เพิ่มประสิทธิภาพเครื่องมือค้นหา ส่งเว็บไซต์ ระบายอีเมล์

ที่เก็บสำหรับ 'ข่าว' หมวดหมู่

ตามนี้เป็นคอลัมเงิน - ซูซา Barelli, ไวน์ชิลีซานตาริต้าคาดว่าจะประกาศเร็ว ๆ นี้การส่งออกในผลงานของการนำเข้าแกรนด์ Cru และที่มีการตั้งค่าไว้แล้วที่จะเป็นผู้นำเข้าไวน์ใหม่เศษเล็กเศษน้อย

ผู้นำเข้าก็จะไปออกจากธุรกิจ เวลานี้มันเป็นอานานำเข้าของอดีตสมาชิกวงดนตรีของหมากฝรั่งด้วยกล้วยเบลล์ Marques บริษัท ซึ่งกินเวลาแปดปีดูเหมือนว่าทั้งปัญหาทางการเงินส่วนใหญ่เกิดจากการแข็งค่าของสกุลเงินต่างประเทศกับความเป็นจริง

การนำเข้า ไวน์ Portus ได้เพิ่มขึ้นเพียงแคตตาล็อกของผลิตภัณฑ์ที่มีนำเข้าเฉพาะไวน์จากไวน์อิตาลี Argiano โปรดิวเซอร์ของ Brunello ดิ Montalcino หนึ่งในป้ายที่เก่าแก่ที่สุดในภูมิภาคและเป็นคนแรกที่จะได้รับการรับรอง DOCG (นิกายของแหล่งกำเนิดสินค้าที่มีการควบคุม และรับประกัน)

ผู้นำเข้าชั้นนำของบราซิลไวน์โปรตุเกสยี่ห้อBacalhôa, Romaneira และ Quinta da Quinta da Herdade, Portus ผู้นำหวังที่จะขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ Argiano ในประเทศในปี 2014

ตามที่นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยลอนดอนการรับประทานอาหารระดับสูงของ flavonoids พบในผลไม้, ชาและช็อคโกแลต (สีดำ) สามารถให้การป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2

เกือบ 2,000 ผู้หญิงที่มีสุขภาพดีได้รับเชิญให้กรอกแบบสอบถามอาหารสำหรับการประเมินการบริโภคของ flavonoids ที่พบในสมุนไพรและผักเช่นผักชีฝรั่งโหระพาและผักชีฝรั่งและ anthocyanins ที่พบในผลเบอร์รี่, องุ่น, ไวน์และผักสี

ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่มีการบริโภคสูงของอาหารเหล่านี้มีความต้านทานต่ออินซูลินลดลงและการปรับปรุงกฎระเบียบของระดับน้ำตาลในเลือด

แหล่งที่มา

นักวิจารณ์โจชัวกรีนบรรณาธิการของนิตยสารอเมริกันไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ระบุไว้ 50 ที่ดีที่สุดไวน์โปรตุเกส พวกเขาจะ:

  • Adriano ฟิซช์ม้าลายเก็บ 2009, สีแดง, Douro
  • พันธมิตร Quinta da Dona 2009, สีแดง, สี Bairrada
  • อันเซลโม่ Mendes ไวน์ติดต่อ 2012, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • บ้าน Mouraz, Encruzado 2012, สีขาว, แดน
  • บ้าน Mouraz, Elfa 2010, สีแดง, แดน
  • casca ไวน์เมาเปลือก Malvasia 2011 สีขาวสร้อยคอ
  • Duorum ไวน์ Reserva Vines เก่า 2009, สีแดง, Douro
  • Enoport สหไวน์ Quinta do Boiçãoสำรอง 2012, สีขาว, Bucelas
  • revelries ของแบคคัสตาเท้าแกรนด์สำรอง 2008 สีแดง Douro
  • ฟอนเซคาวินเทจพอร์ต 2011
  • FTP ไวน์ Quinta do แปรรูป Reserva 2009, สีแดง, แดน
  • Herdade เดลเล่าขาน Reserva 2008, สีแดง, Alentejo
  • Esporão Reserva 2010, สีแดง, Alentejo
  • Esporão 2012 Verdelho, Alentejo
  • เด่น 2010, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • joão Brito อีคันฮา Quinta de S. José Touriga แห่งชาติ 2011, สีแดง, Douro
  • Jorge Moreira, 2010 ฝุ่น, แดง, Douro
  • Jose Maria ดาฟอนเซคาโดมิงโก Soares ฝรั่งเศสส่วนตัวเก็บ Moscatel Roxo 2012, P. เดอ
  • Setúbal
  • Luis พาโตไร่องุ่นแพน, 2009, Bairrada
  • Lusovini หินยกเลิก Winemaker การคัดเลือกในปี 2010, แดง, แดน
  • มาเดรา บริษัท ไวน์ Blandy ของ Bual เก็บเกี่ยว 1996 มาเดรา
  • ล็อตของ Ravasqueira ไม้เถาทับทิม 2010, สีแดง, Alentejo
    Muxagat 2011, สีแดง, Douro
  • ไวน์ Niepoort, บัท 2010, สีแดง, Douro
  • ไวน์ Niepoort, วินเทจพอร์ต 2011, Douro
  • Quinta da Alorna, Eagle พอร์ทัล 2009, สีแดง, สี Tejo
  • Quinta da กระดาษทราย, กลิ่นหอมพันธุ์ Trajadura Alvarinho 2012, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • Quinta da Plansel, กีส์เดอ Montemor เลือกเก็บเกี่ยว Touriga Franca 2010, สีแดง, สี
  • Alentejo
  • Quinta da Ponte Pedrinha Vines เก่าปี 2007 สีแดงแดน
  • Quinta da Sequeira Reserva 2008, สีแดง, Douro
  • ที่ห้าของสุราBágeiras 2009, สีแดง, สี Bairrada
  • ที่ห้าของสุราBágeiras 2004 สีขาว Bairrada
  • ฟาร์ม Chocapalha Arinto 2011, สีขาว, ลิสบอน
  • ฟาร์ม Chocapalha 2008, สีแดง, สีลิสบอน
  • ฟาร์ม Gomariz Avesso 2012, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • ฮอลล์ฟาร์มเฮ้าส์ของกัปตันทั่วไปใน 2011, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • Quinta do Noval 2008, สีแดง, Douro
  • Quinta do เก็บ 2011, สีแดง, สวินดอนม้าลายอสังหาริมทรัพย์
  • Quinta do พอร์ทัล Reserva 2008 สีแดง Douro
  • วันพฤหัสบดีศักดิ์สิทธิ์กลายพันธุ์ 2007, แดง, Douro
  • Quinta Seara d'สั่ง TalentVs ทางเลือกที่ดี 2010 สีแดง Douro
  • Rui Reguinga Enology, Terrenus 2011, Alentejo
  • ความลับจุดไวน์วัลเล่ย์บันทึก Moscatel Galego 2012, สีขาว, Douro
  • แดด Alvarinho 2012, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • ครั้งแรกที่ไร่องุ่นแดด 2012, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • Sogevinus ไวน์ชั้นดี Burmester Tordiz 40 ปีพอร์ตสีน้ำตาลอ่อน
  • พลังงานแสงอาทิตย์Bouçasของ Loureiro 2012, สีขาว, ไวน์สีเขียว
  • Symington ครอบครัวที่ดินของเกรแฮมโสดเก็บเกี่ยว 1969 พอร์ตสีน้ำตาลอ่อน
  • Vidigal ไวน์ Brutalis 2010, สีแดง, สีลิสบอน
  • ไวน์แอนด์วิญญาณ Quinta da Manoella Vines เก่า 2010, สีแดง, Douro

เริ่มต้นเดือนนี้สโมสรไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในละตินอเมริกาเปิดตัว ClubeW หนึ่งวัตถุประสงค์ของลายเซ็นใหม่นี้คือการช่วยให้หนึ่งในเสาหลักที่ค้ำจุน บริษัท ตั้งแต่ก่อตั้ง :. Uncomplicate และประชาธิปไตยโลกของไวน์ ในการนี​​้ บริษัท ฯ ได้เข้าร่วมที่มีคุณภาพในราคาที่ไม่ซ้ำกันกับ x curated ตามจำนวนเงินที่คงที่: $ 25 แต่ละขวด

ตอนนี้สโมสรมีสามรุ่น: หนึ่ง ClubeW กับไวน์เสมอง่ายต่อการดื่มและการประสานที่มีคุณภาพดีราคา x; ClubeW คลาสสิกกับการเลือกของ Terroirs หลักของโลกและพรีเมี่ยม ClubeW กับสำเนาของความเป็นเลิศเกียรติและไร่องุ่นที่มีการผลิต จำกัด

ตัวเลือกแรกของไวน์เดือนกุมภาพันธ์จะเป็นของไวน์ชิลี: Cabernet Sauvignon สำรองเซนต์เฮเลนาและเฮเลนา Reserva Carmenere


Vines รีสอร์ทแอนด์สปา , รีสอร์ทสไตล์บูติคที่หรูหราใหม่ในเมนโดซา, อาร์เจนตินาประกาศเปิดตัว ตั้งอยู่ที่ฐานของเทือกเขาแอนดีในหัวใจของ Valle de Uco - ไวน์ที่มีชื่อเสียงของอาร์เจนตินา - Vines รีสอร์ทแอนด์สปาเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับคนรักไวน์และปลายทางการผจญภัยและนำเสนอโปรแกรมการทำอาหารที่แตกต่างกันการพัฒนาโดย เชฟอาร์เจนตินาสะเทือนใจฟรานซิส Mallmann ตอนนี้รับจอง Vines รีสอร์ทแอนด์สปาเป็นสมาชิกของโรงแรมชั้นนำของโลกองค์กรที่ใหญ่ที่สุดต้อนรับที่หรูหราที่สุดในโลกและเป็นรีสอร์ทแห่งเดียวในภูมิภาคเมนโดซาเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันที่


ด้วยมุมมอง 180 องศาของเทือกเขาแอนดี Vines รีสอร์ทแอนด์สปาล้อมรอบด้วย 15 ไร่ของไร่องุ่น แต่ละคนและทุกอย่างมีการวางแผนอย่างระมัดระวังและดูแลโดย "Gauchos" ของรีสอร์ทซึ่งทำหน้าที่เป็นเฝ้าประตูส่วนบุคคลแนะนำสำหรับการเดินทางและอื่น ๆ นี้ปลายทางที่ไม่ซ้ำให้ประสบการณ์ที่กำหนดเองและการผจญภัยที่ผิดปกติรวมทั้งโอกาสที่จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตไวน์ที่มีทีมงานของเราของผู้เชี่ยวชาญและที่ปรึกษาด้านการผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับซันติอาโก Achaval นอกจากนี้เอกชนไร่องุ่น (ไร่องุ่นส่วนตัว) ของเถาวัลย์มีโอกาสที่หายากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์มีไร่องุ่นของตัวเอง 1-4 เฮกตาร์และผลิตพืชของพวกเขาของไวน์


ร้านอาหารขึ้นชื่อของรีสอร์ท Siete ฟิวกอฟรานซิส Mallmann แสดงสเต็กอาร์เจนตินาที่มีชื่อเสียงและให้บริการอาหารพื้นเมืองที่ทำจากคอลเลกชันที่ดีขึ้นของเทคนิคการทำอาหารที่จะเปลวไฟ Mallmann Vines รีสอร์ทแอนด์สปายังมีสระว่ายน้ำ 100sqm กับอินฟินิตี้และห้องอาบน้ำส่วนตัวและในเดือนมีนาคมจะเปิดศูนย์ออกกำลังกายกับเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด ความหลากหลายของการผจญภัยกลางแจ้งที่มีให้รวมถึงโยคะ, ขี่ม้า, เดินป่า, จักรยาน, เรียนทำอาหารชิมไวน์และกิจกรรมด้านการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องดื่ม สปาจะนำเสนอประสบการณ์หลายประสาทสัมผัสที่กำหนดเองรวมทั้งกลิ่นหอมพิเศษที่สร้างขึ้นโดยห้องปฏิบัติการ 1,833 น้ำหอมอาร์เจนตินา FUEGUIA

ออกแบบโดยสถาปนิกที่มีชื่อเสียงอาร์เจนตินา Bormida & Yanzon รีสอร์ทมี 22 วิลล่าที่กว้างขวาง (กระท่อม) หนึ่งและสองห้องนอนที่มีสามโรงงานที่แตกต่างกันตั้งแต่ 300 ถึง820m² วิลล่าที่มีแรงบันดาลใจจากความงามของธรรมชาติชนบทของ Valle de Uco และมีช่องว่างในร่มและกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่มีมุมมองที่กว้างขวางของทิวเขาและไร่องุ่นทุกขั้นตอน

ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "ออสเตรเลียวารสารองุ่นและไวน์วิจัย" ศาสตราจารย์คณะเภสัชศาสตร์, USP Inar คาสโตรและเพื่อนร่วมงานสร้างการจัดอันดับของไวน์จากอเมริกาใต้ขึ้นอยู่กับประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา

666 ขวดไวน์จากอาร์เจนตินา, บราซิล, ชิลีและอุรุกวัยที่ค่าใช้จ่ายน้อยกว่า $ 50 ครึ่งถูกนำมาวิเคราะห์เป็นปี 2009 และอื่น ๆ ที่มีเครื่องหมายเดียวกัน 2010 - เป้าหมายคือเพื่อดูว่าพืชอาจมีผลต่อผลการ ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้น

สถานที่แรกในการจัดอันดับเป็นอาร์เจนตินา Malbec และ Tannat ผูกเกือบ แล้วมาอยู่ในลำดับที่องุ่น Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon และ Merlot นักวิจัยจะไม่เปิดเผยแบรนด์วิเคราะห์

นอกจากนี้คุณยังสามารถดูผลการให้สอดคล้องกับประเทศ ในบรรดาไวน์ของการทำงานสูง, อาร์เจนตินามากที่สุดตามมาด้วยชาวชิลี, บราซิลและอุรุกวัย

แชมป์องุ่นไม่ว่าประหลาดใจ Tannat เป็นชื่อที่มีความหมายเป็นที่อุดมไปด้วยแทนนิน "และแทนนินมากขึ้นและมีขนาดใหญ่มีศักยภาพมากขึ้นผลกระทบต่อสุขภาพรส. ฝาด ดังนั้นชาเขียวซึ่งเป็นขมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ "โภชนาการและชีวเคมี Lucyanna Kalluf กล่าวว่า

ที่จะไปถึงข้อสรุปนี้นักวิจัยประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ USP (ความสามารถในการ "กวาด" อนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดออกซิเดชั่มือถือ), ความเข้มข้นของสารฟีนอล (สารประกอบเช่น resveratrol ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ) และจำนวนเงินที่ anthocyanin (ครอบครัวสีม่วงของ flavonoids)

อ่านต่อ
ที่นี่ .

ไม่มีอะไรที่แฝงเร้น จำกัด , น้ำผลไม้ต่างประเทศหรือวิตามินเสริม - ที่จะมีอาหารเพื่อสุขภาพและหนีความชั่วร้ายที่เกิดจากอาหารการประมวลผลเพียงแค่มองหาอาหารที่ปู่ย่าตายายของเราตาม นั่นคือสิ่งที่นักข่าวมาร์เซีย Kedouk ค้นพบในระหว่างการวิจัยของพวกเขาที่จะเขียนหนังสือสกปรกจาน - วิธีอุตสาหกรรมมากยิ่งอาหารสำหรับ Hooking คุณ (Editora Abril) เปิดตัวที่ 8 ที่ผ่านมาอ่านต่อ ที่นี่ .

ฝรั่งเศสต้องการที่จะอธิบายคุณสมบัติ - และราคา - ของไวน์ของพวกเขาโดย Terroir เป็นแนวคิดส่วนตัวที่รวมลักษณะของดินสภาพภูมิอากาศธรณีวิทยาและองุ่นพันธุ์ แต่การวิจัยอเมริกันเพิ่มองค์ประกอบใหม่และค่อนข้างมีเสน่ห์โอกาสของความสำเร็จของไวน์: องค์ประกอบของจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในสกินองุ่น ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ชั้นนำของโลก, แบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นพื้นฐานเป็น Terroir

ในทางทฤษฎีการขนส่งขององุ่นที่ปกคลุมไปด้วยเชื้อราและแบคทีเรียจากประเทศฝรั่งเศสไปยังพื้นที่อื่นอาจจะใช้มันเพื่อการเพาะปลูกของคล้ายกับไวน์ฝรั่งเศส ที่เพิ่งค้นพบ "จุลินทรีย์ชุด" แต่เพียงจะเป็นสถานที่ที่สภาพภูมิอากาศเป็นแบบเดียวกับที่ประเทศยุโรป ทฤษฎีนี้ แต่ยังไม่ได้รับการศึกษา อ่านต่อ ที่นี่ .