оптимизация на уеб сайтове представят уебсайт имейл аспиратор

Архив за юли, 2012

В неотдавнашното ми посещение в Рио де Жанейро, защото на срещата на Мистрал вносител, не може да не успеят да посетят отново СТЕК Porcão Rio-те години, която все още е много добра. Там, се възползваха от възможността да запише кратко видео с Сомелиер Paulo Moraes, който говори малко за разнообразието на писмото, техните опции за ценообразуване, а също и на виното услуга, стойността на запушалката.

Новост стартира уникално вино, вино Сервиране Andrezza 2005 R $ 160.00. Limited издание произведени от компанията Full Moon в Старите лозя. Създаден от винопроизводителя John Silva д Souza, Francisco Batista и от бизнесмена Мануел Диас. Съответствието е посочено с Фран рейка, което е нищо, но малката палитра крило на агнешко и чоризо пържола или Анчо пържола.

Елиезер Orso е изпълнителен сомелиер Porcão мрежата.

Avenida Infante Dom Henrique, S / N º Фламенго

PHONE: (21) 3461-9020

Карти: Visa, MasterCard, American Express, вечери, Redeshop, Visa Electron

Паркиране:, Valet

Работно време: от понеделник до събота 12ч до 0h; Неделя 12ч до 23ч - Цена: 96.00

Site: http://www.porcao.com.br

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

Испанска фирма разработен метод за дезинфекция на винени бъчви, напълно се елиминира "Bretanomyces" или "Брет". Това мая може да съсипе вино обикновено се счита като титуляр влошава. При ниски концентрации, някои хора мислят, че може да добавите приятно пикантен компонент на вино. При по-високи нива дават ароматите на виното Corral, дафинов коне или метален бележка. Брет може да се развие в почти всеки етап от производството, но е по-вероятно да бъдат открити в мазе на лоза, често скрита в бъчви, твърде сложно да се отървете от него.

Както е обяснено Eduardo Remírez, директор на компания, са инвестирани 480 000 евро, за да се развие този процес, който използва висока честота радиация и унищожава микроорганизмите, които генерират Brettanomyces. Remírez нататък обяснява, че това е алтернатива, тъй като Европейският съюз иска да се забрани използването на серен диоксид, използван в почистването и дезинфекцията на винени бъчви.

Испански, чилийски и калифорнийските винарни вече са проявили интерес.

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

Започвайки от днес, когато в блога Жилищна Life, за да намерите в чаша за вино, който има добро качество и ниска цена в сравнение с другия край на същия стил и ниво, или промоционална или с нормалната си цена, ще бъде оповестена като вино "добри и евтини".

Първото вино да бъде класифициран от блога като "добри и евтини" Брунело ди Монталчино е Boscoselvo 2006. Преди да говорим за моето впечатление стъклото и неговата цена, нека разберем малко за Брунело.

The Брунело ди Montalcino в Тоскана избухна на международната сцена за около 35 години, когато семейството Biondi-Santi, водещ производител, извършва някои от по-старите му вина за писатели. Техните реколта от 1888 и 1891 все още е добре да се пие, е в страхотна форма в купата.

В момента, Брунело ди Монталчино DOCG е считан за един от най-добрите и най-дълго са живели вина. Повечето от тях са скъпи, но има някои "добри и евтини".

Виното носи името си от град Монталчино, ограден крепост южно от района на Кианти. The Брунело ди Montalcino идва от специфичен клонинг или щам на Санджовезе, гроздето на Chianti. Обикновено това е изключително концентриран и танинова вино, което изисква стареене за повече от 20 години, когато се извършва по традиционен метод и ползите от няколко часа за аерация преди сервиране. Напоследък някои производители се развиват по-достъпни (модерен) стил Brunello, мека, можете да консумират по-млад, генерирайки много удоволствие в чашата.

Лично мнение: ST (91)
R$ 149,00 (Promocional) - Брунело ди Монталчино 2006 Boscoselvo - Италия - Winery: Sensi - Sangivese Grosso 100% - 100% Sangivese Grosso - Внос от Brotherhood - R $ 149.00 (Promotional)

  • Това вино е, както казах по-горе в модерен стил Brunello, готов за консумация.
  • Visual гранат с оранжево, ясно и ярко отражение. Носът показва сложни нотки, напомнящи билки, слива, череша, шоколад, благородна дървесина и коварен ванилия много хубаво. Вкусът е мек, средно тяло с голяма хармония между киселинност и съдържание на алкохол, послевкус, потвърждаващ носа, с дълъг послевкус. Доста приятно, не се умори небцето. Медитацията!

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

Магазинът за вино ENOTRIA, разположен в Praia направя Canto в Vitoria-ES, която се проведе снощи в "стил" на старта на онлайн Spanish White Guerrilla. Иновативната линия на бели вина, произведени от Maetierra Castle принадлежи на испанската група Vintae. Има 8 етикети, Albariño, Verdejo, Ризлинг, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Шардоне, Вионие и Шардоне Barica Сми. Всичко, от най-емблематичните винарски регион на Испания, която със сигурност носи уникална и революционна по много начини, които умело съчетават различни видове бели грозде вече са установени по събирането.

Освен това, техните бутилки са тост за изкуство. Онлайн Spanish White Guerrilla е с модерен и уникален дизайн, с етикети на различни бутилки и вдъхновен в произхода и характеристиките на гроздето се отглежда. Етикетите са създадени от компанията Moruba Gáfico Designer Studio, един от най-престижните в Испания с испанската илюстрация студиото Brasmind. Производителят Vintae също се е погрижил да се включат в полето на бележника с подробна информация за процеса на създаване на тези "бели воини", както и данни от отглеждането на различни сортове и дегустация бележки.

За да се хармонизират, нищо по-добро в сравнение с традиционните испански чиния с произход от Валенсия, паеля. Известният готвач Enrique Vega (на снимката горе) е подготвил морски дарове Sea, перфектното подправките. Това беше истинска интеграция, като следи от културното единство сред испанските бели вина и типични сваряването им.

Момчетата от плакат на линия: Simey Сантос, Manu Брандао, Helio Масони и Gilson Пиментел Мюниц

Имам този квартет до два през нощта, говорим за темата вино в тяхната сложност. Този чат различни идеи за теми за блога, аз вярвам, че ще генерира голям интерес сред читателите се появи.

Вина от стъкло:

Spanish White Guerrilla Albariño - Valles Sadacia - Espannha - 12,8%, £ 79.00 - ST (86)

Albariño е първият произведен в рамките на географските граници на автономната общност на La Rioja. Into купата показа леки плодови нотки и средно киселинност, плодов послевкус и средни постоянство.

Spanish White Guerrilla Verdejo - Valles Sadacia - Espannha - 12% - £ 79.00 - ST (86)

Смята се, че този сорт е роден на Rueda наименование за произход. Доста груб, сухоустойчиви, с дебела кожа и силен, по-малко чувствителни от други бели сортове за различни заболявания. Резултати в почвата Rioja вино е свеж, ароматен и сладък.

Spanish White Guerrilla Sauvignon Blanc - Valles Sadacia - Espannha - 11.8 - £ 89.00 - ST (85)

Това е комплекс, разнообразие в гледна точка на виното и винопроизводството. Литературата казва, че приспособяването към условията, открити в La Rioja е била много успешна и доведе до глоба, ароматно и свежо вино. Въпреки това стъклото не се моля на мнозинството, което очаква типичност на чилийците. По мое мнение показа уникална личност, съгрешава в свежест и кратко постоянство.

Spanish White Guerrilla Ризлинг - Valles Sadacia - Espannha - 12,1% - R 99.00 $ - ST (87)

Този сорт е имал успешна адаптация в региона. Показа, фини и елегантни аромати, с липса на традиционния вазелин. Medium киселинност и добра структура.

Spanish White Guerrilla Гевюрцтраминер - Valles Sadacia - Espannha - 12.2% - R 99.00 $ - ST (88)

Този сорт е роден и традиционно се използва за бели вина от Елзас (Франция), а в някои райони на Германия. Резултатът в чашата с типичността на La Rioja е вино с добра киселинност, сладост, която включва нотки на мед, цитруси, много интересни обрати.

Spanish White Guerrilla Шардоне - Valles Sadacia - Espannha - 12.1 - £ 89.00 - ST (87)

Разнообразието Chardonnay никога преди не са били изработени в рамките на географските граници на автономната общност на La Rioja. Той е един от сортовете с по-голяма адаптивност. Почвите с ниска раждаемост и висока соленост, заедно със студена мокро време. В кръгла чаша вино показа, особено на плодове и мед бележки.

Испанските Бели Guerrilla Шардоне барела - Valles Sadacia - Espannha - 6 месеца в дъбови бъчви - 13% - R $ 99.00 - ва (87)

Mild Roast с типичен узрели плодове от Chardonnay разнообразие, добро тяло, идеално да се насладите с паста или рибен сос.

Spanish White Guerrilla Viogner барел - Valles Sadacia - Espannha - 6 месеца в дъбови бъчви - Viogner -13% - R $ 129.00 - ва (91)

Произведено от грозде, набрано с високо ниво на зрялост, за да подкрепи застаряването на барел, това вино се прави мазнини с умен устата, перфектен баланс на аромати и подправки, препечен барел. Абсолютната най-доброто от нощта!

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

След 12 години в производството на вино коментари по CBN радио, Renato Machado напуска "Тост на момента", минавайки задачата да Jorge Lucki, колумнист във вестник Valor Economico. Чуйте Audio
промяна на предавка: http://glo.bo/Q5K653

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

Вносител Grand Cru, който през 2012 г. празнува десет години от дейността си в Бразилия, насърчаване, 6-13 август пети издание на своя Grand Tasting, годишния панаир на виното, която обединява производители, нови версии и основните констатации от неговия портфейл. Тази година събитието ще се проведе в градовете на Порто Алегре, Sao Paulo, Кампинас, Рио де Жанейро, Салвадор, Белем, Macaé, Коледа и Лондрина, съответно.

В Сао Пауло, събитието ще бъде белязана от паралелни дегустации, този път с вертикална Massolino Crus на Barolo и сляпа дегустация на големи лейбъли Bordeaux Grand Cru Classe 2009. При паралелни дегустации, които се провеждат вътре историческия дом на Slaves Fazenda направя Morumbi, домакин на събитието, гостите могат да се насладят на пет сезона на "Barolo Crus" на италиански Massolino и сляпо вкус на Château La Mission Haut pontuadíssimos-RP 100 Брион (Pessac-Léognan), Château Ducru-Beaucaillou RP 100 (St-Julien), Château Le Dome RP 99 (St-Emillion), Château Pichon - Longueville Baron 98 RP (Pauillac) и RP 100 Pingus (Рибера дел Дуеро) като натрапване.

За тази година, се потвърди наличието на следните производители: Altair (Чили), Bodega дел Abad (Испания), Bottega Distileria (Италия), Brancaia (Италия), Касал Бранко (Португалия), Cobos (Аржентина), Celler Besllum (Испания ), Dante Robino (Аржентина), Domaine Weinbach (Франция), Domeco на Jarauta (Испания), Don Olegário (Испания), доня Paula (Аржентина), Escorihuela (Аржентина), El Primer Racimo (Испания), Garofoli (Италия), Heartland (Австралия), Анри Буржоа (Франция), Koyle (Чили), Las небрежното (Испания), Leyda (Чили), Massolino (Италия), Matetic (Чили), Nottola (Италия), Perescuma (Португалия), Pulenta Estate ( Аржентина), San Pancrazio (Италия), San Pedro Regalado (Испания), Санта Рита (Чили), Saracco (Италия), Tabali (Чили), Talenti (Италия), Terrapura (Чили), Tre Дън (Италия), Viticcio ( Италия) и Zorzal (Аржентина).

Освен производителите, събитието ще включва 11 тематични станции с вина, подбрани от сомелиери от вносител в съответствие с всяка категория. Шампанско и пенливи вина, White Light, White Структуриран, най-големият израз на Темпранийо, Pinot Noir, Бордо 2009 смеси в света, Сомелиер The Wine, Great находки, сладки и подсилени вина и спиртни напитки и ликьори Големите са темите на таблиците, които ще композира останалата част от сценария.

Service:

PORTO ALEGRE

ПРОФЕСИОНАЛНА И PRESS

Дата: 6-ти Август 2012 (понеделник)

Местоположение: Blue Tree Premium - Cel Avenue. Лукас де Оливейра, 995 - Bela Vista Neighborhood - Порто Алегре / RS

Време: от 15ч до 18ч

RSVP:

За крайния потребител

Дата: 6-ти Август 2012 (понеделник)

Местоположение: Blue Tree Premium - Cel Avenue. Лукас де Оливейра, 995 - Bela Vista Neighborhood - Порто Алегре / RS

Време: от 19h до 22h

RSVP:

Такси: £ 220 на човек

SAO PAULO

ПРОФЕСИОНАЛНА И PRESS

Дата: 7-ми Август, 2012 (вторник)

Местоположение: Home Farm Morumbi - Avenida Morumbi, 5594

Време: от 15ч до 21ч

RSVP:

За крайния потребител

Дата: 8 август 2012 г. (сряда)

Местоположение: Home Farm Morumbi - Avenida Morumbi, 5594

Време: от 19h до 22h

RSVP:

Такси: £ 260 на човек

Паралелни дегустации:

Bordeaux 2009 реколта на века: £ 1200 на човек (с безплатен достъп до панаира)

"Crus на Бароло" Massolino: £ 480 на човек (с безплатен достъп до панаира)

Кампинас

За крайния потребител

Дата: 9 авг 2012 (четвъртък)

Местоположение: Vitoria Hotel Concept - Avenida Хосе де Соуса, 425 - Кампинас

Време: от 19h до 22h

RSVP:

Такси: £ 230 на човек

RIO DE JANEIRO

ПРОФЕСИОНАЛНА И PRESS

Дата 10 август 2012 г. (петък)

Местоположение: Astoria Real - Avenida Репортер Nestor Moreira, 11 - Botafogo

Време: от 15ч до 18ч

RSVP:

За крайния потребител

Дата 10 август 2012 г. (петък)

Местоположение: Astoria Real - Avenida Репортер Nestor Moreira, 11 - Botafogo

Време: от 19h до 22h

RSVP:

Такси: £ 220 на човек

САЛВАДОР

ПРОФЕСИОНАЛНА И PRESS

Дата 11 август 2012 г. (събота)

Местоположение: Grand Cru - Av Lafayete Coutinho, 1010, 41 магазина и 42, Bahia Marina

Време: от 15ч до 18ч

RSVP:

FINAL ПОТРЕБИТЕЛИТЕ

Дата 11 август 2012 г. (събота)

Местоположение: Grand Cru - Av Lafayete Coutinho, 1010, 41 магазина и 42, Bahia Marina

Време: от 19h до 22h

RSVP:

КОЛЕДА

FINAL ПОТРЕБИТЕЛИТЕ

Дата 11 август 2012 г. (събота)

Местоположение: Артефакт - Rua Dom Romualdo Rabbit, 438 (Esquina сенатор Лемос)

Време: от 19h до 22h

Такси: £ 250 на човек

RSVP:

КОЛЕДА

FINAL ПОТРЕБИТЕЛИТЕ

Дата 13 август 2012 г. (понеделник)

Местоположение: Best Western Premier Hotel Majestic - Av Eng Roberto Фрейре, 8860

Време: от 17ч до 22h

Такси: £ 200 на човек

RSVP: (84) 3201-0589

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

Вече във въздуха Instavinho, на място, където ще можете да следите и да споделят моменти с вино, чрез снимки на Instagram. Това е животът с виното чрез изображения.

За да участвате е лесно. Можете просто да въведете hashtag
# Instavinho
в Вашата снимка на Instagram и готов. В допълнение към споделяне на моменти, можете да участвате в специални мисии и спечелете награди.

www.instavinho.com.br

http://www.facebook.com/Instavinho

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook


Николас Катена Запата е новият плакат детето на световната банка кампания Itau, чиято тема "Аз съм Global Latin American" остава в сила. Аржентинският бизнесмен, собственик на Centennial Бодега Катена Сапата, Мендоса, основната вина региона на Аржентина, се присъединява към екипа, който включва и други големи латиноамерикански имена - като балерина Paloma Херера, дизайнерът Francisco Costa за Calvin Klein, актриса Алис Брага и художник Vik Muniz - да даде своя принос за повишаване на марката на финансовата институция и да добавите още повече доверието на вашите продукти и услуги в очите на клиенти в цяла Латинска Америка.

Catena Zapata. The Global Латинска Америка. (360p H.264-AAC) от Ana Ricci на Vimeo .

ParanoidBR с безупречно производството, филмът е три минути, влизащи разположение, носейки посланието на оптимизъм Zapata милиони граждани.

В сценария, той казва как да превърне един семеен бизнес в голямо предприятие, оставяйки публиката слюнка да представи със своето съчувствие и родния си език, лозята, от която марката вино Catena Zapata. Документален филм за живота на успешния предприемач също е произведен. 



Via: Реклама Portal

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook


Този месец брой на списание Wine Enthusiast носи статия за бразилски вина, със заглавие ("Бразилия в най-добрия", "Това е най-добрият в Бразилия", в превод). Освен представянето на кратка история на Бразилия и спомена основните винопроизводителни райони, които произвеждат, на Wine Enthusiast, който е един от най-важните в специализираните вино в САЩ и световни издания, предлага пет етикети - Три и две пенливи вина - хармонизирани с ястия типична бразилска кухня. Докладът се подписва от Michael Schachner, официален дегустатор на вина от Южна Америка

Журналистите препоръчани хармонизирането на сирене хляб с мускат пенливо Aurora; бутче с Salton Brut Gold Reserve; Feijoada с пенливо шампанско House Valduga 130; треска à Gomes де Sá Casa Perini Мерло; и BBQ с Lídio Carraro Кворум Great Harvest.

Според Барбара Ruppel, Вина на проект Бразилия, проведена в партньорство между Институт Wine бразилския (Ibravin) и (Apex-Brazil) бразилска агенция за насърчаване на износа и инвестициите, бе събрана информация от Michael Schachner на обяд проведе в края на март в Ню Йорк. Срещата се проведе, след като главен редактор, Сюзън Kostrzewa, се срещна жълто-зелен винарни през февруари, по време на карнавала тази година по покана на вината на Бразилия.

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook

В чест на своя изобретател Йожен Charmat, методът на втората ферментация в резервоар на име след Charmat. В сравнение с метод Champenoise, на Charmat е много по-бърз и по-икономичен (целия подготвителен процес трае само четири седмици, а може да се продава в края на този период) и обикновено се постига по-голяма сума.

Като припомня, че първата ферментация е, че традиционната класическа, който преобразува гроздово вино, в която гроздовата захар се превръща от тестото за алкохол и въглероден анхидрид. Не забравяйте, че последната се оставя да се изпари. Тези вина се наричат ​​винарски бази или непенливо вино (без мехурчета).

Стъпки Charmat метод са, както следва:

  • Избрани вино база, също се добавя Champenoise, маята и захарта.
  • Генерираният въглероден диоксид по време на този втори ферментация се улавя в резервоар от неръждаема стомана, което очевидно е затворена под налягане и при ниски температури.
  • След като се формира, виното се филтрира под налягане за отстраняване на седимент е този втори ферментация.
  • И накрая, както в chapenoise, добавя "експедиционен ликьор", който ще определи дали тя е Brut, допълнително Брут и др.

Следвайте Blog живея живота на Twitter

Насладете се на страницата с блога на живот живот на Facebook