Wine - kolom Teks awalnya muncul di Living Hidup | C2 + Kesenangan & Co | The Journal Lembaran

Biasanya ketika saya memikirkan anggur Spanyol, segera datang ke kepala daerah Rioja. Mungkin sejarah kejutan baik dalam mangkuk. Nama berasal dari sungai Oja, anak sungai kecil dari sungai besar Ebro, yang berjalan melalui timur laut Spanyol. Anggur Rioja sebagian besar dibuat dengan Tempranillo anggur, yang berasal di negara itu. Ini menghasilkan warna yang mendalam, kaya rasa, dan dengan potensi besar untuk penuaan anggur. Sangat kompleks, dengan waktu mengembangkan karakter yang menyerupai kulit.

Anda dapat memeriksa nama label dari beberapa sub-wilayah: Rioja Baja, dan Rioja Alavesa Rioja Alta. Masing-masing memiliki iklim yang sedikit berbeda dan topografi. Rioja Alta, di timur laut, menghasilkan kuat dan lebih terstruktur anggur yang membutuhkan lebih banyak waktu untuk mencapai puncak. Ketika matang, mereka adalah yang terbaik dan paling halus dari wilayah tersebut. Rioja Alavesa, juga di timur laut, menyumbang daerah yang lebih kecil dari Rioja, dan menghasilkan anggur yang lebih fruity dan kaya. Sudah Rioja Baja adalah di sebelah tenggara, di mana tanah tidak membantu, menjadi anggur yang paling umum, sebagian besar didasarkan pada Garnacha anggur (Grenache).

Sudah wilayah Ribera del Duero, yang merupakan tempat perkebunan anggur besar di negeri ini, yang berasal juga mengacu pada anggur yang indah dari Rioja. Nama berasal dari sungai Ribera del Duero Duero, yang membuat Douro terkenal di Oporto Portugal untuk mengikuti ke barat. Iklim lembah ini sangat kering dengan hari sangat panas dan malam sangat dingin selama musim panas, dan musim dingin yang sangat intens. Dalam kondisi ini keasaman Tempranillo anggur, dengan nama merah halus ada meningkat. Hasilnya adalah anggur dengan intensitas yang besar, struktur dan tekstur halus.

Cara Pilih Wine Spanyol

Secara umum, anggur Spanyol didefinisikan oleh usia. Oleh karena itu istilah pada label; Muda atau Roble; Crianza, Reserva dan Gran Reserva; mengacu pada waktu itu anggur matang dalam tong kayu ek, dan kemudian botol sebelum dijual.

Anggur dicap sebagai "Young atau Roble" memiliki sedikit atau tidak ada ek penuaan. Anggur bagi pecinta buah dan gaya segar. Sudah "Crianzas", yang menghabiskan satu tahun di barel dan lain dalam botol, menawarkan kompleksitas yang baik, sebagian besar masih didominasi oleh karakter buah. The "Cadangan" Penawaran petunjuk dari vanili, rempah-rempah, kulit, karena tahun lagi mereka dihabiskan di ek. Dan akhirnya, Reservasi Gran, "yang" terbaik ". Hanya diproduksi di vintages besar, menghabiskan setidaknya dua tahun dalam tong dan tiga lagi dalam botol sebelum dipasarkan.

Apakah anggur ini, khususnya yang dari Rioja (Bodega Bagordi- ) dan Ribera (Bodega Lambuena- ), aktor utama yang dimasukkan ke dalam tahap baru teguk Spanyol, di mencicipi baru-baru ini diselenggarakan oleh importir Radar Aroeira restoran Bistro & Gudang.

Sekelompok evaluator: Fernando Rabelo (Importir Radar), Thiago Valentine (GB5), Marcelo Vasconcellos (Aroeira), sommelier Spanyol Deborah Sanchez (Soeta Restaurant), Frederico Cassaro (Radar - Sales), Vicente (Direktur Radar) dan André Costa Leal (GB5).

Di bawah ini adalah akun yang menarik:

County Palacios merah 2009 - Ribera del Duero - £ 85 - mengimpor Radar (27-3213-3131)

• Wine Bodega Lambuena masukan, tanpa melewati kayu; menyajikan aroma yang indah, segar dengan catatan ungu, hitam matang dan buah merah. Tubuh yang baik, intens dan dengan ketekunan yang baik di langit-langit.

Lambuena Roble 2011 - Ribera del Duero - £ 112 - Radar importir (27-3213-3131)

• Sebuah varietas Tempranillo melewati 70% ek Amerika dan 30% di Prancis selama empat bulan. Aroma lezat, bunga. Putaran, "panas", tapi tidak alkohol.

Lambuena 2010 Crianza - Ribera del Duero - £ 215 - Radar importir (27-3213-3131)

• Sebuah merah yang menakjubkan di momen besar dalam hidup Anda. Powerfull, penuh bertubuh dan elegan. Aroma intens dengan catatan kelapa, kakao dan rempah-rempah. Di mulut, terstruktur, elegan dan panjang, dengan alkohol terintegrasi dengan baik. Untuk bermeditasi!

Usoa Muda Bagordi 2012 - Rioja - £ 76 - mengimpor Radar (27-3213-3131)

• Disusun sesuai dengan, ramah lingkungan, konsep biodinamik menunjukkan dengan aroma yang besar, terbuka dari awal, dengan catatan buah hitam dan merah, dan rempah-rempah seperti cengkeh. Ringan dan elegan rasa.

Usoa dari Bagordi 2009 Crianza - Rioja - £ 140 - mengimpor Radar (27-3213-3131)

• Juga disusun berdasarkan konsep biodinamik menunjukkan aroma yang menarik kismis, vanili dan rempah-rempah. Palate: Round, tanin manis dengan buah yang baik dan bagus akhir.

Bagordi 2008 Crianza - Rioja - £ 117 - mengimpor Radar (27-3213-3131)

• Lembut, bulat dan dengan ketekunan yang baik. Buat dengan cara tradisional dengan tahap 12 bulan di barriques untuk 12 + botol. Kuat namun seimbang.

Bagordi Reserva 2005 - Rioja - £ 190 - mengimpor Radar (27-3213-3131)

• Meskipun pada tahun 2005, sembilan tahun hidup, terbukti sangat baru. Aroma sesuatu dengan susu dan vanili. Penuh bertubuh, kuat dan lembut. Minuman lezat, tapi hal itu akan berkembang banyak selama dekade berikutnya. Untuk oenophiles yang tidak terburu-buru!

Bagordi Gran Reserva 2001 - Rioja - £ 440 - mengimpor Radar (27-3213-3131)

• Sangat halus dan kompleks dengan catatan buah, kopi panggang, cerutu, dengan kenangan bunga yang bergantian sebagai berevolusi dalam mangkuk. Pada langit-langit, lezat, elegan dan seimbang, mengkonfirmasikan catatan hidung. Butuh 1 jam decanter untuk menunjukkan yang datang.

Di kota mitos Haro, ibukota Rioja Alta, di mana mungkin kebetulan paling luar biasa di sana datang kebaikan dan keparahan dari iklim ringan bumi, di mana Bodegas López de Heredia, yang tertua dari Haro dan salah satu yang pertama tiga dari La Rioja.

Lokasi yang strategis kebun-kebun anggur, kualitas luar biasa dari tanaman dan varietas yang digunakan memiliki pelengkap dalam sebuah gudang anggur yang luar biasa, yang proses pembuatan dilaksanakan perlahan-lahan dan dengan penuh kasih sayang.

Bila Anda memasukkan labirin gudang, dibangun dengan blok kokoh yang ada di batu, kekuatan mengesankan dan kebesaran, sehingga bernama "Katedral Wine".

Dari pengetahuan yang diperoleh dalam hubungan mereka dengan para pedagang Perancis di warga Haro dan mendukung studi bisnis dan akuntansi mereka selama tinggal di Bayonne, Don Rafael López de Heredia y Landeta memulai proses pembuatan anggur.

D. Rafael memutuskan untuk merancang dan membangun daerah bawah tanah di mana untuk menyimpan barel dan mulai penciptaan anggur nya. Seleksi dan cinta. Adalah dua kata yang menjadi Alkitab anggur mereka.

Proses pembuatan anggur telah menjadi tradisi keluarga yang diturunkan dari generasi ke generasi, adalah hadiah mistik dalam pekerjaan sehari-hari, yang berakar pada tradisi dengan keyakinan mendalam dalam nilai-nilai dan metode yang digunakan sampai hari ini.

Sumber informasi atas: National Liquor

Personal Rating: GRAN VINA bosconia RED BUKU 1994 - ST (94) - Tempranillo (80%), Garnacho (15%), Graciano Mazuelo y - 10 tahun di barel dan botol tanpa filtrasi

• Kecoklatan Visual tanpa sedimen, halo indah berevolusi (oranye). Aroma khas dari intensitas yang baik, petunjuk daging, kayu tua terkait dengan buah dimasak dan pedas. Langit-langit menunjukkan lembut, dengan karakter buah, mengkonfirmasikan hidung, bulat, keasaman yang baik dan finish panjang. Evolved sangat baik. Merekomendasikan decanting. Layak sedang dibagi. Thanks Dr Julio Portugal.

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Disusun oleh Bodega Ntra.Sra. del Rosario di Castilla-La Mancha, daerah dengan tradisi di Anggur di Spanyol, Canforrales Classico 2010 merupakan anggur merah terbuat dari 100% Tempranillo anggur, BAIK DAN MURAH. Tidak melewati kayu, difermentasikan dalam stainless yang melewati proses mikro-oksigenasi. Teknik ini melibatkan penyuntikan sejumlah kecil oksigen dan dikendalikan selama atau setelah fermentasi, yang meniru anggur merah berusia di barel terima saat mereka matang kayu dan dengan demikian membantu mengembangkan tanin lembut dan warna yang lebih stabil tanpa setiap penggunaan ek.

La Mancha merupakan daerah yang ideal anggur tumbuh, menghasilkan hasil yang kecil per hektar. Selain itu, kesehatan tanaman merambat mereka sangat luar biasa karena berjam-jam sinar matahari yang mereka terima pada siklus pematangan luas mereka.

Fleksibilitas dari tanahnya memungkinkan Anda untuk menampilkan berbagai macam anggur dari seluruh dunia tanpa masalah, melengkapi Airen anggur adat dan Tempranillo, yang kualitasnya telah penjualan diperbolehkan tumbuh terus dalam beberapa tahun terakhir.

Untuk yang tidak tahu, La Mancha adalah wilayah anggur terbesar di dunia, dengan sekitar 450.000 hektar kebun anggur di wilayah produksinya, dimana sekitar 165 000 mampu menghasilkan anggur dengan "denominasi asal".

Personal Rating: ST (88) - Spanyol - 100% Tempranillo - Ville du Vin - R $ 49,00

Tinto kayu muda gratis, lezat, ditandai dengan buah intens (raspberry, blackcurrant). Langit-langit segar dengan tekstur beludru. Sebuah babak anggur yang minum dengan mudah.

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Nah teman-teman, seperti yang dijanjikan hari ini adalah hari untuk mengirim pendapat saya bersamaan dengan blog lain tentang Hari anggur Toro Loco Tempranillo 2011. ini dibaptis sebagai TOROLOCODAY, di mana kita menggunakan hashtag #torolocoday di twitter untuk memudahkan pencarian oleh pembaca. Jika Anda memiliki pendapat Anda dan tidak memiliki blog, nyata di twitter menggunakan hashtag.

Sebelum mengungkapkan pendapat saya tentang anggur dalam cangkir akan membuat beberapa pertimbangan.

Titik pertama di mana saya anggap penting, dan saya tidak melihat orang mengomentari, adalah bahwa saya diberitahu oleh salah satu Kompetisi Wine & Spirits Internasional yang berasal situs media player ini dan menemukan bahwa TORO LOCO mendapat medali perak antara lain 969, itu benar teman-teman saya, adalah 969 anggur yang mendapat penghargaan ini bersama-sama, bukan dalam isolasi. Bisa memberi, di sini .

Media

The "bentuk" sebagai berita itu tersiar, memberikan banyak penekanan, mengatakan itu adalah salah satu anggur terbaik di dunia untuk € 3,59, yang dihasilkan antisipasi yang luar biasa, membuat bahkan oenophiles berpengalaman pirassem kepala besar, lupa bahwa anggur 25 nyata, tidak dapat dan tidak akan pernah memiliki kualitas yang hebat (kompleksitas) dalam mangkuk. Pemasaran adalah walikota, pertanyaannya adalah apakah berita ditanam atau adalah kurangnya pengetahuan tentang yang diungkapkan. Di sisi lain saya pikir anggur, perusahaan yang menjual anggur ini jujur ​​untuk menjual untuk harga, dan mudah untuk menjual jumlah yang sama untuk dua kali nilai.

Apa yang dimaksud dengan anggur yang baik?

Sebuah anggur yang baik adalah, di atas semua, anggur yang Anda sukai cukup minum, karena tujuan utama dari anggur adalah untuk membawa kenikmatan kepada orang yang meminumnya. Setelah itu, kualitas anggur tergantung pada bagaimana ia melihat satu set standar kinerja, setuju dan didirikan oleh spesialis terlatih. Standar-standar ini melibatkan konsep-konsep seperti: keseimbangan, ketekunan, kedalaman, kompleksitas, dan kesetiaan kepada tipikal nya. Namun, tidak ada konsep-konsep ini secara obyektif terukur.

Apa yang dimaksud dengan anggur yang buruk?

Ini cukup aneh, paling hak untuk menyatakan bahwa anggur adalah "baik" karena Anda menyukainya, tidak membawa dengan itu hak untuk mengatakan bahwa anggur adalah "buruk" hanya karena Anda tidak "seperti" itu. Pertanyaan ini membuat aturan sendiri, yang paling tidak ingin memaksa orang lain untuk hidup sesuai dengan mereka.

Yang benar adalah bahwa saat ini ada sangat sedikit anggur buruk di dunia dibandingkan dengan apa yang 20 tahun yang lalu. Dan banyak anggur kita sebut buruk sebenarnya botol hanya buruk yang buruk ditangani dan membuat anggur menempatkan mereka berakhir manja.

Taste bersifat pribadi

Jika Anda menemukan anggur yang buruk atau botol, atau bahkan anggur yang dianggap baik, tetapi Anda tidak suka, pindah ke lain yang cocok untuk anda. Minum anggur seharusnya besar, yang Anda tidak suka adalah suatu tindakan bodoh seperti menonton acara TV yang akan membuat Anda bosan. Mengganti saluran, mengeksplorasi.

Formulir saya penilaian

Sekarang mari kita lupakan media dan hanya menganalisis anggur, atau tidak layak harga. Untuk membuat penilaian buta, menempatkan Toro Loco dengan tempranillo anggur anggur lainnya, dengan nilai di atas dia, sampai 60.00.

Perlombaan itu pada Rabu dengan teman Rodrigo Mazzei (blog Wine and Travel) dan Gustavo Bumachar oenophile. Kami menempatkan dua anggur untuk berduel, di mana individu dilayani oleh kaca dari yang lain membabi buta mencatat urutan. Anggur pasangan yang Codice Tempranillo 2008 di kisaran 60 nyata dan yang lain adalah Sabor Nyata Tempranillo 2008 Young, satu dengan "90 poin Robert Parker" di kisaran 46.00 di pasar Result:. Toro Loco tidak jelek, peringkat kedua, yang lebih baik dari Real Taste anggur dengan 90 poin RP, dan di belakang Codice. Bahkan akan memperpanjang bukti ini, membuktikan dengan anggur lain, tapi saya pikir saya tidak perlu.

Catatan pribadi saya dan deskripsi:
ST (84)

Dalam gelas anggur menunjukkan visual ungu, aroma intensitas rendah, mengacu pada buah segar (cherry dan strawberry). Langit-langit menunjukkan tubuh cahaya, keasaman rendah, lembut, bulat, buah dan akhir singkat. Singkatnya, itu adalah anggur yang sederhana, mudah untuk minum .. ". Cocok untuk kisaran harga Anda." Untuk harga yang akan membeli lagi.

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Tadi malam kami memiliki pertemuan ke-3 dari persaudaraan Living Life. Tema yang dipilih sebelumnya adalah Spanyol, yang terasa buta. Seperti biasa saya berbicara di sini, membabi buta semuanya menjadi lebih jelas.

Salah satu hiburan favorit icip anggur mencicipi buta. Sebelum Anda berpikir di kamar gelap, icip mata tertutup, atau bentuk lain dari masokisme akan segera menjelaskan bahwa campur sari tidak buta (lol), botol yang. Atau, tetap botol memiliki wajah mereka ditutupi, (digambarkan di atas).

Dalam mencicipi buta, yang menghadiri tidak tahu apa yang Anda mencicipi. Teori di balik latihan ini adalah bahwa mengetahui identitas anggur dapat membuat icip sukai atau tidak seperti anggur oleh reputasinya (nama, harga, perhatikan ...), bukan apa yang benar-benar merasakan cangkir. Kadang-kadang, icip sangat terampil melakukan tastings buta anggur dan mencoba untuk mengidentifikasi mereka, sehingga meningkatkan pengetahuan sensorik mereka.

Jika Anda tidak cukup tahu tentang anggur dipertanyakan oleh label, tidak ada banyak alasan untuk melakukan tes ini. Namun, ada sesuatu di mencicipi buta yang benar-benar membantu memfokuskan konsentrasi Anda pada apa yang membuktikan; dan itu selalu merupakan praktik yang baik. Praktek adalah akan memiliki kejutan besar!

Spanyol adalah sebuah negara pegunungan, panas dan kering, dengan lebih lahan untuk kebun-kebun anggur daripada bangsa lain di dunia. Dia berada di urutan ketiga dalam produksi produksi dunia anggur setelah Perancis dan Italia.

The anggur Spanyol terbangun waktu yang lama terbengkalai dengan di bawah rata-rata kinerja. Saat ini, Spanyol adalah negara yang lebih hidup dalam hal anggur, dengan harga yang besar rasio kualitas x. Selama beberapa dekade, hanya wilayah yang paling terkenal dari Spanyol untuk anggur merah, Rioja, dan wilayah klasik anggur dibentengi, Jerez, berdiri di antara anggur berkualitas internasional.

Saat ini, banyak daerah lain anggur, memproduksi anggur yang benar-benar berkualitas, beberapa bahkan mengejutkan.

Hukum pada anggur dari Spanyol memiliki kategori QWPSR pada dua tingkatan: Pecahan Asal (DO), peringkat yang lebih tinggi (DOC), diciptakan pada tahun 1991 sejauh ini, Rioja dan Priorat adalah satu-satunya daerah dengan tingkat DOC (juga dikenal sebagai Doca). Anggur yang tidak memenuhi syarat sebagai bagian dari kategori DO anggur meja disebut Vino de Tierra (setara dengan Vins de Pays Perancis).

Pork tenderloin

Pada malam hari kami memiliki penyusup 2, Las Brujas Sauvignon Blanc dari Uruguay dan Sumur Rye Passito di Pantelleria satu, saya akan mengomentari posting di masa depan.

Dalam usulan pertemuan tersebut, kami melakukan tur kecil Spanyol: Ribera del Duero, Rioja dan Priorat membabi buta.

1 - Protos Gran Reserva 2004 - Spanyol - Ribera Del Duero - 100% Tempranillo - 14% - Peninsula - 400.00 - ST (87)

• Terkenal untuk anggur merah berkualitas tinggi, wilayah Ribera del Duero membantu memicu minat di dunia dengan anggur Spanyol.
• Visual ungu, sedikit berawan dengan partikel tersuspensi. Hidung menunjukkan buah hitam matang, sedikit kayu yang berat, dengan kegigihan aromatik yang baik. Palate dengan keasaman yang baik, kadar alkohol tinggi, tanin halus, kepahitan sedikit di ujung mulut, yang mengganggu. Sangat meningkatkan dengan makanan. Anggur yang tidak membenarkan harga. Berbeda dengan musim 2001, yang saya jelaskan di sini .

2 - Vallobera Reservasi 1.997 - Spanyol - Rioja - 100% Tempranilo - Tidak ada importir di Brazil - $ 30 - ST (91+)

• Rioja terletak di utara-tengah Spanyol, daerah penghasil terbesar di negara ini (di belakang Ribera del Duero dan Priorat). Menyajikan anggur dengan wajah yang berbeda, tergantung pada berapa lama mereka berusia sebelum mereka meninggalkan anggur. Saya penggemar dari gaya tradisional, seperti sampel di bawah ini, beristirahat di tong kayu ek besar untuk waktu yang lama.
• Garnet Visual, jelas dan terang. Pada hidung disajikan catatan tradisional buah kering, sentuhan teh mate, tar. Palate menunjukkan keseimbangan antara tanin, alkohol dan keasaman, tanin halus dan bagus dengan kegigihan gustatory besar. Siap untuk mencicipi, dan dengan prospek yang baik di masa depan penuaan. Itu yang terbaik anggur dari panel menurut pendapat saya.

3 - Mazmur 2007 - Spanyol - Priory - Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon dan Cariñena - 14,5% - Devinum - 175.00 - ST (90)

• Priorat merupakan salah satu daerah baru dari Spanyol, dianggap optimal untuk anggur merah, terletak di utara kota Tarragona, Spanyol timurlaut.
• Visual ungu, tinggi kadar alkohol (padat dan air mata yang panjang). Hidung memiliki aroma jelly merah buah, kopi, vanili dan roti panggang ringan. Palate menunjukkan tubuh yang baik, tanin halus, bulat mulut lembut. Ketekunan gustatory panjang. Alkohol didominasi lebih dari keasaman, memberikan perasaan manis.

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Atas undangan teman saya Roberto Jr, Rabu, 25, menghadiri mencicipi anggur Spanyol Importir B-Cube pada ENOTRIA, di mana ia ada di sini dalam Roh Kudus. Itu adalah tur yang sangat menarik dari Spanyol di mana saya bisa bertemu dari 7 daerah yang berbeda Wine: Penedès, Navarra, Ribera del Duero, Toro, Rioja dan Somontano, pelajaran nyata tentang kepribadian masing-masing daerah. Dalam video di atas direktur komersial mengimpor Valeria Reel berbicara sedikit tentang importir dan anggur terasa.

Spanyol adalah sebuah negara pegunungan, panas dan kering, dengan lebih lahan untuk kebun-kebun anggur daripada bangsa lain di dunia. Dia berada di urutan ketiga dalam produksi produksi dunia anggur setelah Perancis dan Italia.

The anggur Spanyol terbangun waktu yang lama terbengkalai dengan di bawah rata-rata kinerja. Saat ini, Spanyol adalah negara yang lebih hidup dalam hal anggur, dengan harga yang besar rasio kualitas x. Selama beberapa dekade, hanya wilayah yang paling terkenal dari Spanyol untuk anggur merah, Rioja, dan wilayah klasik anggur dibentengi, Jerez, berdiri di antara anggur berkualitas internasional.

Saat ini, banyak wilayah anggur lainnya, seperti yang dikutip di atas dalam mencicipi anggur memproduksi benar-benar berkualitas, beberapa bahkan mengejutkan.

Al hukum anggur dari Spanyol memiliki kategori QWPSR pada dua tingkatan: Pecahan Asal (DO), peringkat yang lebih tinggi (DOC), diciptakan pada tahun 1991 sejauh ini, Rioja dan Priorat adalah satu-satunya daerah dengan tingkat DOC (juga dikenal sebagai Doca). Anggur yang tidak memenuhi syarat sebagai bagian dari kategori DO anggur meja disebut Vino de Tierra (setara dengan Vins de Pays Perancis).

Menurut pendapat saya acara utama malam itu adalah Cava Masters 1312 (tanggal awal kegiatan) - Penedès - 12% - Xarel itu; Parellada - R $ 129,00 - ST (91)

Cava adalah istilah resmi untuk tradisional metode anggur bersoda, diproduksi terutama di Penedès, meskipun ada beberapa produsen di seluruh Spanyol.

Visual media intensitas jerami kuning, tipis, gigih dan besar, jelas dan terang Perlage. Aroma intens, catatan menyerupai sampanye roti panggang, brioche, mentega, buah-buahan kering (hazelnut dan almond), dan sentuhan buah segar dan latar belakang sedikit mineral. Palate dilakukan kering, baik tubuh, keasaman yang baik dan kesegaran yang besar. Mousse Creamy, gigih, finish panjang dengan tekstur yang lembut dan aroma roti panggang, buah-buahan putih, dan.

Diikuti lebih dari 10 anggur pada umumnya sangat senang, kecuali menurut pendapat saya putih pertama (SB) yang wangi dengan "kucing pipis" kuat, Inurrieta ORCHIDEA "Sauvignon Blanc Navarra" (13%) ST (84) £ 76.00 (Penin Guide 2011: 91 dan Medali Emas - Concours Mondial de Bruxelles 2008). Menurut putih: Laus BUNGA chardonnay "Somontano" 13,5% ST (90) £ 89,00. Pertama naik: Inurrieta Mediodia Garnacha; Merlot "Navarra" (14%) ST (88) R $ 76,00 - Menurut naik :. Laus BUNGA MERLOT (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) "Somontano" (13,8%) R $ 89,00 merah Pertama : Laus OAK Merlot; Cabernet Sauvignon; Tempranillo Somontano 13,8% ST (86) £ 89,00. Menurut Red: IUVENE "Tempranillo" Rioja (13%) ST (86) R $ 59,00.

Merah Ketiga: Tempranillo DARDANELOS 04 bulan baru tong kayu ek Prancis (13.8) ST (89) £ 89,00 - botol ini sangat cantik, desain modern. Red Room: Inurrieta SUR "Garnacha; Syrah; Graciano "(06 bulan dalam tong kayu ek Amerika) (14,5%) ST (89) R $ 76,00. Merah Kelima: Tempranillo Rioja LORIÑON crianza 14 bulan di Amerika tong kayu ek (13%) ST (88) R $ 76,00. Keenam dan terakhir anggur: CARODORUM nya "Tinta de Toro" (10 bulan dalam tong kayu ek Prancis) (15%) ST (92+) R $ 129,00, krim penuh bertubuh, bagi mereka yang suka gaya, adalah sebuah vinhaço!

Anggur akan tersedia dalam waktu ENOTRIA Street Rio Branco, 1383, Vitória - ES, 29055-643

Telepon: 27 3345-8696 / 27 3345-8696

www.enotria-es.com.br

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Toko anggur ENOTRIA, terletak di Praia do Canto di Vitória-ES, yang diselenggarakan tadi malam di "gaya" peluncuran online Spanyol Putih Gerilya. Garis inovatif anggur putih yang dibuat oleh Maetierra Kastil milik kelompok Spanyol Vintae. Apakah 8 label, Albarino, Verdejo, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier dan Chardonnay Barica Smee. Segala sesuatu dari wilayah anggur yang paling ikon dari Spanyol yang pasti membawa unik dan revolusioner dalam banyak cara yang cekatan menyatukan beragam jenis anggur putih yang sudah mapan koleksi.

Selain itu, botol mereka bersulang untuk seni. Online Spanyol Putih Gerilya memiliki desain modern dan unik, dengan label botol yang berbeda, terinspirasi oleh asal dan karakteristik anggur dibudidayakan. Label diciptakan oleh perusahaan Moruba Gáfico Designer Studio, salah satu yang paling bergengsi di Spanyol, dengan Spanyol ilustrasi studio Brasmind. Produser Vintae juga mengurus untuk memasukkan dalam kotak notebook dengan informasi rinci tentang proses menciptakan ini "prajurit putih", serta data dari budidaya varietas yang berbeda dan mencicipi catatan.

Untuk menyelaraskan, tidak ada yang lebih baik daripada hidangan tradisional Spanyol, berasal dari Valencia, Paella. Terkenal Chef Enrique Vega (digambarkan di atas) telah menyiapkan Sea seafood, bumbu sempurna. Itu integrasi real, memberikan jejak persatuan budaya di antara anggur putih Spanyol dan memasak khas mereka.

Poster anak laki-laki dari baris: Simey Santos, Manu Brandao, Helio Massoni dan Gilson Pimentel Muniz

Aku punya kuartet ini sampai dua pagi, berbicara tentang tema anggur dalam kompleksitas mereka. Obrolan ini berbagai ide topik untuk blog, saya percaya bahwa akan menghasilkan bunga yang besar dari pembaca muncul.

Anggur oleh kaca:

Spanyol Gerilya Putih Albarino - Valles de Sadacia - Espannha - 12,8% R $ 79,00 - ST (86)

Albariño adalah pertama yang diproduksi dalam batas-batas geografis komunitas otonom dari La Rioja. Cangkir menunjukkan catatan buah ringan dan keasaman media, aftertaste buah dan ketekunan menengah.

Spanyol Gerilya Putih Verdejo - Valles de Sadacia - Espannha - 12% - 79,00 £ - ST (86)

Hal ini dianggap bahwa varietas ini adalah asli Rueda Designation of Origin. Cukup kasar, tahan, dengan kulit yang tebal dan kuat, kurang sensitif dibandingkan varietas putih lainnya untuk berbagai penyakit kekeringan. Hasil di tanah Rioja anggur segar, beraroma dan manis.

Spanyol Putih Gerilya Sauvignon Blanc - Valles de Sadacia - Espannha - 11,8 - £ 89,00 - ST (85)

Ini adalah berbagai kompleks dalam sudut pandang anggur dan Anggur. Literatur mengatakan bahwa beradaptasi dengan kondisi yang ditemukan di La Rioja telah sangat berhasil dan mengakibatkan denda, aromatik dan segar anggur. Namun kaca tidak menyenangkan mayoritas yang diharapkan tipikal dari Chili. Menurut pendapat saya menunjukkan kepribadian yang unik, berdosa kesegaran dan ketekunan pendek.

Spanyol Gerilya Putih Riesling - Valles de Sadacia - Espannha - 12,1% - R $ 99,00 - ST (87)

Varietas ini memiliki adaptasi yang sukses di wilayah tersebut. Menunjukkan aroma halus dan elegan, dengan tidak adanya petrolatum tradisional. Keasaman sedang dan struktur yang baik.

Spanyol Gerilya Putih Gewürztraminer - Valles de Sadacia - Espannha - 12,2% - R $ 99,00 - ST (88)

Varietas ini adalah asli dan secara tradisional digunakan untuk anggur putih Alsace (Perancis) dan di beberapa daerah di Jerman. Hasil di Piala dengan tipikal dari La Rioja adalah anggur dengan keasaman yang baik, manis, yang meliputi catatan madu, jeruk, sentuhan cukup menarik.

Spanish White Guerrilla Chardonnay – Valles de Sadacia – Espannha – 12,1 – R$ 89,00 – ST (87)

A variedade Chardonnay nunca antes tinha sido trabalhada nos limites geográficos da Comunidade Autónoma de La Rioja. É uma das variedades com maior capacidade de adaptação. Solos com baixa fertilidade e alta salinidade, juntamente com clima frio e úmido. Na taça mostrou um vinho redondo, com destaque na fruta e notas de mel.

Spanish White Guerrilla Chardonnay barrica – Valles de Sadacia – Espannha – 6 meses em barrica – 13% – R$ 99,00 – ST (87)

Leve tostado com fruta madura típica da variedade Chardonnay, bom corpo, perfeito para desfrutar com a massa ou o molho de peixe.

Spanish White Guerrilla Viogner barrica – Valles de Sadacia – Espannha – 6 meses em barrica – Viogner -13% – R$ 129,00 – ST (91)

Elaborado a partir de uvas colhidas com um elevado nível de maturidade para suportar o envelhecimento barril, este vinho se apresentou gordo, com boca elegante, um perfeito equilíbrio entre aromas florais e especiarias tostadas do barril. O melhor absoluto da noite!

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

A loja virtual de vinhos wine.com.br, acaba de divulgar o preço no Brasil do Toro Loco Tempranillo 2011 , vinho espanhol que causou espanto no mundo do vinho, por ser eleito um dos melhores vinhos do mundo e custar 3,59 libras (cerca de R$ 11,50). Através de sua página do Facebook, divulgou que o vinho será vendido no Brasil pelo preço de R$ 25,00 . Para reservar .

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Depois de causar muita discussão no mundo do vinho, por ser eleito um dos melhores vinhos do mundo e custar 3,59 libras (cerca de R$ 11,50 ), o Toro Loco Tempranillo 2011 , já tem um importador. A wine.com.br anunciou oficialmente através de seu diretor, Anselmo Endlich , em sua página do Facebook, que a empresa acabou de iniciar o processo de importação do vinho para o Brasil . Será vendido no Brasil pelo preço de R$ 25,00 . Para reserva r [email protected]

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

O site Terra, em sua área de culinária divulgou uma notícia hoje, dando conta que um grupo de especialistas na competição Internacional de Vinhos e Destilados elegeu um vinho, o Toro Loco Tempranillo 2011 , vendido em um supermercado popular do Reino Unido por apenas 3,59 libras (cerca de R$ 11,50) como um dos melhores do mundo. Segundo a imprensa britânica, nos chamados 'testes cegos' o vinho superou outras que custam até dez vezes o valor.

Até ai tudo bem, sabemos que um vinho mais barato pode superar vinhos mais caros, até porque está mais pronto para o consumo, agradando mais. Agora quem escreveu esta notícia esqueceu-se de calcular os impostos de importação para o Brasil . Dependendo de quem importar e a forma de comercialização este vinho ficaria aqui entre 40 e 70 reais.

É produzido na região de Utiel-Requena, na província espanhola de Valencia.

A wine.com.br anunciou oficialmente através de seu diretor, Anselmo Endlich , em sua página do Facebook, que a empresa acabou de iniciar o processo de importação do vinho para o Brasil . Será vendido pelo preço de R$ 25,00 . Para reserva r [email protected] .

Ikuti Blog Hidup Hidup di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook