محرك البحث الأمثل يقدم موقع مستخرج البريد الإلكتروني

أرشيف لشهر يناير 2013

النبيذ سلسلة العامل، تتألف من ممثلين من ABRAS، ABBA، ABRABE، Uvibra وIBRAVIN، قدم يوم الثلاثاء، و22th، الإجراءات الأولى لتنفيذ اتفاقية التعاون الموقعة في العام الماضي، والتي تهدف زيادة استهلاك الخمور في البرازيل 1.9 لتر إلى 2.5 لتر للفرد بحلول نهاية 2016. معا، وجميع الروابط في سلسلة من النبيذ لا تزال تهدف إلى توسيع مبيعات النبيذ الفاخر البرازيلية 19-40 مليون ليتر في أربع سنوات. ولكن تركيز المجموعة سيكون لزراعة فئة النبيذ ككل، حصل على تفضيل المستهلكين البرازيلي.

حملة: "في الصيف، انتقل إلى النبيذ الأبيض"

لبدء هذه المهمة قرر الفريق العامل سلسلة النبيذ لإطلاق حملة ترويجية من النبيذ الأبيض في تجارة التجزئة، لزيادة الاستهلاك من هذه المواد بنسبة 20٪ وخاصة في بداية العام (صيف 2013 - يناير حتي مارس).

كما هو الحال في البرازيل، وعادة ما ترتبط استهلاك النبيذ للبرد أو الذكرى السنوية، على اقتراح من الحملة هو الربط بين الصيف، والشمس، والنبيذ الأبيض، وبالتالي كل المواد لها بأسلوب منمق الشمس الأصفر البرتقالي واسع في زجاجة (النبيذ، بالطبع).

كيف النبيذ الأبيض وشراب خفيفة، منعشة والعطرية يجمع تماما مع الشاطئ، ساعة سعيدة والمأكولات البحرية، والاقتراح هو أن تظهر، من خلال حملة ترويجية في محلات السوبر ماركت، وهذا هو خيار ممتاز للمشروبات الصيف. وسيتم توزيع المواد (الملصقات الأسعار، وجزيرة العلم، علامة زجاجة، حاكم جندول وسدادة) حملة في منافذ البيع بالتجزئة، لكن يمكن للشركات المشاركة تكمل الحملة مع الترقيات الخاصة بهم.

في البداية، انضمت إلى الحملة أكثر من 20 محلات البقالة في بورتو أليغري و 30 في ساو باولو، والتصاقات جارية. في ريو غراندي دو سول بالفعل تأكدت مشاركة باو دي ACUCAR، كارفور، Zaffari، Rissul وشبكات وول مارت (الكبير والوطني). في ساو باولو، سوجارلواف، كارفور، وول مارت انضم إضافي وأيضا الترويج.

مشروع القطاع: فهم نبيذ من البرازيل

لبيع المزيد من النبيذ يستغرق المنتجين أوثق (صغيرة ومتوسطة خاصة) وتجار التجزئة. هذا هو المشروع المقترح معرفة نبيذ من البرازيل، التي أول طبعة سيقام خلال الفترة من 31 يناير - 3 فبراير من هذا العام في سيرا جاوتشا، في ريو غراندي دو سول.

هذا هو بعثة تجارية، مع جولات من الأعمال، لدمج المشترين سوبر ماركت بدعوة من ABRAS، ABRABE وABBA، وبدعوة من كيانات القطاع النبيذ البرازيلية، والمنتجين Uvibra IBRAVIN. أكدت بالفعل بمشاركة أكثر من 50 مصانع النبيذ وحوالي 50 المشترين والمستوردين من الشبكات المختلفة في البلاد.

إجراءات أخرى

سيستمر العمل سلسلة النبيذ تعمل على تنفيذ إجراءات أخرى على مدار العام. ومن بين الأنشطة المقررة هي المناقشة الجارية بالفعل لإنشاء صندوق لتعزيز والمكانية Vitivinicola السوق في البرازيل، داخل الغرفة القطاعية لزراعة الكروم، النبيذ والمشتقات، وهو هيئة استشارية لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والتموين (MAPA) في برازيليا والتي تضم جميع الكيانات المشاركة في الاتفاق الموقع في 19 اكتوبر تشرين الاول. التقدير الأولي هو أن هذا العمل سيكتمل خلال هذا العام، عندما إنشاء صندوق من شأنه أن يقترح رسميا من خلال تشريعات محددة.

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

الخمرة بارنييه هو ممثل النبيذ الأحمر البرازيلية في واحدة من أكبر المعارض في قطاع تذوق الطعام للكوكب، في اسبانيا. من هذا يوم الإثنين (21) وحتى يوم الأربعاء (23)، ويجري ذاقت ميرلوت بارنييه جزء واحد في القمة الدولية ال11 من فن الطهو مدريد فيوجن، في مدريد. وتحدث هذه المشاركة من خلال المعهد البرازيلي النبيذ (Ibravin) وإمبراطور، الذي لديه 40 م الوقوف في العاصمة الاسبانية.

دوليا، يدرج مدريد فيوجن مقياسا للأحداث الطهي، التي تمنحها الأكاديمية الإسبانية للفن الطهو وقناة كوسينا. ووفقا لمشروع تعزيز المحلل الخمور من البرازيل، التي وضعتها Ibravin، آنا باولا Kleinowsky، موكب عادل طليعة من المأكولات العالمية، مع عروض حية من الطهاة الأكثر شهرة في العالم، والعروض والمناقشات.

كما سيتم خدم ميرلو جزء واحد من بارنييه، والمستمدة من زراعة أجزاء مختارة من أفضل terroir من الكروم ترينتينو ادي، في حفل عشاء خاص لمدة 60 الضيوف، بمن فيهم الصحفيون وصناع الرأي، المنسقة مع المطبخ البرازيلي. "العنب ميرلوت لديه التكيف الأرض العظيم سيرا جاوتشا ويذهب للعمل لتصبح رمزا الحبر البلاد بالفعل"، ويقول صانع النبيذ لياندرو سانتيني. "إن جزء ميرلوت بارنييه واحدة يمثل جيدا terroir لدينا ولديهم رصيد كبير بين العفص والحموضة، والخشب هو مناسب جدا لهذا الحدث الدولي تذوق الطعام مثل هذا،" يضيف.

وهكذا، فإن المشاركين في العشاء والمعرض degustarão تسمية تمنحها المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ (OIV)، والاتحاد الدولي للEnologues والرابطة البرازيلية لصنع الخمور (EBA) مع الميدالية الذهبية في المسابقة الدولية 6 الخمور من البرازيل، في عام 2012.

كان بارنييه أول النبيذ البرازيلي لتنفيذ التتبع الكامل من الخمور من موسم الحصاد 2010 - بالضبط ما سوف تعرض في مدريد. التكنولوجيا التي أدت إلى كل خط الكسر واحد يضمن أن جميع مراحل إعداد المنتجات، من الكرمة إلى سوق التوزيع، تمر عبر رقابة صارمة من صانعي النبيذ، كرم مديري والفنيين. "التتبع الكامل لمنتجاتنا يجلب السلام والأمن إلى المستهلك"، ويضيف الرئيس التنفيذي لشركة الخمرة، Benildo بارنييه.

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

لرياضي هي أكبر مجموعة النبيذ المساهم الجديد في البلاد، بعد توقيع العقد مع أسر الألباب، بينيديتي، Tecchio وRANDON

المعلق الرياضي جالفاو بوينو هو عضو جديد في المجموعة الألباب النبيذ. هذه الشراكة، التي بدأت في عام 2009 مع تطوير اثنين من النبيذ فائقة قسط - الموازي 31 وتألق بوينو Cuvée برستيج - يحصل على أكثر صعوبة من الآن، تصبح الأسرة بوينو جزءا من الهيكل المؤسسي للشركة مع أسر الألباب، بينيديتي ، Tecchio وRANDON.

دخول مجموعة غالفاو توفير توسع الشركة، وكنت ترغب في الحصول على إلى 2020 مع مبيعات سنوية بقيمة 500 مليون دولار، تعزيز مكانتها كزعيم وطني في إنتاج النبيذ الفاخر والأعمال تألق وتهدف إلى أن تكون من بين أكبر المجموعات الثلاث الخمور من أمريكا الجنوبية. أيضا لعام 2020، شركة مشاريع زيادة الإنتاج للسوق الدولية لتحقيق الهدف المحدد من 30٪.

"نحن سعداء للغاية أن يكون غالفاو بوينو جزءا من مجموعتنا. انا متأكد من انه سوف يأتي لتعزيز النبيذ لدينا نوعية المشروع وسيكون لها مساهمة كبيرة في بناء صورة وسمعة حققناه حتى الآن "، ويقول أدريان الفتات، المشرف على المجموعة.

يقع المشروع بيلا فيستا العقاري، المملوكة من قبل الراوي الأكثر شهرة في البلاد، في المنطقة حملة (RS)، الموقع معترف بها باعتبارها واحدة من المناطق الواعدة للعنب المتنامية، والمتوازية 31 - فرقة على هذا الكوكب حيث تلبية أفضل المناطق النبيذ في العالم. اليوم، والمشروع 30 هكتارا من مزارع الكروم وستة تسميات، بما في ذلك خمور فوارة، الحمراء والبيضاء.

"معرفة الأسرة الفتات كانت حدثا خاصا بالنسبة لي. العمل في شراكة معهم فقط جعلني زيادة شغفي للنبيذ. أضم صوتي معهم هو جزء من الملحمة التي بدأت في القرن التاسع عشر، والتي تملأ لي بفخر. "غالفاو بوينو. وقد تم تنسيق هذه العملية من قبل برايس ووترهاوس كوبرز.

مجموعة الألباب النبيذ هي الشركة الرائدة في السوق الوطنية للالنبيذ الفاخر بين مصانع النبيذ البرازيلية، مع ما يقرب من 35٪ من حصة السوق، وإشارة الجودة. وتنتج الشركة أكثر من 100 تسميات النبيذ المنتجة في سبعة مشاريع في البرازيل، في مناطق مختلفة، بما في ذلك الشراكات الدولية مع الأرجنتين وتشيلي واسبانيا وايطاليا وفرنسا. هو أكبر مصدر للبرازيل من النبيذ وهي من بين الشركات الرائدة المنتجة للتألق، بمشاركة حوالي 15٪ في السوق.

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

الكثير من العمل لرئيس الولايات المتحدة قادرة على إدارة علاقات دبلوماسية بين البلدين. ولكن باراك أوباما تمكن من غضب العشاء الفرنسي مع الافتتاحية الثاني، الذي سيقام يوم الاثنين في واشنطن.

واحدة من المشروبات خدم في الحزب سيكون كاليفورنيا تألق "كوربل الطبيعية"، ووصف في القائمة للحزب باسم "Cuvee الافتتاحي الخاص كاليفورنيا الشمبانيا". المنتجين من منطقة الشمبانيا في فرنسا، التي لديها مكتب في الولايات المتحدة، ادعى عنوان، فقط لأن أولئك الذين ينتجون الموقع يمكن استخدام هذا الاسم.

"جماعات الضغط الشمبانيا يجب أن تأخذ كأسا من المنتج نفسه والاسترخاء" وقال مات البيت، المتحدث باسم اللجنة التي تجري ملكية العشاء.

على الرغم من المأزق، يبقى المشروبات في القائمة حزبين الخمور القادمة من ولاية نيويورك ل- فنجر البحيرات الجافة ريسلينج خارج الخصومة (2010) وبيدل الأقبية ميرلوت (2009). أنها ستتبع مأدبة ثلاثة بالطبع لأوباما.

كمدخل، فإن الرئيس وضيوفه تناول الحساء جراد البحر وبلح البحر في منطقة نيو انغلاند. والمشوية الطبق الرئيسي صلصة البيسون وهريس اليقطين مع التوت (نوع من التوت). أخيرا، تورتة التفاح مع "القشدة الحامضة" والجبن الحرفيين.

عبر (فولها)

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك


جرت المسابقة Albariños آل موندو، الذي نظمه الاتحاد الإسباني للجامعي، في لندن يومي 24 و 25 نوفمبر 2012، وكشف عن مجموعة متنوعة من Alvarinhos المحرز في شبه الجزيرة الايبيرية - رياس بايكساس، الجانب الاسباني وVINHO الرأس، الجانب البرتغالي.

وحضر المسابقة التي جعلت لجنة تحكيم تتكون من مجموعة مختارة من المتذوقون، بما في ذلك العديد الماجستير من النبيذ، السقاة والصحفيين.

غران Alvarinho الذهب:

• العبادية دي سان Campio 2011 - يستريحوا تراسات Gauda
• لا فال معلومات عن ياس 2005 - يستريحوا لا فال
• قديم الكرمة 2010 - اثبات (VINHO الرأس)

Alvarinho الذهب:

• Algareiro 2011 - مارس الرهبان
• كاستل أفران 2011 - يستريحوا مفاتيح
• دون بونسيانو 2011 - RE النبيذ (VINHO الرأس)
• Eidosela 2011 - يستريحوا Eidosela
• Lagar دي سيرفيرا 2011 - لا ريوخا ألتا
• مندوزا الكبرى 2011 - مندوزا الكبرى
• Minarellos 2011 - ضوء القمر Minarellos
• QL كوينتا دا صنفرة الجلد 2011 - كينتا دا ورق الصقل (VINHO الرأس)
• فينيا Armenteira من Hierbas - لا ريوخا ألتا
• فينيارد Bouça من كينتا القيام Ermizio 2011 - ألميدا مونتيرو (VINHO الرأس)
• ريجيرو 2010 - كينتا القيام ريجيرو (VINHO الرأس)
• SELECCION فينكا مونتي ألتو 2010 - يستريحوا Fillaboa
• Señorío من Rubios Albariño 2011 - يستريحوا كوتو ريدوندو

Alvarinho فضة:

• التهم من Albarei Albariño 2011 - اديغا Condes دي Albarei
• Albarino فوتوغرافية Pazo Pondal 2011 - فوتوغرافية Pazo Pondal
• Bagoa مينو 2011 - يستريحوا من التراخي
• الكابتن مور هاوس الاحتياطي 2011 - قاعة مزرعة (VINHO الرأس)
• Lagar دي كوستا 2011 - دولوريس فونتان ليميريس
• نورا دا نفيه 2009 - بوديجا فينيا نورا
• Reguengo Melgaço 2011 - فندق Reguengo Melgaço (VINHO الرأس)
• الشرف Alvarinho 2010 - كينتا دا بيدرا شركة Viticola الموسمية (VINHO الرأس).
• الرياح الموسمية الأرض 2011 - Savam (VINHO الرأس)

مزيد من المعلومات على العنوان التالي: www.albarinosalmundo.com

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

يعتبر الأكثر أنوثة من العنب وبينوت نوير هو مصدر من النبيذ الفاخر، واصفا اهتمام المتذوقون والنقاد في جميع أنحاء العالم. على الرغم من كل النجاح، هو زراعة العنب صعبة. تحتاج إلى المناخ البارد، لديها أسرع وعرضة جدا للآفات النضج. عندما يولد تفصيلا النبيذ معقدة مع الروائح والنكهات مكثفة، والتي في بعض الحالات يتطور بشكل جيد على مر السنين. النبيذ المصنوع من العنب الشباب بينوت نوير لمن الحمل قليلا التانيك (العفص) هي مثالية لفصل الصيف.

مصدرها هو منطقة بورجوندي، فرنسا. هناك ما يقرب من جميع ويتم إنتاج النبيذ الأحمر باستخدام العنب بينوت نوير. لديه والنبيذ رمزه روماني كونتي، حلم أي عالم oenophile. هي التي زرعت حاليا في العديد من البلدان الأخرى، وكانت النتائج إيجابية للغاية. ولكن بالنسبة للكثيرين بينوت نوير من الخاص "terroir فريدة من نوعها" لا يمكن التعبير عن أفضل ما لديهم. في إنتاج النبيذ الأحمر ونادرا ما قطع مع العنب الأخرى.

في "العالم الجديد" إلى خيارات إيجابية تأتي من دول مثل كاليفورنيا ونيوزيلندا وأوروجواي وشيلي وغيرها. في البرازيل، وريو غراندي دو سول، وسانتا كاتارينا وقد تظهر مع تسميات جيدة في السنوات الأخيرة. يكون في الغالب، مفتوحة، والنكهة المحلاة النكهات حيوية جدا (الفراولة والكرز) الخصائص. لم يكن لديك القدرة ثبت أن تتطور.

بالفعل في اختيار النبيذ الفاخر من عنابي يعقد الشيء. كنت بحاجة إلى إيلاء اهتمام وثيق للتفاصيل وسمعة المنتجين، والحصاد (من بلوق لديها جدول محدث) واسمها. التفاصيل آخر مهم هو الخاص "جيب". في السنوات الأخيرة، وأفضل أنواع النبيذ بأنه "سباقا الساق" (تنتج في أفضل أجزاء من أراضي مصانع النبيذ البلديات) ورئيس مجلس الدولة كرو، (التي تنتج في الأراضي الصغيرة المغلقة Climats بدقة المكالمات في وسط بلدة صغيرة)، كان بزيادة قدرها أكثر من 400٪ في سعره بسبب قانون العرض والطلب. ولكن هناك خيارات أكثر بأسعار معقولة التي يمكن العثور عليها من خلال اتباع النصائح المذكورة أعلاه. على عكس المتقدمة في العالم الجديد في بورجوندي لديها ميزات أكثر تعقيدا، بالإضافة إلى الفاكهة والملاحظات ترابي معارض، والفطر، والدخان، والتوابل، والحموضة سمة حيوية. اعتمادا على أسلوب الإنتاج ومصدره الكروم قد يتم امتصاصها بسرعة أو القدرة على تنضج لعدة عقود في زجاجة.

التنسيق المثالي

من أجل التوفيق بين الحاجة لمعادلة الوزن من النبيذ وفقا لوزن كل طبق: مثلا: بينوت نوير أخف وزنا (الدجاج والديك الرومي والدجاج الربيع)، يعني بنية (رعشة الدجاج، والسمان، القنبرة، وتركيا، والدجاج د "أنغولا) ومنظم (البط، والأوز وبويف الكلاسيكية à لا بورجويجنون).

وأشارت الخمور:

أورورا بينوت نوير 2012 - البرازيل - غاوتشو سيرا - ST (83) - R $ 23،80 - Carone

سينسي COLLEZIONE بينوت نوير 2010 - إيطاليا - فينيتو - R $ 39،00 - ST (87) - بريم

Veramonte الطقوس بينوت نوير 2010 - تشيلي - الدار البيضاء - 39.90 - ST (89) - Extraplus

الصياد بينوت نوير 2010 - نيوزيلندا - مارلبورو - ST (90) - R $ 139،00 - ENOTRIA

لويس لاتور شاساني مونتراتشيت 2007 - فرنسا - خمري - ST (90) - R $ 198،00 - فيل دو فين

مقال نشر في مفكرة متعة وكالة الاستخبارات المركزية (مجلة الجريدة) - العمود (المعيشة والحياة) - 18/01/2013

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

غروب الشمس، وإعطاء الطريق إلى القمر والنجوم، ويتم تحميلها الكروم ومضاءة. حان الوقت لبدء حصاد العنب. فكيف يعيش هذه التجربة؟ و Larentis الخمور ، وتقع في وادي الكروم يعرض 23 فبراير ليلة الحصاد، وتقديم السياح الفرصة لجني العنب وتزال تتلقى هدية من زجاجة من النبيذ المصنوع من مجموعة متنوعة المقطوع. سوف زجاجة النبيذ ميزة تسمية مخصصة، وعندما تصبح جاهزة، وستقدم حصريا للمشاركين.

عند وصوله إلى 18H، كأسا من النبيذ الفوار في حفل الاستقبال. يستمر البرنامج مع الزيارة داخل الخمرة والنبيذ تذوق تسترشد صانع النبيذ أندريه Larentis، الجيل الثالث من الأسرة. ومن بين الأصناف التي يجب أن يتمتع هو واحد من أبرز الخمرة، تذوق النبيذ الاستحقاق حصرا في بعض الأحيان. يرصد النبيذ من قطع أربعة أصناف: ميرلوت، كابيرنيت استرلينيا، وAncellotta Marselan.

مغلق تذوق وأطول عندما تكون الشمس أسفل تقريبا، تبدأ الاستعدادات لموسم الحصاد في كروم العنب التي هي مضيئة في الجزء الخلفي من الخمرة، وهي التجربة التي تستمر 30 دقيقة تقريبا. لهذا، سوف يحصل كل مشارك مئزر - التي سوف تعرض على الزائر - سلة ومقص لقطع عناقيد. سيتم الاحتفال الحصاد مع الفخم مجلس الاستعمارية من المنتجات مثل الخبز محلية الصنع، والجبن الأكل والسلامي، يرافقه طبق الايطالية التقليدية الساخنة، ومنسقة مع النبيذ وتألق Larentis.

فالأماكن محدودة إلى 25 شخصا. القيمة هي 85،00 $ للمشارك الواحد، بما في ذلك جميع البرامج وزجاجة من النبيذ المنتجة. في حالة المطر، وسيتم نقل هذا الحدث.

ساعة سعيدة مع نزهة

خيار آخر للتمتع النبيذ خمر في Larentis هو ساعة سعيدة مع نزهة. عقد يوم السبت في وقت متأخر بعد الظهر، تستقبل زوارا سلة الخوص مع طاولة الكي البارد، ويتألف من الستائر، والجبن، سلامي، الهلام الفاكهة، "خبز التاسع"، وخمور فوارة. القيمة هي 40،00 $ للشخص الواحد وتشمل أيضا زيارة إلى الخمرة وتذوق المنتجات Larentis. يتم تنفيذ ذلك فقط مع تحفظات.

* صور: الكروم مضاءة. الائتمان ساندي مارينا كورسو.

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

الخمرة كازا Valduga تخصصت في السنوات الأخيرة في إنتاج جودة مشهود لها تألق. خط يبدأ مع (12 شهرا) أخف وزنا والفواكه، مثل الفن، و130، متوجها إلى نمط أكثر تعقيدا مع الاحتياطي (25 شهرا)، وكذلك غران ريزيرفا (60 شهرا) الحائز على جائزة.

النبيذ الفوار وأنا أتكلم اليوم هو البيت بروت الاحتياطي Valduga 2009، مصنوعة من 70٪ و 30٪ شاردونيه بينوت نوير. كما ترون على التسمية، هناك عدد "25"، مما يعني أن عدد الأشهر التي النبيذ
في اتصال مع الخميرة قبل القيء. أطول وأكثر تعقيدا يحصل. وهناك أيضا "12" و "60"، كما علق أعلاه. وكانت الطريقة التي وجد الخمرة للتمييز منتجاتها من حيث السعر ومستوى الجودة. أكثر وضوحا وبالتالي للمستهلكين.

الشخصية التصويت:
ST (91)
- 13.5٪ - R $ 48،00 - وادي الكروم - البرازيل

  • البصري كثافة متوسطة الأصفر الذهبي، perlage بخير ومستمر مع رغوة طوق جميل. رائحة المعقدة والفواكه (المشمش)، ويلاحظ من الجاتوه، اللوز المحمص، وضوء. الحنك مع الدسامة جيدة، ومنظم الحموضة ممتازة. متوازن. الانتهاء من فترة طويلة. ممتاز!

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

مصنوعة من 100٪ شاردونيه العنب، 2010 أميليا دا فينيا كونشا ذ تورو، هو بلا شك واحدة من البيض كبيرة الذين قد ذاقت من تشيلي. العنب التي تأتي من وادي الدار البيضاء، نظرت منطقة كرم ش Triangulo مثالية لالنبيذ الأبيض المصنوع من العنب التي تحب الطقس البارد. تمر لمدة 10 شهرا في براميل البلوط الفرنسية. إنتاجها هو صغير جدا، ولديه توقيع واحد من صانعي النبيذ الأكثر احتراما في البلاد، اجناسيو Recabarren.

Amelia Chardonnay 2010 – 100% Chardonnay – Vale do Casablanca – R$ 140,00 التقييم الشخصي: ST (92) - أميليا شاردونيه 2010-100٪ شاردونيه - الدار البيضاء ادي - R $ 140،00
- مستورد VCT

  • البصري القش الأصفر مع انعكاسات مخضر، رائحة المعقدة والتذكر العميق ثمرة ناضجة ... الأناناس والمانجو زبداني وخفيفة، والأزهار، واللمس المعدنية. الحنك هو زيتي، مع تركيز جيد من الفاكهة والخشب دون مبالغة، كل متكامل جيدا. الطازجة والحموضة جيدة والانتهاء من فترة طويلة. والنبيذ متوازن جدا، مصنوعة بشكل جيد، لا تتعب الحنك. باختصار، وهو نبيذ أنيق.


اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك

لويس لاتور هي الشركات العائلية ذات تقاليد عريقة في التي تكرس نفسها لزراعة الكروم منذ القرن الثامن عشر (حتى قبل تأسيس الخمرة) في 1797 العنب الخاصة بهم تأتي من الكروم حوالي 50 هكتارا، ودومين لويس لاتور وvinified في الخمرة التاريخي بنيت في عام 1834 في شاتو كورتون Grancey في آلوكس كورتون. أول وأقدم الخمرة التشغيل في فرنسا.

مصنوعة تذوق النبيذ مع العنب بينوت نوير من البلدية من شاساني-مونتراتشيت في جنوب كوت دي بون. يتم تخمير العنب في براميل البلوط التقليدية، حيث ينضج لمدة 12 شهرا في براميل البلوط الفرنسية.

لويس لاتور شاساني-مونتراتشيت روج 2002 حتي 13،5٪. - ST (91)

الفاكهة تظهر بوادر التقدم، مع ملاحظات ترابي، والفطر، والدخان، والتوابل. فم دقيق، مع العفص الناعمة، الحموضة جيدة والمثابرة المتوسط. مرحلة كبيرة، مع الفاكهة لا تزال موجودة، والفضاء تقاسم مع ملاحظات العالي.

لويس لاتور شاساني-مونتراتشيت روج 2007 حتي 13،5٪ - R $ 198،00 - فيل دو فين - ST (90)

يعيش الفاكهة، مقارنة قليلا إلى الابتدائية عام 2002، ولكن مع نفس الحمض النووي. بوكا متوازنة مع العفص غرامة، الحموضة جيدة والمثابرة المتوسط. يمكن تذوق الآن توليد المتعة، ولكن بعض السنوات الخمرة تكون أكثر إثارة للاهتمام، مثل الأخ الأكبر.

اتبع مدونة الحياة المعيشة على تويتر

يتمتع الصفحة مدونة المعيشة الحياة في الفيسبوك