optimasi mesin pencari mengirimkan website email extractor

Arsip untuk 'Video' Kategori

Importir Capixaba
Ikhwanul diselenggarakan di kantor pusatnya kemarin, 30 Juli (Senin), mencicipi dengan 12 anggur. Acara ini bertujuan untuk peluncuran resmi garis anggur Chili
François Lurton Hacienda Araucano , semua diperintahkan oleh sommleier Cleber Alves, menjelaskan sedikit tentang importir dan anggur di video di atas.

Anggur baru saja menerima sertifikat "biodynamic anggur", yang tidak lebih dari valuasi tanah dan tanaman di habitat aslinya, melalui penggunaan persiapan dan senyawa tanaman, hewan dan mineral (bagian biologis) di tepat waktu, dengan mempertimbangkan pengaruh astral dan siklus alam (bagian dinamis).

Keluarga Lurton memiliki anggur di pembuluh darahnya: dua ayah, saudara, keturunan yang dihasilkan sekitar 15 petani, pembuat anggur, Négociants, singkatnya: generasi dikhususkan untuk anggur. Jacques dan Francois, anak-anak André Lurton, sebuah legenda di Bordeaux. Selalu memiliki ide-ide revolusioner untuk standar konservatif Perancis, bereksperimen dengan anggur nontradisional di daerah baru, mempromosikan penggunaan screwcap, menggunakan desain yang berani dicampur dengan budaya lokal untuk mempromosikan anggur mereka. Memulai karir mereka sebagai konsultan, bekerja di seluruh dunia sebagai pembuat anggur terbang. Pengalaman internasional dan kontak mengumpulkan mereka sebuah gagasan yang menarik tentang geografi anggur dari berbagai negara, di mana mereka mulai secara bertahap merealisasikan produksi mereka sendiri. Mereka memutuskan untuk memproduksi anggur kualitas, tetapi terjangkau, menggunakan wilayah sekunder meningkat di negara-negara seperti Chile, Argentina dan Spanyol, serta membangun kemitraan dengan produsen di Uruguay, Australia dan Portugal.

Foto kredit di atas: Arismario Oliveira

Kelas memanjat untuk mengevaluasi anggur: Standing, Sidney Santiago, André Andres, Leonardo Conick (pemilik), saya, Tom (restoran Cox) dan temannya Duduk, Fred, Julio Lemos (Papaghut) Elvecio Faé (sutradara ExpoVinhos Victory. ), Premier Sommelier Sonia Aiello, Cleber Alves dan Rafael Dias (spasi DOC).

Anggur oleh kaca terkejut, sebagian besar disajikan manfaat biaya yang sangat baik dengan harga berkisar 29,00-329,00. Puncak menurut pendapat saya adalah dengan anggur murah, karena yang paling mahal memiliki kewajiban untuk menjadi baik. 4 dari 12 anggur mengklasifikasikan sebagai "baik dan murah".

Kawin Anggur Putih Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Central Valley (Casablanca Valley, Curico dan Lolol) - 12,5% - R $ 29,00
- ST (88)
- "Baik dan murah"

Biaya x malam manfaat terbaik, SB ini, menunjukkan aroma kaca buah-buahan tropis dan herba sedikit. Langit-langit ringan, buah, keasaman seimbang dan menyegarkan. Anggur A mudah untuk minum dan memahami proposal Anda. Great membeli.

Anggur Putih - Araucano Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Lolol Lembah - Lembah Colchagua - 12,5% - R $ 69,00 - ST (86)

Ini SB lain yang 5% difermentasi dalam tong, lebih pemalu pada hidung, kurang bersemangat daripada yang pertama. Langit-langit adalah krim, kurang buah, karakteristik mineral lebih, keseimbangan yang baik, keasaman yang baik, dengan finishing yang menyenangkan.

Anggur putih GRAN Araucano chardonnay 2007 - Chile - 100% Chardonnay - Colchagua Lembah - 14% - R $ 129,00 - ST (88)

Chardonnay menunjukkan bahwa "pesona" mencicipi, kuning emas visual, jelas, terang, aroma sangat intens, mengingatkan popcorn mentega, madu, aprikot, vanili. Rasa dan gemuk, buah, keasaman yang baik, tapi berdosa dalam keseimbangan, kayu mungkin kurang menonjol, menyembunyikan sedikit buah. Sebuah soal selera pribadi.

Kawin Red Wine Cabernet Sauvignon 2010 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R $ 29,00 - ST (86)

Wine melayani proposal Anda, ringan, buah, tanpa banyak pretensi, pilihan yang sangat baik untuk pesta.

Wine Araucano RESERVE Cabernet Sauvignon 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Lembah - 14% - R $ 49,00
- ST (88)
- "Baik dan murah"

CS cadangan sudah menunjukkan kompleksitas yang lebih besar, aroma lada hitam yang baru digiling buah hitam dan merah. Palate menunjukkan tanin perusahaan, tubuh yang baik, buah keasaman dan tepat. Pilihan bagus untuk barbekyu.

Wine Araucano RESERVE 2010 Carmenere - Chili - 100% CARMENERE - Valle de Colchagua - 13,5% - R $ 49,00
- ST (87)
- "Baik dan murah"

Carmenere juga senang saya, mencatat lada yang khas, rempah-rempah dan buah merah. Langit-langit adalah buah, tubuh yang baik, baik keasaman dan ketekunan yang baik.

Wine Araucano RESERVE pinot noir 2010 - Chile - 100% Pinot Noir - Central Valley - 13,5% - R $ 69,00 - ST (88)

Strawberry sangat matang, blackcurrant dan ceri. Rasa segar, tubuh ringan, mudah untuk minum dan menyenangkan.

Wine Humo BLANCO 2008
- Chile - 95% Pinot Noir dan 5% Syrah - Lolol Lembah - 15,5% - R $ 109,00 - ST (90)

Lebih terkendali di hidung, tapi dengan mulut lezat, krim, buah, kayu yang sangat baik ditempatkan, seimbang dan selesai panjang.

Wine Araucano RESERVE Syrah 2011 - Chile - 100% Syrah - Colchagua Lembah - 14,5% - R $ 65,00
- ST (88) - "Baik dan murah"

Anggur yang sangat bagus, sangat bulat, siap, buah docinha, nyata "anggur girly."

Wine CLOS DE Lolol 2009 - Chile - 38% Carmenere, 28% Cabernet - Sauvignon, Syrah 20%, 14% Cabernet Franc - Lolol Lembah - 18 bulan yang digunakan barel kedua - 14,5% - R $ 109,00 - ST (90 +)

Pengadilan ini memiliki catatan adas manis, buah bunga dan merah. Langit-langit memiliki tubuh yang baik, tanin halus, keasaman yang baik dan ketekunan akhir yang baik.

Wine GRAN Araucano Cabernet Sauvignon 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Lembah - 18 bulan di barel (70% baru, penggunaan kedua 30%) - 14,5% - R $ 149,00 - ST (90 + )

Catatan pertama di hidung adalah zaitun hitam yang sesuai, yang hilang pembukaan banyak buah, plum, jambu biji dan latar belakang vanili. Langit-langit yang padat, baik keasaman, menghasilkan kesegaran yang menyenangkan, buah, sedikit mineral, dengan finishing yang menyenangkan.

Wine ALKA CARMENERE 2009 - Chile - 100% Caemenére - Colchagua Lembah - 18 bulan di tong kayu ek - 15% - R $ 329,00 - ST (92 +)

Dengan semua kewajiban untuk menjadi baik, Alka, TOP dari anggur, disajikan catatan riang pada hidung, kopi panggang, kotak cerutu, kayu, buah merah dan vanili. Langit-langit menegaskan kualitas dan catatan dari hidung, sangat kental, buah, seimbang, membutuhkan beberapa tahun dalam botol untuk menunjukkan kompleksitas yang lebih besar. Anggur yang indah!

Ikuti Blog Hidup Kehidupan di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook

Soeta Restaurant untuk anggur di Videolog.tv .

Chefs Barbara Verzola dan Pablo Pavon restaurant Capixaba Soeta, mempersiapkan hidangan ikan, dan Sommelier Manuel Luz, membuktikan dan membuktikan bahwa adalah mungkin untuk menyelaraskan dengan anggur tanpa konflik apapun. Lihat video di atas.

Ikuti Blog Hidup Kehidupan di Twitter

Nikmati halaman Blog Living Life on Facebook