kereső optimalizálás benyújtani weboldal Email Extractor

Archívum a 'Hírek' kategória

E szerint a pénz rovatvezetője - Susana Barelli, a chilei borászat Santa Rita várhatóan bejelenti hamarosan kimenete a portfolió az importáló Grand Cru. És ez már be van állítva, hogy az új morzsa bor importőr.

Egy másik importőr felhagy üzleti tevékenységével. Ezúttal Ana Import egykori banda tagjának Gum banán Bell Marques. A vállalat, amely nyolc évig tartott, úgy tűnik, hogy az egész pénzügyi problémák, amit elsősorban a felértékelődése devizák ellen igazi.

Az importáló a borok Portus nemrég növelte katalógus termékek és a kizárólagos import borok olasz bor Argiano, gyártó Brunello di Montalcino, az egyik legrégebbi címkék a régióban, és az első, hogy megkapja a minősítést DOCG (Megnevezés ellenőrzött származási és garantált).

A vezető brazil importőr a portugál borok márkák Bacalhôa, Romaneira és Quinta da Quinta da Herdade, Portus importőr reméli, hogy bővítse a termékek forgalomba hozatalának Argiano az országban 2014-ben.

A tudósok szerint a University of London, evés magas flavonoid található gyümölcsök, tea és csokoládé (fekete) ellen is védelmet nyújthat a 2. típusú cukorbetegség.

Majdnem 2000 egészséges nők felkérték, hogy töltsenek ki egy kérdőívet élelmiszer becslésére bevitelét flavonoidok találhatók gyógynövények és zöldségek, mint a petrezselyem, kakukkfű, zeller, és az antocianinok, talált bogyós gyümölcsök, szőlő, a bor és a színes zöldségek.

Az eredmények azt mutatják, hogy az emberek a magas bevitel ezen élelmiszerek alacsonyabb volt az inzulinrezisztenciát, és javítja a vér glükóz szabályozásának.

Forrás

A kritikus Joshua Greene, szerkesztője az amerikai magazin Wine & Spirits szerepel a 50 legjobb portugál borokat. Ezek a következők:

  • Adriano Ramos Pinto Collection 2009, Red, Douro
  • Szövetség, Quinta da Dona 2009, vörös, Bairrada
  • Anselmo Mendes Borok, Kapcsolat 2012, fehér, zöld bor
  • House Mouraz, Encruzado 2012, fehér, Dan
  • House Mouraz, Elfa 2010, Red, Dan
  • Casca Borok, Mount Peel Malvasia 2011 White Nyakláncok
  • Duorum Borok, Reserva Old Vines 2009, Red, Douro
  • Enoport United Borok, Quinta do Boição Reserve 2012, fehér, Bucelas
  • Revelries Bacchus, Szem száj Grand Reserve 2008 Red, Douro
  • Fonseca Vintage Port 2011
  • FTP Borok, Quinta do Fűrészelt Reserva 2009, Red, Dan
  • Herdade de Vale hajósok Reserva 2008, Red, Alentejo
  • Esporão Reserva 2010, Red, Alentejo
  • Esporão 2012 Verdelho, Alentejo
  • Eminence 2010, fehér, zöld bor
  • João Brito e Cunha, Quinta de S. José Touriga Nacional 2011, Red, Douro
  • Jorge Moreira, 2010 por, Red, Douro
  • Jose Maria da Fonseca, Domingo Soares Franco Private Collection Moscatel Roxo 2012, P. de
  • Setúbal
  • Luis Pato Vineyard Pan, 2009, Bairrada
  • Lusovini, Stone Megszakítja Selection Bortermelője 2010-ben, a Red, Dan
  • Madeira Wine Company, Blandy a Bual Harvest 1996 Madeira
  • Sok Ravasqueira Vine gránátalma 2010, Red, Alentejo
    Muxagat 2011, Red, Douro
  • Niepoort borok Batuta 2010, Red, Douro
  • Niepoort borok, Vintage Port 2011, Douro
  • Quinta da Alorna, az Eagle Portal 2009, vörös, Tejo
  • Quinta da Csiszolópapír, aromák fajták Trajadura Alvarinho 2012, fehér, zöld bor
  • Quinta da Plansel, Marquis de Montemor Kiválasztott Szüreti Touriga Franca 2010, vörös,
  • Alentejo
  • Quinta da Ponte Pedrinha Old Vines 2007, Red, Dan
  • Quinta da Sequeira Reserva 2008, Red, Douro
  • Ötödik a Liquor Bágeiras 2009, vörös, Bairrada
  • Ötödik a Liquor Bágeiras 2004 fehér, Bairrada
  • Farm Chocapalha Arinto 2011, fehér, Lisszabon
  • Farm Chocapalha 2008, vörös, Lisszabon
  • Farm Gomariz Avesso 2012, fehér, zöld bor
  • Hall Farm House of Captain tábornok 2011-ben, fehér, zöld bor
  • Quinta do Noval 2008, Red, Douro
  • Quinta do Pinto Estate Collection 2011, Red, Swindon
  • Quinta do Portal Reserva 2008 Red, Douro
  • Csütörtöki Sacred, Mutant 2007, Red, Douro
  • Quinta Seara d'rendelések TalentVs nagyszerű választás 2010 Red, Douro
  • Rui Reguinga Borászat, Terrenus 2011, Alentejo
  • Secret Spot Borok, völgy Save Moscatel Galego 2012, fehér, Douro
  • Sunny Alvarinho 2012, fehér, zöld bor
  • Első napos Vineyards 2012, fehér, zöld bor
  • Sogevinus Fine Wines, Burmeister Tordiz 40 év, Tawny Port
  • Solar Bouças a Loureiro 2012, fehér, zöld bor
  • Symington Family Estates, Graham egységes Harvest 1969 Tawny Port
  • Vidigal Borok, Brutális 2010, vörös, Lisszabon
  • Wine & Soul, Quinta da Manoella Old Vines 2010, Red, Douro

Ettől a hónaptól, a legnagyobb bor klub, Latin-Amerikában indít ClubeW egyik célja ennek az új aláírás, hogy lehetővé tegye az egyik pillére, hogy fenntartja a vállalat alapítása óta :. Uncomplicate és demokratizálása a borok világában. Ehhez a cég csatlakozott a minőség x ár egyedi kurátora fix összeg: $ 25, minden üveg.

Most a klub három változata létezik: ClubeW a mindig könnyű bort inni, és harmonizálni kiváló minőségű x ár; ClubeW a Classic, a választás a legfontosabb terroir, a világ és a Premium ClubeW másolataival kiválóság, nemes és szőlőültetvények korlátozott termelés.

Az első borválaszték, februárban lesz a chilei borok: a Cabernet Sauvignon Reserve St. Helena és a Helena Reserva Carmenere.


The Vines Resort & Spa , egy új luxus butik üdülőhely Mendoza, Argentina, bejelenti, hogy nyitás. Tövében az Andokban, a szívében Valle de Uco - neves borvidék Argentína - The Vines Resort & Spa ideális hely a bor szerelmeseinek és kalandos hely, és felajánl egy másik gasztronómiai program által kifejlesztett elismert argentin séf Francis Mallmann. Most helyfoglalásának, The Vines Resort & Spa tagja The Leading Hotels of the World, a legnagyobb luxus vendéglátás szervezet a világon, és ez az egyetlen üdülőhely a Mendoza régióban, hogy része legyen az gyűjtemény.


180 fokos kilátás nyílik az Andokban, The Vines Resort & Spa körül 15 hektár szőlőültetvény. Minden egyes tartózkodás gondosan megtervezett és felügyelt, a "gauchos" a központban is, amelyet a személyes concierge, útmutatók kirándulásra és így tovább. Ez az egyedülálló cél testreszabott tapasztalatok és szokatlan kalandok, beleértve az egyedülálló lehetőséget, hogy megismerjék a bortermelés a mi csapatunk a szakértők és neves tanácsadó borász Santiago Achával. Ezen túlmenően, a Private Szőlőbirtok (szőlők Private) The Vines kínál ritka lehetőséget a bor szerelmesei saját szőlőskert, az 1-4 hektár, és elő a termés borok.


Az üdülőhely aláírása éttermében, a Siete Fuegos Francis Mallmann, megjeleníti a híres argentin steaket és regionális ételeket szolgál fel készült jobb gyűjtését a főzési technikák a nyílt láng Mallmann. The Vines Resort & Spa területén egy 100nm-es medence feszített víztükrű és privát kunyhók, és márciusban, megnyílik egy fitneszterem a legújabb technológiát. A különböző szabadtéri kalandok kínálnak, beleértve a jóga, lovaglás, túrázás, kerékpározás, főzőtanfolyamok, borkóstoló és oktatási tevékenység az ital. A Spa kínál testre szabott multi-szenzoros élmények, beleértve az exkluzív illatanyagokat által létrehozott argentin FUEGUIA 1833 parfüm laboratórium.

Által tervezett híres argentin építész Bormida és Yanzón, az üdülőhely 22 tágas Villák (faház), egy és két hálószoba, három különböző növény, kezdve a 300 820m². A Villas ihlette a rusztikus természetes szépség, a Valle de Uco és nagy fedett és szabadtéri terek, expanzív kilátással a Cordillera és a szőlőültetvények minden lépésnél.

Egy tanulmány a folyóirat "Australian Journal of Szőlő és Bor Research," Professor Kar Pharmaceutical Sciences, USP Inaron Castro és csapata létrehozott egy rangsor borok Dél-Amerika alapuló egészségügyi ellátásokra.

666 üveg borok Argentína, Brazília, Chile és Uruguay, hogy a költségek kevesebb, mint $ 50 Fél elemezték volt 2009-ben és a többi, az azonos jelölések, 2010 - A cél az volt, hogy ha a termény befolyásolhatják az eredményeket, amely nem fordul elő.

Az első helyen a rangsorban is az argentin Malbec és Tannat, majdnem holtversenyben. Akkor gyere, ebben a sorrendben, a syrah szőlő, Carmenere, Cabernet Sauvignon és Merlot. A kutatók nem hozzák nyilvánosságra a márka elemezték.

Azt is nézd meg az eredményeket megfelelően az országban. Borok között a magas funkcionalitás, a legtöbb argentinok követte a chilei, a brazilok és az uruguayi.

A szőlő bajnok nem éppen meglepő. A Tannat, mint a neve is mutatja, gazdag tanninok. "És minél több tannin és a nagyobb, erősebb hatással vannak az egészségre. Fanyar ízű Így a zöld tea, amely keserű, gazdag antioxidánsokban, "mondta táplálkozási és biokémikus Lucyanna Kalluf.

Ahhoz, hogy elérjük ezt a következtetést a kutatók értékelték az USP antioxidáns aktivitás (képességét, hogy "sweep" a szabad gyökök okozó celluláris oxidáció), koncentrációja a fenolos anyagok (mint a vegyületek, amelyek a rezveratrol antioxidáns és gyulladáscsökkentő) és az összeget antocianin (lila pigment család flavonoidok).

Folytatódik olvasó
itt .

Semmi korlátozó rendszerek, külföldi gyümölcslevek vitamin-kiegészítők -, hogy az egészséges táplálkozás és a menekülés a rossz okozta a feldolgozott élelmiszerek, csak nézz fel a diétát, hogy a nagyszülők követett. Ez az, amit újságíró Marcia Kedouk során feltárt kutatási írni a könyvet Dirty Dish - Hogyan ipar manipulálja a Food for Összejönni You (Editora Abril), indult a múlt 8. Folytatódik olvasó itt .

A francia szeretném elmagyarázni a szolgáltatások - és árak - boraik a terroir, a szubjektív fogalom, amely egyesíti magában a talaj, az éghajlat, geológia és szőlőfajtákat. De egy amerikai kutatás egészíti ki egy új, és némileg hangulatos eleme a siker esélyét a bor: a kompozíció mikroorganizmusok jelen szőlő bőr. A tanulmány szerint megjelent a vezető tudományos folyóiratok a világon, baktériumok és gombák ugyanolyan alapvető, mint a terroir.

Elméletileg szállítása szőlő borított gombák és baktériumok Bordeaux, Franciaország, a más régiókban is venni, hogy a termesztés a hasonló francia borok. Az újonnan felfedezett "mikroba készlet", de csak akkor lenne olyan helyekre, ahol az éghajlat hasonló volt az európai ország. Ez az elmélet azonban nem vizsgálták. Tovább olvasni itt .