optimització de motors de cerca web presentarà extractor de correu electrònic

Arxiu per a febrer de 2013

Acabem aquesta edició de divendres de la competició internacional més important dels vins argentins, Argentina Wine Awards 2013, on 12 jutges del més alt nivell van avaluar els seus vins. Fes una ullada a la llista al banner de dalt amb 24 vins premiats, "Trophy" en les seves categories.

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

El crític de vins Marcelo Copello, un dels més respectats al Brasil, segueix molt de prop des de 1995 l'evolució del vi brasiler. En el camí, es va trobar amb any rere any, gairebé sempre el mateix: la indústria brasilera segueix fort en la seva escala de qualitat. En la prova d'aquest any, publicat al "Brasil 2013 Anuari del Vi" va ser evident aquest avanç. Els primers pel que fa a la quantitat: cellers mai van tenir molts participants. Van ser 85, que va permetre a la prova de 554 vins nacionals, gairebé el doble de l'any anterior. En l'aspecte qualitatiu, l'avanç també va assenyalar. L'any passat, van ser el 42% dels vins amb 85 punts o més; aquest any; aquest percentatge es va elevar al 57,7%, amb 325 vins amb 85 punts o més. Els cellers participants, 81 tenien almenys un vi classificat, és a dir, gairebé tots van mostrar un bon producte de nivell. A continuació es presenta la llista de sota:

Corts tenyits

Ll Quinta da Figueira Reserva Perpetu Lot (Florianópolis - SC) - 90 punts

Suzin Zelindo 2008 (Són Joaquim-SC) - 90 punts

Don Abel Don Gran Reserva 2005 (Serra Gaucha - RS) - 89 punts

Almaúnica Súper Premium Quatre Varietats 2010 (Vall de les vinyes - RS) - 89 punts

Quinta da Figueira Reserva Perpetu Lot l (Florianópolis - SC) - 89 punts

Salton 100 anys 2008 (Bento Gonçalves - RS) - 89 punts

Cabernet Sauvignon

Don Abel Route 324 Cabernet Sauvignon 2005 (Serra Gaucha - RS) - 90 punts

Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2009 (Serra Gaucha - RS) - 89 punts

Basso Muntanya Paschoal Dedicated Cabernet Sauvignon 2011 (Farroupilha - RS) - 89 punts

Valmarino Cabernet Sauvignon 2009 (Bento Gonçalves - RS) - 89 punts

Don Abel premium Cabernet Sauvignon 2005 (Serra Gaucha - RS) - 88 punts

Merlot

Core Terroi Limited Edition 2009 (Vall dels Vinyes - RS) - 89 punts

Don Candido Document Merlot 2009 (Vall dels Vinyes - RS) - 88 punts

Pizzato Reserva Merlot 2009 (Vall dels Vinyes - RS) - 88 punts

Salton desig Merlot 2007 (Serra Gaucha - RS) - 88 punts

Don Abel Reserva Merlot 2006 (Serra Gaucha - RS) - 88 punts

Tannat

Valmarino Tannat 2011 (Bento Gonçalves - RS) - 89 punts

Don Abel Reserva Tannat 2008 (Serra Gaucha - RS) - 88 punts

Antonio Dias Tannat 2009 (Alt Uruguai - RS) - 87 punts

Casa Venturini Reserva Tannat (flors de falca - RS) - 2009 87 punts

Don Laurindo Reserva Tannat 2008 (Vall dels Vinyes - RS) - 87 punts

Pinot Noir

Pericó Basaltino Pinot Noir 2011 (Són Joaquim-SC) - 89 punts

Basso Muntanya Paschoal Dedicated Pinot Noir 2011 (Farroupilha-RS) - 88 punts

Angheben Pinot Noir 2010 - (Crossroads Sud - RS) - 87 punts

Boscato Pinot Noir 2010 (Serra Gaucha - RS) - 87 punts

Bé Bellavista Estate Pinot Noir 2011 (Campanya - RS) - 87 punts

Cabernet Franc

Valmarino XIII Cabernet Franc 2008 (Bento Gonçalves - RS) - 89 punts

Roots Casa Valduga premium Cabernet Franc 2010 (Vall dels Vinyes - RS) - 88 punts

Marselan

Don Candido quarta generació Marselan (Vall de les vinyes-RS) 2008-88 punts

Via Viapiana 1986 Marselan 2009 (Flors dóna Cunha - RS) - 87 punts

Altres varietats negres

Pirineus Banderes Barbera 2010 (Serra Pirineus - GO) - 89 punts

Almaúnica Reserva Syrah 2011 (Vall dels Vinyes - RS) - 88 punts

Casa Valduga Arinarnoa Single Vineyard 2008 Identitat (Crossroads Sud - RS) - 87 punts

Don Candido Reserva Malbec 2009 (Vall dels Vinyes - RS) - 87 punts

Don Guerino Teroldego Gran Reserva 2007 (Serra Gaucha -RS) - 87 punts

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

El nord-americà James Suckling és reconegut com un dels crítics més influents de vins del món. Va ser editor i ex cap de l'oficina europea de la revista Wine Spectator. A la seva pàgina web va publicar una llista on concedida a 11 vins de la collita 2010 de Bordeus la puntuació més alta, 100 punts. També segueix els vins que tenien 98 i 99 punts. La collita està confirmant l'expectativa, l'anivellament en l'anterior de 2009.

100 punts

Château Cheval Blanc

Château Latour

Château Margaux

Château Vieux Certan

Château Lafleur

Le Pin

Château La Mission Haut-Brion

Château Mouton Rothschild

Petrus

Château Ducru Beaucaillou

Château Pontet Canet

99 punts

Château Angelus

Château Les-Cases Léoville-

Château Lafite

98 punts

Château Figeac

Château Palmer

Château Ausone,

Château l'Eglise Clinet

Château Rauzan-Segla

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

Via RTP - "Ridícul" és la paraula usada pel hepatòleg Fernando Ramalho per classificar el diploma va aprovar dijous el Consell de Ministres que prohibeixen la venda i consum de begudes alcohòliques als joves de fins a 18 anys, però es manté en l'edat 16 anys limitar pel vi i la cervesa. L'expert considera que l'alcohol són tots iguals i acusa el govern de no voler protegir la salut dels portuguesos, però "patrocinar algunes empreses de begudes."

El Govern, mitjançant l'aprovació d'una llei que permet l'alcohol als 16 anys per continuar bevent cervesa i vi, no és protegir la salut dels portuguesos. Aquesta és l'opinió del cap de la unitat d'hepatologia de l'Hospital de Santa Maria, a Lisboa.

"Estic completament en contra d'ella. És el grau més ridícul que he vist mai. L'alcohol és tot igual, ja sigui vi, cervesa o alguna cosa així ", va dir Fernando Ramalho que va indignar es lamenta que" els interessos de les empreses que venen alcohol superposen l'interès de la salut dels portuguesos ".

El Consell de Ministres ha aprovat en la seva reunió d'avui una nova llei que prohibeix la venda i consum de begudes alcohòliques als joves de fins a 18 anys, però roman en el límit d'edat de 16 anys perquè el consum de vi i cervesa.

Fernando Ramalho argumenta que abans dels 18 anys hauria de prohibir el consum de totes les begudes alcohòliques, recordant que això és el que succeeix en els països "civilitzats". Al costat d'aquesta prohibició, advoca per una supervisió i educació intensives mesures adreçades als més joves.

A Europa encara hi ha països que permeten el consum d'unes copes al 16, igual que el Regne Unit i Bèlgica, però a Espanya, França, Irlanda i Finlàndia ja es van imposar 18 com el límit mínim de consum de qualsevol beguda alcohòlica.

El hepatòleg Santa Maria i professor de la Facultat de Medicina de Lisboa adverteix que l'alcohol "són tots iguals", ja sigui cervesa, vi o vodka, i lamenta que hi ha polítics que "romanen interessat en patrocinar algunes empreses de begudes," excusar mateixos per escoltar els punts de vista "dels que estan a terra".

Fernando Ramalho recorda que l'impacte de l'alcohol en la salut dels joves és significatiu és que hi ha "situacions greus" registrats al país.

Cal recordar que el secretari d'Estat adjunt i de Sanitat, Fernando Leal da Costa, ha anunciat en diverses ocasions que la nova legislació podria augmentar l'edat legal per al consum i compra d'alcohol durant 18 anys.

Empreses i productors en contradicció

A primera vista, la nova llei de l'Associació Nacional d'Empreses Spirits (ANEBE) no estan d'acord que l'edat mínima per comprar i consumir alcohol anar fins a 18 anys només per a esperits amb la ANEBE Secretari General, Mario Moniz Barreto l'encara dubten de l'eficàcia en la supervisió.

Coincidint amb l'augment a 18 anys l'edat mínima per a la venda i el consum de totes les begudes alcohòliques i sense adonar-se de la diferenciació, Mario Moniz Barreto diu que "no és bo i el dolent d'alcohol alcohol" i que aquesta diferenciació va en contra de les recomanacions de la UE i Internacional que advoquen per l'harmonització de l'edat mínima: 18 anys.

"Hem vist un malentès amb l'aparent intenció del govern de nou a la pujada de l'edat", va dir, recordant la informació prèvia que va assenyalar la intenció del Govern d'augmentar a 18 anys l'edat mínima per a la venda i el consum de totes les begudes alcohòliques perquè el canvi " no en el bon sentit, o passar un missatge correcte, especialment per als joves ".

No obstant això, el secretari general de l'Associació Portuguesa de cervesa Productors (APPC) considera que el manteniment de l'edat de 16 anys com a edat mínima per a la venda i el consum d'aquesta beguda és "adequada" i té en compte la situació a Portugal.

Segons Francisco Girio, aquesta diferenciació és consistent amb la realitat del consum d'alcohol a Portugal.

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

La Folha de São Paulo va publicar un article d'avui, 20 on el més alt nivell d'experts va avaluar marques de vins a cegues 8 rosats més venuts en quatre supermercats de Són Paulo.

En una escala de 0 a 5, dos vins van rebre nota intermèdia (2.5) i només dos o superat, és a dir, avaluats estaven bé.

Les principals característiques negatives assenyalades per cinc experts van ser la falta d'acidesa i la presència desequilibrada d'alcohol, l'amargor i el sucre. També van assenyalar que algunes begudes es refereixen a sabors artificials.

Jorge Lucki, columnista de "valor econòmic" i la revista "Prazeres da Mesa", en el cas de la xilena Els Bascos, que recorda el gust de maduixa artificial.

Restaurant SOMMELIERE Són Paulo DOM, Gabriela Monteleone va identificar una característica similar a Portuguès llancers. Per a ella, l'etiqueta "té gust i olor de Cebion [suplement de vitamina C] i aroma químic".

A més Lucki i Monteleone, va participar en l'avaluació Gianni Tartari, sommelier restaurant Emiliano; Mario Telles Jr., president de l'Associació Brasilera de Sommeliers; i Suzana Barelli, director de l'Escriptura "Menú" de la revista.

EL GUANYADOR:
Villa Francioni 2011 - Brasil

Article complet: http://migre.me/dlmQy

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

El "Wine Magazine" de Portugal va publicar en la seva edició en línia recentment una llista de vins que van obtenir les puntuacions més altes en les proves durant 2012.:

PREMIS D'EXCEL·LÈNCIA

  • Anselmo Mendes Bronzejat Vinho Verd Alvarinho blanc 2011
  • Barca Velha Duero vermell 2004
  • Quinta do Vale Meão 2010 Xarxa Duero
  • Pols vermella Duero 2010
  • Quinta da Touriga-Cha Duero Roja 2009
  • Ultreya Duero Roja 2008
  • Quinta do Noval Duero Roja 2009
  • Quinta da Leda Duero Roja 2009
  • 2008 llegat Duero Xarxa
  • Quinta da Manoella Old Vines Duero Roja 2010
  • Quinta do Tanca Duero Negre Reserva 2010
  • Quinta da paletada donar vermella en 2008
  • Quinta dos Carvalhais Dan Només Vermell 2009
  • Inici Bairrada Big Xarxa Reserva 2008
  • Kompassus Col·lecció Privada Bairrada vermell 2009
  • Quinta do Ribeirinho Pé Franco Bairrada vermell 2009
  • Quinta das Bágeiras Pare Abel Bairrada blanc 2009
  • CH per Chocapalha Reg. De Lisboa vermell 2009
  • Cinquanta COM Reg. Setúbal Peninsula Xarxa 2009
  • Esporão privada Garrafeira Selecció 2009 Xarxa Alentejo
  • Spur Alentejo Xarxa Wine Cellar torre de 2007
  • Pera Manca-Alentejo Roja 2008
  • Gran truc Reg. Xarxa Alentejo 2009
  • Vintage Port de Warre 2009
  • Vintage Port de Taylor 2009
  • Vi de Porto de Graham 30 anys
  • Graham Port Verema 1969
  • José Maria da Fonseca Setúbal moscatell Roxo 20 Anys
  • Madeira 20 anys de Blandy Terrantez
  • Bastardinho Azeitão Vi Generós 30 anys

    MILLOR EN CADA REGIÓ

    SPARKLING

  • Kompassus Blanc de Noirs Bairrada escumós blanc 2009
  • Murganheira Távora Varosa escumós blanc Millésime 2005
  • Murganheira Cuvée Especial Reserva Távora Varosa Escumós blanc 2002
  • Comtessa de Santar Dão Escumós blanc 2009
  • Vertex Cuvée Escumós blanc Douro Reserva 2009

    Alvarinho VERD DEL VI

  • Parets Melgaço Vinho Verd Alvarinho blanc 2011
  • Primer vinyes assolellats Vinho Verd Alvarinho blanc 2011
  • Quinta da Pedra Vinho Verd Alvarinho 2010
  • Assolellat Vinho Verd Alvarinho blanc 2011
  • Dijous Assolellat blanc Reserva Vinho Verd Alvarinho 2010
  • Contacte Vi Verd Albariño blanc 2011

    VI VERD

  • Aphros Daphne blanc Vinho Verd 2011
  • Aphros Deu blanc Vinho Verd Loureiro 2011
  • Aphros blanc Vinho Verd Loureiro 2011
  • Aphros Sileno vermell Vinho Verd 2010
  • . Cinquena de Lourosa Reg Minho Albariño - arinto blanc 2011
  • Dòcil blanc Vinho Verd Loureiro 2011

    DUERO

  • Alves Sousa Reserva de Personal Duero Roja 2003
  • Concepte Douro blanc 2011
  • Meruge Duero Roja 2008
  • Cotxe blanc Duero 2010
  • Omlet Duero Roja 2008
  • Encant Douro vermell 2010
  • Robustus Duero Roja 2008
  • Granja Groc Duero Gran Negre Reserva 2009
  • Quinta do Crasto Duero Xarxa Vineyard Maria Teresa 2009
  • Passadouro vermella Douro Reserva 2010
  • Quinta do Douro Passadouro Touriga Nacional 2010
  • Quinta do Tanca Touriga Nacional Duero 2009
  • Carvalhas Duero Roja 2010
  • Quinta da Romaneira Duero Negre Reserva 2009
  • Cinquena do Portal Touriga Nacional Duero 2009
  • Kopke Old Vines 2008 Douro Xarxa
  • Taques vermelles Duero 2010
  • Dues blanc Duero Cinquenes Reserva 2011
  • Blanca Gaivosa Douro blanc 2011
  • Pols Pols Reg. Blanca Duero 2011
  • El Douro blanc Shale Alts 2010

    Darrere de les COLINAS

  • Granja Arcossó Bago Bago la Xarxa Superior Després de-us-Muntis 2008
  • Granja Arcossó Després-us-Muntis Reserva blanc 2010

    DONAR

  • Quatre C Dão blanc 2010
  • Doni Munda Touriga Nacional 2009
  • Pedra Cancel·la Dan Touriga Nacional 2010
  • Rierol Sant Vineyard Neu Dão blanc 2011
  • Dan Pape vermell 2010
  • Quinta dos Carvalhais Reserva 2008 Xarxa Dao
  • Julia Kemper donar Touriga Nacional 2009
  • Quinta do Perdigão donar Encruzado blanc 2011
  • Quinta da Falorca donar Touriga Nacional 2005
  • Quinta da Falorca Lagar dóna Reserva vermella 2009
  • Doneu la flor vermella de la Maya 2007
  • Comte de Santar Dão Roja 2009

    Bairrada

  • Xarop Bordaleza Bairrada vermell 2008
  • 92 anys d'història Bairrada vermell 2009
  • La nostra pedra calcària blanca Bairrada 2011
  • La nostra pedra calcària vermella Bairrada 2010
  • Luis Pato Vinha Pa Reg. Xarxa Fronteres 2009
  • Luis Pato Vinha Barrosa Monopoly Old Vaig venir Reg. Xarxa Fronteres 2009
  • Quinta das Bágeiras Bairrada celler vermell en 2008
  • Un cop Bairrada Xarxa Classic 2009
  • Quinta da Dona Bairrada vermell 2009
  • Aveleda Reserva Familiar Bairrada blanc 2011

    Beira Interior

  • Blanc Beyra quars Beira Interior en 2011
  • Quinta do Card Beira Interior Ampliar vermell en 2009
  • Cinquena dels Termes "El Slide Virgili Loureiro" Beira Interior Tria color vermell en 2009

    LISBOA

  • Ex aequo Reg. De Lisboa vermell 2008
  • Quinta do Monte d'Oiro Reg. De Lisboa negre reserva 2008
  • Chocapalha Reg. De Lisboa reserva blanc 2011
  • Chocapalha Reg. De Lisboa negre reserva 2009
  • Syrah 24 Reg. De Lisboa vermell Syrah 2009
  • Morgado de Sta. Catherina Bucelas blanc Reserva 2010
  • Cinquena de Sant'Ana Reg. De Lisboa negre reserva 2008
  • Val da Mata Reg. De Lisboa negre reserva 2009

    TEJO

  • Quinta da Lapa Tajo negre reserva 2009
  • Quinta da Alorna Reg. Del Tajo Reserva Chardonnay arinto-blanc 2011
  • Falconeria Do Teix Fernando Pires blancs 2011
  • Cinquena de Cim Lagoalva Reg. Del Tajo Chardonnay / arinto Llibre Blanc de 2011

    Setubal PENINSULA

  • Hexàgon Reg. Setúbal Peninsula Xarxa 2008
  • Quinta da Bacalhôa Reg. Setúbal Península Cabernet Sauvignon vermell 2010
  • Diumenges Soares Franco Coleccção privada Reg. Setúbal Península Syrah i Touriga Francesa vermell 2011
  • Caios Reg. Setúbal Peninsula Xarxa 2008
  • Cova da Ursa Reg. Setúbal Península Chardonnay blanc 2011
  • Només Reg. Península de Setúbal vermell Syrah 2008
  • Raïm terra pols Reg. Setúbal Península Syrah-Petit Verdot 2009 Vermell
  • Stanley Reg. Península de Setúbal negre reserva 2008

    ALENTEJO

  • Corts de Cim Homenatge Reg. Alentejo Roja 2009
  • Spur blanc Alentejo Private Selection 2011
  • Herdade Perdigão 20 Anys Reg. Alentejo Roja 2008
  • Paulo Laureano Reg. Vermell Alentejo Alacant Bouschet en 2008
  • Terrenus Old Vines Reg. Alentejo Negre Reserva 2009
  • Muntanyes Clares Vi Negre Alentejo Celler 2009
  • Adega Major 9 Reg. Alentejo Roja 2008
  • Herdade Gran Collita 15 Reg. Alentejo collita. Seleccionar. Xarxa 2009
  • Quinta do Carmo Reg. Alentejo Negre Reserva 2008
  • Reguengos Garrafeira d'Alentejo vermelles Partners 2004
  • Quatre maneres Reg. 2010 Alentejo reserva vermella
  • Scala Coeli Reg. Alentejo Roja 2010
  • Signatura Poli Phonia Reg. Alentejo Roja 2010
  • Boy Antonio Reg. Vermell Alentejo Alacant Bouschet en 2008
  • Quinta da Viçosa ST Reg. Alentejo Syrah vermell-Trincadeira 2009
  • Donya María Reg. Alentejo Negre Reserva 2008
  • Paulo Laureano Selectio Alentejo gruix vermell en 2010
  • Quinta do Quetzal Alentejo Negre Reserva 2008
  • Herdade do Pes Reg. Alentejo Negre Reserva 2009
  • Rock and Soul Reg. Alentejo Roja 2009
  • Pujol Reg. Alentejo Roja 2010

    ALGARVE

  • Pujol En Reg. Algarve Petit Verdot 2009 Vermell

    TAULA DE VI

  • Eminència blanca Loureiro Table Wine 2010
  • Royal Palm Loureiro Taula Vi Blanc 2009

    VI DE PORTO

  • Els tolls de vi de Porto Collita 1976
  • Tolls Vintage Port 2009
  • Quinta do Noval Port Collita 1986
  • Fangs dijous Port Galeria Vintage 2009
  • Vi de Porto de Graham 20 anys
  • Vi de Porto de Graham 40 anys
  • Ramos Pinto Cinquena de Ervamoira Vintage Port 2009
  • Butler & Nephew Co Tawny 40 anys
  • Niepoort Vintage Port 2009
  • Quinta do Passadouro Vintage Port 2009
  • Quinta do Aixeta Vintage Port 2009
  • Rozès Vintage Port 2009
  • Burmester Quinta do Arnozelo Vintage Port 2009

    MOSCATELL DUERO

  • Favaios celler Moscatell do Douro 1980

    Setubal MOSCATELL

  • Bacalhôa Setúbal Moscatell Roxo 2001
  • Excel·lent Setúbal Moscatell Roxo Superior

    FUSTA

  • De Blandy Madeira Malvasia Collita 1996
  • De Blandy Madeira Collita Sercial 1995
  • De Blandy Madeira Verdelho 1984
  • Barbeito Individual Cask 727 d + i Madeira Malvasia Collita 2001

    Açores

  • Muralles de Magma Reg. Açores Verdelho blanc 2011
  • Terrantez Pic Reg. Blanca Açores 2011

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook


Miolo Wine Group llança a l'abril de 2011 la collita de grans icona Lot 43. Preparat només en anyades excepcionals, el vi és un merlot de tall i cabernet sauvignon harmoniosa cultivades en vinyes de la família Miolo. Aquesta és la primera anyada de vi amb DO - Denominació d'Origen Controlada Vall dels Vinyes. El Miolo Lot 43 2011 arriba a les botigues al detall i de l'especialitat de la primera quinzena d'abril. Aquesta és la sisena edició del vi, que fins llavors només havia estat redactat el 1999, 2002, 2004, 2005 i 2008.

El bloc Viure la Vida va tenir l'oportunitat de participar en un històric verticals degustació any passat al celler amb tots els cultius, 1999-2011 (el barril de la mostra en el moment), veure el resultat: http://www.vivendoavida.net/ ? p = 21822 .

"La collita de 2011 va ser històric. Condicions climàtiques favorables, combinades amb pràctiques modernes de gestió, van permetre l'elaboració de grans vins ", va dir Adriano Miolo. Va dir que la qualitat de la collita assegurada la producció de tota la línia de superpremium Miolo Wine Group.

Lot 43 és un homenatge a l'italià Giuseppe Miolo, patriarca de la família, i pren el nom de la terra rebuda per l'immigrant en arribar al Brasil.

La seva preparació s'adapta el concepte de "prima", que es refereix a la peça especial de les terres conreades en una vinya, en una àrea de denominació d'origen controlada. El terreny correspon a 19 hectàrees de vinyes de les varietats cabernet merlot i cabernet conreades en espatllera (sistema vertical) baixa productivitat.

L'ús de les millors tecnologies de producció, la Miolo Lot 43 és un vi que té les seves pròpies característiques a l'envelliment i té prou estructura per suportar molts anys d'ampolla. És envellit durant al voltant d'un any en barriques noves de roure francès i americà. Un cop embotellat, roman un any més en els cellers subterrànies del celler.

Prevenda Miolo Lot 43

Durant la pre-venda, el febrer 14 a 28 lots 43 caixes es venen per R $ 564,00. El client que compra el producte tindrà el seu nom personalitzat en el quadre. La venda es pot fer trucant al 0800 9704165 o Botiga Virtual GTM: http://loja.miolo.com.br

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

Facebook va ser llançat en un nou mercat aquesta setmana, a partir dels vins de venda en línia als EUA .. La idea és animar als seus clients en els EUA per enviar regals als teus amics a Facebook.

Vegi més detalls:
http://www.thedrinksbusiness.com/2013/02/facebook-enters-the-wine-business/

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

André text Andrès - La Exageració

Un dels meus sogres tenien algun hàbit encomiable quan es tracta de vi: sempre va tenir el mateix vermell. Per ser més exactes, va ser el Caseller del Diable Cabernet Sauvignon (per cert, bastant honest per la seva rang de preu, prop de R $ 30). "M'agrada. Jo no vull provar una altra no ho va fer. No vull córrer el risc ", justifica. Bé, tot el que evoluciona en silenci i ara s'aventura a provar altres etiquetes. Ara el problema per a ell, probablement sigui un altre, que l'ampolla a triar entre centenars de diferents ofertes exposades en les prestatgeries dels supermercats i cellers. Pitjor encara, amb un remolí d'informació i històries que involucren marques. Màrqueting sempre ha estat part de la història del vi. Però cellers estan exagerant. I el màrqueting està sent col·locat en un nivell per sobre del raïm, la producció, la beguda, així que ...

El vi és un producte de consum fortament lligada a la sensibilitat, la sofisticació, la cultura. Així que les històries sobre on es produeix, com es condueix el raïm per convertir-se en un deliciós blanc o vermell, el terrer i fins detalls com l'elecció del nom són part de la imatge de la construcció de l'etiqueta. Quan aquests detalls afegir tots els coneixements i tenir una base real, molt bé. És bo saber com funciona, per exemple, la solera, el mètode de producció dels vins espanyols fortificats. O aprendre com va sorgir l'obligació de plantar només Chardonnay i Pinot Noir de Borgonya. O fins i tot discutir si el Shiraz era el mateix vi de raïm que se serveix en l'Últim Sopar. I tot i sabent la curiosa llegenda sobre l'origen de Casillero. El problema, com sempre, és l'exageració. I el mercat es torna més i més exòtics productes: vi s'emmagatzema en el solar on indígena ofrenes als déus, ampolles que queden al fons del mar, noms succeir basat en un llenguatge d'una tribu perduda dels indis xilens ja extints i similars.

L'efecte de tant bombo comercialització tendeix a ser contraproduent. Els consumidors com el que el meu germà, va a acabar sobre d'aconseguir encara més pèrdua de la quantitat d'ofertes, a més de les moltes històries al voltant de l'ampolla. I possiblement recorreran cada vegada més al refugi segur de cellers conegudes. En altres paraules, es mira, mira, escolta les moltes històries que envolten el vermell o blanc ... i acaben triant el Caseller del Diable Cabernet Sauvignon ...

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook

Divendres passat, dia 15, vaig publicar en la meva columna "Vida Viure" en Notebook plaer i el periòdic de Co La Gaceta una breu guia perquè vostè pugui gaudir de les nostres ofertes per a vins comuns en aquesta època de l'any. Segueix:

Per al delit dels amants de Bacus beguda, els mesos de gener i febrer estan marcats per grans ofertes a botigues, llocs i importadors de vins al Brasil. És, sens dubte, el millor moment de l'any per renovar el soterrani. Compra abans de les rebaixes anunciades i encara fer un bon descompte. He rebut diversos correus electrònics pel que fa als vins i descomptes que arriben fins al 50%. Però tothom sap que quan la caritat és massa sospitosos sants. Lògic que els comerciants tenen els seus interessos. Molts d'aquests vins han estat s'abandoni, la línia esquerra, i pel que necessiten per vendre les accions. Això no vol dir que els vins són dolents. Té un munt de bones. Per què no convertir aquest vinagre alegria ha de ser conscient d'alguns detalls en el moment de la compra.

· En primer lloc buscar llocs on ja té un millor vincle amb els venedors. La resposta és, sens dubte més agradable i "honest".

· Si la botiga o qualsevol altre lloc de compra té prou aire condicionat i els vins no estan exposats al sol.

· El nivell de líquid a l'ampolla és indicatiu de la qualitat. Si el nivell està per sota del coll, no el compri, s'oxida o possiblement en el camí.

· Comproveu que l'etiqueta té rastres de fuites, drenat. Això mostra que l'oxigen introduït i per tant tenia la sortida de líquid del cilindre.

· La càpsula que envolta el tap té la funció de protegir contra els fongs i ajuda a prevenir la seva assecat. Així que si vostè no ho té és un factor de risc.

· Tapar terme, inflada, el que demostra que l'ampolla va ser sacrificat calor amb variació de la temperatura, el que va obligar el tap lleugerament cap a fora. No compris.

· Si t'agrada un munt de evolucionats, vins vells, aquesta vegada has de tenir cura. Per als negres lleugers, blancs, roses i escumosos més. Ells són el consum ràpid. Hi ha algunes excepcions, però és molt difícil. L'edat recomanada és de 2 a 3 anys com a màxim.

· D'altra banda, els vins de bons productors, anyades velles estructurats poden ser una gran oportunitat de compra. Després de tots o de guàrdia a les persones d'edat o la compra ja evolucionades, com és el cas d'aquestes promocions.

· Quan vostè troba un vi molt barat, d'alta de descompte, no comprar a grans quantitats. Compri una ampolla, la mostra i està en bones condicions i complaure el seu paladar, oh sí, comprar més.

· Si vostè està amb plena celler, mantingui la voluntat, les promocions es porten a terme durant tot l'any, però no aquesta quantitat. Reuneixi a un grup d'amics, obtenir volum i pot millorar els descomptes.

Vaig recollir algunes etiquetes per indicar que estan bé de preu i en perfectes condicions per al consum.

Chocalán Mavilla Chardonnay 2011 - Val de Sant Antoni - Xile - R $ 83,00 per 58,10 - Ville du Vin

Un vi que em va agradar molt. Un Chardonnay gens pesat, amb una acidesa viva i refrescant. Deixa bona sensació a la boca. Lleuger toc de mantega i fruites tropicals. Elegant i demana una altra copa.

Sotorrondero 2009-92 punts Parker - DO Toldedo - Espanya - R $ 159,00 per R $ 90,00 - Espai DOC

Notes molt afruitat, dolços i minerals. Bé frescor. Bastant equilibrat. Un vi més estructurat.

Antany 2009 - - 100% Tempranillo - Rioja - Espanya - R $ 34,00 per R $ 19,90 - www.buywine.com.br

Tot i ser la collita de 2009 (4 anys) va demostrar estar en plena forma, tot. Bon aroma, però no massa intens, fruita recordant, espècia fons clar i roure. Al paladar millora, equilibrat, amb bona concentració i acidesa. La fusta ben integrada. Confirma les notes de nas. Fàcil de beure i de complaure. No és cansat, però demana una altra copa. Superior al seu rang de preus.

Casa El Matta 2011 - 100 Cabernet Sauvignon - Xile - Vall Central - R $ 26,00 per R $ 18,90 - Enotria

Vi simple, fàcil de beure, ideal per al dia-dia. Qualitat adequada per a la seva gamma de preus.

Seguiu el Blog Viure la Vida a Twitter

Gaudiu de la pàgina del bloc Viure la Vida a Facebook