محرك البحث الأمثل يقدم موقع الويب مستخرج البريد الإلكتروني

أرشيف لشهر نيسان، 2012

مجلة بريطانية مطعم مجلة أصدرت أحدث ترتيبه من أفضل 50 مطاعم في العالم. ساو باولو DOM.، اليكس عطاالله، يتم سرد الرابع.

وبهذه النتيجة، عطاالله ثلاثة مراكز من الترتيب السابق. في العام الماضي، وقال انه تقدم 11 مقارنة مع قائمة عام 2010. و DOM   يلي كأفضل عنوان في أمريكا الجنوبية.

الدنماركية نوما ، رينيه Redzepi من، هو في المركز الأول للسنة الثالثة على التوالي.

كيفية التصويت

مجلة مطعم يختار أفضل خمسين في العالم منذ عام 2002.

يتم اختيار المطاعم على أيدي أفراد من ما يسمى ب "الأكاديمية". البرازيلي الصحفي والناقد الغذاء جوسيمار ميلو هو رئيس لجنة التحكيم في أمريكا اللاتينية.

ووفقا للمجلة، ويتكون البنك تتكون من النقاد، وعشاق الطعام، الطهاة والمطاعم من جميع القارات في محاولة لتقييم "عادلة قدر الإمكان."

المصدر : IG

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

الإبداع هو روح الأعمال أصدقائي. تشوبا هذا الآن. صدر مصاصة بطعم الشمبانيا ورقائق الذهب في تكوينها.

في 24K الذهب LIX مصنوع من شراب المالتيتول، والنكهة الطبيعية والاصطناعية، و 24 قيراط الذهب ويباع بالسعر 4،50-4،95 دولار على متجر هارفي نيكولز.

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

ضمن هدفي في عام 2012 ExpoVinis تذهب بحثا عن الأخبار فقط، الخمور التي لم نعرف حتى الآن الكأس، أود أن أقدم لكم خط جديد من النبيذ البرازيلي بيريني، جزء واحد.

الاسم هو إشارة إلى أرض الكسور مختارة خصيصا في إنتاج المواد الخام. ويهدف خط الأصناف التي المستشار الفني، وصانع النبيذ ماريو Geisse، للتمييز النبيذ لأكثر من عشر سنوات العنب نموا في نظام تعريشة "Y" وضعت عملية الصياغة ميزات فريدة من نوعها في وادي ترينتينو .

ووفقا لصاحب الخمرة، السيد Benildo بيريني، اختارت صانعي النبيذ كروم العنب التي تمثل الكسور الخاصة للأرض مع إنتاج محدود من العنب، وإعطاء الأولوية للشكل أكبر من زراعة تكشف عن خصائص الوادي. كانت سنوات الدراسة لكل سهم من الكروم حتى كانت معبأة في براميل النبيذ البلوط، وذاقت والموافقة عليها من قبل الموظفين دقيق.

بالإضافة إلى النبيذ الزجاج أظهرت نسبة كبيرة للتكاليف والفوائد، و 48 جنيه استرليني، ميزات فريدة من نوعها، مفاجأة سارة في وعاء.

  • بيريني جزء واحد شاردونيه 2011 - ST (88)
  • بيريني جزء واحد ميرلوت 2010 - ST (85)
  • بيريني جزء احدة كابرنيه
    2010 - ST (87)

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

التحقيق الكامل معلقة في المحكمة العليا (المحكمة العليا) والصوت عملية مونت كارلو تبين أن في آب 2011 الشلال ومستشار Gleyb فيريرا دا كروز في الحديث عن النبيذ شوفال بلان 1947 الحصاد.

المشروب، الذي كان مرة واحدة في زجاجة خاصة مزاد لأكثر من 500،000 جنيه استرليني، من شأنه أن يمكن شراؤها لعضو مجلس الشيوخ ديموستيني توريس (السابق DEM-GO)، بتكلفة تصل إلى الولايات المتحدة 2950 $ وحدة (...)

يحتفلون الصفقة قائلا إن الوحدات الخمس تركت لمدة تقل عن 14000 $ (...)

المصدر: ورقة

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

بعد النجاح الاستثنائي للقضايا الأربعة الأولى أفادت بيعت في العواصم الأوروبية الكبرى، بما في ذلك برلين كانت ولندن وباريس وموسكو وبراغ وأوسلو وستوكهولم، جولة هذا العام تم التوسع مع سلسلة من الأحداث في آسيا و أمريكا الجنوبية.

تم تشكيلها في جولة على أساس توازن جديد للسوق النبيذ العالمي. الاستهلاك المحلي من النبيذ لا تزال مستقرة لسنوات، وتزايد الاستهلاك في أوروبا، ولكن بصعوبة. نرفع عاليا النبيذ يطالب المدن الآسيوية الكبرى، أمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية. سوف تشارك الولايات المتحدة وكندا في شكل معين: تري Bicchieri جولة حول العالم. البيانات الإجمالية للصادرات الإيطالية مشجعة، كما زادت شحنات بنسبة 14٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2010. وبعد الدقيق تسويق الأبحاث، اختار GAMBERO روسو بعض الأسواق التي تقدم، في المنظور، فإن إمكانات أفضل لمصانع النبيذ الإيطالية. دعونا نعطي بعض مزيد من التفاصيل.

كانت البداية في بومباي (في 24 تشرين الأول 2011)، بعد ثلاثة أيام جاء دور سنغافورة، في حين أن كوريا الجنوبية، على نحو أدق سيول في 31 اكتوبر تشرين الاول. ثم كسر ما يقرب من شهر، كان بدوره في روسيا. وفي الهند الطلب ينمو بمعدل 25٪ سنويا في روسيا، على الرغم من الزيادة في الضرائب في عام 2011 واردات تضاعف تقريبا من النبيذ الإيطالي (+ 91٪).

في 23 من هذا الشهر، حدث أول البرازيل، حيث الفائدة في النبيذ ينمو إلى مستويات مثيرة للإعجاب: 2002-2010 الواردات في البلاد نمت 183٪. والبيانات على النمو في القيمة هو أكثر إثارة للانتباه، بشكل حاد على عكس الاتجاه العالمي. وهكذا، وشركات فرحة المدينة الأكثر اكتظاظا بالسكان في نصف الكرة الجنوبي: ساو باولو 23/04. ثم توجه إلى ريو دي جانيرو اليوم، 27/04، والتي أغلقت الستائر من هذه الخمرة جولة الكبرى.

وكانت الأنصار خمسين شركة التي جعلت التاريخ من النبيذ الإيطالي. كانوا عالية للحفاظ على صورة النبيذ الإيطالي في العالم. الحملة الترويجية المنصوص عليها في تذوق وورش العمل والندوات الموجهة من قبل الخبراء GAMBERO روسو. الهدف؟ المطاعم وتجار التجزئة وقادة الرأي وعاطفي من النبيذ مختارة جيدا.

وكانت بلوق يعيشون حياة الحاضرة في ساو باولو وأعجبت بمستوى الخمور وتنظيم هذا الحدث، من دون حادث، كما ينبغي أن يكون حدثا من هذا الحجم.

وكانت فرصة مهمة للبالتوازي الثقافي؛ لا بد منه لإقامة علاقات تجارية جديدة؛ اختبارا مهما لتماسك النظام صناعة النبيذ الوطني. كانت نية واضحة: لزيادة قيمة النسبة المئوية من النبيذ الإيطالي في العالم. لGAMBERO روسو هذا هو مشروع التدويل واضحة من شأنها أن تضع الشركة دائما أكثر في طليعة في تعزيز التميز الأصليين في العالم.

أنا لست جميلة، ولكن أنا من المألوف ... .rsrsrs

ذاقت الخمور التي دعوت المزيد من الاهتمام:

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

ادريانو أخدود يعطي مقابلة حصرية ل مقالات النبيذ بابو صديق بيتو دوارتي التالي:

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

على استيراد بارانا لا Violetera بدأت للتو ماستروياني العلامة التجارية خط بروشيتاس، وتركز على مطبخ البحر الأبيض المتوسط. ويقدم المنتج في كوب من 295g، في الإصدارات الخرشوف والفلفل والهليون. أيضا جزء من الخط، ومقبلات الفلفل المشوي في 135G التعبئة. وبروشيتاس ماستروياني على استعداد للاستهلاك ومثالية لخدمة في COUVERTS، ومدخلات أو الوجبات الخفيفة. كما يمكن خدم في السندويشات والمعجنات، على الأسماك والدجاج واللحوم والمقبلات.

تلبية جميع منتجات La Violetera وتحقق من نصائح ووصفات على الموقع www.lavioletera.com.br/receitas .

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك


في برنامج رياضي غالفاو بوينو أدت تذوق مفتوحة للجمهور من النبيذ بيلافيستا العقارية بينوت نوير وبلان استرلينيا بيلافيستا العقارية في اليوم الثاني من ExpoVinis 2012، الأربعاء، في كشك من Miolo المجموعة النبيذ.

وضعت الحملة بالشراكة مع MWG، النبيذ توسيع محفظة من المنتجات تصميم غالفاو بوينو، بيلافيستا العقارية.

الصورة الائتمان: مارسيلو Moscardi

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

التميز في مجال الزراعة ومناخ ملائم يضمن العنب نوعية استثنائية للخمور المنتجة في ريو غراندي دو سول وسانتا كاتارينا، يقول الباحث من EMBRAPA العنب والنبيذ، الحرب Celito.

حصاد العنب هذا العام في ريو غراندي دو سول أن أضيف نحو 700 مليون جنيه، وفقا لإسقاط Ibravin (معهد النبيذ البرازيلي) صدر يوم الخميس (26)، في اليوم الأخير من ExpoVinis 2012، في ساو باولو. "لقد عانينا خسائر نتيجة البرد التي ضربت كروم العنب في الدولة، وهو ما يمثل حوالي 90٪ من الإنتاج البرازيلي من النبيذ و 55٪ من إنتاج العنب، ولكن من ناحية أخرى، كان هناك زيادة في المساحة المزروعة التي سوف تعوض هذه الخسائر" تقييم رئيس مجلس Ibravin، Alceu دالا مول. في الموسم الماضي، حصدت RS أكبر المحاصيل في تاريخها، مع £ 707200000 من العنب مأخوذة من الكروم غاوتشو.

سجل تشاردوناي 17.08 متوسط ​​التخرج، مقارنة مع 17.44 2005

ويجمع الخبراء على أن المحاصيل عام 2012 العنب سوف تذهب بالتأكيد أسفل تاريخ صناعة النبيذ في المنطقة الجنوبية من البلاد. كما لو أن يعطي صحة إلى نكتة عرفية بين المنتجين من ريو غراندي دو سول وسانتا كاتارينا، كوفئ العناد. "إن الثقافة هي نفسها كما في العام الماضي، على سبيل المثال، والتي سجلت المحاصيل أقل أهمية من حيث الجودة. هذا لا يعني أنه لم يكن هناك أي نقص الرعاية في عام 2011، لأن المنتجين لم بالضبط نفس الشيء الآن، في عام 2012. والفرق هو أن هذا الوقت، ساعدت الظروف الطبيعية "، ويوضح الباحث في مؤسسة البرازيلي بحوث الزراعية (EMBRAPA )، العنب والنبيذ شريحة، الحرب Celito، 48 عاما.

للطالب، لمدة 22 عاما في الكيان، من المؤكد أن حصاد عام 2012 في الدولتين من الطرف الجنوبي البرازيلي هو من بين أفضل ثلاثة في 50 عاما، ومستوى جودة يعادل الحصاد الرئيسي لعام 2005 وعام 1991. واضاف "اننا لن نعرف جيدا كيف كان هذا الموسم عندما يأتون الخمور التي تم الحصول عليها من العنب الخاصة بهم. ولكن، بطبيعة الحال، كانت ذات جودة عالية جدا. قد حتى يكون الحصاد الجيد جدا في 1970s، على سبيل المثال، ولكن في ذلك الوقت كان لدينا العنب ائقة، أو أحدث التقنيات، كما هو الحال الآن. "

كان العنب ميرلو بمتوسط ​​18.02 الجامعية هذا العام، قريب جدا من 18.13 2005

ويمكن التأكد من جودة عالية من هذا المحصول من خلال تحليل بابو درجة من 280 العينات التي تم جمعها من قبل شعبة علم انتاج الخمور وزارة الدولة للزراعة والصناعات الزراعية (Seapa). العنب ميرلوت، على سبيل المثال، كان متوسط ​​الجامعية 18.02 هذا العام، في حين كان في عام 2005 والعام الماضي 18.13 من 16.12. سجل تشاردوناي 17.08 متوسط ​​التخرج، مقارنة ب 17.44 في عامي 2005 و 16.78 في عام 2011. "هذا هو أفضل خمر في وادي الكروم شهدت"، ويقول المدير الفني لAprovale، دانيال دالا فالي. "هذا هو أفضل المحاصيل I يمكن أن تتبع في 30 عاما في البرازيل"، ويقول كارلوس Abarzua، مدير زراعة الكروم في ABE (الرابطة البرازيلية لعلم التخمير).

حرب يوضح أن زراعة العنب في ريو غراندي دو سول وسانتا كاتارينا، في عام 2012، اختاره ظاهرة النينيا - عادة ما تحدث تسجيل الأقساط يتخلل. المناخ الجاف، ومع ذلك، قد تناسب فقط على مشروع القانون وذلك بفضل الرعاية في الإنتاج، مع الكروم المنتشرة في أكثر مناسبة في جوانب التعرض لأشعة الشمس وخصائص التربة. "كان لدينا موسم الكثير من أشعة الشمس والرطوبة المنخفضة وقلة سقوط الأمطار، مع درجات حرارة دافئة خلال النهار ومعتدل ليلا. يسمح المناخ الجاف والعنب من أن تترك لفترة أطول في القدم، وبالتالي اكتساب المزيد من النضج ".

الباحث خوسيه فرناندو دا سيلفا Protas، وأيضا من EMBRAPA العنب والنبيذ، ويذهب أبعد من ذلك. ووفقا له، من حيث الجودة، يمكنك أن تتوقع الخمور قادمة من العنب للخمر عام 2012 مع "أفضل نوعية من التاريخ." "والسبب هو أن، هذا الموسم، ويجمع بين سلوك مناخي استثنائي مع التقدم الكبير في التأهيل التقني في الميدان وفي الهيكل التكنولوجي للصناعة"، ويقول Protas.

التوازن والانسجام

نوعية الخمور التي سيتم بمزيد من التفصيل النتائج من الانسجام الدقيق بين كل خصائص المواد الخام التي تحصد الآن - الدرجة بابو (محتوى السكر)، الحموضة، رائحة (أساسا للأبيض) والعفص والبوليفينول (وخاصة في الحمراء ). البوليفينول هي المركبات العضوية التي تمنح لالنبيذ لها خصائص اللون والجسد وطول العمر.

وقال "هناك على وجه الخصوص إلى كل المنطقة المنتجة من البلاد. وادي فرانسيسكو باولو (لا سيما في مجال إنتاج بيرنامبوكو الداخلية)، على سبيل المثال، لديها المناخ وغيرها من نظام زراعة، لا يمكن مقارنة. المنطقة قهوة في جنوب ولاية ميناس جيرايس، في قضية أخرى، يظهر مع إمكانيات جيدة، وكان جيدا جدا هذا العام، ولكن ليس لديها سوى أربعة أو خمسة مواسم من التاريخ. ريو غراندي دو سول وسانتا كاتارينا، بشكل عام، في جميع إنتاج الدقيقة لها، ويفضل كثيرا بسبب الطقس. ولكن هذه النتائج الوحيدة في اجود انواع العنب لأنه كان هناك تميز في زراعة "، ويخلص الحرب.

الاعتمادات الصورة المرفقة: جيلمار جوميز

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك

وضع Esporão تحت تصرف عشاق زيت الزيتون موقع على شبكة الانترنت مع معلومات مفصلة حول أصله، والإنتاج، نصائح الاستهلاكية والمنتجات، والعلاقة مع المواد الغذائية والفوائد الصحية الخاصة بهم.

تم إنشاء الموقع لإتاحة فهم أعمق لكل من الزيوت من Esporão، والتفكير من أهل الأسواق العلامة التجارية الرائدة (البرتغال والبرازيل وأنغولا)، ولكن أيضا في البلدان التي توجد فيها الناس الذين يقدرون المنتجات المنزلية ذات جودة عالية والتمايز.

تم تطوير الموقع الجديد من قبل Whitestudio، التي كانت قد وضعت بالفعل صورة جديدة للنفط، والحفاظ على الالتزام القوي من جانب المهماز في التصميم، بسيطة وبديهية، والتي تعكس هوية والتفريق بين زيوت Esporão. وقد كوفئ هذا الرهان مع العديد من جوائز التصميم من حيث التعبئة والتغليف، سواء محليا أو دوليا.

الوصول إلى المعلومات على الموقع الجديد هو سريع وسهل، وبديهية، وصمم بحيث يمكن العثور عليها في منصات الجيل القادم من الهاتف المحمول. محتويات الكشف بسهولة من محركات البحث على الانترنت، ويقصد به أن يكون دليل مرجعي لمجموعة متزايدة من دراية والبرتغالي التميز زيت الزيتون من محبي وعلى وجه الخصوص، والزيوت من Esporão.

"المشروع من النفط، بدأ قبل 15 عاما، هو مجال القيمة الاستراتيجية لالمهماز. في هذه الفترة، وصلنا 85٪ من قسط الزيتون حصة سوق النفط في البرتغال (النفط فوق 4.5 €) وفزنا ثقة المستهلكين يطالبون قسط زيت الزيتون في البرازيل. نظرا لأهميته، وخصوصية وأعلى تورط أن يكون الناس مع النفط لدينا، قررنا المضي قدما في هذه المنصة الجديدة، بغض النظر عن المهماز للموقع، بحيث يمكن تلبية المطالب والتوقعات الخاصة بك "، ويوضح فيليب كايتانو، مدير تسويق المهماز.

الحوزة زيوت من المهماز، مصنوعة حصرا بأشجار الزيتون من بساتين الزيتون في جنوب البرتغال، بما في ذلك تلك التي تم جمعها من 82HA من بساتين الزيتون من Esporão. يتم إنتاجها في مصنع الخاصة، واحترام القيم الثقافية التقليدية. ويتم إنتاج زيت الزيتون البكر والبكر فقط، ورفض إضافة أي زيت الزيتون المكرر، أو من خارج البرتغال. وبهذه الطريقة 100٪ زيت الزيتون النقي، الذي يحفظ كل خصائص نكهة ورائحة ونضارة من الفاكهة.

زيارة هنا منصة جديدة على الإنترنت، "زيوت في Herdade القيام Esporão":
http://www.esporaoazeites.com/index.php

اتبع مدونة المعيشة الحياة على تويتر

استمتع الصفحة بلوق المعيشة الحياة في الفيسبوك