search engine optimizationsubmit websiteemail extractor

Archive for março, 2010

Thierry Gardinier, proprietário do Chateau Phelan Ségur em Saint Estèphe, vendeu 22 hectares de sua propriedade para o vizinho Martin Bouygues de Chateau Montrose. As propriedades estão localizadas próximas umas das outras, mas é um crescimento Montrose segundo classificado, e um ex-Phelan Segur Cru Bourgeois Exceptionnel (a partir da agora defunta 2003 de classificação).
Bouygues comprou lotes de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, aumentando a participação Montrose a partir de 67ha a 89ha.
Diretor Jean Delmas, ex-diretor de Chateau Haut Brion e agora de Chateau Montrose, disse decanter.com“A trama do que nós compramos já fez parte de Montrose, até o final do século 19. O terroir é soberba, no topo da colina Montrose, e no próximo ano, esperamos ser capazes de incluí-lo em ambos os nossos vinhos de primeira e segunda.
Construção bilionário Bouyges foi no modo de expansão recentemente, comprando várias parcelas de vinha da denominação com seu irmão, Olivier, que têm sido utilizados para aumentar o tamanho dos seus outros bens Estèphe Saint, Tronquoy Chateau Lalande, levando-o até 30ha.
Phelan Ségur está agora reduzida de 90ha para 68ha.

Fonte: Decanter.com

 

 

Para quem não sabe o Líbano tem vinhos de grande qualidade. Este é um belo exemplo, feito com uvas Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Carignan e Grenache, 13,5% Alc. Se mostrou com um visual evoluído para castanho, com deposito aparente, aromas de estrebaria e torrefação. Na boca estava com taninos doces e macios com persistência longa. ST(92+) Importado pela zahil, preço: 129,00

Localizado no coração do Líbano, no vale do Bekaa, Château Kefraya estende a sua terra de 300 acres no sopé do Monte Barouk, 20 km ao sul da cidade de Chtaura. Tanto o vinhedo plantado em uma série de terraços e encostas íngremes, muitas vezes, a uma altitude de 950 a 1100 metros de argilo-calcários e solos rochosos, associados com sol excepcional, sem precipitação durante seis a sete meses por ano – juntamente com a vinícola, localizada em meio do domínio, dotado de state-of-the-art equipamentos, permitindo que as uvas colhidas manualmente a ser conduzido, resultou, fermentados e pressionou com grande cuidado, permitiram o desenvolvimento de um vinho com carácter e autenticidade particular para Château Kefraya.

Partindo do zero, uma imagem foi construída, que em tal caso, exigirá décadas ou mesmo séculos. Por isso, vinha Château Kefraya são apenas cinqüenta anos – em média – e sua adega de apenas trinta anos de idade! Estes vinhos têm, entretanto, ganhou sua nobreza, tanto no Líbano e no exterior. A qualidade destes produtos tem sido reconhecida e certificada pelo número e prestigiados prêmios obtidos em competições internacionais de degustação cega. troféus de ouro, prata e bronze, para não mencionar, artigos elogiosos de jornais e revistas especializadas, incluindo o mais famoso deles publicado pelo papa do vinho “Robert Parker, que seu texto intitulado” Uma conclusão surpreendente do Líbano “, que coroou os esforços realizadas desde 1951, quebrando o pousio, explodindo rochas infestadas no solo e que nunca produziu nada, desde a criação ea plantação da maior vinha do Líbano.

AGORA ESTOU EM

Bem amigos, estou começando hoje a escrever e passar informações em novo local com visual renovado. Espero continuar contando com participação de todos, para trocarmos idéias sobre tudo que se refere ao mundo do vinho e da gastronomia. Segue o link:

Bem amigos, estou começando hoje a escrever e passar informações neste novo local com visual renovado. Espero continuar contando com participação de todos, para trocarmos idéias sobre tudo que se refere ao mundo do vinho e da gastronomia.

Degustado na noite de ontem em jantar Da confraria na Ville Du vin, me impressionou. Da região da Toscana na Itália, da vinícola Tenuta de Sette Ponti, feito com um corte de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante, 14% Alc . Uma coloração roxa, com aromas lácteos primários, boca gorda e estruturada, taninos macios e persistência longa. Em 2000 o Dr. Antonio Moretti lançou a primeira safra de seu vinho, crognolo 1998, um IGT Super-Toscano. A propriedade da família Moretti, já produzia uma alguns anos uvas que eram vendidas um grandes produtores de vinho Toscanos, como Piero Antinori. Para fazer jus à qualidade da matéria-prima, competente e inovador contrataram o Enólogo Dr. Carlo Ferrini. Em 1999, já um determinado deixar uma marca no mundo do vinho, Moretti comprou uma segunda propriedade, a Azienda Agrícola Le Fornace, em Maremma, na costa sul da Toscana, uma área logo que atrairia o interesse de diversos Produtores renomados. A propriedade foi então renomeada de Poggio al Lupo, que signific Colina do Lobo. ST(93+)

O Chateau Leoville Las Cases, de Bordeaux, lançou seu segundo vinho da safra 2007, o Le Petit Lion du Marquis de Las Cases. O vinho, cujo lançamento aconteceu ontem, custa 16.20 Euros a garrafa.
Le Petit Lion será produzido a partir vinhas jovens e o vinho vai utilizar um blend contendo 85% de uvas Merlot e 15% de uvas Cabernet Sauvignon.
“Para preservar qualitativamente os Grandes Vinhos, o Chateau Leoville Las Cases decidiu criar um segundo vinho da safra 2007″ afirmou Yorick D”Alton, proprietário, do chateau. “Como um segundo vinho é mais fácil de se beber, e pode ser bebido antes, com uma predominância de Merlot”, continuou.
Devem ser lançadas 2000 caixas por ano pelo Chateau, que até recentemente havia produzido dois vinhos: o Leoville Las Cases e o Clos de Marquis.

Uma pequena propriedade vinícola no Rutherglen fez o primeiro vinho na história da Austrália a ser premiado com o “resultado perfeito” de 100/100 pela Wine Spectator revista.
Wine Spectator analisou mais de 11.000 vinhos australianos durante os últimos 30 anos, mas nunca encontrou o “vinho perfeito” australiano, até que recebeu o elogio ao vinho fortificado Campbells’ sweet, a Merchant Prince Raros Rutherglen Mascate, na semana passada.
Proprietário e quarta geração enólogo Colin Campbell diz The Merchant Prince representa o auge da vinificação Campbells em Rutherglen.
“É realmente o meu avô e do pai que tomam o crédito para este vinho, como são as gerações que se o vinho base”, disse ele.
“É devido a sua clarividência que eu sou a sorte de ter estes incrivelmente velhos e unidades especiais do Mascate para trabalhar hoje.
“O mercado de exportação tem sido muito difícil nos últimos tempos e este resultado certamente vai criar uma celeuma nestes mercados, particularmente na América, e deveremos ver um aumento na demanda por nossos vinhos”.
Campbells está comemorando 140 anos da família de vinificação deste ano e é um membro fundador de Famílias na Austrália o primeiro do Vinho, um grupo de 12 vinícolas combinando 1200 ano da família e da vinificação intergeracional.
Fonte: winebiz

 

Uma pequena propriedade vinícola no Rutherglen fez o primeiro vinho na história da Austrália a ser premiado com o “resultado perfeito” de 100/100 pela Wine Spectator revista.
Wine Spectator analisou mais de 11.000 vinhos australianos durante os últimos 30 anos, mas nunca encontrou o “vinho perfeito ‘australiano, até que recebeu o elogio ao vinho fortificado Campbells’ sweet, a Merchant Prince Raros Rutherglen Mascate, na semana passada.
Proprietário e quarta geração enólogo Colin Campbell diz The Merchant Prince representa o auge da vinificação Campbells em Rutherglen.
“É realmente o meu avô e do pai que tomam o crédito para este vinho, como são as gerações que se o vinho base”, disse ele.
“É devido a sua clarividência que eu sou a sorte de ter estes incrivelmente velhos e unidades especiais do Mascate para trabalhar hoje.
“O mercado de exportação tem sido muito difícil nos últimos tempos e este resultado certamente vai criar uma celeuma nestes mercados, particularmente na América, e deveremos ver um aumento na demanda por nossos vinhos”.
Campbells está comemorando 140 anos da família de vinificação deste ano e é um membro fundador de Famílias na Austrália o primeiro do Vinho, um grupo de 12 vinícolas combinando 1200 ano da família e da vinificação intergeracional.
Fonte: winebiz

Em abril, será anunciado oficialmente que os vinhos brasileiro e importado receberão um selo fiscal que assegurará a formalização de todo o setor. A garantia foi dada pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, nesta quinta-feira (25), em Brasília, ao presidente da Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul (FIERGS), Paulo Tigre. O industrial liderou uma comitiva que representa 95% da cadeia produtiva do setor no Brasil. “A medida visa coibir a informalidade, evitar a fraude do produto e contribuir com o fortalecimento do segmento”, afirmou Tigre, destacando que esta é uma conquista que vinha sendo apoiada pela entidade e beneficiará mais de 200 mil pessoas do setor rural e industrial.