Petrus е Bordeaux вино собственост на Pomerol наименованието производство на червено вино, направено почти изцяло от мерло грозде. Имотът принадлежи към семейството на Libourne търговци на вино Moueix. Въпреки че вината Pomerol никога не са били класифицирани, Petrus сега е един от най-престижните и скъпи вина в света, заедно с левия бряг на Жиронда: Chateaux Haut-Brion, Лафит Ротшилд, Latour, Margaux и Mouton Rothschild, както и Ausone и Cheval Blanc. Името на съответното право, Saint-Емилион банка.
Семеен собственост Arnaud за повечето от 200 години, до края на Втората световна война, Petrus се след това се продават на г-жа Loubat, които постепенно придобил имота, тъй като 1925. В смъртта си през 1961 г., като от имота се предава на неговото семейство, които в крайна сметка се продават на половин дял през 1964 г., за да Jean-Pierre Moueix. Самият Moueix е създал Негоциант фирма Etablissements Jean-Pierre Moueix, създадена през Libourne и постепенно започва да придобива шата дясното поле. След смъртта на Jean-Pierre Moueix през 2003 г., най-големият му син Жан-Франсоа е Gerant на Château Петрус, докато Christian Moueix, вторият му син, управлява производството.
Не кралски дворец физически на имота, в който се обяснява, че виното е обикновено по-просто като Petrus, Château Петрус и не.
The 11,4 хектара (28 декара) лозето на Petrus е разположен на плато в източната част на Pomerol, засадени със сортове лози от 95% Мерло и 5% Каберне Фран. Почвата се състои от голям процент от глина, богата на желязо, се съдържа повече от около имота. Имотът е бил един от първите в Бордо за изпълнение зелено-изсичане като начин за намаляване на реколтите и повишаване на качеството на останалите гроздето. Добивът е сред най-ниските в Бордо, отчасти чрез éclaircissage или реколтата на зелено, за да се концентрира енергия и качество на останалата реколта (премахване на до 50% от реколтата в някои години).
Гроздето са заведени изцяло на ръка в продължение на период от два до три дни и ферментирали в контролирана температура танкове конкретни. Виното отлежава във френски дъбови бъчви в продължение на 20 месеца. A предварителен подбор тежка вана монтаж се извършва и някои парцели са отхвърлени от Grand Vin. Производство, в сравнение с други Бордо, е минута и средно годишно, може да произвежда повече от 2500 случая. През последните реколти, като 2003 г., тази средна бе драстично намален.
Тази информация е взета от wikipedia.org
