Já ouviu falar no vinho azul? O primeiro produzido no mundo foi o espanhol Gik, e agora chegou a vez de Portugal com o Casal Mendes Blue, nova aposta da Bacalhôa Vinhos de Portugal.

Segundo a empresa ele foi criado para “satisfazer o desejo e a procura por uma bebida mais saborosa, refrescante e envolvente, para partilhar com amigos”. Tem apenas 10% de teor alcoólico e é levemente frisante.


O vinho tem como base o Casal Mendes Branco, e chega a cor azul após adição de corantes, que o produtor afirma ser de origens naturais.

Pesquisando sobre o produto verifiquei que o IVV (Instituto da Vinha e do Vinho), órgão que regulamenta o vinho em Portugal classificou o Casal Mendes Blue como “bebida aromatizada à base de vinho”. Ou seja, não é considerado ‘vinho’ pelo IVV.

Polêmicas à parte, o sucesso é inegável. Ainda não está disponível para exportação. Cada garrafa custa €2,99 no mercado europeu.

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