expovinis vín, které stojí méně než 50,00 liber. Akce byla organizována Exponor s koordinací Cesar Adames a partnerství Wine Tag.

V 14 vína ochutnali a iPad s Wine Tag programů, které usnadnily tabelační výsledků.

Po 14 vzorků CHAMPION byl španělský Montecillio Crianza 2008.

Velmi cool! Gratulujeme Cesar Adames a Exponor.

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Téměř 80% z vinných spotřebitelů dováženého v zemi, vydělávají více než R 2076 dolar za měsíc, říká průzkum z Wine Intelligence poradenství, kterou nedávno zveřejnila Federace obchodu se zbožím, službami a státě São Paulo cestovního ruchu (FecomercioSP). Výzkum také poukazuje na to, že 49% spotřebitelů výrobků si myslí, obecně, víno je drahý nápoj a pouze 37% spotřebitelů cítí kompetentní svými znalostmi vín.

Studie byla provedena v listopadu 2012 S 705 spotřebitelů dovážených vín, nejméně dvakrát ročně.

Podle průzkumu, pouze 3% z vinných spotřebitelů dováženého v zemi dostávají mezi R 416 dolarů a R 830 dolarů; 19% vydělat mezi R 831 dolarů a R 2075 dolar; 31% dostávají mezi R 2076 dolar a R 4150 dolar; 26% mají platy mezi R 4151 dolar a R 8300 dolar a 15% dostávají více než R 8300 dolar (7% rozhodl odpovědět).

Bílý Spotřeba vína roste v zemi, uvádí se ve zprávě. Poměrně, červené víno se spotřebuje o 58% (oproti 62% v průzkumu 2010); 26% uvedlo, že pijí bílé víno (ve srovnání s 22% v prosinci 2010) a 16% rosé.

Průzkum ukázal, že pouze 2% spotřebitelů uvedlo, pít víno všechny nebo téměř každý den. Z celkového počtu, 11% uvedlo, že vzít vína 2-5 krát týdně a 21% jednou týdně. Další 33% uvedlo, že trvat jeden až tři krát za měsíc; 25% uvedlo, že vzít jednou za dva až tři měsíce a 10% dvakrát ročně.

O 94% lidí ve věku 18 až 59 rok, kteří konzumují víno dovezené jedno- až dvojnásobku rok uvedených pití červeného vína, zatímco 65% uvedlo, že konzumují bílé víno.

Stát São Paulo je největším spotřebitelem vína, a kapitál činí 29% a 21% uvnitř. Po objeví Rio de Janeiro, s 19%, a Belo Horizonte, Brasília, Porto Alegre a Salvador, to vše se 7%. Curitiba je zodpovědný za 5%.

Frekvence konzumace vína dováží ze jednou až třikrát za měsíc na 33%, jednou za dva nebo tři měsíce 25% jednou týdně a 21% respondentů.

G1

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Článek dnes zveřejnila, 26/04, sloupec Living Life - krátký Pleasure & Co. - Journal Gazette

Každý den jsem si e-maily s žádostí vína tipy s adjektivy, které nejsou obvykle ruku v ruce "dobré a levné". U všech poplatků, daní a ziskových marží obchodníků je najít, je stále obtížnější úkol.

Mezi zeměmi, které nabízejí tento poměr nákladů a přínosů, je nepochybně Portugal. Se stovkami nativních hroznů, také volal "domácí", vyjádřený v každé láhvi historii regionů této krásné země.

Poslední dobou se v Victoria prezentovat svá vína, portugalský vinař Paulo Laureano, známá po celém světě pro jeho zkušenosti a jeho knír stylové. V míru se životem, přátelský k němu, "Víno má jít emoce, vyjádřit terroir, ukázat jejich původ, identitu."

Agronom specializující se na vinařství oblasti, postgraduální v Portugalsku, Španělsku a Austrálii, 10 let učil na univerzitě v Évora (1993-2003). V současné době se radí o dalších 12 vinařství v celé Portugalsko, Madeira a Azorské ostrovy. Drtivá většina je v Alentejo, zvýraznění Mouchão, a zbytek jsou v Sado Land, Bucelas, Douro, Pico a Madeira.

V roce 1999 vytvořil v Portugalsku, Eborae Vitis a Vinus, rodinný podnik výroby vína, která v roce 2006 byla rozdělena do Paulo Laureano Vinus. V současné době, Paulo Laureano Vinus, má 120 hektarů vinic v ohraničené oblasti Alentejo terroir excelence, která je Vidigueira. Vidigueira sub-region byl zvolen Asociace portugalských vinařských obcí a Národním vinařským městem v roce 2013. Tam, vína jsou vyráběna na základě užití hroznů s velkou kvalitou, vyjadřující teplé klima Alentejo, o břidlice půdy (břidlice) vinic a domorodých hrozny. Ročně produkuje téměř 1 milion lahví, které jsou exportovány po celém světě.

Paul je uznávána pro použití pouze portugalské hroznů, něco, co vždy bránili. "Líbí se mi, aby byl tento jako vlastní osobnost, která Alentejo má," vysvětluje. Curious se zeptal: Co je hrozen, který nejlépe vybaven na terroir Alentejo? "V Alentejo nejlepší červené hrozny jsou Trincadeira a Alicante Bouschet, určitě."

Pro ty, kdo si myslí, život na vinaře je omezená době jeho výroby se mýlí. Paulo Laureano doprovází na všechny fáze výroby vín z vinic až do jejich prodeje a propagace na trzích, přes vinné kvašení, zrání, stárnutí, balení a expedici. Takže vinař aktivita je kontinuální a není omezen na měsíce po sklizni.

Novinkou roku je pro výhradní startu pro brazilský trh "dávných tradic Tinto 2011". Jeden z designu láhve s formátem amfora (hlína carving), štítek má limitovanou edici 4000 kusů. Jeho příprava je vyrobena z pěti odrůd, kvasil amfora přes staré techniky používané Římany před 2000 roky a je použita při každém trhu. V tomto procesu je hroznový hlavní umělec, odhaluje jeho podstatu, bez masky dřeva. Marketing? Památkové péče? Nezáleží na tom. A ukazuje, dobrá kvalita v poháru, to je bezesporu krásný dárek.

Paulo Laureano Reserve 2011 na pozadí

Řezání Antao Vaz, Arinto a Fernão Pires. Antão Vaz s krátkým průchodem v nových sudech z francouzského dubu a Arinto věku z nerezové oceli. Intenzivní vůně tropického a sušeného ovoce, medu a vanilky. Mastná patro, zralé, v dokonalé rovnováze - 14% alkoholu. Delicious! Poznámka: 88/100 - R 68,90 dolarů - Kde hledat: Carone

Paulo Laureano červená 2011 Classic

Řezání Alfrocheiro, Aragonez a Trincadeira. Kysané z nerezové oceli. Aroma s dobrým útokem, čerstvé ovoce, švestek a ostružin, s nádechem koření. Chuť lehká a svěží, 13% alkohol, vyvážený. Velmi dobře promyšlené. Vynikající hodnota za peníze. Poznámka: 88/100 - R 29,00 dolarů - Kde hledat: Carone

Paulo Laureano Reserve Red 2009

A kleště Bouschet, Aragonez a Trincadeira. Zrající dlouhých 18 měsíců v nových sudech z francouzského dubu. Sladké ovoce aroma, koření, ušlechtilého dřeva s minerálním pozadím. Dobrý vkus těla, třísloviny a kyseliny dárek - 14,5% alkoholu - Pěší ptá jídlo. Poznámka: 89/100 - R 65,90 dolarů - Kde hledat: Carone

Paulo Laureano Premium Red 2010

A kleště Bouschet, Aragonez a Trincadeira. Ve věku 6 měsíců v sudech z francouzského dubu. Aroma živé černé ovoce, koření s květinovým pozadím. Dry chuť, jemná, a s dobrými tříslovinami - 13% alkoholu, dobře vyvážený. Poznámka: 87/100 - R 39,90 dolarů - Kde hledat: Carone

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Vyrábí se jeden z nejlepších šampaňských na světě od roku 1743, Maison Moët & Chandon, pokračuje ve své tradici prezentace limitovanou edici v exkluzivní verzi Imperial Diamond Collection - Golden Lace Jeroboám 2012. Victoria měl tu čest. Přijaté jedinou láhev k dispozici v Brazílii. Ona je na prodej, je na prodej v Cantina Marcus Teixeira de Bacco R $ 20,000.00 reálný. Někdo je povoleno?

Upravené ruce, jedna láhev šampaňského Imperial Jeroboáma dostal povrch, který zobrazuje čistou esenci luxusu - přepychové bydlení řez do zlata, který je schopen, aby se ještě více okouzlující oslav. Pro ty, kteří se rozhodli si své lahve, francouzský výrobce nabízí štítek z kovu, které lze přizpůsobit.

Pamětní razítko ve vosku přináší znak okresu Epernay ve Francii, kde se šampaňské vyrábí, a obsahuje černou pásku symbolizující Moët kravatu, druh osobní podpis značky od roku 1886.

Šampaňské Moët Imperial je určen zejména pro velké příležitosti. Jeho ovocná chuť vyzařuje šarm a zralosti, a mohou být harmonizovány s různými nabídkami. Jeho směs kombinuje tři vynikající kvalitu hroznů vypěstovaných v nejlepším terroir v Epernay, a že skutečně odrážet styl maison Moët & Chandon.

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN

Pokračování Marathon veletrzích a akcích v nejvýznamnějších vinařských týden v Brazílii v Sao Paulu, blogu žít život se účastnil se opět OFF Wine zasedání.

Událost byla vytvořena k využití tok lidí ve městě, protože ExpoVinis (považovány za nejlepší v Latinské Americe), a také setkat dovozci, kteří si nemohou dovolit hrát, nebo nemají zájem na vyšší reálné.

Formát Wine hromady "Ochutnávka vín". Úvaha je jednoduchá. Funguje jako rotaci vína. Za jednu cenu, který obdrží skleničku, můžete se setkat různé značky, včetně šumivé, bílá, červená, sladký a osobně hovořit s některými výrobci a pozorný získat novinky na trhu.

Nepochybně spousta události roste. Důkazem toho byla změna lokality pro Casa da Fazenda do Morumbi, historické sídlo devatenáctého století, který má velmi velký venkovní prostor obklopený zelení a klimatizovaném sále. Velmi příjemné místo.

Jedním z vrcholů akce bylo představení v jedinečném prostoru, kde 11 vinařství prvním krokem v oblasti Veneto souvisí s Consorzio per la ochrana dei Vini Valpolicella, předložila svá vína ... "Recioto, Amarone, Valpolicella RIPASSO Valpolicella a. Pravda tour Itálie. Moc se mi líbilo, lol!

Dalším vrcholem veletrhu měl být představován Alain Ingles Sonia Denicol, žena, která dělá úžasnou práci, rýžování národních značek malých výrobců. Vedla prostor pro projekt "Vinheteiros Brazílie", která chutnala vína z malých brazilských výrobců ještě nevěděl. Jsou různých vín, někteří mě překvapilo pozitivně poháru v poháru. Je součástí tohoto vína skupiny "Láska, nebo nech být" (věk větrů, Quinta da Figueira, Vicari Domain ...). Budu mluvit víc klidu na toto téma.

Na vnější straně bistro byla zahájena ve spolupráci s voila, který sloužil destičky je třeba harmonizovat, za speciální ceny. Šel jsem z polpetone!

Podílel se opět jako hodnotitele pěti nejlepších spravedlivé hospodářské soutěže. Úroveň vín byla velmi vysoká, a to bez pochyb nejlepší deska všech setkání.

Následuje seznam nejlepších případě vín podle poroty, který byl ovládán Amarones.

Top Five - Společenské vína OFF 2013

1 - Antichello Amarone 2008 - Ravin Import
2 - Tinedo Cala č.2 - 2009 - Import Domno
3 - Amarone Scriani 2008 - bez importu
4 - Chilcas Cabernet Franc 2010 - Max Značky
5 - Amarone Tenuta Chiccheri 2007 - no dovozce

Poslední otázka: Bylo mi potěšením zúčastnit, najdete o světě vína přátele a vyměňovat si názory. Jasně realizovat kvalitativní růst události, jak na kvalitu prostoru, účastníků a různých etiket důkazu. Gratulujeme Daniel a Beto. Velmi suces dolarů za vás!

Sledujte nás -> Facebook | Instagram | Twitter | Linkedin | Radio CBN