Feito pela competente equipe enológica da bodega Atamisque, no Valle de Uco, uma das regiões vinícolas mais renomadas de Mendoza/Argentina, com vinhedos situados a 1.300 metros acima do nível do mar, a linha “CONDEMINAL” foi criada em 2014 em homenagem a Alfred Condeminal (1856 – 1918), avô dos proprietarios, que possuía o “le château Belleverne”, localizado em Beaujolais, na França.

A linha, que considero muito honesta, com qualidade superior aos preços oferecidos, pode ser facilmente reconhecida pela imagem de um “Poncho” no rótulo (vestimenta tradicional na Campanha Argentina e tb em outros países America do Sul, que protege do clima severo), que conforme seus diferentes desenhos e cores, os classifica quanto a uva e a passagem ou não por madeira. Para a linha de Crianza (sem passagem por madeira), o poncho “Pampa” foi escolhido, e os vinhos “Premium” – Gran Crianza (12 meses em carvalho francês) – foi escolhido o poncho “de llama”, um animal que vive no norte do país, que produz uma lã fina e elegante.


Vicomte De Rochebouet Extra Brut Rosé – R$ 75 – Supermercado Carone

Feito com as uvas Pinot Noir e Chardonnay em método Champenoise, com segunda fermentação na garrafa, destaca-se pela delicada coloração rosada, brilhante, com borbulhas fininhas e persistentes. Aromas de frutas vermelhas e notas cítricas, daquelas que refrescam o olfato e instigam o paladar. Na boca é cremoso, leve e refrescante, com um agradável final de boca. Fica ainda melhor se acompanhado com canapés, peixes grelhados com azeite de oliva, especialmente salmão, risoto com frutos do mar e pratos com camarões.

2014 CONDEMINAL CRIANZA PINOT NOIR – 100% Pinot Noir – R$ 55 – Supermercado Carone

A Pinot noir é uma uva difícil, classuda e sempre associada a grandes rótulos. Mas pode ser também uma bebida muito leve, fresca e descomplicada, como este exemplar. Considero uma das opções mais acessíveis do mercado, apresentando aromas bastante frescos e um paladar seco e delicado. Ideal para acompanhar peixes gordos como o atum e salmão.

2013 CONDEMINAL GRAN CRIANZA CHARDONNAY – 100% Chardonnay – Tupungato, Valle de Uco, Mendoza -50% – 10 meses em barricas francesas – 50% 10 meses em tanques de aço – R$ 80 – Supermercado Carone

Para os apreciadores de Chardonnay, este é bem equilibrado, com aromas agradáveis e leve toque amanteigado. Apesar os seus 5 anos de vida está integro, em perfeito estado. Ideal com aperitivos a base de queijos, ou acompanhando frutos do mar e pratos à base de peixes diversos.

2016 CONDEMINAL GRAN CRIANZA BLEND – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec – 10 meses em barricas francesas

Em breve nas prateleiras, esse blend mostra no nariz aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques vegetais. Combina bem com carnes grelhadas e queijos maduros.

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