Марк Фонсека - Луі Бернар Gigondas 2003-14%.

Канфліктуючыя інфармацыю на старонцы вытворцы, тэхнічных і віно на задняй этыкетцы. Не выклікае сумненняў тое, што ў іх касту Гренаш якімі ідуць Сіра, якія могуць або не могуць Mourvedre і Cinsault або Mourvèdre і кариньян.

З таго, што я чытаў, "твар" Негоциант хто купляе вінаград і вінаробства амаль ніколі не дрэва захаваць фруктовы характар ​​і, я думаю, каб захаваць Dindin.

Змяшайце чырвоных і чорных садавіны з estrebariazinha вельмі стрыманы, злёгку дымным і трохі сарамлівая перцам. Што сапраўды вылучаецца, з'яўляецца плёнам, па-ранейшаму даволі поўна ў верхняй часткі яго дзевяць гадоў. У роце віно мяккімі танінамі бясшкодныя, правільная кіслотнасць і сярэдняга настойлівасці. Добры баланс. Нягледзячы на ​​адносна малады садавіны, не ведаю, калі ў вас ёсць ахоўная прылада на працягу доўгага часу. Калі ў мяне была яшчэ адна бутэлька, піць на працягу наступных 2 ці 3 гады.

Сачыць за жыццём Блог Жыццё на Twitter

Атрымлівайце асалоду ад Блог старонкі Жыццё Жыццё на Facebook

Прадастаўленне proseguimento калонцы "Танны і добры", я кажу сёння аб французскім віне вытворцы Chapoutier падрыхтаваныя, Сіра і Гренаш, які не праходзіць праз ствол, Марыус Rouge 2010 года. Яго ўласныя вінаграднікі размешчаны ў IGT Pays d'Oc, Лангедок-Русільён.

Лангедок-Русільён з'яўляецца самым буйным вытворцам Він дэ Pays (VDP) Францыі, з 80% ад агульнай сумы. Шмат што пазначана ў рамках рэгіянальнага назвы Він дэ Pays d'OC і іншыя з мясцовымі назвамі раёнаў. VDP стандарты з'яўляюцца менш строгімі, чым у AOC, дазваляючы вінаробам фракцыі гатунку штамаў нетрадыцыйных і змяшаць з айчыннымі і міжнароднымі вінаграду. VDP статус дае больш шырокае прызнанне, чым асноўныя ўзроўні табліцы Він дэ. Амаль усе зробленыя з сумесі пяць класічных вінаград паўднёвы, сумесь рэгулюецца СЭ. Сіра, вядомы ў суседнім рэгіёне даліны Роны, становіцца ўсё больш папулярным, каталонскі і Mourvèdre кариньян віна цёмныя, дубільныя і рэзкі. Гренаш і Синсо, вырошчваюць вельмі фруктовы і лёгка.

Chapoutier з'яўляецца найбуйнейшым імя ў рэгіёне Рона Мішэль Chapoutier з'яўляецца адным з найвялікшых вінаробаў Францыі, абраны некалькі вінароба часы года па Рэвю дзю Він дэ Франс, даў новае вымярэнне віна рэгіёну, дасягнуўшы дасканаласці ў розных канфесій і Паўночнай Паўднёва вінаграднікі арганічнае земляробства і маюць нізкія даходы. Віно з'яўляецца данінай павагі да дзеда, Марыус.

Асабістая адзнака: ST (88) - Францыя - Лангедок-Русільён - Сіра і Гренаш - 13,5% - Імпарцёр Mistral - R $ 52,00

Як я сказаў вышэй гэта віно не ідзе праз лес, які дае яму свежыя, чыстыя садавіна. Візуальны сярэдняй інтэнсіўнасці лал, выразным і яркім. На носе чырвоных садавіны і чорны перац, кветкавыя і сэнсарным бальзамічны. Густ свежы, фруктовы, з сярэднім целам, збалансаваныя паміж кіслотнасцю і утрыманнем алкаголю, добрае якасць мяккімі танінамі. Заканчвацца добрым сталасцю. Ну варта ведаць.

Сачыць за жыццём Блог Жыццё на Twitter

Атрымлівайце асалоду ад Блог старонкі Жыццё Жыццё на Facebook