ตามคำเชิญของเพื่อนของฉันโรจูเนียร์สายในวันพุธที่ 25 ได้รับการมีส่วนร่วมในการชิมไวน์สเปน Importadora B-Cube ใน Enotria ในการที่เขาอยู่ที่นี่ในพระวิญญาณบริสุทธิ์ มันเป็นทัวร์ที่น่าสนใจมากของประเทศสเปนที่ฉันได้รู้ว่าไวน์จาก 7 ภูมิภาคที่แตกต่างกันPenedès, Navarra เบร่าเดลดูโร, โร Somontano Rioja และบทเรียนที่แท้จริงเกี่ยวกับบุคลิกภาพของแต่ละภูมิภาค ในวิดีโอดังกล่าวข้างต้นผู้อำนวยการในเชิงพาณิชย์ของการนำเข้าValéria Carrete พูดเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับผู้นำเข้าและไวน์ลิ้มรส

สเปนเป็นภูเขาประเทศร้อนและแห้งที่มีที่ดินมากขึ้นในไร่องุ่นกว่าประเทศอื่นใดในโลก มันอันดับที่สามในการผลิตในการผลิตโลกของไวน์หลังฝรั่งเศสและอิตาลี

ไวน์สเปนปลุกให้ตื่นขึ้นจากระยะเวลานานของการพักตัวที่มีประสิทธิภาพเฉลี่ยด้านล่าง. ขณะนี้สเปนเป็นประเทศที่มีชีวิตชีวามากขึ้นในแง่ของไวน์ที่มีคุณภาพมีความสัมพันธ์ที่ดีในราคาที่ x สำหรับทศวรรษที่ผ่านเฉพาะภูมิภาคท​​ี่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศสเปนสำหรับไวน์แดง, Rioja และภูมิภาคคลาสสิกของไวน์เสริม Jerez มีความสำคัญระหว่างประเทศในหมู่ไวน์ชั้นดี

ปัจจุบันองุ่นภูมิภาคอื่น ๆ อีกมากมายเช่นที่กล่าวข้างต้นในรสชาติที่เป็นจริงการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพบางส่วนที่น่าแปลกใจแม้แต่

อัลกฎหมายเกี่ยวกับไวน์สเปน, มีหมวดหมู่ QWPSR สองระดับการกำหนดแหล่งกำเนิดสินค้า (DO) การจัดอันดับที่สูงขึ้น (DOC) ก่อตั้งขึ้นในปี 1991 เพื่อให้ห่างไกล Rioja และ Priorat เป็นภูมิภาคเดียวที่มีระดับ DOC (ยังเป็นที่รู้จักกัน เป็น Doca) ไวน์ที่ไม่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของการทำประเภทของไวน์ตารางที่เรียกว่า Tierra de Vino (เทียบเท่าเปอีเดอ Vins de France)

ในความคิดของไฮไลท์ของตอนเย็นเป็น Cava Masters 1312 (วันจุดเริ่มต้นของกิจกรรม) - Penedes - 12% - Xarel มัน Parellada - R $ 129.00 - ST (91)

Cava เป็นคำที่เป็นทางการสำหรับวิธีการแบบดั้งเดิมไวน์ที่ผลิตส่วนใหญ่ใน Penedes ถึงแม้จะมีผู้ผลิตไม่กี่แห่งในส่วนที่เหลือของประเทศสเปนที่มี

ภาพฟางเข้มขนาดกลางสีเหลือง Perlage บางถาวรและขนาดใหญ่ที่ชัดเจนและสดใส กลิ่นหอมที่รุนแรงบันทึกคล้ายแชมเปญ, ขนมปัง, ไข่, เนย, ผลไม้แห้ง (เฮเซลนัทและอัลมอนด์) และการสัมผัสของผลไม้สดและแร่พื้นหลังเล็กน้อย รสชาติดำเนินการแห้งร่างกายที่ดี, ความเป็นกรดที่ดีและความสดใหม่ที่ดี มูสครีม, ถาวรที่มีเนื้อนุ่มและกลิ่นขนมปังผลไม้สีขาวและเสร็จสิ้นนานมาก

ตามมาด้วยอีก 10 ไวน์ที่พอใจโดยทั่วไปมากยกเว้นในความคิดของฉันสีขาวเป็นครั้งแรก (SB) ซึ่งเป็นผู้ที่มีกลิ่นหอมของ "แมวฉี่" ที่แข็งแกร่ง Inurrieta ORCHIDEA "Sauvignon Blanc Navarra" (13%) ST (84) € 76.00 (Guia Penin 2011: 91 และเหรียญทอง - การแข่งขันโลกของบรัสเซลส์ 2008) ตามสีขาว: LAUS Chardonnay ดอกไม้ "Somontano" 13.5% ST (90) £ 89.00 ครั้งแรกที่เพิ่มขึ้น: Inurrieta Mediodia Garnacha; Merlot "Navarra" (14%) ST (88) R $ 76.00 - ประการที่สองเพิ่มขึ้น :. LAUS MERLOT ดอกไม้ (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) "Somontano" (13.8%) R $ 89.00 แรกสีแดง : LAUS ROBLE Merlot; Cabernet Sauvignon; Tempranillo Somontano 13.8% ST (86) £ 89.00 ตามสีแดง: IUVENE "Tempranillo" Rioja (13%) ST (86) R $ 59.00

แดงประการที่สามดาร์ดาแนล Tempranillo 04 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ (13.8) ST (89) R $ 89.00 - ขวดมีความสวยงามมากการออกแบบที่ทันสมัย ห้องสีแดง: Inurrieta SUR "Garnacha; Syrah; Graciano "(06 เดือนในถังไม้โอ๊คอเมริกัน) (14.5%) ST (89) R $ 76.00 สีแดงที่ห้า: LORIÑON Crianza Rioja Tempranillo 14 เดือนในถังไม้โอ๊คอเมริกัน (13%) ST (88) R $ 76.00 ไวน์หกและสุดท้าย: CARODORUM Issos "Tinta de Toro" (10 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส) (15%) ST (92+) R $ 129.00 ครีมเต็มรูปแบบฉกรรจ์สำหรับผู้ที่ชอบสไตล์ที่เป็นvinhaço!

ไวน์จะสามารถใช้ได้ในอนาคต Enotria Avenida Rio Branco, 1383, Vitória - ES, 29055-643

โทรศัพท์: 27 3345-8696 / 27 3345-8696

www.enotria-es.com.br

ติดตามบล็อกชีวิตชีวิตบนทวิตเตอร์

เพลิดเพลินไปกับหน้าบล็อกชีวิตชีวิตบน Facebook