모두가 Geisse 동굴은 브라질과 세계에서 가장 존경과 인정 스파클링 와인 생산자 중 하나입니다 것을 알고있다. 그러나 몇 이제 샴페인 프리미어 크루에 서명 것을 알고있다.

토요일의 오후에 나는 특권이 1500의 00176 생산 동굴 Geisse 필립 뒤몽 샴페인 프리미어 크뤼 병 번호의 첫 번째 배치에 대한 개인적인 의견을 게시하는 최초의 블로그 인, 직접 맛을했다. 이 샴페인 같은 프랑스어 작업 철학, 브라질 Geisse 뒤몽을 공유하는 두 가족 사이의 협력의 결과입니다.

이 지역에서 전통의 300 년 이상 랭스 - Geisse가 5에이커 프리미어 크루 Chigny - 레 - 장미를 통해 핀토 Bandeira, 프랑스 인 필립 뒤몽, 약간의 소유자가 자신의 와이너리에서 수신 할 때이 프로젝트는 2007 년에 시작 . 필립 인해 브라질 레이블 첫번째 샴페인을 생산하는 것 마리오 Geisse 초대장에 결국 양가의 작업 철학을 품질과 마리오 Geisse에 의해 생산 된 와인과 친화 스파클링 스타일로 기뻐했다.

프리미어 크뤼 명칭과 땅에서 생산의 볼륨이 매우 제한적이며, 이러한 수준의 품질과 영역의 값이 헥타르 당 150 만 유로에 도달 할 수 있기 때문에 1500 병입니다. 샴페인에있는 200 마을, 만 43 인해 높은 품질과 포도밭의 위치를 지정 프리미어 크루,이 지역에서 거의 생산에 부여 된 명칭을 사용하도록받을 수 있습니다.

개인 평점 :
ST (93) - 50 % 샤르도네 / 50 % 피노 누아 - 12.5 % - 헥타르 당 생산량 : 8천kg - 수확 : 2008 년 9 월 - 준비 방법 : Champenoise / 전통 - 발효 시간 : 약. 180일 - 성숙의 시간 : 36개월 - 졸업 설탕 : 리터 당 12g - 생산 : 1500 병 - R $ 290.00 빅토리아.

• 노란색 비주얼 담황색, 작은 수많은 좋은 지속성 거품 perlage. 코는 브리오슈 빵 지배 (아무 토스트), 흰색 과일, 그리고 매우 눈에 띄는 미네랄의 노트를 가지고 있습니다. 미각 흰색 과일의 좋은 농도, 큰 인내와 맛있는 뒷맛, 특히 효모와 좋은 산도, 풀 바디를 가지고 있습니다. 지하실의 몇 년 더 함께 개선해야합니다. 이 큰 생산자 사이의 협력의 가치가 좋은 샴페인.

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세인트 밀리 옹, 장 뤽 Thunevin의 배드 보이로 로버트 파커에 의해 불리는 운동의 차고 소유자와 지도자는 보르도에서 가장 존경받는 와인 메이커 중 하나입니다. 이들 와인은 지속적으로 국제 비평가에 의해 평가를 받고있다. 그 아이콘, 샤토 드 Valandraud 세계 oenophiles에 의해 분쟁은, 내가 맛을 할 수있는 기회가 있었다. 샤토는 2012 년 현재, 프리미어 그랑 크루 클라쎄 B로 승진했다.

당신의 컵 화이트 와인, N. 최근에 만난 02 작물의 블랑 드 Valandraud 2007 대부분 사용 된 컷은 50 % 소비뇽 블랑 50 %의 세 미용이다. 이 와인을 본 적이 이유를 궁금해하는 경우, 당신은 혼자가 아니예요. 생산은 매우 작습니다. 일반적으로 만 3,000 ~ 4,000 병이 생산된다.

- 프랑스 - 보르도 - ST (92) 50 % 소비뇽 블랑과 세 미용 50 % - R $ 243.00 - : 개인 평점 포르투의 집 가져 오기

비주얼 밀짚 노란색, 과일 맛 (레몬, 복숭아, 배), 라이트 아몬드, 미네랄 노트. 미각은 복숭아와 미네랄 뒷맛 균형 매우 조화로운 뒷맛 섬세하고 얇은 약간 크림, 좋은 산도, 중간 몸입니다. 12 개월 동안 숙성 배럴은 나무 지원에 방해가되지 않았 음을 보여줍니다. 복잡성을 얻고, 잘 진화 존중의 흰색.

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샤또 뒤 Cedre가 카 오르에 위치하고 있으며, 명칭 디부 오리진 Contrôlée (AOC) 프랑스 말벡 포도의 발상지로 유명. 거기에, 그녀의 와인은 30 % 메를로 Tannat에 의해 보완 말벡의 70 % 이상을 가지고 있어야합니다. 젊은, 보르도 와인의 강력한 버전과 비슷한 노화에 혜택을 때 카 오르에서 말벡의 성격은 매우 타닌 와인으로 표현된다.

샤또 뒤 Cedre 속성은 제초제는 사용하지 않는 부패 만 유기 화합물에 대한 더 스프레이는 사용되지 않습니다, 유기이다. 포도는 카 오르의 지역에서 발견 토양이 가장 좋은 형식을 구성하는 세 부분으로 나누어 져 있습니다. 남서부 노출 동쪽으로 12.5 헥타르의 가장 큰 비중은 바위 석회암과 아주 좋은 탄닌과 생산, 열 및 물의 수준에 기여 와인과 매우 깁니다. 5.5 헥타르와 7.5 헥타르, 남향 모두 다른 두 플롯이 돌 아래 진흙으로 붉은 철분을 함유하는 모래 표면을 혼합 galets으로 덮여있다, 와인은보다 강력하고 알코올 중독자입니다.

개인 평점 :
샤또 뒤 Cedre 오르 르 Cedre
2000 - ST (88) - 13.5 %

여전히 비주얼 매우 어두운, 이하 십년 와인을 게재합니다. 잘 익은 검은 과일, 바닐라, 가죽과 흙 배경의 강렬한 코. 구개는 저장 지원을 제공, 매우 몸, 좋은 탄닌, 균형 잡힌 산도와 현재를 보여 주었다. 영구 마무리합니다. 그것은 매력에 관해서 와인이지만, 매우 큰 나이에 능력을 보여줍니다.

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루이 버나드 Gigondas 2,003-14% - 마크 폰세카으로.

데이터 시트에서 생산자의 페이지에 대한 정보, 그리고 뒷면의 라벨에 와인 충돌. 확실한 것은 나 Mourvèdre하지 않을 수 시라, 그리고 Cinsault 또는 Mourvèdre과 Carignan 한 다음에 대부분의 계급 그르 나슈에 있다는 것입니다.

내가 읽은 바로는, "남자는"포도와 포도주 양조 거의 나무, 열매의 특성을 보존하고, 내가 생각하는, dindin을 저장을 구입 négociant이다.

매우 신중 estrebariazinha, 연기가 자욱한 빛과 수줍은 pimentinha와 함께 검은 색과 붉은 과일의 혼합. 정말로 눈에 띄는 것은 그 구년의 상단에 여전히 매우 전체 과일입니다. 입 무해 탄닌, 올바른 산도 중간 지속성 부드러운 와인. 좋은 균형. 상대적으로 젊은 열매에도 불구하고, 구조의 경우 더 이상 가드 모른다. 내가 다른 병이 있다면, 향후 2 ~ 3 년에 걸쳐 마신다.

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publicada recentemente no blog, que mostra as vantagens de se associar nessa nova modalidade de compras, gerando a oportunidade de conhecer na taça, vinhos de várias uvas e países, denominações, alguns exclusivos, ampliando horizontes, melhorando assim a nossa litragem. 대부분의 깜짝 선물은 내가 통해 수신 된 와인 클럽 강화, 와인 랜드 검토 포도와 다양한 와인 나라, 교단의 그릇에 충족 할 수있는 기회를 만들어 최근 쇼핑의 새로운 유형을 결합의 장점을 보여줍니다 블로그에 게시를 일부 독점 확장 지평, 우리의 변위 택시를 향상시킬 수있다.

이 시간은 교단이 Maconnais 하위 지역의 북부에 위치한이 허용하는 유일한 포도 등 chadonnay이 화이트 와인에 대한 Clessé (몰랐다), 일 (AOC)를 ON, 나무를 통과하지 않고 부르고뉴의 화이트 와인이었다 .이 프리미어 크뤼 AOC 아니다. POUILLY-Fuissé을 예와 유사 - "원시 Maconnais 별도의"이름이 지역이되도록 업데이트 할 때 1999 년에 만들어졌습니다.

포도 나무는 포도 "슈퍼되도록 수확이 가능한 마지막 순간에 이루어집니다 것을 강조하기 위해 생산자, 로랑 부동산 Gondard이 치열하다 25 90 년 세 사이의 한에서 맛본 와인은 LG 턴 Clessé 2010이었다 성숙 "과 맛의 큰 와인의 풍부함과 복잡성을 이동할 수 있습니다.

- 프랑스 - 부르고뉴 - 돌려 - Clessé - Chadonnay 100 % - 13 % - ST (90) 인사 평가 와인 랜드 와인 클럽

중간 강도와 밝은 노란색 비주얼 짚. 흰색 과일, 열대 과일과 허브 향이 혼합 미네랄 우세 아로마. 중간 바디, 좋은 신맛, 충분한 신선도를 생성. 뒷맛이 좋은 마무리 및 중간 지속성과 코를 확인합니다.

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윈스턴 레너드 스펜서 처칠, 더 좋은 선생님라고도합니다. 윈스턴 처칠은 히틀러를 패배 군사 작전의 위대한 드라이버로, 민주 세계의 찬사를 몇 가지에 따라, 주로 프라임 차 세계 대전 동안 영국의 장관으로, 가장 유명한 영국의 정치가.

정치 외에도 윈스턴 처칠은 작가였다. 때문에 그의 유명한 작품 "제 2 차 세계 대전"의 6 권으로, 1953 년에 노벨 문학상을 받았다. 유명한되고있다 몇 가지 문구를 만들어 낸 :

자본주의의 단점은 부의 불평등 한 분배이다 사회주의의 장점은 불행의 동등한 분배이다.

기자는 이전 처칠, 80 또는 90 대들에게 물었다 ...

- 처칠, 장수의 비밀은 무엇인가?

- 스포츠는, 내 사랑, 스포츠 ... 연습을하지 않습니다.

아무도 민주주의가 완벽하거나 흠없는 것을 척하지 않습니다. 그것은 민주주의가 수시로 시도 된 모든 다른 형태를 제외하고 정부의 최악의 형태라고되어 있습니다.

처칠은 집 폴 로저 특히, 샴페인 좋아했다 매일 마셨다. 그는 오데트 폴 로저, 유명한 샴페인 하우스의 감독과 좋은 관계를 가지고 있었다. 1944 년, 그들은 파리에있는 영국 대사관에서 오찬에서 발표되었고,이 회사에 따르면, 오데뜨는 처칠 하우스 폴 로저와의 관계를 강화 왜 직업 년 동안 프랑스 저항을위한 메신저이었다.

폴 로저 국무 총리에 따르면, 그 500ml의 병 때문에 특히 제조, "전체 병 (750ML) 나의 아내를 꾸짖 듣고 가치가있을 것 같지 나 혼자 마시고 반 병 (375ML)에 너무 많은입니다 것 나는 음주 때문에 저를 제공합니다. 500ml의 완벽한 금액입니다. "

처칠은 1965 년에 죽었을 때, 집 폴 로저는 그에게 경의를 지불했다. 25 년, 영국에 샴페인의 모든 병에 애도의 검은 줄무늬를 넣어.

브라질에서는 샴페인 폴 로저 쿠베 윈스턴 처칠 단맛은을 가져옵니다 미스트랄 과 비용은 $ 790.00를 R.

개인 평점 :
미스트랄 회의 2012 샘플링 ST (99)

• 조립은 대부분 피노 누아, 샤르도네에 의해 보완된다. 그것은 발레 드 라 마른와 코트 데 블랑의 포도원에서 오는 오직 최고의 과일을 선택합니다. 지하실에서 숙성이 샴페인은 사전 부착에 7 년 이상 효모의 앙금과 접촉 남아있다.
• 작은 거품과 수많은 노란색 시각 매체 강도; 강렬하고 지속적인 perlage. 꽃 터치와 브리오슈, 효모, 흰색 과일, 감귤류의 메모와 함께 전통적인 코.
  미각은 몸매, 뛰어난 산도, 얇고 풍부한 무스를 보여줍니다. 어떤 괴로움이없는, 균형 잡힌 부드러운. 아로마 지속성 브리오슈, 감귤류 과일과 말린 과일의 뒷맛으로, 매우 깁니다. 신들의 진정한 꿀!

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가장 존경받는 유명한 샤또 뇌프 뒤 파프 생산 업체 중 하나 인 클로 데 Papes의 빈센트 에이브릴, 와인 르 쁘띠 빈 입력 d`Avril가 혼합 30 % 그르 나슈 20 %, 시라 15 % 까베르네 소비뇽, 15에 의해 준비 배럴을 통과하지 않고 손으로 수확 % 메를로 10 % Mourvèdre, 10 % Carignan,. 어떤 맛은 2004 년 2/3 2,005 수확의 세 번째 인 빈티지의 조화입니다. 또 다른 하이라이트는 라벨에 디자인, 포도 나무와 사람 사이의 토스트입니다.

일반적인 프랑스 와인, 프랑스어 생산의 55 %를 나타냅니다 프랑스 (프랑스 제품) 제외 지리적 표시가없는, 라벨은 또한 의미 빈 드 테이블 설명을 말한다. 법에 의하면,이 와인은 병이 아니라 포도 품종이나 빈티지에 표시 할 수 있습니다.

개인 평점 : ST (90) - 프랑스 - 샤또 뇌프 뒤 파프 - 13.5 % - 프리미엄 수입 - R $ 85.00

할로의 진화없이 선명하고 밝은 영상 루비,. 코는 빨간색 과일과 꽃 신중의 노트를 제공합니다. 구개 건조, 좋은 몸, 좋은 산도 균형 알코올과 좋은 탄닌이다. 후 맛이 충분한 과일과 여운으로 코를 확인합니다. 미각을 피로하게하지 않는 맛있는 와인!

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2011 년 동안이 잡지의 편집 직원은 시장에서 사용할 수있는 1000 샴페인을 평가하고있다. 시음에서 가장 중요한 기준은 품질 및 경제성이었다. 결과는 10 대, 많은 익숙한 이름들 표로,하지만 첫 번째 만장일치이었다 때, 타이 틴져 Comtes 드 샴페인 2000 파인 샴페인 매거진은 샴페인에 전념하는 유일한 국제 공개입니다.

"2012 년 100 대 샴페인"목록입니다.

• 타이 틴져 Comtes 드 샴페인 2000
• 타이 틴져 빈티지 2004
• 루이 Roederer 크리스탈 로즈 2002
• 돔 페리뇽 로제 2000
• 돔 페리뇽 2002
• 볼린저 라 그란데 Année 로즈 2002
• 로랑 - 페리 알렉산드라 로제 1998
• 희귀 2002 파이퍼-Heidsieck
• 찰스 Heidsieck 단맛 예약 NV
• 찰스 Heidsieck 블랑 데 Millénaires 1995

샴페인을 "순위"상단 (100)의 총 여기에서 읽을 수 있습니다 :

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자신의 포도원은 IGT 내 디부 OC는을 지불있는 2010 년 "좋은과 저렴한"나는 배럴을 통과하지 않는 생산자 Chapoutier, 시라와 그르 나슈 포도, 정교 프랑스어 레드 와인에 대해 오늘 이야기 열, 마리우스 루즈 proseguimento주는, 랑그 독 루시 옹.

랑그 독 루시 옹은 전체의 80 %를 가진 프랑스의 빈 드 지불 (VDP)의 가장 중요한 생산자이다. 대부분은 빈 드 지역 지역의 이름 디부 OC 등을 지불 지역 명칭 아래에 표시되어 있습니다. VDP 표준은 비 전통적인 균주에서 와인 메이커 진영 품종의 와인을 허용, AOC보다 덜 엄격하고 기본 및 국제 포도와 혼합. VDP의 상태는 기본적인 수준의 자동차 등록 드 테이블보다 큰 인식을 제공합니다. 거의 모든 다섯 포도 남부 고전의 블렌드로부터 제조되고, 상기 혼합물 AOC에 의해 규제된다. 시라는, 론 밸리의 인근 지역에서 유명한은 점점 더 인기를 끌고있다; Mourvèdre과 Carignan의, 우리는 어두운 타닌 매운 와인을합니다. 그르 나슈와 Cinsaut은 매우 과일 쉽게 성장하고 있습니다.

Chapoutier는 론에서 가장 큰 이름입니다. 미셸 Chapoutier 프랑스의 가장 위대한 와인 메이커 중 하나 가극단 뒤 빈 드 프랑스에 의해 올해의 선출 여러 번 와인 메이커이며, 북한의 여러 교단에서 완벽에 도달,이 지역의 와인에 새로운 차원을 준 남쪽.의 포도원은 유기 재배 및 저소득 있습니다. 와인은 그의 할아버지, 마리우스에 공물이다.

개인 평점 : - 프랑스 - 랑그 독 루시 옹 - 시라와 그르 나슈 - ST (88) 13.5 % - 수입 미스트랄 - R $ 52.00

나는 그것을 신선하고 깨끗한 과일을 제공합니다 나무를 통과하지 않으며이 와인 위에서 말했듯이. 선명하고 밝은 영상 중간 강도 루비. 코 빨간색과 검은 색 과일, 후추, 꽃과 빛 발사믹 터치에. 구개, 신선한 과일, 중간 바디, 산도와 알코올 농도 사이의 균형; 타닌이 부드러운 좋은 품질. 좋은 지속성을 종료합니다. 아는 가치가있는.

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에페 르네 근처 Damery의 샴페인 지역의 중심부에 1912 년 이후 설립 된 Telmont의 J.는 드 Telmont 최고의 terroirs, 코트 데 블랑에서와 같은 품질의 포도의 특별한 소스가 (자신의 포도원에서 36) 1백46헥타르가 발레 드 라 마른. 포도는 샴페인의 가장 중요한 부분입니다. 그래서 DeTelmont이 조화를 작성하고 토지와 포도 나무의 문화 사이에 균형을 이상적인 방법을 사용하여 포도원에 대한 관심.

와이너리 : J. 드 Telmont - 국가 : 프랑스 - 이름 : 그랜드 리저브 단맛 - 포도 : 34 % 샤르도네 33 %, 피노 누아 33 %, 피노 무니 - 색상 : 노란색 짚 - 종류 : 스파클링 - 항소 : 샴페인 -의 평균 연령 덩굴 : 삼십년 - 지리적 위치 : 샴페인 - 양조 : 제어 temperatua 전통 - 홈 : 15 일부터 병에 24 개월 - ALC : 12 %

수입 : www.daconfraria.com.br

사이트 : http://www.champagne - 중 - telmont.com

가격 : 190.00

개인 평점 : ST (90)

작은 칼라와 좋은 양 비주얼 밝은 노란색, 작은 거품. 코는 토스트, 효모, 복숭아와 아몬드의 특징 메모를 보여줍니다. 입맛은 매우 건조하고 환상적인 산도, 좋은 몸, 버터 뒷맛, 긴 여운을 보였다. 유쾌한 캐릭터와 샴페인.

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