Я заклікаю ўсіх прытрымлівацца Блог жывы жыцця на Twitter .
Яшчэ адна прыгожая праца разведкі Марсело Copello каб палегчыць нашу жыццё ў час пакупкі. На гэты раз ён паспрабаваў і ацанілі 33 нацыянальных пеністае.
Дэгустацыя была арганізавана Ibravin / Віна Бразіліі адбылася ў штаб-кватэры ў Bento Гонсалвес. Гэтая гонка спаўняецца 10 год запар, што Марсело ацэньвае нацыянальныя пеністае.
З 33, 22 лічыліся добра (85-87 балаў), вельмі добра (88-89) або выдатнае (90 пунктаў і вышэй). Давайце паглядзім на паказчыкі, прыведзеныя ніжэй доказы, а таксама агульнай ацэнкі.
ЛЕПШЫЯ пеністых бразільскі 2010

Casa Natura Valduga Gran Reserva 2004
Топ-10
Casa Natura Valduga Gran Reserva 2004
Пячора Geisse Terroir 2006
Пячора Geisse Прырода 2008
Дом пеністых Vaduga 130
Home Premium Valduga Ігрістые ружовыя румяны 2006
Salton пеністых 100 гадоў
Ядра Millesime Brut 2009
Chandon Дасканаласць
Bueno Кюве Прэстыж, вычышчаныя
Шандон Брют
Лепшая купля да 30 бразільскіх рэалаў

Aurora Шардоне Брют (£ 26, 40)
Лепшая купля да R $ 40

Дом Valduga Ігрістые ружовыя румяны Прэміум 2006 (37 £)
Best Buy да $ 50

Шандон Брют (£ 44)
1 - Gran Reserva Natura 2004 Valduga Дом (£ 87). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар традыцыйным метадам, з 1,61 грама на літр рэшткавага цукру. Яркі залацісты колер, перлаж Вялікага, распаўсюджанымі і ўстойлівымі. Інтэнсіўны водар з вялікай колькасцю дрожджаў, ваніль, салодкія садавіна, белы шакалад. Густ насычаны і сметанковы, з добрым прысутнасці дыяксіду вугляроду ў мове, адзначаны кіслотнасцю, вельмі добра збалансаваны, выдатныя. Рэйтынг: 91 пунктаў
2 - Пячора Geisse Terroir Winery Geisse 2006 (£ 105). Зроблена з 62% Шардоне і 38% Піно Нуар традыцыйным метадам, з 1 грама на літр рэшткавага цукру. Інтэнсіўны саламяна-жоўтага колеру з залацістымі водбліскамі, вялікая перлаж. Водар закрытых і строгі, чысты і элегантны, з добрай свежасцю, намёкі дрожджы, мёд, булачкі, саспелыя садавіна, ваніль, цытрына конфы жоўты, белы шакалад. Густ структураваныя па вялікай кіслотнасцю, сметанковы, густыя і вельмі доўгія, збалансаваным і элегантным. Рэйтынг: 90 балаў
3 - Пячора Geisse Прырода 2008 Winery Geisse (55 £). Зроблена з 70% Шардоне і 30% Піно Нуар традыцыйным метадам. Бледна-саламяны колер, перлаж выключна малыя, распаўсюджанымі і ўстойлівымі. Інтэнсіўны водар і вельмі свежы, цытрусавы, лімон, мёд. Густ структураваныя па вялікай кіслотнасцю, сухі, сур'ёзнай, добрай крэмавай і збалансаваным. Рэйтынг: 89 балаў
4 - 130 Sparkling, Дом Valduga (R $ 60). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар традыцыйным метадам, па 10 грамаў на літр рэшткавага цукру. Выразны і яркі залаціста-жоўты, тонкі перлаж, невялікія і ў багацці. Водар добрая атака з добрай складанасці, саспелыя садавіна, цукаты, мёд, дрожджы, ваніль, мёд. Густ насычаны, сметанковы, з добрай кіслотнасцю, доўгія, гэта выдатна, але я думаю, што гэта будзе больш тонкім і збалансаваным з 1 або 2 г цукру менш. Рэйтынг: 88 балаў
5 - Ігрістые ружовыя румяны Прэміум 2006 Valduga Дом (38 £). Ninot Нуар і Шардоне з (дамінуючым) традыцыйным метадам, з дазоўкай 8-10 г / л. Tangerine колеру, з вялікімі перлаж, невялікія і ў багацці. Элегантны водар і фруктовы, з добрым вытанчанасць, мёд, цукаты, смажаныя, свежыя ягады. Смак вельмі сметанковы, доўгія, вельмі добра збалансаваная, добрая складанасці. Рэйтынг: 89 балаў
6 - 100 гадоў Ігрістые Salton, Salton (R $ 100). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар (дамінуючым) з выкарыстаннем традыцыйнага метаду без дазатара, з 3 гадоў аўтоліз. Больш за залацістага колеру з тонкім перлаж. Інтэнсіўны водар і свежы з булачкай, ваніль стрыманы, цытрусавыя, мёд, арэхі. Смак інтэнсіўны, высокая кіслотнасць, па-ранейшаму павінны развівацца ў бутэльцы з'яўляецца новым. Рэйтынг: 89 балаў
7 - Kernel Millesime Brut 2009 г. (55 £). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар традыцыйным метадам, з 9 грамаў на літр рэшткавага цукру. Між саламянага колеру і золата, з добрым перлаж, невялікія і ў багацці. Інтэнсіўны водар, фруктовы, з ваніллю, ананасам. Сметанковы густ, добрую кіслотнасць, адчувае дазоўку цукру, добра збалансаваны, салодкі прысмак, у цэлым вельмі добра, я проста паменшыць дазоўку да 1 або 2 грама. Рэйтынг: 88 балаў
8 - Выдатнік Chandon, Chandon Бразіліі (R $ 83). Віно саламянага колеру з тонкім перлаж. Водар вельмі стыльны і складанасці, з арэхамі, мёдам, цукатамі, жоўты лімон конфы, карамелі. Мяккі смак і сметанковы, элегантным і збалансаваным. Рэйтынг: 88 балаў
9 - Bueno Кюве Прэстыж, Дробка (R $ 67,20). Зроблена з 50% Шардоне і 50% Піно Нуар. Яркі саламяны з залатымі refleos, вялікая перлаж. Інтэнсіўны водар з цытрусавымі, мёд, фруктовыя джэмы, ананас. Bodied неба, добрай крэмавай, добрай кіслотнасцю, добра збалансаваны. Заўвага: 88 балаў.
10 - Шандон Брют, Chandon Бразіліі (R $ 44). Светла-саламяны, Вытанчаныя перлаж. Добрая атака на носе, свежыя і цытрусавыя. Лёгкі густ і свежы, мяккі, просты пітной стылі, вельмі добра збалансаваны. Рэйтынг: 87 балаў
11 - Pizzato Brut (R $ 40). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар традыцыйным метадам, з 8 грамаў на літр рэшткавага цукру. Салома інтэнсіўнай перлаж добрае, невялікія і ў багацці. Водар добрых свежасць, кветкавыя і цытрусавыя з адценнямі мёду і падсмажанага. Мяккі густ і сметанковы, добра збалансаваны з добрай кіслотнасцю, сярэдняй настойлівасці. Рэйтынг: 87 балаў
12 - Aurora брют Шардоне, Аўрора Сумесная Winery (R $ 26,40). Зроблена з 100% шардоне метадам Шарма. Perlage вялікага памеру, не вельмі шмат, але гэта напад. Духмяны водар, кветкавы, фруктовы, чысты і прыемны. Густ добры целам, добрай крэмавай, добрай кіслотнасцю, цукар дазоўкі здаецца трохі ў роце, вельмі добры баланс, прыгожая conjunto.Nota: 87 балаў
13 - Пеністае брют, кут поля зроку (R $ 26,00). Зроблена з 70% Шардоне, 30% Піно Нуар традыцыйным метадам, з 8,8 грамаў на літр рэшткавага цукру. Саламяна-жоўты колер з багатым перлаж, малога і стойкім. Свежы, чысты водар, які нагадвае тосты, цукаты, ваніль, булачкі, мёд. Густ насычаны, сметанковы, з добрай кіслотнасцю, добрай прысутнасці дыяксіду вугляроду ў мове. Рэйтынг: 87 балаў
14 - Пячора Perico Champenoise Brut (£ 45). Зроблена з 45% Кабернэ Совиньон, 33% Мерла і 22% Шардоне, традыцыйны метад, з 6 грамаў на літр рэшткавага цукру. Perleage багатыя, малога і стойкім. Залаты колер, больш спелы водар, са сьпелымі садавінай, падсмажанымі, печаныя яблыкі кольцамі (як штрудель), чырвоныя садавіна, ваніль. Смак інтэнсіўны, напружаны газу ў мове, адзначаны кіслотнасць, насычаны і збалансаваны. Рэйтынг: 87 балаў
15 - Інтуіцыя Champenoise Брют Ружы, Фабіян (£ 35). Зроблена з Піно Нуар, Кабернэ Совиньон і Мерла, традыцыйны метад. Колер лупіны лука. Інтэнсіўны водар, гаршчок, мятный нагадвае Кабернэ Совиньон. Мяккае неба, добра збалансаваны, свежы доза цукру з'яўляецца ў роце, вельмі добра. Рэйтынг: 87 балаў
16 - Brut Champenoise, Фабіян (£ 36). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар традыцыйным метадам. Салома золата з добрым перлаж. Водар дрожджаў ў пярэдняй, у стылі, які адносіцца да Шампань, падсмажанага хлеба, ванілі, карамелі, саспелай і інтэнсіўнымі. Сметанковы густ, прыкметнае рэшткавага цукру, вельмі добра проста не хапала трохі кіслотнасці / свежасці. Рэйтынг: 87 балаў
17 - Дон Жуан Прырода (R $ 50). Зроблена з 75% Шардоне, 25% Піно Нуар традыцыйным метадам. Залаціста-жоўты загружаных, вялікая перлаж. Інтэнсіўны водар і мяккі, успамінаючы ваніль, мёд, манга, ананасы ў сіропе, маракуйя жэле, падсмажаны хлеб, сметанковае масла. Алеістасць і насычаным густам, вельмі цікава, проста трэба лепш кіслотнасці, якая дала б больш свежасці і настойлівасць. Рэйтынг: 86 ачкоў
18 - Villaggio Grando Brut 2010 (£ 34). Зроблена з 56% Шардоне, 37% Піно Нуар і Піно Менье 7%, метадам Шарма. Саламяна-жоўты колер з залацістымі водбліскамі. Вялікая перлаж. Інтэнсіўны водар фруктовы, з салодкімі садавінай, ваніль, падсмажаны хлеб, салодкія кветкавыя нагадваюць дотык мушката. Bodied неба, з добрай кіслотнасцю, слодыч з невялікім з'яўляцца і балюча трохі балансу. Рэйтынг: 86 ачкоў
19 - Salton даказвання (£ 35). Зроблена з 70% Шардоне, 30% Піно Нуар традыцыйным метадам, з 7,3 грамаў на літр рэшткавага цукру. Саламяна-жоўты колер з зялёнымі водбліскамі. Малы і багатыя перлаж. Водар добрая атака, паказваючы салодкія садавіна, ваніль, булачкі, мёд, лімон. Густ насычаны, свежы кіслотнасцю, з добрай газавай атакі на мову, добрай крэмавай і вельмі добра збалансаваны. Рэйтынг: 86 ачкоў
20 - Пячора Perico Brut (£ 38). Атрымліваюць Cabernet Sauvignon 40%, 28% і 32% Chardonnay Мерла, метад Шарма з 9,2 грамаў на літр рэшткавага цукру. Perleage багатыя, малога і стойкім. Больш за фруктовым водарам, з лёгкім травяністым Кабернэ Совиньон, з дакрананнямі мёд і ягады. Густ насычаны, свежы кіслотнасцю, добрай прысутнасць газу ў мове, адчувае дазоўку цукру. Рэйтынг: 85 балаў
21 - Фаўста Brut, Pizzato (£ 28). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар метадам Шарма, з 12 грамаў на літр рэшткавага цукру. Бледна-жоўты колер, тонкі перлаж. Кветкавы водар і фруктовы з саспелай дыні і грушы, цытрынава-жоўты, сэнсарны саспелых, як мушкат. Густ з трохі больш цукру, забіўшы трохі балансу. Рэйтынг: 85 балаў
22 - Marson Brut 2009 Marson Cave (£ 35). Зроблена з 85% Шардоне і 15% Піно Нуар традыцыйным метадам. Бледна-жоўты колер, з вельмі добрым перлаж. Водар салодкі і не вельмі чыстым, нагадаўшы, белы шакалад, мох. Густ добры целам, добрай кіслотнасцю, сухі сур'ёзным стылем ставіцца да Шампань, але трэба лепш балансу. Рэйтынг: 85 балаў
23 - Decima Gran Reserva Brut 2006 Piagentini (£ 35). Зроблена з 100% Піно Нуар традыцыйным метадам, з 24-30 месяцаў і 6-8 гадоў аўтоліз грамаў рэшткавага цукру. Персік, багатыя невялікі перлаж. Інтэнсіўны водар і салодкі, гаршчок, пялёсткі руж, водар нагадвае нам пра стылі Праванс ружы, хоць і пакутуе трохі ачысткі ў араматызатараў. Густ вялікі свежасцю, добрая структура, сярэднія настойлівасці. Рэйтынг: 84 ачкі
24 - Пеністае брют міласціну, Lidio Карара (R $ 40). Светла-саламяны, яркі, добры перлаж. Нос першапачаткова зачыненыя і нейтральным, адкрыў шкляную, паказваючы цытрусавых профіль delicdo, з адценнем зялёнага яблыка, гаршчок, цукаты, мёд, дрожджы. Сметанковы густ, слодыч аказваецца дастаткова для брют. Рэйтынг: 84 ачкі
25 - Gheller Brut Gold (R $ 36,00). Зроблена з 80% Шардоне і 20% Піно Нуар традыцыйным метадам. Добра перлаж, залаціста-жоўты колер больш загружаны, пазначаючы ўзросту або акіслення. Нос пацвярджае намёк акісленне, якое на самай справе не непаўнавартасна, каб не сурочыць. Густ насычаны, падвышанай кіслотнасцю, адчувае дазоўку цукру, трэба лепш балансу. Рэйтынг: 83 балы
26 - Perini Прырода (R $ 70). Зроблена з 60% Шардоне, 40% Піно Нуар традыцыйным метадам, з 2 г на літр рэшткавага цукру. Светла-саламяны, добрае перлаж. Водар трохі інтэнсіўны, амаль нейтральнай і не хапае чысціні і больш дакладнае вызначэнне. Густ добры целам, добрай кіслотнасцю, добры баланс, з адценнем горычы у канцы. Рэйтынг: 81 пунктаў
27 - Monte Pascoal Brut, Бас Браты (£ 15.50). Зроблена з Шардоне і Рислинг курсівам Шарма метад з 8 грамаў на літр рэшткавага цукру. Бледна-жоўты колер, перлаж вялікага памеру, у багацці. Свежым і салодкім водарам мёду, цукатаў, дыня груша, цытрусавыя, дотык ўзвары. Святло і мяккага неба, ўмеранай кіслотнасцю, не хапала трохі свежасці (больш за кіслы). Рэйтынг: 80 балаў
28 - Пеністае брют, Дом Galiotto (£ 9.50). Зроблена з Шардоне і Піно Нуар метадам Шарма, з 11 грамаў на літр рэшткавага цукру. Perlage вялікія і не вельмі шмат. Неўзабаве атака на носе з цытрусавыя водарам, трохі пераварыць і не вельмі чыстыя і вельмі добра вызначаны. Сметанковы густ, але не хапае балансу і свежасці. Limited. Рэйтынг: 80 балаў
29 - пеністае ружовае Мальбек, Дон Guerino (£ 22). Зроблена з 100% Мальбек. Колер паміж лук і вішня. Perlage выдатныя, вельмі малая. Салодкі водар, Tutti Frutti, джэмы, мёд. Густ пастападобныя, трохі грубы, з здабычай занадта шмат цукру і якія засталіся без свежасці. Рэйтынг: 80 балаў
30 - Monte Pascoal Брют Ружы, Бас Браты (£ 15.50). Зроблена з 100% Піно нуар метад Шарма, 10 грам на літр рэшткавага цукру. Лук колер скуры, вялікія перлаж. Салодкі водар чырвоных садавіны ў джэмы, Tutti Frutti. Густ адчувае слодыч, якая здаецца больш чым 10гр / л, і ахоплівае трохі садавіны і свежасці, не хапае крыху балансу. Рэйтынг: 79 балаў
31 - Рыа-Соль Сіра Brut, ViniBrasil (£ 29). Зроблена з 100% Сіра метадам Шарма. Колер белай паперы. Розныя водар, які нагадаў мне пра пчаліны воск і булён,. Смак з лёгкай саладосцю і выяўленым для брют, крыжыкі горкі прысмак. Мы не маглі не indetificar дэфект у гэтым віна, як корак ці Бретт, але здавалася, дрэнна бутэлькі, таму што пеністае Рыа Соль, як правіла, лепш ацаніць. Рэйтынг: 78 балаў