V regionu Alentejo v jižním Portugalsku je vtažen do krásné rovinaté krajině s mnoha lesy dubů, zodpovědných za 80% světové výroby zátky a dělený několika dílčích oblastí, mezi nimi je Reguengos Monsaraz, které mohou být označeny na etiketách.
Několik původních hrozny a některé zahraniční část řezu, pokud je jeho vín. Mezi nejtradičnější jsou Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet (francouzština), Moreto a kastelán francouzsky. Můžeme ještě najít jiné, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon a Syrah, který již velmi dobře tam. Mezi bílými jsou Antao Vaz, Arinto (Pedernã) a Fernão Pires (Maria Gomes).
Jako u každé vinařské oblasti, existují různé úrovně vín, od nejjednodušší, až po horní řady, pravého nektar bohů. Dnes jsem se představit si, že vína z lovu rezervy Fidalgo (značka vyrobeny výhradně pro Brazílii - dovezené ze sklepů Alentejo), vyrobené z hroznů z vlastních vinic na hoře Perdigões, na farmě, kde se nachází vinařství.
Vinařství je ve vlastnictví Grenadier Henry, výkonné ve velkých portugalských společností, které se narodily v Alentejo a vášnivého o jeho zemi a vína z oblasti Alentejo. Slouží na představenstvu Eugenio de Almeida nadace od roku 1987 Její výkon byl a je zásadní pro trvalý růst, který Eugenio de Almeida nadace dosáhla za posledních 20 let. U tohoto vzdělávacího programu je snadné pochopit ...
Vína ceněné mezi "35 a 160 reais" byly představeny včera na Wine Store Carone pod Miria Carvalho, zástupce dovozce a Claudio Martins, obchodní ředitel příkazu vína.
Kryté White Fidalgo 2011 (13,5%) | Antao Vaz a Verdelho.
- Aroma se spoustou tropického ovoce, jako je ananas v sirupu a také něco z medu. Následoval stejný řádek v ústech. Hedvábná, jemná a svěží. Ideální na léto již klepe R 35,00 dolarů | Hodnocení :. 84/100
Hrazeny z Fidalgo Rosé 2012 (13%) | kastelán, Syrah a Touriga Nacional
- Rose pokračuje v módě, zlepšení každý den v mnoha zemích, včetně Portugalska vyniká. Tato značka, vysoce ocenil v závodě ukázal vizuální třešeň živý, intenzivní vůně, ovocná, rybíz vzpomínání. Pokračování těšit v ústech. Obrátil pozornost ke koncentraci chutí, které zůstal až do konce. . Zatímco plná a osvěžující s velkou 35.00 kyselost R $ | Hodnocení: 87/100
Hrazeny z Fidalgo Tinto 2011 | (14%) - Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira a Tinta Caiada - část Vinařství se vyskytuje v nerezových tancích a částečně ve francouzských dubových sudech -
Indikována Wine Magazine v Portugalsku jako "Best Buy".
- Vizuální granát, intenzivní aroma připomínající zralé červené ovoce s některými květinovými odstíny. Chuť měkké a kulaté. Jednoduchý víno, snadno pije. . Den po dni R 35,00 dolarů | Hodnocení: 85/100
Hrazeny z Fidalgo Reserva Tinto 2008 | (14%) - Alicante Bouschet, Aragonez a Tricadeira - 12 měsíců v sudech z francouzského dubu - Zvolen červené víno roku podle časopisu Gula 2011.
- Velmi elegantní víno z Alentejo. Aroma s něčím čerstvým ovocem, připomínající lékořice, kakaová hmota a koření. Plusem byl jeho vývoj, který čím dál intenzivnější v průběhu času ve skle. . Chuť elegantní, strohý a dlouhá R 60,00 dolarů | Hodnocení: 90/100
Poliphonia Signature Red 2009 | (14,5%) - 18 měsíců v nových sudech z francouzského dubu a následně jeden rok v láhvi - zvolen nejlepším červeným vínem v Concours Mondial de Bruxelles 2012.
- Být slepý, mluví o novém světě. Silný, koncentrovaný a (velmi dobře umístěn, nebude na ovoce) a ostrý zaklepat na dřevo. Nezvyklou střih hroznový francouzského původu, které se přizpůsobily tam velmi dobře: Syrah, Alicante Bouschet. Výsledky míchání potěšilo. Vizuální Tmavé a intenzivní vůně s tóny kokosu, ale také ovoce. Se vyvinul do karamelu. Na patře navzdory vysokým stupněm, alkohol nezdá tak. Dlouhá dochuť s intenzivní dochutí, opět označený kokosu 160 liber | Poznámka :. 94/100