O evento
que está na sua terceira edição integra Petrópolis, Araras e Itaipava, de 15 a 25 de setembro, nos bares, restaurantes e hotéis participantes para degustação de vinhos nacionais e importados. Com especialidades gastronômicas diferentes os restaurantes e hotéis participantes do evento, que vão de comida japonesa à comida italiana, devem servir seus clientes com cartelas de vinho com preço abaixo do mercado. As degustações acontecem a critério de cada casa, mas terão preço fixo por pessoa, o mínimo de três rótulos a serem servidos e, pelo menos, um aperitivo acompanhando. O presidente da Abrasel em Petrópolis e proprietário do restaurante Log, Luiz Fernando Vidal, afirma que um evento como este pode trazer avanços para o setor. “O Serra Wine Week desempenha um importante papel de associativismo, quando os restaurantes se unem, trocam ideias e ajudam a promover o destino turístico”, afirma Vidal.

Via: Revista Hotéis

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