Режисьор: matua долина Държава: Нова Зеландия Регион: Marlborough Грозде: Совиньон Блан Реколта: 2008 Тип: White Обем: 750 мл Алкохолно съдържание: 12% ST (86) Matua Valley Вина започна като малка винарна семейство в West Auckland, Нова Зеландия през 1973 година. През следващите години, винопроизводители Ross и Бил Спенс бързо си спечелили репутацията на иновативни, награден Нови вина Зеландия - включително първата Нова Зеландия Совиньон Блан.
Днес Matua Valley произвежда различни отличителни вина, тези иновативни и всепризнатата Нови вина Зеландия са се радваха в световен мащаб.
que para um sauvignon blanc é essencial para meu gosto. Аз много ароматни вина, с над липсата на киселинност, че за Совиньон Блан е от съществено значение за моя вкус.
Отново Enotria е да бъдат поздравени, в партньорство с Vitis Vinifera насърчавани в нощта на 28/09 Swiss дегустация на вино, което ме изненада много. Преди да говорим за вина repassarei някои любопитни факти от света на швейцарското вино от José Augusto Saraiva компетентен професионален вносител. Един швейцарски и страна с размерите на Святия Дух с 15 000 HCT засаждане е осми на потребление на вино на глава от населението в света с 40 литра е деветият вносител година жител на вина и любопитство изнася само 1% от продукцията си. Профилът на потребление на вино е 44% бяло вино и 56% червено вино и много други любопитни факти. В извадката са от района Вале. Следва списък с оглед на услугата:
1 - Petite Arvine на довършителни AOC 2007 - бял Вале - Швейцария Произведен със 100% Petit Arvine автохтонно гроздова, това вино има аромат на цитрусови плодове. Минерални нотки, типични за тероара на arvines последна атака Fully.O разкрива цялата жизненост и устойчивост на този vinho.ST (91) цена 110,00
2 - Johannisberg Chamoson 2007 - Вале - Бяла - Швейцария винопроизводството традиционния дълъг престой в контакт с винените утайки. Типичност на Sylvaner Chamoson в своята тероар персонализирани от аромати на препечени бадеми и минерална бележка. Beautiful ширината на небцето, подчертани от киселинност и впечатляваща aromático.ST обем (93) Best Buy цена 79.80
3 - AOC Syrah 2006 - Вале - червено - Швейцария Гроздето се бере в лозя, получава много ниска. Това Сира ползите от дълго накисване за 15 дни, за да извлечете компоненти ултра-концентриран плодов. След това преминава през дълъг стареене в бъчви от carvalho.ST (88) цена 123,00
4 - Cornalin AOC 2005 - Вале - червено - Швейцария въглена ферментация в продължение на две седмици, след като натиснете бутона. Отлежава в дъбови бъчви в продължение на петнадесет месеца са по интензивни аромати на червени плодове на горски и диви череши. В устата на танини и структура сложни и концентриран пермеат небцето с цялото благородство, излъчвана от вино от голямо força.ST (90) цена 123,00
5 - AOC 2006 Domaine Évêché - Вале - червено - Швейцария строг контрол на приходите и специални грижи в прибирането на реколтата са ключовите фактори в резултат на това вино с гроздова Diolinoir. Виното отлежава в дъбови бъчви и бурета голям бор. Носът се отнася до подправки. Вино със силен характер, интензивен. Вашата цел е интензивно и устойчиво, вино с голям потенциал guarda.ST (92) цена 138,00
Бих искал да кажа, че намерих всички много добри вина е чудесна възможност живот за всички присъстващи в тази велика вечер. www.enotria-es.com.br
www.vitisvinifera.com.br
Дни преди публикуването на италианската употреба вино по-мощни, Gambero Rosso Vini d'Italia, информация за победителите от най-важните от престижната Tre Bicchieri (три стъклени) награди е изтеклата в медиите. Скептиците твърдят, че изтичането е оркестрирана от Wine новини и редактор на водещия Daniele Cernilli в опит да се създаде необходимата инерция до последна версия. В изданието за 2010 г. ще бъде първата след Бавно движение на храните е намалила своите връзки с Gambero Rosso, партньорът му след публикуването на първото издание през 1987 година. Slow Food реши да закрие отдавнашния си партньорство след основател Gambero Rosso, Stefano Bonilli беше уволнен неочаквано в това, което изглежда да бъде политическа реорганизация на картите, с Cernilli встъпването му в длъжност на Bonilli. Оттогава Gambero Rosso трябваше да се бори финансови затруднения, както и твърденията за субективност и пристрастие в техните дегустация процедури. В началото на октомври по традиция е време, когато много водачи вино освободят своите най-новите версии, включително L'Espresso's I Vini d'Italia, Duemilavini AIS, Италианската асоциация на сомелиерите, и аз Vini ди Veronelli, докато Slow Food дългоочаквания нов Италиански употреба вино още не е обявена. Показани са резултатите от специални награди Gambero Rosso:
Винарска изба на годината: Bruno Giacosa Пиемонт
Вино на годината: Antoniolo, 2005 Gattinara Osso San Grateful
Бяло вино на годината: Клелия Romano, Colli ди Lapio 2008 Fiano ди Авелино
Вина Година: Cavit, Altemasi Graal Тренто Brut Riserva 2002
Режисьор на годината: Gianfranco Fino Puglia
Сладко вино на годината: Barattieri, Albarola Вал ди Nure Vin Santo1999 Colli Piacentini
материал, взет от сайта
www.jancisrobinson.com
Един слънчев Alvarinho 2007 Vinho Verde бяло António Esteves Ferreira
2 SCALA Coeli 2006 Alentejo вино Eugenio де Алмейда Foundation
3 VINEYARDS на гнева 2006 вино Alentejo José Henrique га ла Пуенте Санчо гроздова
4 QUINTA VALE. MARIA 2006 Дуро вино Лемос & ван Zeller
5 ПЕТА КНИГА НА тъкачи 2006 вина Douro червени общите
6 QUANTA EARTH 2006 Дуро вино колко земя
7 Homestead на резервацията кранове 2006 Alentejo вино имоти на кранове
8 CV 2006 Дуро вино Лемос & ван Zeller
9 VINTAGE 2006 Quinta направя Vesuvio портвайн Symington семейни имоти
VINTAGE 10 Qinta Дау дама на RIVERSIDE 2006 портвайн семейни имоти Symington
Източник: ВИНО СПИСАНИЕ
The Sangiovese е гроздова семейството мастило от Vitis Vinifera, който също е посочен от следните имена: Санджовезе Grosso, Brunello, Uva Brunella, Morellino, Prugnolo, Prugnolo езичник, Sangioveto, Tignolo и Uva Canina.
Като цяло Санджовезе, но в действителност този термин определя голям брой разновидности (или клонове), в които се различават по време на векове в различните територии.
В Тоскана се разграничи на две големи семейства: на Sangiovese Piccolo използва в голяма част от региона и Санджовезе Гросо , което включва наред с други сортове грозде Brunello , използвани в производството на вино и адаш Prignolo езичник , използвани в производството на вино Nobile ди Монтепулчиано .
Въпреки че може да се намери в сортове като Брунело ди Монталчино , обикновено се използва в събирателната с други щамове.
Това е основната гроздова използвани в вина Chianti , Brunello ди Монталчино , Rosso ди Монталчино , и се използва и в съдилищата на "Super Tuscans", всички произведени в района на Тоскана , Италия .
В Санджовезе опитен голяма популярност в последните години и в Калифорния , благодарение на международен успех на "Супер Tuscans". The Napa Valley той разпространи най-добрите калифорнийски винарски региони, от Sonoma County до Сан Луис Обиспо.
Информация, взета от wikipedia.org
Това голямо вино се дегустират в 35-тата ми рожден ден фантастична вино за първото си история и след прибирането на реколтата през 1990 г., са 19 години. . The Tignanello извършва оцветяване atijolada ясни и интензивни аромати на сушени сливи преминаване на кутия за пури и пържене и мазен в устата и голямо постоянство, един от най-добрите 10.
Режисьор: Antinori
Държава: Италия
Регион: Тоскана
Гроздова: Санджовезе
Реколта: 1990
Вид: Червено вино
Обем: 750 мл
Алкохолно съдържание: 13%
