Ang linggo ng alak ay ang Xylo 2011, ang isang timpla ng 60% Bonarda, 25% Syrah at 15% Tempranillo, nang pagpasa sa pamamagitan ng kahoy, mula sa rehiyon ng Mendoza sa Argentina, inihanda Swiss winemaker Hubert Weber, na responsable para sa mga kahanga-hanga din wines Bobega y Cavas de Weinert. Ang Xylo inihalal ng Descorchados Guide bilang pinakamahusay Blend sa "Super Cost Benefit of the Year".

Nagpakita bowl Ang malinaw na visual rubi, malinis at sariwang aroma ng pulang prutas lalo cherry. Taste ilaw at sariwang, magandang balanse sa pagitan ng ginhawa, tannins at acidity. Nang walang taros magsalita maging isang Pinot Noir. Magandang masarap na pagkain na alak para sa bawat araw. £ 35 sa .

Isa sa mga pinaka-madalas na tinatanong na mga katanungan sa pali ng mundo ay: ang mas ang merrier mamahaling alak? Ang sagot ay hindi laging positibo. Tanging ang mataas na presyo ay hindi garantiya ng kalidad, at ito ay higit na mataas sa iba pa ng mas mababang halaga. Pagkausyoso yes ito ay isang may-katuturang mga kadahilanan. Ko ang aking sarili ay nagkaroon ng ilang mga sorpresa sa blind tastings (kapag hindi namin alam kung saan label ay pinatutunayan) na limang beses na mas mura wines ay mas mataas sa liwanag ng ilaw. Ito ay walang alinlangan ang pinakamahusay na pagpipilian, nice wines, na naghahatid ng mga cost-pakinabang. Ang bulsa thanks.

Sa aming pabor account ang iba't-ibang at ang alok ng mga alak sa Brazilian merkado na ay lumalaki. Walang pagsala, ito ay mahusay na balita. Walang mas mahusay nais na pumili sa kalooban. Ito rin ay nagpapakita na ang higit pang mga tao ay paghango ng malusog at kaaya-aya na ugali ng pag-ubos ng alak. Namin ang lahat ng mapagtanto na ito sa mundo ang kadakilaan naghahari at mga mamimili ay hindi nakatali sa isang ilang mga label. Sa harap ng maramihang mga pagpipilian, kung ano ang gagawin, kung ano ang dapat piliin kung aling mga label ang bumili, na may maraming bagong developments na dumating sa merkado?

Iniisip ng pagtulong sa mga mambabasa, ako handa ng isang wala pagpipilian na may walong mga label, at mas abot, 45-75 reais. Kaya ang kagawaran. Ang mga pagpipilian ay batay sa mga pagsusulit natupad kamakailan at personal na mga karanasan na ay nagkakahalaga upang mapalakas ang ideya na presyo ay hindi palaging magkasingkahulugan na may kalidad at na ito ay posible na makahanap ng magandang wines sa magandang presyo.

I hinahangad pa rin form ng isang seleksyon ng unibersal hangga't maaari, kinatawan ng mas malaking halaga ng iba't-ibang mga paggawa ng mga bansa pati na rin ang iba't ibang estilo ng wines: sparkling, puti, rosas at red wines. Walang kalimutan na pagnilayan Brazilian wines, na kung saan ay lumago sa kalidad, at unting nagtatagumpay ang kanyang lugar sa sun sa hanay ng presyo. Ito ay hindi gumagawa ng kahulugan upang isaisantabi ang mga etiketa at mga producer na may isang pagpipilian import lamang. Ang mga ito ay pinaka-welcome. Kailangan mong malaman na mambabasa.

Suriin ang mga napili at subukan upang gumuhit ng kanilang sariling konklusyon. Health!

Cristalino Cava tuyo - Espanya - www.buywine.com.br - R $ 45.90

• Cava ay ang opisyal na term para sa mga tradisyunal na paraan ng sparkling wine na gawa sa Espanya. Ang isang hiwa tatlong uri ng mga katutubong ubas, ang Parellada, na kung saan ay nagbibigay ng isang mag-atas texture at bigat, Xare iyo, na nagbibigay sa pagiging kumplikado at Viura, lokal na tinatawag na Macabeo, nagbibigay ng isang nagre-refresh kaasiman.

QPA Vinho Verde Loureiro 2012 - Portugal - DOC space - 49.00

• Mahusay na pagkakataon upang tikman ang isang puting kumain Loureiro ubas. Mabango, nakapagpapaalaala ng puting-fleshed prutas tulad ng mansanas at peras. Average kaasiman sa kalooban ng malambot, nagre-refresh at matagal tapusin bibig.

Pizzato Legno Chardonnay 2013 - Brazil - www.pizzato.net - R $ 59

• Masarap at kahanga-hangang Brazilian Chardonnay. Complex, may hinog tropikal na prutas tala, butter, vanilla at honey. Taba panlasa na may magandang acidity at konsentrasyon ng lasa.

Garofoli Verdicchio dei Castelli Anfora di Jesi DOC Classico 2011 - Italy - £ 46 - Grand Cru

• Lumago higit sa lahat sa rehiyon Marche (Italy), ang puting mga katutubong ubas verdicchio, nakuha ang pangalan nito mula sa salitang berde, sanggunian sa maberde dilaw na kulay. Ito ay medyo cool, may mineral at maprutas tala.

LOpale ng La Presquile de Saint Tropez 2011 - France (Provance) - www.viavini.com.br - r $ 69

• Masarap rosas mula Provance, balanced, na may maraming minerality at buhay na buhay na aromas ng pulang prutas at mayamang tala ng spices. Kasariwaan, pamumutla, juiciness at makatarungang presyo.

Almaúnica Reserve Syrah 2010 - Brazil - www.almaunica.com.br - R $ 50

• Isang Brazilian Syrah sa break down pinsala. Visual purple na may malalim na lasa lasa, matinding at ang haba. Complex na may mga tala at flavors ng spice, hinog dark prutas, katad at tar, bilang karagdagan sa "empireumáticos", toasted at pinausukan.

Chono Single ubasan Carmenere 2012 - Chile - www.wine.com.br - R $ 75

• Ang Carmenere pinakamagandang ko natikman sa hanay ng presyo. Napaka aliwalas aroma, na may mga tala ng mga prutas at gulay na walang overeating. Hindi ito maaaring maging kumplikado, ngunit kawili-wili sa simula upang matapos. Madali at uminom at mag-enjoy. Soft, cool, seda, na may pinong tannins at dahon sa iyong bibig nadama mabuti.

La Moras Reserve Malbec 2011 - Argentina - malaking tindahan Dz - R $ 56

• Inihanda ng pinakamahusay na tagalikha ng San Juan. Ang uri ng mabangong alak na may touches ng tsokolate, kape at din black prutas. Sa panlasa, elegante at kaakit-akit. Maaari mapabuti ng kaunti sa paglipas ng panahon, ngunit ngayon ay handa na para sa paggamit.

Ang kritiko Joshua Greene, editor ng American Wine & espiritu magazine na nakalista ang 50 pinakamahusay Portuguese wines. Sila ay:

• Adriano Ramos Pinto Collection 2009, red, Douro
• Alliance, Quinta da Dona 2009 red, Bairrada
• Anselmo Mendes Wine, Contact 2012, White, Green Wine
• Home Mouraz, Encruzado 2012, white, Dan
• Home Mouraz, Elfa 2010 red, Dan
• Tumahol Wines, Mount Shells malvasia 2011 White Necklaces
• Duorum Wines, Reserve Old Vines 2009 Red, Douro
• Enoport United Wines, Quinta do Reserve 2012 Boição, puti, Bucelas
• Bacchus Folias, Eye sa Bigfoot Reserva 2008, red, Douro
• Fonseca Vintage Port 2011
• FTP Wines, Quinta do Serrado Reserva 2009, red, Dan
• Vale Homestead Barqueiros Reserva 2008, red, Alentejo
• Esporão Reserva 2010, red, Alentejo
• Verdelho Esporão 2012, Alentejo
• Eminence sa 2010, White, Green Wine
• João Brito e Cunha, Quinta de S. José Touriga Nacional 2011 Red, Douro
• Jorge Moreira, Alikabok, 2010, red, Douro
• Jose Maria da Fonseca, Domingo Soares Franco Private Collection Roxo Moscatel 2012, P.
• Setúbal
• Luís Pato, Pan ubasan, 2009 Bairrada
• Lusovini, Stone Cancels Pinili winemaker sa 2010, red, Dan
• Madeira Wine Company, Harvest Bual Blandy ni 1996 Madeira
• Ravasqueira pulutong ng mga puno ng ubas ng Pomegranates, 2010, red, Alentejo
  Muxagat 2011, red, Douro
• Niepoort wines, Batuta 2010 Red, Douro
• Niepoort wines, Vintage Port 2011, Douro
• Quinta da Alorna, Portal Eagle 2009 red, Tejo
• Quinta da Lixa, Aromas ng ubas Albariño Trajadura 2012, White, Green Wine
• Quinta da Plansel, Montemor Napiling Harvest Marquis de Touriga Franca, 2010, red,
• Alentejo
• Quinta da Ponte Pedrinha Old Vines 2007 Red, Dan
• Quinta da Sequeira Reserva 2008, red, Douro
• Quinta das Bágeiras Garrafeira 2009 Red, Bairrada
• Quinta das Bágeiras Alak 2004 white, Bairrada
• Farm Chocapalha Arinto 2011, white, Lisbon
• Farm Chocapalha 2008 red, Lisbon
• Farm Avesso Gomariz 2012, White, Green Wine
• Hall Farm House Captain General noong 2011, White, Green Wine
• Quinta do Noval 2008 red, Douro
• Quinta do Collection Pinto Estate 2011, red, Alenquer
• Quinta do Portal Reserva 2008 red, Douro
• Quinta do Sagrado, Mutant 2007 red, Douro
• Quinta seara d'Orders TalentVs Great Choice 2010 red, Douro
• Rui Reguinga enology, Terrenus 2011 Alentejo
• Secret Spot Wines, Valley Save Moscatel Galego 2012, white, Douro
• Sunny Albariño 2012, White, Green Wine
• Unang maaraw Vineyards 2012, White, Green Wine
• Sogevinus Fine Wines, Burmester Tordiz 40, Tawny
• Solar ng Bouças Loureiro 2012 White, Green Wine
• Symington Family Estates, Graham Single Harvest 1969 Tawny Port
• Vidigal Wines, Brutalis 2010 red, Lisbon
• Wine & Soul, Quinta da Manoella Old Vines 2010 Red, Douro

Ano ang isang magandang at murang alak? Ito ay ang patuloy na problema ng wine lover. Paano upang makuha ang pinakamataas na return para sa aming mga bulsa? Upang makatulong sa amin, ang alak tagahanga Magazine, nilikha ang mga Top 100, isang taunang listahan Best Buy. Tulad ng marami bilang ilang pumuna, at alam na lasa ay personal, ito ay hindi maikakaila ang mga serbisyo na ibinigay ng mga magazines, mantika ang aming paraan sa isang masarap na alak.

Ang mga nakalista sa wines ay naka-presyo at iminungkahing tingi ng hanggang sa $ 15 o mas mababa, at may label na ang lahat bilang Best Buys, ie, ang bawat isa ay may kalidad ng isang relasyon at magandang presyo. Higit sa 17,000 mga wines ay aralan sa loob ng nakaraang 12 buwan, ligaya ng Best Buy 1134 lamang (tungkol sa 6.7%).

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook

pagbili para sa 2012

Inihanda ng Bodega Ntra.Sra. del Rosario sa Castilla-La Mancha, isang rehiyon na may isang tradisyon sa produksyon ng alak sa Espanya, Canforrales Classico 2010 ay isang red wine ginawa sa 100% Tempranillo ubas, GOOD AND CHEAP. Hindi pumunta sa pamamagitan ng kahoy, ito ay fermented sa hindi kinakalawang na asero na napupunta sa pamamagitan ng proseso ng micro-oxygenation. Nagsasangkot diskarteng ito ang iniksyon at kontrolado minuto dami ng oxygen sa panahon o pagkatapos ng pagbuburo, mimics na ang red wine pag-iipon sa barrels kapag sila pahinugin makatanggap ng mga troso at kaya ay tumutulong upang bumuo ng mas malambot tannins at isang mas matatag na walang kulay anumang paggamit ng oak.

La Mancha ay isang mainam na lugar para sa lumalaking ubas, na nagreresulta sa isang maliit na ani sa bawat ektarya. Sa karagdagan, ang kalusugan ng kanilang mga puno ng ubas ay katangi-tangi dahil sa matagal na oras ng araw na kanilang matatanggap sa kanilang malawak na cycle ripening.

Ang kagalingan ng kanyang lupa ay nagbibigay-daan sa iyo upang ipakita ang iba't ibang uri ng mga ubas mula sa buong mundo nang walang mga problema, complementing taal ubas Airen at Tempranillo, na ang kalidad ay pinapayagan ang mga benta lumago steadily sa nakaraang taon.

Kaya hindi mo alam, La Mancha ay ang pinakamalaking alak rehiyon sa mundo, na may tungkol sa 450,000 ektarya ng mga ubasan sa loob ng lugar ng produksyon, kung saan ang tungkol sa 165 000 ay kaya ng paggawa wines sa "pagtatalaga ng pinagmulan".

Personal Rating: ST (88) - Spain - 100% Tempranillo - Ville du VIN - R $ 49.00

Red batang walang kahoy, masarap, minarkahan sa pamamagitan ng matinding prutas (prambuwesas, blackcurrant). Tikman sariwa, na may makinis na texture. Isang round alak na lasing madali.

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook

Ang alak kritiko Marcelo Copello, isa sa pinakamalaking nakalista sa Bacchus Magazine buwan na ito, 207 na puti at red wines mula sa 11 bansa, 27 importer, R $ 20 hanggang R $ 59 reais ng bansa. Ang mga wines ay makukuha sa aming market at ang mga presyo ay ang mga ginagawa sa tingian. Ay hindi bahagi ng listahan na iyon, sparkling, rosas, matamis, pinatibay at Brazil, na kung saan ay isasama sa isang "megaprova" sa susunod na edition, na hinati sa 17 mga kategorya. Ang blog Buhay ang Buhay sa ibaba nakalista ang 21 wines
(Winners sa bawat kategorya) ng kabuuang 207. Upang makita ang buong listahan ay bumili lamang ang magazine, ang No. 3 edition ay ngayon sa newsstands. Tingnan sa ibaba:

Category New World (White):

(Sauvignon Blanc): Selección Montes Limited Sauvignon Blanc 2010, Leyda Valley, Chile - U $$ 28.00
- www.mistral.com.br

(Chardonnay): matigas Chardonnay Gran Reserva, 2011, Casablanca Valley, Chile - R $ 37.30
- www.barrinhas.com.br

(Torrontes): Colome Torrontés 2011 Hess Family, Salta Argentina - R $ 48.00
- www.decanter.com.br

(Risling): Long Risling Row 2008 South Australia - R $ 55.00
- www.worldwine.com.br

Category New World (Reds):

(Cabernet Sauvignon): Clava Reserve CS 2010 Viña Quintay, Maipo Valley, Chile - R $ 59.00
- www.twimportadora.com

(Malbec): Las Moras Black Label Malbec 2008, San Juan, Argentina - R $ 58.00
- www.decanter.com.br

(Syrah): Clava Coastal Reserve Syrah 2011 Viña Quintay, Casablanca Valley, Chile - R $ 59.00
- www.twimportadora.com

(Iba pang mga castes): Cono Sur Reserva Pinot Noir 2010 Cono Sur, Casablanca Valley - R $ 48.00
- www.brown-forman.com

(Sinulid Cortes): Alta Vista Timeless Blend 2008 Alta Vista, Mendoza, Argentina - R $ 56.00
- www.epice.com.br

(Sinulid Cortes): Antawara Blend Syrah / Carignan 2009 Mosaique Wines, Maule Valley - R $ 47.50 - www.viníssimo.com.br

Old World kategorya (puti at pula):

(White Portugal): Verdelho 2009 Esporão, Alentejo - R $ 55.80
- www.qualimpor.com.br

(Portugal Tinto): José de Sousa sa 2009, José Maria Fonseca, Alentejo - R $ 59.00
- www.aurora.com.br

(Portugal Tinto): Flor de Crasto 2010 Quinta gawin Crasto, Douro - R $ 53.55
- www.qualimpor.com.br

(White Spain): Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc 2010 Bodega Inurrieta, Navarra - R $ 56.50
- www.b-cubo.com

(Red Spain): Carramimbre Roble 2009 Bodegas Pingon, Ribera del Duero - R $ 59.90
- www.vinhosdomundo.com.br

(White Italy): Laicale Chardonnay 2008 Apollonio, Puglia - R $ 52.00
- www.casadovinho.com.br

(Italy Red): Terragnolo Negroamaro 2003 Puglia - R $ 58.00
- www.casadovinho.com.br

(Italy Red): Monna Nera 2007 Tenuta di Capezzana, Tuscany - $ 27.50
- www.mistral.com.br

(White France): Les Clos des Reynon 2010, Denis Dubourdieu, Bordeaux - R $ 54.00
- www.portoaporto.com.br

(Tinto France): Domaine Galtier 2006 Jean & Lise Carbone Vignerons, Coteaux du Languedoc - R $ 47.00
- www.testevin.com.br

(Tinto France): La huwaran Estate Cabernet Sauvignon, Dommaine Ngunit si Pablo, Languedoc - R $ 56.35
- www.decanter.com.br

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook

Lumago higit sa lahat sa rehiyon Marche (Italy), ang puting mga katutubong ubas verdicchio, nakuha ang pangalan nito mula sa salitang berde, sanggunian sa maberde dilaw na kulay na wines nito ay maaaring ipakita sa iyong hitsura. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-mahalagang mga ibang klase ng Marche Region.

Kadalasan, ito ay sa pamamagitan ng isang mataas na acidity sa pag-abot sa panlasa na may mga tala citrus. Magandang ani, na kung saan ay mahirap na ipasa dahil sa ang kawalang-tatag ng mga resulta ng ubas ay maaaring magkaroon ng lemon flavors at nagkakaroon ng lasang nuwes tala. Ito ay ginagamit din bilang isang batayan para sa produksyon ng sparkling wines.

Historical dokumento ipakita ang kanyang presensya dahil sa ang panlabing-apat na siglo.

Ang alak Garofoli Anfora "Verdicchio" dei Castelli di Jesi DOC Classico 2011 ay isa pang kaaya-aya sorpresa ng Grand Cru pagtikim, ang pagtatanghal ng isang mahusay na cost x benepisyo sa mangkok. Ang reference sa "klasiko" sa bote ay nakalaan para sa mga alak sa mga pinakalumang lugar ng produksyon sa Castelli di Jesi.

Personal susuriin Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2011 - 100% verdicchio - Inox - 12% - Italya -Marche - R $ 38.00 - ST (90) - Grand Cru

Aromas ng puting prutas, floral light, very mineral at isang hawakan ng hiwa damo sa dulo, na hindi lubos na abala. Sa bibig ay may magandang katawan, Kinukumpirma ang tala na ilong, masigla acidity, pagbuo ng sapat na pagiging bago. Very nagkakahalaga alam!

Pagpapares: Sinasamahan isda, Japanese food, gulay salad na may citrus sauce.

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook

Alam mo ba na sa Germany (at Austria) sparkling wine ay tinatawag Sekt? Mayroong tungkol sa 800 wineries detalyado ang tungkol sa 500 milyong mga bote ng Sekt bawat taon. Ito ay maaari lamang na naka-label bilang Deutscher Sekt kung ang kanilang mga ubas ay 100% lumaki sa Germany, kung saan maaari mong mahanap ang ilang mga kalidad ng wines. Halos lahat Sekt, pang-industriya produksyon ay ibinebenta napaka murang sa isang pangalan ng tatak. Tanging ang mga ari-arian ng Sekt (Winzersekt) handa sa mga maliliit na produksyon sa pamamagitan ng maliit na bukid, ay ibinebenta para sa isang mataas na presyo. Isang lumalagong bilang ng mga pinong sket na ginawa gamit ang Pinot sa timog Germany.

Natikman Ang alak ay ang Zähringer "Sekt" Edelgräfler tuyo 2010 ay ipinadala sa pamamagitan ng winelands wine club, Blanc de Blancs (lamang puti ubas) na ginawa mula sa mga Pinot Blanc, Chasselas at Johanniter, ang paraan Champenoise, kung saan ang pangalawang pagbuburo tumatagal ng lugar bottle, sa kasong ito, ay nanatili para sa 9 na buwan ng ripening may pampaalsa "sur kasinungalingan".

Personal katanungan: Germany - Baden - 12% - Producer (Weingut Zäringer) - Pinot Blanc, Chasselas at Johanniter - aangkat: Wine Club Winelands - ST (87)

Visual dayami dilaw ng medium intensity, daluyan at persistent Perlage laki. Magandang aromatic intensity, pinya at citrus, at floral touches, isang nakakaintriga pinausukan, umuusbong sa isang mineral sa dulo. Panlasa ay may isang katamtaman pangangasim, body medium at isang liwanag tamis. Medium pagtitiyaga walang katapusan hirap.

Aarmonya: maaaring natikman alone bilang isang aperitif o kasama ang ilang mga canapé, ngunit nagiging sakdal sa seafood tulad ng talaba at seafood sa karagdagan sa Japanese food. Ito ay isang napaka bubbly na maging masaya sa temperatura sa pagitan ng 6 ° C at 8 ° C.

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook

Patuloy ang hanay ng "Good at Cheap", ginagamit ko ngayon sa Italian wine input ng Talenti producer, ginawa na may mga internasyonal na mga ubas, Merlot, Cabernet at Petit Verdot, limang exclusive ektarya sa Tuscany, ang Talenti IGT Zirlo 2011.

Sa timog ng Montalcino, sa bayan ng San Angelo sa Colli, ay Pian de Conte, punong-himpilan ng Talenti, isang magandang lumang gusali, sa tabi ng Orcia River. Noong 1980 Pierluigi Talenti binili ang property na ito na nabighani para sa isang mahabang panahon at ngayon cultivates 20 ektarya ng Sangiovese Grosso at iba pang tipikal na ubas, kasama ang isang maliit olive grove. Ang kanyang apo Ricardo ay ang dakilang kumander ng mga winery ngayon.

"Talenti" Zirlo IGT 2011 - Merlot, Cabernet, Petit Verdot at - Italya - Tuscany - R $ 39.00 - ST (90)
- Importer: Grand Cru

• Aromas ng pulang prutas, floral at spicy notes. Sa bibig na ito ay may mahusay na balanse, katawan daluyan at tannins kabataan. Isang magandang magandang wine, madaling inumin at sa isang mahusay na presyo. Well harmonizes sa pasta sauces na may katamtamang intensity.

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook

Ang pag-import Capixaba
Ang kapatiran promote sa kanyang headquarters kahapon, Hulyo 30 (Lunes), ang isang pagsubok na may 12 wines. Ang kaganapan ay naglalayong ang opisyal na paglunsad ng Chilean line wines
François Lurton Hacienda Araucano , ang lahat ng ipinag-uutos ng sommleier Cleber Alves, na naglalarawan ng kaunti tungkol sa email at isang gawaan ng alak sa video sa itaas.

Gawaan ng alak ay may lamang nakatanggap ng sertipiko ng "biodynamic wines", na kung saan ay walang anuman kundi ang pagpapahalaga ng lupa at ng halaman sa kanyang natural na tirahan, sa pamamagitan ng paggamit ng mga paghahanda at compounds ng halaman, hayop at mineral (biological bahagi) sa tumpak na beses, pagkuha sa account ang astral impluwensya at mga kurso ng kalikasan (dynamic bahagi).

Ang pamilya ay may Lurton ugat wine: dalawang magulang, kapatid na lalaki, ay nakabuo ng isang paglusong ng tungkol sa 15 mga ubas growers, winemakers, negociants, sa maikling salita: ang isang buong henerasyon na nakatuon sa alak. Jacques at François Lurton anak ng André, isang alamat sa Bordeaux. Laging may rebolusyonaryong mga ideya para sa mga Pranses konserbatibo pamantayan, eksperimento sa hindi-tradisyonal na mga ubas sa bagong mga rehiyon, tagapagtaguyod ng paggamit ng Screwcap, ilunsad bold hand disenyo mixed rehiyon kultura upang itaguyod ang kanilang mga alak. Sila ay nagsimula ang kanilang mga karera bilang konsulta, nagtatrabaho sa buong mundo bilang paglipad winemakers. Ang kanyang mga internasyonal na karanasan nakuha sa kanila ng mga contact at mga kagiliw-giliw na paniwala tungkol sa alak heograpiya ng maraming mga bansa kung saan unti nagsimula upang mapagtanto ang kanilang sariling produksyon. Sila ay nagpasya upang makabuo ng kalidad wines, ngunit abot-kayang, gamit sekundaryong rehiyon sa tumaas sa mga bansa tulad ng Chile, Argentina at Spain, pati na rin sa pagtatag ng mga pakikipagtulungan sa mga producer sa Uruguay, Australia at Portugal.

Photo credit sa itaas: Arismario Oliveira

Ang akyat ng grupo upang suriin ang mga wines: Nakatayo; Sidney Santiago, André Andres, Leonardo Conick (may-ari), I, Tom (Tagaugit restaurant) at ang kanyang mga kaibigan upo .; Fred, Julio Lemos (Papaghut), Elvecio FAE (director ExpoVinhos Victoria), ang Premier Sommelier Sonia Aiello, Cleber Alves at Rafael Dias (DOC Space).

Ang wines ng salamin nagulat, halos iniharap ng isang mahusay na benepisyo gastos sa presyo hanggang 29.00-329.00. Ang highlight sa aking opinyon ang nakuha cheapest wines, bilang ang pinaka-mahal ay isang obligasyon na maging mabuti. Ng 12 wines 4 uriin bilang "Good at Cheap".

White wine Kawin Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Central Valley (Valley Casablanca, Curico at lolol) - 12.5% ​​- R $ 29.00
- ST (88)
- "Good at Cheap"

Ang pinakamahusay na cost-benefit ng gabi, ito SB, nagpakita ang tipikal na aromas ng mga tropikal na prutas tasa at isang bahagyang mala. Panlasa ay ilaw, maprutas, balanced kaasiman at nire-refresh. Isang madaling alak na maiinom at maunawaan ang kanyang panukala. Mahusay na bumili.

White wine - Araucano Sauvignon Blanc 2011 - Chile - 100% Sauvignon Blanc - Valley lolol - Colchagua Valley - 12.5% ​​- R $ 69.00 - ST (86)

Ang iba pang SB 5% ay fermented sa bariles, nagpakita lags sa ilong, mas masayang-masaya sa una. Panlasa ay mag-atas, mas fruity, mas mineral na katangian, magandang balanse, magandang acidity, maligayang matapos.

White wine Gran araucano CHARDONNAY 2007 - Chile - 100% Chardonnay - Colchagua Valley - 14% - R $ 129.00 - ST (88)

Ipinakita ng Chardonnay na "pagtikim charm" visual dilaw na ginto, malinaw, maliwanag, napaka matinding aromas, recalling butter popcorn, honey, apricot, vanilla. Ang lasa at mabilog, fruity, magandang acidity, ngunit nagkasala sa balanse, ang kahoy ay maaaring magkaroon ng mas kaunting pansin, itinago niya ang isang maliit na prutas. Ang isang bagay ng mga personal na panlasa.

Red wine Kawin Cabernet Sauvignon 2010 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Central Valley - 13% - R $ 29.00 - ST (86)

Wine pagsisilbi sa iyong proposal, light, maprutas, walang gaanong pagsisinungaling, mahusay na pagpipilian para sa party.

Araucano Red Wine Reserve CABERNET SAUVIGNON 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 14% - R $ 49.00
- ST (88)
- "Good at Cheap"

Taglay CS na nagpapakita ng isang mas mataas na kumplikado, pepper aromas ng sariwa lupa, black at red prutas. Nagpakita panlasa firm tannins, magandang katawan, maprutas at sapat acidity. Mahusay na pagpipilian para sa isang barbeque.

Araucano Red Wine Reserve Carmenere 2010 - Chile - 100% Carmenere - Colchagua Valley - 13.5% - R $ 49.00
- ST (87)
- "Good at Cheap"

Ang Carmenere nalulugod din sa akin, tipikal na mga tala ng paminta, pampalasa at berries. Panlasa ay maprutas, magandang katawan, magandang acidity at isang magandang pagtitiyaga.

Araucano Red wine Pinot Noir Reserve 2010 - Chile - 100% Pinot Noir - Central Valley - 13.5% - R $ 69.00 - ST (88)

Very hinog strawberry, kurant at cherry. Fresh panlasa, light-lasa, madaling uminom at na please.

Red wine HUMO BLANCO 2008
- Chile - 95% Pinot Noir at 5% Syrah - Valley lolol - 15.5% - R $ 109.00 - ST (90)

Higit pinigilan sa ilong, ngunit sa isang masarap na bibig, mag-atas, fruity, kahoy tunay mabuti ilagay, balanced at isang mahabang matapos.

Araucano Red Wine Reserve Syrah 2011 - Chile - 100% Syrah - Colchagua Valley - 14.5% - R $ 65.00
- ST (88) - "Good at Cheap"

Wine very nice, very round, handa na, Docinha prutas, isang true "na pambabae alak."

Red wine CLOS DE LOLOL 2009 - Chile - 38% Carmenere, 28% Cabernet - Sauvignon, 20% Syrah, 14% Cabernet Franc - Valley lolol - 18 buwan sa bariles ng pangalawang paggamit - 14.5% - R $ 109.00 - ST (90 +)

Court na ito ay nagkaroon ng anis mga tala, floral at pulang prutas. Panlasa ay may magandang katawan, fine tannins, magandang acidity at magandang persistent matapos.

Red Wine CABERNET SAUVIGNON Gran araucano 2009 - Chile - 100% Cabernet Sauvignon - Colchagua Valley - 18 buwan sa bariles (70% ng mga bagong, 30% pangalawang paggamit) - 14.5% - R $ 149.00 - ST (90 + )

Ang unang tala sa ilong ay ade black olive, na anyaya ng pagbukas ng maraming prutas, plum, bayabas at background vanilla. Panlasa ay siksik, magandang acidity, ang paglikha ng isang kaaya-ayang kasariwaan, fruity, mineral liwanag, na may isang kaaya-aya na matapos.

Red Wine Alka Carmenere 2009 - Chile - 100% Caemenére - Colchagua Valley - 18 buwan sa owk barrels - 15% - R $ 329.00 - ST (92+)

Sa lahat ng mga obligasyon na maging mabuti, Alka, ang TOP ng gawaan ng alak, iniharap malabay tala sa ilong, purong kape, tabako kahon, matigas na kahoy, pulang prutas at banilya. Panlasa Ang Kinukumpirma ang kalidad at ilong tala, very atas, fruity, balanced, nangangailangan ng ilang taon sa bote upang ipakita ang mas kumplikado. Maganda alak!

Sundin ang mga Blog Buhay Buhay sa Twitter

Masiyahan sa pahina ng blog Buhay Buhay sa Facebook