Писање званичник у понедељак обраћа регулаторне аспекте, етикетирање, инспекцију и назив. Лидери проценити колико позитивне промене
Објављивање новог уредбом којом је регулисан Законом Вине у понедељак (24), у Службеном гласнику (доу) под н. 8198/2014 би требало да донесе правне сигурности и разјасне важне тачке о производњи вина, сокова, блиставим и деривата у земљи. Ажурирана верзија се бави питањима као што су стандардизација, обележавање, инспекције, ознака, сертификацију у вези са пореклом, између осталих ствари. Важна промена односи се граница Исправка - такође зове сугаринг - Тхе мустс и признавање нових области производње вина у 10 бразилских држава (РС, СЦ, ПР, СП, МГ, ЕС, МТ, идите, Ба и ПЕ ).
Према правни саветник бразилске вина института (Ибравин), Кели Брух, нова уредба није јасна дефиниција које производи обухваћени прописом: Сви деривати грожђа и вина да се од вина или грожђа у процентима више од педесет одсто. "Осим изразио безалкохолних пића и нектара, чак и када он мора да има да потрошите 50% сок од грожђа", додаје он.
За саветника је још један диференцијал ускладити стандарде идентитета и квалитета комплементарних вина и пенушава, као садржај шећера, изједначавање ова правила Мерцосур. Од сада и званично ће се звати Спарклинг Природа, наводећи индекси глукозе по литру за ову категорију и класификована као ектра-Брут, Брут и Деми-сец. У том смислу су и регулисани ниво резидуалног шећера за вина и меком сувом типа тако фина табели.
Кели објашњава да, у вези са издавањем Водича за слободан промет, обавеза је ограничен на вина и производа од грожђа и вина који се продају у расутом стању. Уредба такође наводи да је Министарство пољопривреде, сточарства и напајање (мапа) одговорности за постављање стандарда за превоз расутог вина, вина од стране регистрације, као и да покрене административне предмете који се односе на кривична дела под Декретом вина. "Било је промена у закону који обухватају неке праксе већ је усвојио карта", каже он. "Ми такође јасно могућност Министарства успостави партнерства са јавним агенцијама и ентитетима да делегира имплементацију неких функција које су им додељене, на пример, виноград регистар", објашњава он.
Поједностављење у Рецордс
У погледу оснивања и регистровања производа, Уредба успоставља опште смернице, остављајући до додатног управног акта прецизнијим правила којима се наводи да треба обезбиједити документи, на пример. Период важења записа је одржавана у 10 година, али Уредба одређује да то не представља стечено право, произвођач мора да се прилагоди сваки пут ново законодавство се спроводи.
Још једна иновација је да се дозволи да се произвођач боца или развију вино, пенушаво вино и деривате грожђа и вина установама у трећем уговором услуга. У овом случају, опција да обухвати име провајдера сервиса на етикети, одговорности за производе и гаранцију да то може да се пратити је сам произвођач.
Специфична ставка регулише регистрацију произвођача вина и деривата који немају индивидуални формализација реализовати оснивањем Задружног савеза у опште смернице за њихов рад. За извршног директора Савеза задруга Винние заводи државе Рио Гранде до Сул (Фецовинхо), Хелио Марцхиоро, ова мера доноси правну сигурност за целу индустрију. "До сада имамо распоред за рад са прописима који смо траже дуже време", каже он.
Етикетирање и сугаринг мустс
За технички директор Ибравин, Леоцир Боттега, уредба доноси важне помаке у вези са границама корекције вина - такође познат као сугаринг мустс и на етикетирање. Боттега објашњава да ново правило утврђује распореде за датуме и врсте производа. Утврђено је, на пример, стопа од 2% алкохола током четири године након објављивања Уредбе и 1%, после пете године за вина са садржајем алкохола од 10 ° до 13 °, направљен са Витис винифера. Ово правило има другачију диплому када се примењује на стоно вино направљен са хибридним и америчким грожђа. Заузврат, ставка која предвиђа да, у изузетним околностима, Карта може повећати корекцију до 3%, стопа сада на снази је направљен.
Што се тиче етикетирања, уредба доноси детаљнији дефиницију, наводећи да су сви делови амбалаже или било материјала који се користи, укључујући и заптивање (чепови) схвата као етикету. Такође додао неке обавезне ставке, као што су класификације оснивања индустријализације, у односу на активности, као упозорење реченица основана посебним прописима, датум истека и идентификација партије или одлазак. "Неке од ових ставки, иако обавезна, није пронађен у оскудним закона и Уредбе вина. Важна промена је да се захтева иста правила и увезене ", каже Боттега. Такође, од сада, ће такође бити могуће уредити, преко нормативног упутством, коришћење квалитативних и резерве и Гран Ресерва у националним ознакама.
Најава објављивања Уредбе је направио председник Дилма Русеф током учешћа на званичном отварању Националне Грапе фестивалу у Цакиас До Сул, прошлог четвртка (20.). Међутим, публикација је извршена јуче уместо у петак (21), као што је пуштен. Уредба регулише Закон Вино је древни тврдња сектора, који се чека објављивање од 2008 Он ће урадити детаљан вина Закон н. 7678/1988, који је ажуриран у 2004. Закон н. 10.970, са циљем тражења хармонизације законодавства бразилске вину Уредби Меркосур (ГМЦ Н. 45/96).
